廚子孝敬慈禧一碗湯,慈禧連喝十年讚不絕口,為何後來把廚子殺了?

10 個回答
珞珈山的猫
2019-08-05

慈禧太后作為中國歷史上最後一個封建王朝清朝晚年近半個世紀的實際統治者,可以說生活上驕奢淫逸、政治上大權獨攬。在晚清那個半封建半殖民地的社會裡,成為了名副其實的“老佛爺”。享盡榮華富貴又盡享權力帶來的快樂!

慈禧太后作為中國歷史上最後一個封建王朝清朝晚年近半個世紀的實際統治者,可以說生活上驕奢淫逸、政治上大權獨攬。在晚清那個半封建半殖民地的社會裡,成為了名副其實的“老佛爺”。享盡榮華富貴又盡享權力帶來的快樂!

在清朝中期,清朝皇室的飲食制度得到了長遠的發展。皇帝及後宮妃嬪每日進餐都會按照嚴格的膳食制度進行。一般正餐的數量會達到一百多盤各類菜品。日常的早餐和夜宵也會達到三四十個之多。可見清朝中後期皇室用度的奢靡程度。而作為實際統治清王朝晚期長達半個世紀的慈禧太后。更是將奢靡之風發揮到了極致。

慈禧太后作為中國歷史上最後一個封建王朝清朝晚年近半個世紀的實際統治者,可以說生活上驕奢淫逸、政治上大權獨攬。在晚清那個半封建半殖民地的社會裡,成為了名副其實的“老佛爺”。享盡榮華富貴又盡享權力帶來的快樂!

在清朝中期,清朝皇室的飲食制度得到了長遠的發展。皇帝及後宮妃嬪每日進餐都會按照嚴格的膳食制度進行。一般正餐的數量會達到一百多盤各類菜品。日常的早餐和夜宵也會達到三四十個之多。可見清朝中後期皇室用度的奢靡程度。而作為實際統治清王朝晚期長達半個世紀的慈禧太后。更是將奢靡之風發揮到了極致。

慈禧太后更是整日錦衣玉食、山珍海味。但是慈禧太后這個人卻不怎麼愛運動。因此晚年的慈禧太后實際上腸胃消化和吸收功能並不太好。因此對於山珍海味、人蔘鮑魚這類東西已經產生了厭食症,感覺食之無味。每日的進食量也慢慢下降。

這是一個御膳房的廚師煲了一份羹湯送了過來。慈禧太后賤人送來一份湯,便用湯匙盛了些湯水放在嘴裡嚐了一口。頓時感覺湯的味道鮮美無比,入口溫潤,舌津生甜,回味無窮!因此下旨給負責御膳的太監以後每日做一份羹湯。這一做便是10餘年。

慈禧太后作為中國歷史上最後一個封建王朝清朝晚年近半個世紀的實際統治者,可以說生活上驕奢淫逸、政治上大權獨攬。在晚清那個半封建半殖民地的社會裡,成為了名副其實的“老佛爺”。享盡榮華富貴又盡享權力帶來的快樂!

在清朝中期,清朝皇室的飲食制度得到了長遠的發展。皇帝及後宮妃嬪每日進餐都會按照嚴格的膳食制度進行。一般正餐的數量會達到一百多盤各類菜品。日常的早餐和夜宵也會達到三四十個之多。可見清朝中後期皇室用度的奢靡程度。而作為實際統治清王朝晚期長達半個世紀的慈禧太后。更是將奢靡之風發揮到了極致。

慈禧太后更是整日錦衣玉食、山珍海味。但是慈禧太后這個人卻不怎麼愛運動。因此晚年的慈禧太后實際上腸胃消化和吸收功能並不太好。因此對於山珍海味、人蔘鮑魚這類東西已經產生了厭食症,感覺食之無味。每日的進食量也慢慢下降。

這是一個御膳房的廚師煲了一份羹湯送了過來。慈禧太后賤人送來一份湯,便用湯匙盛了些湯水放在嘴裡嚐了一口。頓時感覺湯的味道鮮美無比,入口溫潤,舌津生甜,回味無窮!因此下旨給負責御膳的太監以後每日做一份羹湯。這一做便是10餘年。

慈禧太后某一天喝過羹湯之後十分好奇的詢問左右的太監。快將做這羹湯的御廚叫來。慈禧太后詢問廚師羹湯的原材料是什麼?是稀有的山珍還是海味?難道是常常服用的人蔘?鮑魚?還是燕窩?為何自己從來沒有從別的御廚那裡嘗過這種味道?

