大鯢，俗稱娃娃魚，對於很多人而言是一個古老而神奇的物種。“活化石”曾是不少人對娃娃魚的第一印象，但卻鮮有人能將娃娃魚與現代生物科技聯繫起來。

2017年上半年，在中國生物科技市場，一款名為“美鯢說”的修復性膠原蛋白產品一夜走紅，因其獨特的“修復”功能，受到廣大女性的熱捧，甚至成為網紅群體中口口相傳的“美膚神器”，3000多一套的產品一度賣到脫銷。

“美鯢說”走紅的背後，一方面是因為其顯著高效的修復功能，另一方面則是因為“美鯢說”的修復性膠原蛋白是原材料是用娃娃魚的魚皮研製而成，在整個膠原蛋白市場實屬獨家。

從遠古“活化石”到現代生物科技產品，一條娃娃魚是如何創造出商業奇蹟？

一條娃娃魚撬開的風口

對於“識貨”的人而言，娃娃魚不僅是活化石，更是一種珍稀補品，具有很高的營養價值和食用價值。

在古代，大鯢是滿漢全席中“海八珍”之一的珍稀食材，一直被視為宮廷美食；現代醫學檢測報告，營養成分與鮑魚、燕窩、魚翅等傳統養生食材相比，含量要高出數倍，被譽為“水中人蔘”。

但是，在此前相當長一段時間，娃娃魚是國家二級保護動物，法律規定禁止野生大鯢的買賣，這一禁令直到2004年才開始逐漸放開。

2004年，國家林業局出臺相關政策：人工馴養繁殖的大鯢子二代可以用於銷售、食用和產品加工。2015年6月1日起，國家農業部正式出臺文件《全國實行養殖大鯢及其產品的標識化管理》市場出售的養殖大鯢將擁有身份識別標碼。就這樣，一個商機無限的風口在娃娃魚領域悄然打開，而一位名叫周明輝的退伍軍人抓住了這個機遇。

10年前，周明輝開始在三峽大壩無人區養殖大鯢，註冊重慶坤正實業有限公司；10年後，他已將大鯢基地，從養殖延伸到深加工，實現年產原料鯢60-80萬尾的規模 , 年產值2.5億元，並於2012年登陸OTC市場，成為重慶首家特種養殖掛牌公司。

和一般的水產養殖不同，娃娃魚極難“伺候”。

在採訪過程中，記者瞭解到大鯢喜潔怕髒，對水質要求非常高。於是，周明輝建設大鯢基地均是利用天然溶洞地泉水源並以沙濾、超濾等物理潔淨法確保水質安全，PH值呈中性，溶氧量高。在餌料方面，基地堅持用鮮活魚蝦餵養，完全符合國家生態有機標準。三峽大鯢是全國極少數通過食物鏈有機轉換認證檢測的有機大鯢。

儘管如此，三峽大鯢在發展中還是遇到了瓶頸，瓶頸不在養殖環節，而是銷售環節：太多人因為“娃娃魚”的叫法，不敢直接食用。

這可怎麼辦？

從三峽大鯢到美鯢說

直接售賣遇到瓶頸，只有深度挖掘大鯢的價值。

周明輝聯合加拿大曼尼巴託大學、中國清華大學、第三軍醫大學、南方醫科大學、西南大學、武漢輕工業大學、中國水產科學院七大名校成立大鯢研究院，專注於深度研發大鯢在生物製藥，營養保健，美容護膚等方面的應用。

在研究過程中，娃娃魚的再生能力受到了專家關注：當娃娃魚體表遭到損傷時，皮膚會分泌出一種粘液，這種粘液具有神奇的功效，可以增強細胞活力，有效的激活傷口附近細胞的再生能力，從而起到加速傷口癒合的效果，用以自我保護與修復創傷，這也是大鯢為什麼歷經幾億年地球磨難依然生存至今的重要基因。

