在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

草莓 水果 野草莓 朋友圈 天水生活網 2017-06-09

每個吃貨心中都有一個時間表,到了什麼時候該吃什麼東西了。比如:五月初吃羊糞杏,因為個兒比較小,但是很好吃。毛桃就純粹是解饞了,因為比家桃熟的早,吃完後晚上渾身各種癢。兒童節剛過到六月中旬的這段時間是吃瓢(piáo)的好時節,再過一段時間就是割麥子的時候吃美子(覆盆子)了,秋天的時候差不多九月底,就可以吃剪子(沙棘)了。

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

初夏,是自然界中野果最為豐盈的時節,各種各樣的山間野果悉數登場。這其中,最受歡迎的莫過於瓢了。雨過天晴後,一顆顆紅得像紅寶石一樣的飄在綠色的襯托下脫穎而出,可愛又討喜,遠遠的就能聞見它獨有的甜味。

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

摘一顆放在嘴裡,一股天然的清香及甘甜迅速遍及全身。就是這個味、就是這種天水人稱“瓢”的野果,吸引了幾乎所有年齡段天水人的喜愛。它是大自然給人類的饋贈,裡面包含了一代又一代人的童年回憶。

瓢,也就是野草莓,又名東方草莓、瓢子,萢(pāo)兒,是一種廣泛分佈於北半球的多年生草本植物。瓢有兩個品種,白色和紅色的,但是白色的野瓢要比紅的甜很多。採摘野瓢一般會捆成一把一把。

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

(勾起鄉愁,勾起對小時候的記憶,勾起味蕾的慾望)

這些天一顆顆紅白色的野果這些天刷爆了我的朋友圈。常言:此物最相思。小時候,被父親哄著說,只要你聽話,這一把就獎給你——這是父親帶你登山的收穫。父親會在路邊拔一根冰草,然後將一粒粒紅白色的果實捆起來。

學校門口也常有位老人家一籃籃一把把售賣,那個春天,你是不是也省下了早飯錢,期待著早點放學,早點搶到為數不多的“飄”。

一看到晒圖,憶童年的閥門就打開了。

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

瓢果實為卵球形,個頭比花生小點,味道清甜,嚼在嘴裡,會有細小的種子咔咔作響,味道與如今吃的草莓有點相似。

前幾日,家人去山上摘瓢了,不過還不完全成熟,以至於顆粒小的還有點酸,小編詢問了許多人,小夥伴們說六月十幾日的時候瓢就完全成熟了。

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

(摘好的瓢常常被紮成一捆捆)

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

(閃光的紅寶石,遺落在草叢)

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

(只要發現一顆就能找到一大片)

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

(然後就痛下“毒手”,連莖一起採下)

在天水有一種鄉愁,叫做瓢(piáo),勾起兒時記憶的瓢又熟了

(這幾日下雨前採摘的瓢,有點小沒完全成熟)

不過小編也要提醒大家,野果生長在野外,而且品種繁多,並不容易辨認區分,有一些野果本身就可能有毒。還有,摘瓢的時候,最好拿一根小棍子,踏進草叢前,先朝前面捅捅,防止蛇蟲。另外,瓢也不宜雨天採摘噢。

原創文章 轉載請註明出處

相關推薦

推薦中...