御廚只能戰戰兢兢的如實回答道:“這實際上是一碗羊下水湯!”慈禧太后聽到這個回答之後閉目思考一下。然而臉色從喜悅變成嚴肅最後憤怒。下令守在門外的皇家侍衛將該御廚拖出去斬首。

很多人一定好奇為何慈禧太后聽聞自己喝了10年的美味佳餚是一碗羊下水湯便不禁發怒。最終將為自己煲了10年湯的御廚殺死?

慈禧太后作為中國歷史上最後一個封建王朝清朝晚年近半個世紀的實際統治者,可以說生活上驕奢淫逸、政治上大權獨攬。在晚清那個半封建半殖民地的社會裡,成為了名副其實的“老佛爺”。享盡榮華富貴又盡享權力帶來的快樂!

在清朝中期,清朝皇室的飲食制度得到了長遠的發展。皇帝及後宮妃嬪每日進餐都會按照嚴格的膳食制度進行。一般正餐的數量會達到一百多盤各類菜品。日常的早餐和夜宵也會達到三四十個之多。可見清朝中後期皇室用度的奢靡程度。而作為實際統治清王朝晚期長達半個世紀的慈禧太后。更是將奢靡之風發揮到了極致。

慈禧太后更是整日錦衣玉食、山珍海味。但是慈禧太后這個人卻不怎麼愛運動。因此晚年的慈禧太后實際上腸胃消化和吸收功能並不太好。因此對於山珍海味、人蔘鮑魚這類東西已經產生了厭食症,感覺食之無味。每日的進食量也慢慢下降。

這是一個御膳房的廚師煲了一份羹湯送了過來。慈禧太后賤人送來一份湯,便用湯匙盛了些湯水放在嘴裡嚐了一口。頓時感覺湯的味道鮮美無比,入口溫潤,舌津生甜,回味無窮!因此下旨給負責御膳的太監以後每日做一份羹湯。這一做便是10餘年。

慈禧太后某一天喝過羹湯之後十分好奇的詢問左右的太監。快將做這羹湯的御廚叫來。慈禧太后詢問廚師羹湯的原材料是什麼?是稀有的山珍還是海味?難道是常常服用的人蔘?鮑魚?還是燕窩?為何自己從來沒有從別的御廚那裡嘗過這種味道?

御廚只能戰戰兢兢的如實回答道:“這實際上是一碗羊下水湯!”慈禧太后聽到這個回答之後閉目思考一下。然而臉色從喜悅變成嚴肅最後憤怒。下令守在門外的皇家侍衛將該御廚拖出去斬首。

很多人一定好奇為何慈禧太后聽聞自己喝了10年的美味佳餚是一碗羊下水湯便不禁發怒。最終將為自己煲了10年湯的御廚殺死?

我們知道慈禧太后原本是葉赫那拉氏。這是一個標準的滿族姓氏。原本是海西女真的一個大族!也就是說慈禧太后作為一個遊牧民族貴族之女實際上對於牛羊之類的牲畜十分熟悉。從小更是嚐盡了美味的牛羊肉的味道。但是作為一個貴為一國太后的慈禧太后自然不願意去食用那些貧苦人才會食用的羊下水。畢竟慈禧太后從小到大食用的都是羊身上最細嫩的部位。

而羊下水作為羊的消化系統和主要器官,在慈禧太后眼裡是藏汙納垢的骯髒部位。而這名大膽的御廚竟然給自己食用了10餘年的羊下水湯。簡直是在褻瀆皇家的威嚴,因此才使得慈禧太后不禁大怒憤慨,直接殺死了這名御廚。

慈禧太后作為中國歷史上最後一個封建王朝清朝晚年近半個世紀的實際統治者,可以說生活上驕奢淫逸、政治上大權獨攬。在晚清那個半封建半殖民地的社會裡,成為了名副其實的“老佛爺”。享盡榮華富貴又盡享權力帶來的快樂!

