作為河南人,請用一種小吃代表你的家鄉,你會選哪一種?

7 個回答
拼搏1536540
2019-08-25

我推薦周口逍遙鎮的胡辣湯,簡單介紹胡辣湯,也稱糊辣湯,中原知名小吃。

胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、花生、木耳等。

胡辣湯由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。


我推薦周口逍遙鎮的胡辣湯,簡單介紹胡辣湯,也稱糊辣湯,中原知名小吃。

胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、花生、木耳等。

胡辣湯由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。


猪猪当家
2019-08-25

醬豆子,從小跟我奶奶,她總是醃兩壇,自己家小麥打出來的麵粉做饅頭,剛出鍋饃饃一股小麥香味,夾著我奶奶做的醬豆子,那叫一個美味。那真成了我記憶中奶奶的味道,以後再也沒有吃到過奶奶牌的醬豆子了,現在很多家也做醬豆子,還有瓜豆子,我們河南農村人的美食

蕭十一郎31415477
2019-08-25

河南人你知道自己姓的堂號嗎?

我是客家人,我老家河南,我的蕭姓的堂號是師儉堂,過年我家燈籠要寫的,這就是客家人傳承中原文化的一個表現!


河南人你知道自己姓的堂號嗎?

我是客家人,我老家河南,我的蕭姓的堂號是師儉堂,過年我家燈籠要寫的,這就是客家人傳承中原文化的一個表現!



河南人你知道自己姓的堂號嗎?

我是客家人,我老家河南,我的蕭姓的堂號是師儉堂,過年我家燈籠要寫的,這就是客家人傳承中原文化的一個表現!




河南人你知道自己姓的堂號嗎?

我是客家人,我老家河南,我的蕭姓的堂號是師儉堂,過年我家燈籠要寫的,這就是客家人傳承中原文化的一個表現!




蜗牛漫跑
2019-08-25

這些都是我平時愛吃的


這些都是我平時愛吃的



這些都是我平時愛吃的




這些都是我平時愛吃的





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老李推磨
2019-08-25

什麼燴麵,胡辣湯我就不說了。只說一種,皮渣,估計河南的都少有人知道,貌似只在安陽新鄉部分區域才有,味道那是真不賴,可以煎著吃,燉著吃,炒著吃,燒烤吃,都很美味。沒吃過的來大安陽一定要嚐嚐!

唐唐10803
2019-08-31

蒸麵,我對他沒有抵抗力。

油轮小伙闯天涯
2019-08-25

撈麵條

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