2017年8月23日據豬OK網統計數據，全國各省外三元豬均價為14.74元/公斤，較昨日上漲0.03元，較上週同期豬價(8月16日) 上漲0.28元/公斤。全國範圍內，共計22省份豬價上漲，9省份豬價下跌。最高價為浙江省15.77元/公斤，較昨日上漲0.06元；最低價為內蒙古13.9元/公斤，較昨日上漲0.25元。今日全國30省均價突破14元。
今日豬價分析
8月上旬，中央第三環境保護督察組進駐山東，山東省內的養殖業受影響較大，部分環保不達標養殖場被迫關停，位於禁養區的養殖場被強制拆除。短期來看，山東省會出現豬隻大量出欄的現象，對豬價形成利空。但從長遠來看，目前的產能集中釋放會造成山東地區後期生豬存欄不足，從而助推豬價上漲。
除了豬場汙染，屠宰企業的水汙染也受到了關注。儘管近期山東生豬大量出欄，但屠宰企業迫於環保壓力，屠宰量卻沒有增加，大量生豬被運往全國其他省。由於山東地區豬價較低，外調優勢較大，甚至已遠銷福建地區。建議山東的養殖戶分批出欄，體重較大豬源可擇機出欄，體重較小豬源可適度壓欄，擇機出欄。
對於豬價上漲，必須看到的是立秋、開學以及國慶中秋等多方面的拉動效益。根據農業部發布的400個監測縣生豬存欄信息，從5月份開始，能繁母豬數和生豬存欄數一直在下降。長遠來看，豬價會是上漲的趨勢。（編輯：君君）
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