在清朝中期,清朝皇室的飲食制度得到了長遠的發展。皇帝及後宮妃嬪每日進餐都會按照嚴格的膳食制度進行。一般正餐的數量會達到一百多盤各類菜品。日常的早餐和夜宵也會達到三四十個之多。可見清朝中後期皇室用度的奢靡程度。而作為實際統治清王朝晚期長達半個世紀的慈禧太后。更是將奢靡之風發揮到了極致。

慈禧太后更是整日錦衣玉食、山珍海味。但是慈禧太后這個人卻不怎麼愛運動。因此晚年的慈禧太后實際上腸胃消化和吸收功能並不太好。因此對於山珍海味、人蔘鮑魚這類東西已經產生了厭食症,感覺食之無味。每日的進食量也慢慢下降。

這是一個御膳房的廚師煲了一份羹湯送了過來。慈禧太后賤人送來一份湯,便用湯匙盛了些湯水放在嘴裡嚐了一口。頓時感覺湯的味道鮮美無比,入口溫潤,舌津生甜,回味無窮!因此下旨給負責御膳的太監以後每日做一份羹湯。這一做便是10餘年。

慈禧太后某一天喝過羹湯之後十分好奇的詢問左右的太監。快將做這羹湯的御廚叫來。慈禧太后詢問廚師羹湯的原材料是什麼?是稀有的山珍還是海味?難道是常常服用的人蔘?鮑魚?還是燕窩?為何自己從來沒有從別的御廚那裡嘗過這種味道?

御廚只能戰戰兢兢的如實回答道:“這實際上是一碗羊下水湯!”慈禧太后聽到這個回答之後閉目思考一下。然而臉色從喜悅變成嚴肅最後憤怒。下令守在門外的皇家侍衛將該御廚拖出去斬首。

很多人一定好奇為何慈禧太后聽聞自己喝了10年的美味佳餚是一碗羊下水湯便不禁發怒。最終將為自己煲了10年湯的御廚殺死?

我們知道慈禧太后原本是葉赫那拉氏。這是一個標準的滿族姓氏。原本是海西女真的一個大族!也就是說慈禧太后作為一個遊牧民族貴族之女實際上對於牛羊之類的牲畜十分熟悉。從小更是嚐盡了美味的牛羊肉的味道。但是作為一個貴為一國太后的慈禧太后自然不願意去食用那些貧苦人才會食用的羊下水。畢竟慈禧太后從小到大食用的都是羊身上最細嫩的部位。

而羊下水作為羊的消化系統和主要器官,在慈禧太后眼裡是藏汙納垢的骯髒部位。而這名大膽的御廚竟然給自己食用了10餘年的羊下水湯。簡直是在褻瀆皇家的威嚴,因此才使得慈禧太后不禁大怒憤慨,直接殺死了這名御廚。

佳宁姐姐说历史
2019-08-04

首先這個故事的真實性有待商榷,不過大家都知道慈禧太后奢侈無度,揮金如土在她垂簾聽政的48年裡,在整個清朝後宮,誰見了她,包括光緒皇帝也像老鼠見了貓一樣,嚇得瑟瑟發抖,慈禧簡直是要風得風要雨得雨,對於她飲食更是紫禁城裡的頭等大事。

首先這個故事的真實性有待商榷,不過大家都知道慈禧太后奢侈無度,揮金如土在她垂簾聽政的48年裡,在整個清朝後宮,誰見了她,包括光緒皇帝也像老鼠見了貓一樣,嚇得瑟瑟發抖,慈禧簡直是要風得風要雨得雨,對於她飲食更是紫禁城裡的頭等大事。

據說慈禧太后每次吃飯得要100種菜端上桌,每一盤菜她只吃一點,有好多菜甚至動都沒有動過,而且人上了點年紀,胃口也不是很好,對於這100種菜,大多數只能浪費掉而已。

