如何製作花生醬？

鮮榨花生漿的做法

原料：生花生90克、清水1升、冰糖適量

做法：

1、花生用清水洗淨之後用清水泡八個小時。八小時之後，水會變紅。

2、把泡花生的水倒掉，用清水洗兩遍，花生會褪掉很多紅色。

3、將泡好的花生放入攪拌機中。

4、再加入一點水開始攪拌。

5、將攪拌好的花生液體倒入篩子過濾。

6、把篦子上的花生渣子再次倒入攪拌機中。

7、加入清水再次攪拌。然後再倒入篦子上過濾，如此反覆3次。

8、最後留在篦子上的花生渣子會很細很細。

9、鍋中留下白白的花生漿。

10、將花生漿上火熬煮，鍋開後開蓋小火煮8-10分鐘。

11、加入適量冰糖。

12、冰糖煮化之後關火。