沙灣大盤雞哪家正宗，後天自駕遊路過沙灣知道的朋友介紹一下呀？

在金溝河，十字路口東北角第二家。路徑：（金溝河鎮）國道與去柳毛灣的路口，從西向東數第二家路北。

沙味王雖然沒有奢華的裝飾但卻給人一種溫馨舒適的居家感，讓到店的食客們都有種賓至如歸親切感，就像在家裡吃著媽媽做的家鄉菜。

沙味王的老闆是地地道道的新疆爺們，熱情豪爽、粗中有細，就像自家店裡的新疆大盤雞一樣，不但物美價廉、更是悉心從烹飪美食的每個細節過程中牢牢鎖住沙灣大盤雞的味道精髓，用新疆 正宗的大盤雞味道回報食客，也用實力誠信征服了《舌尖上的中國》的攝製組

土生土長的沙灣人來說個實話吧，在沙灣縣成你基本吃不到最原始味道的沙灣大盤雞了，去下面的鄉鎮也許可以吃到。有人要問為什麼了？這裡我給解釋一下，所有大店為了上菜快一般土豆都是提前高壓鍋壓熟的，雞都是提前做好的半成品，然後在鍋裡按流程一摻和就出鍋了，所以土豆大多不進味。而且雞也有可能不是整雞，都是提前剁好，稱好，定量的！下面鄉鎮的小飯館因為沒有那麼多客流，也許會上整雞，正宗燉的土豆，所以從點餐到上桌大概要經歷個把小時的時間，這就是大店和小店的區別，當然味道各家有各家的特色，總體差別不大！

如果說非要幫你指點幾個有名氣點的店，那我說說我感覺比較有名的有，沙味王（大盤美食城總店，北京商街分店），李世林大盤雞（北京商街），橋頭大盤雞（大十字），杏花村大盤雞，雞密8號（上海灘）

以上是我個人觀點，如有錯誤歡迎指正！

沙灣最正宗的大盤雞在烏魯木齊…… 別不服氣。小地方賺不了大錢，味道好的都跑烏魯木齊開店了，剩下的就是二流貨色了

我給你說吧沙灣大盤雞現在自己家炒的才正宗，外面的可以統稱為高壓鍋調料雞

我給你說吧沙灣大盤雞現在自己家炒的才正宗，外面的可以統稱為高壓鍋調料雞

我給你說吧沙灣大盤雞現在自己家炒的才正宗，外面的可以統稱為高壓鍋調料雞

沙灣大盤雞都是騙子，各種忽悠沒一家做的好，建議你想品嚐最好找一位新疆朋友在家裡給你做一次大盤雞，絕對讓你回味無窮，

在金溝河，十字路口東北角第二家。路徑：（金溝河鎮）國道與去柳毛灣的路口，從西向東數第二家路北。

沙味王大盤雞裡面的土豆不好吃，土豆是提前蒸好的，雞熟了就直接放進去這樣的不好吃，土豆沒有入味

沙灣大盤雞九號和十一號不錯

機密8號，沙灣大盤雞的創世人

別聽他們的，去上海灘的沙灣味道，利民醫院旁邊的18號，這兩個比較好找，其他的外地人來找不到就不說了