'八十年代黃印七子餅出口之身世'

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八十年代黃印七子餅出口之身世

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黃印七子餅

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所謂【黃印】是港臺茶人給的名稱。早先指餅茶外包裝紙中央【茶】字是黃色的,一般市面上將這種外包裝紙印黃色茶字的餅茶,通稱為【黃印七子餅】。

不過根據市面上的茶品現況來看,黃印七子餅已經變成【家族系列】的一個通稱。

在計劃經濟的年代,各茶廠只負責生產,並不負責銷售,因此不論內銷或外銷,都統一由省茶葉公司辦理。每年在昆明,由茶葉公司召開一個生產計劃的會議,會中制定當年各茶廠鬚生產的種類以及產量,各茶廠就依照這個計劃來執行生產工作。各茶廠將茶品製作完成後,運交省茶葉公司處理後續銷售的事情,後段工作茶廠並不過問。因此如果沒有省茶葉公司的訂單,那麼茶品通常是沒有銷路的。

但是有一個奇怪的現象:從70年代中期以後,一直到1984年計劃經濟結束的那一年,好像雲南的黃印七子餅忽然就消失了一般,很少在市面上尋得了,這些茶到底到哪裡去了呢?應該不會被喝光了才是吧?!

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不過根據市面上的茶品現況來看,黃印七子餅已經變成【家族系列】的一個通稱。

在計劃經濟的年代,各茶廠只負責生產,並不負責銷售,因此不論內銷或外銷,都統一由省茶葉公司辦理。每年在昆明,由茶葉公司召開一個生產計劃的會議,會中制定當年各茶廠鬚生產的種類以及產量,各茶廠就依照這個計劃來執行生產工作。各茶廠將茶品製作完成後,運交省茶葉公司處理後續銷售的事情,後段工作茶廠並不過問。因此如果沒有省茶葉公司的訂單,那麼茶品通常是沒有銷路的。

但是有一個奇怪的現象:從70年代中期以後,一直到1984年計劃經濟結束的那一年,好像雲南的黃印七子餅忽然就消失了一般,很少在市面上尋得了,這些茶到底到哪裡去了呢?應該不會被喝光了才是吧?!

八十年代黃印七子餅出口之身世

原來在1988年,香港南天貿易公司的周琮先生和同鄉一起去勐海茶廠安排普洱茶加工出口事宜,發現茶廠的樣品庫裡堆積了很多歷年來生產的磚、餅、沱,什麼年代的茶都有,成件的、不成件的。周琮就向當時的廠長鄒炳良提出,能否把這些茶賣給他。能夠清理積壓庫存,鄒廠長當然樂意,整理下來,一共有3噸茶。但是問題來了,該如何計價呢?因為在計劃經濟時期,所有商品的價格都是國家制定的,茶廠根本沒有定價權,況且還是一堆亂七八糟的樣品茶,試製茶。後來周琮先生想了一個辦法,他從香港買了一輛價值15萬港元的皇冠轎車,送給勐海茶廠,抵了這批樣品茶,試製茶的費用,其實算下來,當時這兩皇冠車的價值遠超於這堆茶的價值,周琮先生願意做這筆賠本生意,也是因為多年與勐海茶廠的革命感情使然了。

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不過根據市面上的茶品現況來看,黃印七子餅已經變成【家族系列】的一個通稱。

在計劃經濟的年代,各茶廠只負責生產,並不負責銷售,因此不論內銷或外銷,都統一由省茶葉公司辦理。每年在昆明,由茶葉公司召開一個生產計劃的會議,會中制定當年各茶廠鬚生產的種類以及產量,各茶廠就依照這個計劃來執行生產工作。各茶廠將茶品製作完成後,運交省茶葉公司處理後續銷售的事情,後段工作茶廠並不過問。因此如果沒有省茶葉公司的訂單,那麼茶品通常是沒有銷路的。

但是有一個奇怪的現象:從70年代中期以後,一直到1984年計劃經濟結束的那一年,好像雲南的黃印七子餅忽然就消失了一般,很少在市面上尋得了,這些茶到底到哪裡去了呢?應該不會被喝光了才是吧?!

