140多年前，一種西方飲料被很多日本人視為亡國滅種的魔藥 - 資訊定製

140多年前，一種西方飲料被很多日本人視為亡國滅種的魔藥

140多年前，一種西方飲料被很多日本人視為亡國滅種的魔藥

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140多年前，一種西方飲料被很多日本人視為亡國滅種的魔藥

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凡人摸史

1/9 1922年，30歲的演員鬆島榮美子替赤玉葡萄酒拍了幾十張廣告照片，這是最著名的一張。它使得赤玉銷量大增，老闆因此送了她一枚一克拉的鑽戒。後來還得到了德國海報評選大獎。然而，在50多年前的明治初期，很多日本人視葡萄酒為洪水猛獸……

2/9 我們知道，明治維新開始向西方學習技術與思想。日本人看到洋人很喜歡喝葡萄酒，便覺得這是文明開化的一個表現。因此，素有水果王國之稱的山梨縣縣令藤村紫朗（左），謀劃利用該縣日本最好的葡萄資源，建立酒廠。

3/9 於是，25歲的高野正誠（左）和19歲的土屋龍憲被派去法國學習製造葡萄酒。

4/9 與此同時，山梨縣已建起了葡萄酒廠（本圖為1877年山梨縣勸業試驗場附屬的葡萄酒製造所）

5/9 兩人在法國，不但學會了製造葡萄酒，還學會了製造啤酒。回國後，山梨縣的葡萄酒產業取得很大發展。（本圖為最早的酒廠之一）

6/9 製造葡萄酒，不但創造了很多就業機會。

7/9 也為日本換回很多當時急需的外匯。然而，對於當時的不少日本人而言，他們不但不喝葡萄酒，而且懷有一種深深的恐懼感與敵意……

8/9 因為葡萄酒的顏色，他們說，葡萄酒是洋人用走獸鮮血做成的飲料，會使喝酒的日本人變成吸血鬼……簡直會亡國滅種啊……（本圖為高野正誠製造的葡萄酒及其專著）

9/9 所以，儘管有遠見者大力發展葡萄酒產業，普通日本人接受葡萄酒，已是明治二十年之後的事了。（本圖為大正年間的葡萄園本文圖片，來源網絡，若有侵權，請聯繫刪除）

2018-12-01

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