首先這個故事的真實性有待商榷,不過大家都知道慈禧太后奢侈無度,揮金如土在她垂簾聽政的48年裡,在整個清朝後宮,誰見了她,包括光緒皇帝也像老鼠見了貓一樣,嚇得瑟瑟發抖,慈禧簡直是要風得風要雨得雨,對於她飲食更是紫禁城裡的頭等大事。

據說慈禧太后每次吃飯得要100種菜端上桌,每一盤菜她只吃一點,有好多菜甚至動都沒有動過,而且人上了點年紀,胃口也不是很好,對於這100種菜,大多數只能浪費掉而已。

有一日,後宮新來了一個御廚做了一碗美味的湯,慈禧太后破天荒的,把這碗湯喝的乾乾淨淨,喝完後還是意猶未盡,隨後又喝了一碗,廚子告訴慈禧,這個羊湯具有養胃的效果,慈禧聽了非常高興,從此以後,每日必喝一碗一模一樣的湯,接連喝了十年之後,廚師年紀大了準備退休回老家去了,臨走之前他把做這個湯的祕方告訴了小徒弟,並囑咐小徒弟每天要做一碗一模一樣的湯給太后喝,千萬不能有任何的差錯,囑咐完徒弟之後,這個廚師才戀戀不捨的踏上了回家的路。

首先這個故事的真實性有待商榷,不過大家都知道慈禧太后奢侈無度,揮金如土在她垂簾聽政的48年裡,在整個清朝後宮,誰見了她,包括光緒皇帝也像老鼠見了貓一樣,嚇得瑟瑟發抖,慈禧簡直是要風得風要雨得雨,對於她飲食更是紫禁城裡的頭等大事。

據說慈禧太后每次吃飯得要100種菜端上桌,每一盤菜她只吃一點,有好多菜甚至動都沒有動過,而且人上了點年紀,胃口也不是很好,對於這100種菜,大多數只能浪費掉而已。

有一日,後宮新來了一個御廚做了一碗美味的湯,慈禧太后破天荒的,把這碗湯喝的乾乾淨淨,喝完後還是意猶未盡,隨後又喝了一碗,廚子告訴慈禧,這個羊湯具有養胃的效果,慈禧聽了非常高興,從此以後,每日必喝一碗一模一樣的湯,接連喝了十年之後,廚師年紀大了準備退休回老家去了,臨走之前他把做這個湯的祕方告訴了小徒弟,並囑咐小徒弟每天要做一碗一模一樣的湯給太后喝,千萬不能有任何的差錯,囑咐完徒弟之後,這個廚師才戀戀不捨的踏上了回家的路。

有一天慈禧太后一時興起,把小御廚叫到身邊問道:“這個湯如此美味,裡面加了什麼佐料”誰知這個小廚師畢竟年歲較小,不會撒謊便戰戰兢兢的說道:“回老佛爺的話,這個湯是用羊下水做的,然後經過慢火的熬製”慈禧一聽頓時變了臉,慈禧覺得這個羊下水是非常廉價的東西,用這個給她做東西簡直就是侮辱她,她以前一直認為這個羊湯就是羊肉做的,慈禧一氣之下,下令將眼前的這個廚師給殺了。


首先這個故事的真實性有待商榷,不過大家都知道慈禧太后奢侈無度,揮金如土在她垂簾聽政的48年裡,在整個清朝後宮,誰見了她,包括光緒皇帝也像老鼠見了貓一樣,嚇得瑟瑟發抖,慈禧簡直是要風得風要雨得雨,對於她飲食更是紫禁城裡的頭等大事。

據說慈禧太后每次吃飯得要100種菜端上桌,每一盤菜她只吃一點,有好多菜甚至動都沒有動過,而且人上了點年紀,胃口也不是很好,對於這100種菜,大多數只能浪費掉而已。

有一日,後宮新來了一個御廚做了一碗美味的湯,慈禧太后破天荒的,把這碗湯喝的乾乾淨淨,喝完後還是意猶未盡,隨後又喝了一碗,廚子告訴慈禧,這個羊湯具有養胃的效果,慈禧聽了非常高興,從此以後,每日必喝一碗一模一樣的湯,接連喝了十年之後,廚師年紀大了準備退休回老家去了,臨走之前他把做這個湯的祕方告訴了小徒弟,並囑咐小徒弟每天要做一碗一模一樣的湯給太后喝,千萬不能有任何的差錯,囑咐完徒弟之後,這個廚師才戀戀不捨的踏上了回家的路。

