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據野史考證稱：楊貴妃身高1.64米，體重138斤，也有說楊貴妃身高1.55米，體重120斤的，但楊貴妃究竟有多胖，至今無法考證，只能從唐代詩詞、書畫、雕塑、陶俑及各類藝術作品中尋得一絲痕跡。比如唐人繪製的“貴妃出浴圖”就給後人留下了尺幅春光。\n另有“環肥燕瘦”這一成語的來源，也與楊貴妃有著千絲萬縷的聯繫。唐玄宗的貴妃楊玉環身材是豐腴的，漢成帝的皇后趙飛燕身材是清瘦的，這兩位歷史上有名的美人的胖與瘦
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另有白居易的《長恨歌》，雖說對楊貴妃肥與不肥沒多的描述，但一句“溫泉水滑洗凝脂”，可讓人從字裡行間體會到楊貴妃的豐腴。\n周昉的“簪花仕女”，被稱作是“唐朝女子的符號”，也讓唐朝女人的壯碩與豐美，如一朵恣意盛開的花，鮮活、飽滿地養了無數唐代人的眼睛。而且，唐朝不僅女人肥，男人也肥，楊貴妃的乾兒子安祿山就是其中的一個，據《舊唐書·安祿山傳》記載：“祿山晚年益肥胖，腹垂過膝，重三百三十斤……至玄宗前作《
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唐玄宗既然這麼愛楊貴妃，為什麼沒有將她冊立為皇后呢？\n楊貴妃是開元二十四年（736）被唐玄宗納為妃子並且很快便專房寵幸，天寶初年即進冊為貴妃。到天寶十五載（756），楊貴妃在馬嵬坡被賜死於路邊一座祠廟，享年三十八歲。推算起來，楊玉環做唐玄宗妃子的時間長達二十餘年，做貴妃的時間也有十五年左右。可以肯定，唐玄宗假如要想冊立楊貴妃為皇后，運作時間是非常充裕的。
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李隆基之所以沒有冊立楊玉環為皇后，可能有如下幾個方面的原因：\n一、李隆基對楊貴妃曾經是自己兒子壽王妃這一點有所顧慮。楊玉環之所以從壽王妃搖身變為玄宗妃子，原因是，武貴妃死後，後宮數千佳麗中，沒有一個能合李隆基心意的。臣屬們為了讓玄宗快樂起來，給他推薦了已經成為壽王妃的楊玉環。雖然，楊貴妃為了“改適”，假模假式做了一陣子尼姑，但曾經是“兒媳婦”的歷史是無法改變的。