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原來在1988年,香港南天貿易公司的周琮先生和同鄉一起去勐海茶廠安排普洱茶加工出口事宜,發現茶廠的樣品庫裡堆積了很多歷年來生產的磚、餅、沱,什麼年代的茶都有,成件的、不成件的。周琮就向當時的廠長鄒炳良提出,能否把這些茶賣給他。能夠清理積壓庫存,鄒廠長當然樂意,整理下來,一共有3噸茶。但是問題來了,該如何計價呢?因為在計劃經濟時期,所有商品的價格都是國家制定的,茶廠根本沒有定價權,況且還是一堆亂七八糟的樣品茶,試製茶。後來周琮先生想了一個辦法,他從香港買了一輛價值15萬港元的皇冠轎車,送給勐海茶廠,抵了這批樣品茶,試製茶的費用,其實算下來,當時這兩皇冠車的價值遠超於這堆茶的價值,周琮先生願意做這筆賠本生意,也是因為多年與勐海茶廠的革命感情使然了。

八十年代黃印七子餅出口之身世

後來回到香港,周先生的同鄉把其中一批試製的黃印七子餅熟茶,是七十年代末八十年代初茶廠隨便用黃印棉紙省茶葉公司內票包裝試製熟茶留下來的,後來在89年直接以茶廠名義出廠到馬來西亞、菲律賓。後來陸續迴流大陸,被廣東茶商收藏,當時也並沒有銷售,留存至今。

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所謂【黃印】是港臺茶人給的名稱。早先指餅茶外包裝紙中央【茶】字是黃色的,一般市面上將這種外包裝紙印黃色茶字的餅茶,通稱為【黃印七子餅】。

不過根據市面上的茶品現況來看,黃印七子餅已經變成【家族系列】的一個通稱。

在計劃經濟的年代,各茶廠只負責生產,並不負責銷售,因此不論內銷或外銷,都統一由省茶葉公司辦理。每年在昆明,由茶葉公司召開一個生產計劃的會議,會中制定當年各茶廠鬚生產的種類以及產量,各茶廠就依照這個計劃來執行生產工作。各茶廠將茶品製作完成後,運交省茶葉公司處理後續銷售的事情,後段工作茶廠並不過問。因此如果沒有省茶葉公司的訂單,那麼茶品通常是沒有銷路的。

但是有一個奇怪的現象:從70年代中期以後,一直到1984年計劃經濟結束的那一年,好像雲南的黃印七子餅忽然就消失了一般,很少在市面上尋得了,這些茶到底到哪裡去了呢?應該不會被喝光了才是吧?!

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原來在1988年,香港南天貿易公司的周琮先生和同鄉一起去勐海茶廠安排普洱茶加工出口事宜,發現茶廠的樣品庫裡堆積了很多歷年來生產的磚、餅、沱,什麼年代的茶都有,成件的、不成件的。周琮就向當時的廠長鄒炳良提出,能否把這些茶賣給他。能夠清理積壓庫存,鄒廠長當然樂意,整理下來,一共有3噸茶。但是問題來了,該如何計價呢?因為在計劃經濟時期,所有商品的價格都是國家制定的,茶廠根本沒有定價權,況且還是一堆亂七八糟的樣品茶,試製茶。後來周琮先生想了一個辦法,他從香港買了一輛價值15萬港元的皇冠轎車,送給勐海茶廠,抵了這批樣品茶,試製茶的費用,其實算下來,當時這兩皇冠車的價值遠超於這堆茶的價值,周琮先生願意做這筆賠本生意,也是因為多年與勐海茶廠的革命感情使然了。

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後來回到香港,周先生的同鄉把其中一批試製的黃印七子餅熟茶,是七十年代末八十年代初茶廠隨便用黃印棉紙省茶葉公司內票包裝試製熟茶留下來的,後來在89年直接以茶廠名義出廠到馬來西亞、菲律賓。後來陸續迴流大陸,被廣東茶商收藏,當時也並沒有銷售,留存至今。

八十年代黃印七子餅出口之身世

八十年代小黃印,帶有一股歷史感的陳年鬱香,輕嗅茶幹,就感受到了久遠氣息,茶湯已轉變非常漂亮,寶石紅的質感通透油潤,啜一口呡在口腔,溫潤細膩飽滿裹住舌面,一股淸新的木香沁入心脾,輕溜溜的滑過喉頭,淌進腹腔,咂舌之間如沐春風,暖暖欲醉。

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不過根據市面上的茶品現況來看,黃印七子餅已經變成【家族系列】的一個通稱。

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但是有一個奇怪的現象:從70年代中期以後,一直到1984年計劃經濟結束的那一年,好像雲南的黃印七子餅忽然就消失了一般,很少在市面上尋得了,這些茶到底到哪裡去了呢?應該不會被喝光了才是吧?!