有一天慈禧太后一時興起,把小御廚叫到身邊問道:“這個湯如此美味,裡面加了什麼佐料”誰知這個小廚師畢竟年歲較小,不會撒謊便戰戰兢兢的說道:“回老佛爺的話,這個湯是用羊下水做的,然後經過慢火的熬製”慈禧一聽頓時變了臉,慈禧覺得這個羊下水是非常廉價的東西,用這個給她做東西簡直就是侮辱她,她以前一直認為這個羊湯就是羊肉做的,慈禧一氣之下,下令將眼前的這個廚師給殺了。


總結:慈禧一直是一個爭議比較大的人物,平日裡不論她吃飯 睡覺,都需要很大的人力物力,就這她還覺得不夠呢,確實是挺招人恨

理科男读历史
2019-08-07

今天我們來說一說慈禧,慈禧呢,她非常喜歡喝一種湯,喝了10多年,最後知道做法後,竟殺了這個廚師。但是這道湯卻成了現在非常好吃的一種食物。

今天我們來說一說慈禧,慈禧呢,她非常喜歡喝一種湯,喝了10多年,最後知道做法後,竟殺了這個廚師。但是這道湯卻成了現在非常好吃的一種食物。

關於慈禧,人們對她的評論是個有好壞,說她好的大多是因為她的政治手段,雷厲風行。而說她壞的,大多都是因為她的生活太過奢侈,別的不說,就光過一次生日,就相當於建設一個北洋艦隊。

據民間所傳,慈禧光一頓飯,就能吃掉普通百姓一個月的飯量。光是菜的種類就有100多種,普通人家頂多四菜一湯吧,這還算富有的了,如果不富有的,有一個菜就算好的了。當然,慈禧是吃不了那麼多的,吃剩下的,就會賞給宮女太監,作為她們的午飯或者晚飯。

慈禧的奢侈是有目共睹的,不光是吃飯,就連洗澡,她一次都能用掉一百多條毛巾,你看看,慈禧是有多麼的鋪張浪費。

今天我們來說一說慈禧,慈禧呢,她非常喜歡喝一種湯,喝了10多年,最後知道做法後,竟殺了這個廚師。但是這道湯卻成了現在非常好吃的一種食物。

關於慈禧,人們對她的評論是個有好壞,說她好的大多是因為她的政治手段,雷厲風行。而說她壞的,大多都是因為她的生活太過奢侈,別的不說,就光過一次生日,就相當於建設一個北洋艦隊。

據民間所傳,慈禧光一頓飯,就能吃掉普通百姓一個月的飯量。光是菜的種類就有100多種,普通人家頂多四菜一湯吧,這還算富有的了,如果不富有的,有一個菜就算好的了。當然,慈禧是吃不了那麼多的,吃剩下的,就會賞給宮女太監,作為她們的午飯或者晚飯。

慈禧的奢侈是有目共睹的,不光是吃飯,就連洗澡,她一次都能用掉一百多條毛巾,你看看,慈禧是有多麼的鋪張浪費。

但是,每天都吃這些也會膩,李蓮英可是非常會討好慈禧的,有一次,他讓廚師做了一道湯,盛在陶罐中,擺放在餐桌的最中間。

慈禧還真就被這個“小玩意”吸引住了,讓李蓮英拿到自己跟前。慈禧左看看右看看就是不吃,李蓮英讓慈禧嘗一嘗。慈禧嚐到第一口,立馬就愛上了這湯,而且還吩咐說,我每天都要喝這個湯。

慈禧整整喝了10年,有次閒來無趣,就問李蓮英這到底是什麼做的,怎會如此美味,喝了那麼多年也沒有一點厭倦,仍是覺得像第一次喝到它一樣。

李蓮英悄悄地說:這些都是“羊下水”做的。其實“羊下水”也就是我們所說的羊雜,而羊雜就是羊的內臟。

今天我們來說一說慈禧,慈禧呢,她非常喜歡喝一種湯,喝了10多年,最後知道做法後,竟殺了這個廚師。但是這道湯卻成了現在非常好吃的一種食物。

關於慈禧,人們對她的評論是個有好壞,說她好的大多是因為她的政治手段,雷厲風行。而說她壞的,大多都是因為她的生活太過奢侈,別的不說,就光過一次生日,就相當於建設一個北洋艦隊。