經研究發現，娃娃魚的修復功能是因為娃娃魚皮中含有61.3%的人體最佳活性膠原蛋白（COLLAGEN）及表皮活性變白因子（CHF），能夠使人體皮膚保持彈性潤滑，細膩白嫩，具有極強的美容功效；而另一方面娃娃魚分泌的粘液，含有一種神奇的再生修復因子，可以增強細胞活力，有效的激活傷口附近細胞的再生能力，從而起到加速傷口癒合的效果，針對術後修復和問題性肌膚修復有神奇的功效。

終於，歷時8年大鯢研究院取得四大專利：大鯢皮膠原蛋白肽的製備方法，大鯢粘液的提取方法，大鯢粘液在止血材料中的應用，大鯢綜合利用的方法。

並且，基於專利技術，在2016年推出全球首款大鯢深加工專利產品《美鯢說-修復性膠原蛋白肽》：以生態大鯢（娃娃魚）皮為原料提取的高品質膠原蛋白肽，富含大鯢特有的再生修復因子，通過專利技術萃取納米級分子量1000道爾頓，與人體完美接近，人體真皮可直接吸收，吸收率98%，獨創VC伴侶，有效促進人體膠原蛋白的吸收與合成。

從三峽大鯢到美鯢說，完美的蛻變不僅解決了娃娃魚產業鏈的發展瓶頸，更是意外闖入了“醫美后市場”這一片藍海，打開了一片全新的天地。

美鯢說：撬動萬億醫美后市場

近年來“顏值經濟”愈演愈熱，整容群體呈年輕化趨勢，輕醫美、微整形的概念逐漸深入人心。人們對醫美行業不再陌生，在這個“看臉的時代”，關注美、追求美的心態與愈發增長的消費能力使得醫美需求快速釋放。

但是，許多人只看到了醫美市場的火爆，卻沒意識到“醫美后市場”是一片被人忽略的更大藍海。醫美手術之後，用什麼保養？用什麼輔助恢復？至今鮮有人關注。

和其他同類的膠原蛋白相比，美鯢說修復性膠原蛋白提取大鯢皮中高品質膠原蛋白，與人體完美接近，真皮層直接吸收，深度滋潤並修復真皮層，幫助老化細胞新生，調理肌膚結構，重塑網狀組織，提高皮膚張力，從根基上修復問題性皮膚: 長痘痘印，乾燥細紋，暗沉鬆弛。

同時，大鯢修復性膠原蛋白肽中含有娃娃魚特有的再生修復因子，能修復微整、整形術後皮膚受損細胞，加速新細胞再生和傷口癒合，補充流失膠原蛋白，延長和鞏固手術效果。

在做完醫美手術之後，通過服用美鯢說修復性膠原蛋白，加速傷口癒合修復，成為美鯢說在醫美后市場切中的最大痛點。

“我們的用戶對美鯢說產品，很認可，接受程度很高，本月已經銷售了30套。”臺灣鉑金皮膚管理中心負責人夏總說道。

重慶柏金肌膚管理中心是來自臺灣的柏菲絲醫美品牌旗下首家正統醫學美容技術打造的肌膚管理中心。柏菲絲醫美是臺灣具有20年品牌資歷的專業機構，柏金是柏菲絲以正統醫學概念結合品質客制打造的新一代肌膚管理中心，以“美學”“定製”的理念，為客戶提供專屬皮膚護理，美體瘦身，醫美諮詢等全方位專業服務。

為了深度瞭解美鯢說產品，今年6月，夏總實地參觀了大鯢魚在開縣和萬州的養殖基地，發現美鯢說從原材料到產品的整個流程均可控；另一方面美容院剛好又推出了超聲刀微整項目，微整前後也需要補充膠原蛋白。

在參觀完三峽大鯢養殖基地後，夏總馬上與美鯢說簽訂了長久的合作關係。她尤其看中美鯢說中含有大鯢魚的再生因子，這對於微整的女性朋友來說，以1個月為週期，恢復非常快，效果明顯。

重慶柏金肌膚管理中心只是其中一個與美鯢說簽訂合作的機構。據悉，目前“美鯢說”產品已經在重慶地區入駐了20家美容機構和整形醫院，平均每月銷售20套，銷售回款400萬元。

未來，美鯢說也啟動了區域合夥人計劃，歡迎感興趣的企業或機構瞭解諮詢。

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