湖北宜昌：菜農售賣時令蔬菜多新鮮價格便宜市民爭相購買 - 資訊定製

湖北宜昌：菜農售賣時令蔬菜多新鮮價格便宜市民爭相購買

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君鳳鏡頭

1/20 2017年6月16日，湖北宜昌市夷陵大道三峽大學仁和醫院對面的馬路市場，菜農們出售的各種時令蔬菜便宜新鮮，黃瓜、豇豆、南瓜、藠頭、毛豆、茄子、玉米棒、青椒、白菜等琳琅滿目，你最喜歡哪一種呢？

2/20 菜農出售的黃瓜、南瓜、蘿蔔葉。

3/20 菜農出售的藠頭。藠頭【性味】辛、苦、溫，個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。

4/20 藠頭。據《神農本草經》記載：藠頭治金瘡瘡敗，輕身不飢耐老；治少陰病闕逆洩痢，及胸癉刺痛，下氣，散血，安胎。

5/20 韭菜、空心菜

6/20 玉米棒。玉米是重要的糧食作物和飼料作物，被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。

7/20 絲瓜、苦瓜、四季豆。

8/20 白菜、豇豆、紅薯葉。

9/20 藠頭、毛豆。

10/20 毛豆3元一斤，市民爭相購買。毛豆（新鮮連莢的黃豆）。

11/20 毛豆3元一斤，市民爭相購買。鹽水煮毛豆是口味不錯的家常菜。

12/20 毛豆米。

13/20 茄子，2元一斤。茄子可降血脂血壓，防治胃癌，抗衰老。茄子清熱活血、消腫止痛。每天食用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。

14/20 新鮮白菜1.5元一斤，市民爭相購買。

15/20 南瓜葉。南瓜葉很嫩的部位摘下來，可以炒著吃。南瓜葉對痢疾，疳積，創傷等有治療作用。

16/20 南瓜葉。

17/20 空心菜、四季豆。

18/20 市民在購買南瓜葉。

19/20 青椒。青椒（辣椒）性味辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛。

20/20 豇豆。圖中有幾個品種的豇豆呢？豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、解毒的功效。

2017-06-18

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