在農村，養點雞鴨鵝什麼的是常事，所以，對於養家禽，人們有著一套傳統而又實用的經驗，怎麼讓雞鴨鵝多生蛋，長得快更是有著一整套成熟的技術。因此，為了便於人們對這種經驗的運用，都會進行簡單明瞭的提煉總結，比如說“母鴨守寡，蛋多又大”等等。
不過對於更多在實踐中摸索出來的經驗性總結，大多數人都只知其然，而不知其所以然，例如大家都知道有“母鴨守寡，蛋多又大”的這種說法，但為什麼“母鴨守寡”會出現“蛋多又大”的這種結果，那就沒有人能說得清了。就算有人知其一二，也未必真的就知道其中較為科學的真相。
實際上，這是一個雌雄配比的問題。在農村搞點家庭散養，多數養殖的主要目的都是為了讓母鴨多下蛋，而不是為了繁殖，肉用也較少，所以更多的人家會認為公鴨無用，養殖公鴨會增加成本。因此，如果只是為了讓母鴨多下蛋，也就用不著喂公鴨，只要養一群母鴨就行了。
這種認識其實不科學，為什麼呢？
雖然說母鴨產蛋不是性刺激反射排卵，而是自發性排卵，也就是說，不管母鴨與公鴨有沒有過交配行為，母鴨都會產蛋。但是如果沒有公鴨，母鴨產蛋的數量和質量也會欠佳。因為母鴨的性生理需要與其產蛋量也有關係。如果母鴨到性成熟期，性生活受到抑制，就會導致生殖系統發育不良，情緒不穩，產蛋數量就會下降，質量也不佳。這就是為什麼我們每天將鴨群放出圈舍以後，鴨群之間會顧不上吃食，而急切的竄入水中相互追逐的原因。
但是公鴨太多，則又會影響母鴨的產蛋數量。因為母鴨在性成熟後腦下垂體不斷釋放激素，使卵子不斷地產生和排卵，與公鴨交配無關，交配頻繁就會影響到產蛋。因此，也就有“母鴨守寡，蛋多又大”的說法。所以掌握好鴨子的雌性配比就很重要。一般情況下，如果養鴨的主要目的在於多產蛋，其比例多為1：20一33，即20只母鴨配一隻公鴨，而肉用兼蛋用型，則為1：10—12。
掌握好這個比例以後，一方面既可以提高母鴨的產蛋數量和質量，另一方面還可以節省養殖成本，不用花大量的經歷在餵養公鴨之上。而如果掌握不好這個比例，如公鴨少母鴨多，公鴨交配不過來，滿足不了母鴨的求偶欲，母鴨產蛋量也會受到影響。如果公鴨多母鴨少，不僅浪費了飼養公鴨的飼料，而且因公鴨過多，交配過於頻繁，母鴨頭部容易被啄傷，導致皮膚破潰出血，嚴重影響母鴨的健康和導致產蛋量的下降。
怎樣提高母鴨的產蛋量？除了要掌握好雌雄配比以外，還需要餵養得當，一些經驗豐富的養殖戶多數都是採取以下幾種方式加以餵養：
一是給鴨子喝茶水。即每天早、中、晚給母鴨飲用適量茶水，茶水中有防治蛋鴨營養性貧血的物質，夏可防暑，冬可禦寒，還可防治鴨食鹽中毒。
二是給鴨子喂水食分開的米。在母鴨產蛋期間，給鴨喂水食分開的米，讓鴨子經常啄食，可促進鴨的消化功能，促進食慾多產蛋。
三是給鴨子餵食蜂蜜。在鴨子剛產蛋時，用蜂蜜拌飼料連喂一週天，然後停喂半個月後，再用上述方法繼續連喂一週，反覆循環，即可以增加產蛋量，還以預防鴨瘟。
四是給鴨子投喂水生物。鴨子在仔鴨階段以放養為主，其常在田間、地頭、水渠、水塘等覓食小魚、小蝦、浮游生物等。而待產蛋鴨放養減少時，攝入這些水生物減少，這時就要給鴨 子補食一些魚粉、蟲粉和多種維生素，這樣就能使鴨子多產蛋。
文|山魈
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