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原來在1988年,香港南天貿易公司的周琮先生和同鄉一起去勐海茶廠安排普洱茶加工出口事宜,發現茶廠的樣品庫裡堆積了很多歷年來生產的磚、餅、沱,什麼年代的茶都有,成件的、不成件的。周琮就向當時的廠長鄒炳良提出,能否把這些茶賣給他。能夠清理積壓庫存,鄒廠長當然樂意,整理下來,一共有3噸茶。但是問題來了,該如何計價呢?因為在計劃經濟時期,所有商品的價格都是國家制定的,茶廠根本沒有定價權,況且還是一堆亂七八糟的樣品茶,試製茶。後來周琮先生想了一個辦法,他從香港買了一輛價值15萬港元的皇冠轎車,送給勐海茶廠,抵了這批樣品茶,試製茶的費用,其實算下來,當時這兩皇冠車的價值遠超於這堆茶的價值,周琮先生願意做這筆賠本生意,也是因為多年與勐海茶廠的革命感情使然了。

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不過根據市面上的茶品現況來看,黃印七子餅已經變成【家族系列】的一個通稱。

在計劃經濟的年代,各茶廠只負責生產,並不負責銷售,因此不論內銷或外銷,都統一由省茶葉公司辦理。每年在昆明,由茶葉公司召開一個生產計劃的會議,會中制定當年各茶廠鬚生產的種類以及產量,各茶廠就依照這個計劃來執行生產工作。各茶廠將茶品製作完成後,運交省茶葉公司處理後續銷售的事情,後段工作茶廠並不過問。因此如果沒有省茶葉公司的訂單,那麼茶品通常是沒有銷路的。

但是有一個奇怪的現象:從70年代中期以後,一直到1984年計劃經濟結束的那一年,好像雲南的黃印七子餅忽然就消失了一般,很少在市面上尋得了,這些茶到底到哪裡去了呢?應該不會被喝光了才是吧?!

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原來在1988年,香港南天貿易公司的周琮先生和同鄉一起去勐海茶廠安排普洱茶加工出口事宜,發現茶廠的樣品庫裡堆積了很多歷年來生產的磚、餅、沱,什麼年代的茶都有,成件的、不成件的。周琮就向當時的廠長鄒炳良提出,能否把這些茶賣給他。能夠清理積壓庫存,鄒廠長當然樂意,整理下來,一共有3噸茶。但是問題來了,該如何計價呢?因為在計劃經濟時期,所有商品的價格都是國家制定的,茶廠根本沒有定價權,況且還是一堆亂七八糟的樣品茶,試製茶。後來周琮先生想了一個辦法,他從香港買了一輛價值15萬港元的皇冠轎車,送給勐海茶廠,抵了這批樣品茶,試製茶的費用,其實算下來,當時這兩皇冠車的價值遠超於這堆茶的價值,周琮先生願意做這筆賠本生意,也是因為多年與勐海茶廠的革命感情使然了。

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後來回到香港,周先生的同鄉把其中一批試製的黃印七子餅熟茶,是七十年代末八十年代初茶廠隨便用黃印棉紙省茶葉公司內票包裝試製熟茶留下來的,後來在89年直接以茶廠名義出廠到馬來西亞、菲律賓。後來陸續迴流大陸,被廣東茶商收藏,當時也並沒有銷售,留存至今。

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八十年代小黃印,帶有一股歷史感的陳年鬱香,輕嗅茶幹,就感受到了久遠氣息,茶湯已轉變非常漂亮,寶石紅的質感通透油潤,啜一口呡在口腔,溫潤細膩飽滿裹住舌面,一股淸新的木香沁入心脾,輕溜溜的滑過喉頭,淌進腹腔,咂舌之間如沐春風,暖暖欲醉。

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