據民間所傳,慈禧光一頓飯,就能吃掉普通百姓一個月的飯量。光是菜的種類就有100多種,普通人家頂多四菜一湯吧,這還算富有的了,如果不富有的,有一個菜就算好的了。當然,慈禧是吃不了那麼多的,吃剩下的,就會賞給宮女太監,作為她們的午飯或者晚飯。

慈禧的奢侈是有目共睹的,不光是吃飯,就連洗澡,她一次都能用掉一百多條毛巾,你看看,慈禧是有多麼的鋪張浪費。

但是,每天都吃這些也會膩,李蓮英可是非常會討好慈禧的,有一次,他讓廚師做了一道湯,盛在陶罐中,擺放在餐桌的最中間。

慈禧還真就被這個“小玩意”吸引住了,讓李蓮英拿到自己跟前。慈禧左看看右看看就是不吃,李蓮英讓慈禧嘗一嘗。慈禧嚐到第一口,立馬就愛上了這湯,而且還吩咐說,我每天都要喝這個湯。

慈禧整整喝了10年,有次閒來無趣,就問李蓮英這到底是什麼做的,怎會如此美味,喝了那麼多年也沒有一點厭倦,仍是覺得像第一次喝到它一樣。

李蓮英悄悄地說:這些都是“羊下水”做的。其實“羊下水”也就是我們所說的羊雜,而羊雜就是羊的內臟。

本以為慈禧會很開心,但是沒想到慈禧突然暴怒:我怎麼能吃這種東西?竟給我吃了10年!

慈禧生氣那誰也扛不住啊,當場下令把廚師殺了。

廚師最後死沒死不知道,也可能沒殺。總之,很快這種湯就傳到了民間。

這種食物是非常美味的,沾上了就上癮。在當時那個年代,羊雜其實很便宜,因為那些富貴人家看不起這些東西,只有吃不起肉的人,才會買這些來解解饞。

但是誰讓它美味呢,民間對這種食物的做法也是越來越多,導致羊雜價格上漲。

而現在,羊肉羊雜大街小巷都有,只要有賣羊肉的地方,就會有。

可惜了那個廚子,因為慈禧的潔癖喪失了一條命。

今天我們來說一說慈禧,慈禧呢,她非常喜歡喝一種湯,喝了10多年,最後知道做法後,竟殺了這個廚師。但是這道湯卻成了現在非常好吃的一種食物。

關於慈禧,人們對她的評論是個有好壞,說她好的大多是因為她的政治手段,雷厲風行。而說她壞的,大多都是因為她的生活太過奢侈,別的不說,就光過一次生日,就相當於建設一個北洋艦隊。

據民間所傳,慈禧光一頓飯,就能吃掉普通百姓一個月的飯量。光是菜的種類就有100多種,普通人家頂多四菜一湯吧,這還算富有的了,如果不富有的,有一個菜就算好的了。當然,慈禧是吃不了那麼多的,吃剩下的,就會賞給宮女太監,作為她們的午飯或者晚飯。

慈禧的奢侈是有目共睹的,不光是吃飯,就連洗澡,她一次都能用掉一百多條毛巾,你看看,慈禧是有多麼的鋪張浪費。

但是,每天都吃這些也會膩,李蓮英可是非常會討好慈禧的,有一次,他讓廚師做了一道湯,盛在陶罐中,擺放在餐桌的最中間。

慈禧還真就被這個“小玩意”吸引住了,讓李蓮英拿到自己跟前。慈禧左看看右看看就是不吃,李蓮英讓慈禧嘗一嘗。慈禧嚐到第一口,立馬就愛上了這湯,而且還吩咐說,我每天都要喝這個湯。

慈禧整整喝了10年,有次閒來無趣,就問李蓮英這到底是什麼做的,怎會如此美味,喝了那麼多年也沒有一點厭倦,仍是覺得像第一次喝到它一樣。

李蓮英悄悄地說:這些都是“羊下水”做的。其實“羊下水”也就是我們所說的羊雜,而羊雜就是羊的內臟。

本以為慈禧會很開心,但是沒想到慈禧突然暴怒:我怎麼能吃這種東西?竟給我吃了10年!

