尋味昆明超有名的燒烤,需要本地夜貓子帶路,舌尖上的雲南
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風味湖北
1/4 烤滷雞腳,雞腳滷過,烤熟了就會更香,本來是比較喜歡入口即化,壓的爛爛的雞爪,但這家雞爪雖然很有嚼勁,但完全不影響入味。
2/4 蔥腸,大蔥很甜,豬大腸很香,烤熟了以後會有一種脆甜脆甜的味道。當然,要是不喜歡吃蔥的也可以把蔥剔除出來,不過建議還是嘗試一下,真心可以呢~
3/4 桑拿蝦,這應該是店裡最大的招牌產品啦,因為在其他家沒見過,蝦子是新鮮養殖的,火山石燙過以後就會立刻變紅,吃起來肉很甜,也很Q彈…
4/4 烤豬皮,這個真是能給100分!以前沒有吃過,還以為牛肉,豬肉比較爽,結果吃完以後覺得還是豬皮靠譜啊!脆脆的,蘸蘸水超級爽!而且不油。
2019-04-02

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