東莞大朗最有名的美食有哪些?

東莞大朗最有名的美食有哪些?
1 個回答
叶果25
2017-08-31

其實同城生活,現在和別的地方美食已基本沒什麼特別的了。虎門有的大朗亦有,大朗的常平也可品賞。非要說出點特色美食那要到鄉間去了。首推的是佛子凹的響皮扣肉了,本菜製作較為繁複,在此不論述。用料雜且多。五花肉作主料,配已花菇,筍排,粉葛,少許海味及腰果配製而成。本品入口皮脆肉爽,硬中帶糯且醇香。是本地喜慶晏客必備菜式,更成功入選東莞非遺物類。還有欖醬炒飯及水平鵝飯等都是真正的鄉間美食。

相關推薦

推薦中...