慈禧生氣那誰也扛不住啊,當場下令把廚師殺了。

廚師最後死沒死不知道,也可能沒殺。總之,很快這種湯就傳到了民間。

這種食物是非常美味的,沾上了就上癮。在當時那個年代,羊雜其實很便宜,因為那些富貴人家看不起這些東西,只有吃不起肉的人,才會買這些來解解饞。

但是誰讓它美味呢,民間對這種食物的做法也是越來越多,導致羊雜價格上漲。

而現在,羊肉羊雜大街小巷都有,只要有賣羊肉的地方,就會有。

可惜了那個廚子,因為慈禧的潔癖喪失了一條命。

蝈蝈的文史原创
2019-09-01

慈禧一生奢華令人難以想象,據《老宮女回憶錄》記載,慈禧洗一次澡就要消耗100多條毛巾,而這100條毛巾可不是普通的毛巾,而是宮廷特製最好的毛巾。

慈禧一生奢華令人難以想象,據《老宮女回憶錄》記載,慈禧洗一次澡就要消耗100多條毛巾,而這100條毛巾可不是普通的毛巾,而是宮廷特製最好的毛巾。



而慈禧在吃上更是講究,據回憶錄中記載,慈禧每次吃飯菜品要不重樣,而且每道菜品慈禧只吃三口,三口後這道菜餚就要撤下。

慈禧一生奢華令人難以想象,據《老宮女回憶錄》記載,慈禧洗一次澡就要消耗100多條毛巾,而這100條毛巾可不是普通的毛巾,而是宮廷特製最好的毛巾。



而慈禧在吃上更是講究,據回憶錄中記載,慈禧每次吃飯菜品要不重樣,而且每道菜品慈禧只吃三口,三口後這道菜餚就要撤下。



所以,御膳房為了迎合慈禧的口味可是煞費苦心,要是總是不能讓慈禧滿意那可就要殺頭的,於是御膳房的掌事想出弄一場廚師爭霸賽。全國各路廚師紛紛前來參賽,拿出自己的看家本領,經過多少輪的淘汰,最終一個罐子獲得了慈禧的青睞。

慈禧一生奢華令人難以想象,據《老宮女回憶錄》記載,慈禧洗一次澡就要消耗100多條毛巾,而這100條毛巾可不是普通的毛巾,而是宮廷特製最好的毛巾。



而慈禧在吃上更是講究,據回憶錄中記載,慈禧每次吃飯菜品要不重樣,而且每道菜品慈禧只吃三口,三口後這道菜餚就要撤下。



所以,御膳房為了迎合慈禧的口味可是煞費苦心,要是總是不能讓慈禧滿意那可就要殺頭的,於是御膳房的掌事想出弄一場廚師爭霸賽。全國各路廚師紛紛前來參賽,拿出自己的看家本領,經過多少輪的淘汰,最終一個罐子獲得了慈禧的青睞。



慈禧老佛爺喜歡吃,這個大廚自然就順利留在御膳房。自此以後慈禧每天都要吃這道菜,百吃不厭,這位大廚自然在御膳房的地位越來越高。

一開始慈禧根本就沒注意這究竟由什麼做的,只顧著好吃來著。在吃過很多年慈禧才想起這個事,於是問其御膳房,御膳房又問這位大廚,這大廚一本正經的把這道菜的食材說了一遍。慈禧聽後,大為惱火,一氣之下將廚子處死,同時將御膳房主事進行處理。

慈禧一生奢華令人難以想象,據《老宮女回憶錄》記載,慈禧洗一次澡就要消耗100多條毛巾,而這100條毛巾可不是普通的毛巾,而是宮廷特製最好的毛巾。



而慈禧在吃上更是講究,據回憶錄中記載,慈禧每次吃飯菜品要不重樣,而且每道菜品慈禧只吃三口,三口後這道菜餚就要撤下。



所以,御膳房為了迎合慈禧的口味可是煞費苦心,要是總是不能讓慈禧滿意那可就要殺頭的,於是御膳房的掌事想出弄一場廚師爭霸賽。全國各路廚師紛紛前來參賽,拿出自己的看家本領,經過多少輪的淘汰,最終一個罐子獲得了慈禧的青睞。



