1. 準備好食材

2. 破壁機內放入去皮熟花生500g

3. 鹽3g

4. 芝麻油30ml

5. 蓋上蓋子，選擇果蔬/奶昔三個程序，按開始；一個程序結束，打開蓋子，將杯子內壁粘著的花生碎舀入杯子中間，蓋上蓋子，再來第二個程序，依次復返一共三個程序

6. 好吃的花生醬就好了

7. 質地細膩

8. 舀入消過毒的玻璃容器內

【2】牛肉花生醬（by來自星星的姿）

1. 準備好各種食材

2. 牛頭切成小塊

3. 水燒開，放牛肉加適量姜蔥酒，燒開後撈出牛肉過水清洗乾淨，放水、牛肉、姜蔥酒燒開後慢燉直到牛肉變爛

4. 香菇提前泡好

5. 香菇切碎後加金龍魚外婆香草籽油煸炒直到變熟

6. 花生米煮熟

7. 把花生和牛肉加到煸炒熟了的香菇中

8. 把豆瓣醬倒入香菇牛肉花生中攪拌

9. 再加入自制辣醬，開小火攪拌均勻

10. 熬好的成品醬是醬紫的

11. 裝入容器中。

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下次給大家更多精品菜譜~

拜拜~~

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