“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”，紫砂壺憑藉其實用性和藝術性成為“茶具之首”，收藏者趨之若鶩。目前，紫砂壺市場存在兩種趨勢。一方面，多數藏家尋求工藝大師的代表作品；另一方面，有些收藏愛好者反而尋求的是作品造詣上的返璞歸真。
其實，眾多的愛好者只知宜興紫砂好，卻不知道為什麼好。
紫砂壺實用性高的四個特點
1.宜興紫砂可塑性高，可任意加工成大小各異的不同造型，製作時粘合力強，但既不粘工具也不粘手。
2.乾燥收縮率小，變形率小，紫砂陶從泥胚成型到燒成收縮約8%左右，燒成溫度範圍較寬，變形率小，生胚強度大，因此茶壺的口蓋能做到嚴絲合縫，同時紫砂泥還不用加配其他原料就能單獨成陶。
3.成片中有雙重氣孔結構，使紫砂陶有良好的透氣性。
4.成型後的紫砂泥不需要施釉，外形平整光滑，用的時間越久，把摩的時間越長，它就會發黯然之光。這些都是其他陶土不能比擬的。有史以來，公認黃龍山出產的紫砂礦料最好，所以黃龍山被稱為原礦。
5.雖然常說綠茶當選玻璃杯，白茶則配白瓷杯。但宜興的紫砂壺卻神奇的能夠適應各類茶葉的茶性。
中國是茶的故鄉，世界給了宜興茶具之首的紫砂壺，並沒有忘記在裡面放一把茶葉。
紫砂壺的泥料主要分為紅泥、紫泥、段泥三大類，不同的泥料，不同的壺型對泡出的茶（同一種茶）是有區別的。如果沖泡好茶，要品出真味就要選擇紅泥，如果泡稍差的茶想去除苦澀雜味使用段泥壺有一定效果。
砂料疏鬆如段泥，就等於把茶湯進行了過濾，把一些味道吸走了，茶湯顯得醇些，以單樅茶為例，即使浸泡時間長了，茶中是苦澀味也會少些，當然茶香也會淡些。朱泥密度高，泥門緊，吸附作用小，泡出來的茶湯基本就是原汁原味。以此推理，用同一泥料按不同窯溫燒製出來的壺也會影響到泡茶的效果，溫度偏高，燒結程度也相應提高，壺壁密度增強，吸附力減弱；成品壺的存世時間也會構成影響，存世時間長，壺已經退火風化，壺壁結構也會變得疏鬆；同樣，紫砂原材料陳腐風化程度也對煉製的密度結構產生了影響。
茶具與茶相生，紫砂壺有別於其他茶具的一個特點是能夠適應所有的茶性。每一類茶的發酵程度都有對應泥料的紫砂壺來泡。全發酵的，就是和用紅泥、紫泥，壺身較高深窄長的最好不過；微發酵或未發酵的茶類，就是用段泥來泡；在人們印象中與紫砂壺最為搭配的普洱茶，就適合用脖大、耳桶飽滿的紅泥料紫砂壺。
古代，宜興人在龍窯裡面用柴火燒製紫砂壺，到了現代，紫砂壺的燒製方法漸漸豐富，有推板窯、氣窯和煤窯之分。
“龍窯”也稱為“柴窯”；窯的兩邊留有鱗孔眼，外界氣壓、溫度、溼度、風向、風力，對燒成效果都會有影響，投柴量、投柴方法等也相當講究。開始點火一般是在夜裡，用松木段從“窯爐頭”開始，燒一整夜，待窯內溼氣驅除後，依次將窯邊的麟孔挖開，向窯內投入茅草，直到窯內燒紅為止。一般到第三天中午可燒到梢頭處“落山”，即熄火。整個過程大概30多個小時左右，燒過的鱗眼隨後要用泥土再次封住還原，全洞冷卻後即可出窯。
“倒焰窯”是以煤為燃料，1959年開始替代“龍窯”，“倒焰窯”或圓或方，燃燒室沿窯牆平均分佈，間歇式點燃，燒製時火焰從燃燒室的噴火口上行至密封的窯頂後“走投無路”，被煙囪的抽力拉向下行，自窯底吸火孔進支菸道，主煙道，最後由煙囪排出。這種火焰由上至下，故稱其為“倒焰窯”。
“推板窯”是由狀如隧道的“隧道窯”在2004年更名而來，在1974年取代了“倒焰窯”。最早以煤為燃料，後來以重油或液化氣為燃料。它兩端開口，中間是燃燒區，燒製品放置於耐火材料製成的匣缽內，匣缽上下疊放，頂層為開放式，底層為封閉半封閉式，依次經過燃燒區，餘熱區，冷卻區，24小時即可出窯。此燒製過程中窯的長度、燃燒區的長度、開放口空間的大小、液化氣純淨度等一系列的因素都會影響燒製的效果。
“梭式窯”也就是現在最常見的一種了，也被稱為“車底式倒焰窯”，是可移動的窯車檯面代替倒焰窯的固定窯底，燒製品裝卸可在窯外進行，裝好坯件再將窯車推進窯內，經燒製、冷卻後再拉出窯外。因窯車在同一處進出，形如抽屜，似穿梭，故作“梭式窯”。其不僅能滿足多個品種同時燒製，而且在窯外裝卸燒製品既改善了勞動條件又可以縮短燒製時間，但蓄熱與散熱損耗較大。
“電窯”是在封閉的空間內由金屬電阻發熱，無明火，升溫緩慢，坯體內外持溫均衡，溫度控制較為準確，燒製品是開放式放置，位置差異會導致溫度差異。電窯燒製成品的“水色”，較推板窯，倒焰窯，龍窯較好，無“火疵”和爆裂，但泡養效果卻不及其他幾種窯燒製品變化豐富。
一把好壺的誕生，由泥料燒製成成品，從前期準備工作到製作、燒製和後續工序這四個過程，70多個步驟，製作時間也因作品的複雜程度起伏不定，180小時~240小時，甚至更長。其中匠人對火候的掌控，是壺藝能否成功的關鍵。不同的泥料在不同的溫度下，燒成之後顏色不盡相同，原料的多樣性及溫度的差別 ,再加上制壺時可添加不同的陶瓷原料，錦上添花的匠人巧思，所以說，使得每一把紫砂壺都是獨一無二的存在。
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