慈禧老佛爺喜歡吃,這個大廚自然就順利留在御膳房。自此以後慈禧每天都要吃這道菜,百吃不厭,這位大廚自然在御膳房的地位越來越高。

一開始慈禧根本就沒注意這究竟由什麼做的,只顧著好吃來著。在吃過很多年慈禧才想起這個事,於是問其御膳房,御膳房又問這位大廚,這大廚一本正經的把這道菜的食材說了一遍。慈禧聽後,大為惱火,一氣之下將廚子處死,同時將御膳房主事進行處理。



慈禧為何如此大為怒火,原來這道菜的食材是羊下水,在現在羊下水做的美食大家都很喜歡,也非常受歡迎。但是在慈禧那個時候,老佛爺怎麼能吃羊下水呢?老佛爺應該吃羊身上最好的部位,羊下水是給下人吃的。

所以,就因為一道菜的食材問題,大廚被處死,御膳房主事被處理的後果。

历史时刻录
2019-08-05

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這天晚上,慈禧一行人來到河北境內的一個小村子,這時慈溪覺得飢餓難耐,突然,她聞到一股香香的味道。這股香味一下子把慈禧的魂勾了出來。她趕忙叫李蓮英,看看這股香味是從哪兒飄來的。李蓮英順著香味尋去,來到一間屋前,進去一看,只見一男一女兩個大人和兩個少年,灶臺上放著一口鐵鍋,香味正是從那鐵鍋裡傳出來的。

李蓮英走上前,對那男人說:“我們是皇太后的人,你叫什麼名字?”男人聽了,趕忙叩頭稟報:“我叫孫思德,家住北京城郊,聽說八國聯軍打來了,就帶著妻兒一路西逃,逃至此地,見田裡有些山藥,就挖出洗淨熬成了一鍋湯準備充飢。”李蓮英聽了對孫思德說:“你把這鍋湯給我們吧。”隨即命令兩個太監抬走了鐵鍋。

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這天晚上,慈禧一行人來到河北境內的一個小村子,這時慈溪覺得飢餓難耐,突然,她聞到一股香香的味道。這股香味一下子把慈禧的魂勾了出來。她趕忙叫李蓮英,看看這股香味是從哪兒飄來的。李蓮英順著香味尋去,來到一間屋前,進去一看,只見一男一女兩個大人和兩個少年,灶臺上放著一口鐵鍋,香味正是從那鐵鍋裡傳出來的。

李蓮英走上前,對那男人說:“我們是皇太后的人,你叫什麼名字?”男人聽了,趕忙叩頭稟報:“我叫孫思德,家住北京城郊,聽說八國聯軍打來了,就帶著妻兒一路西逃,逃至此地,見田裡有些山藥,就挖出洗淨熬成了一鍋湯準備充飢。”李蓮英聽了對孫思德說:“你把這鍋湯給我們吧。”隨即命令兩個太監抬走了鐵鍋。

可能是因為慈禧好久沒有吃飽過了,這下子,竟然一連喝了幾碗的山藥湯,打了幾個嗝。她高興地取下手上戴的一個玉扳指,讓李蓮英去賞給孫思德。那個夜晚,慈溪睡得的特別香甜。次日,慈溪神清氣爽,讓李良英去找孫思德,打算封他為御廚,誰知孫思德一家已經不見蹤影。

此刻慈禧的症狀跟當年一樣,她於是想起了孫思德。李蓮英命人畫了孫思德的畫像,在北京城四處張貼。過了半個時辰,侍衛帶著一個廚子模樣的人,來到李蓮英面前。侍衛說:“大總管,御膳房的曠子葉說認識這個人。”曠子葉說,此人名叫孫思德,是他遠方的一個表叔,並且跟他同住一個村。曠子葉還說孫思德是一個吃貨,手裡有點錢,就買肉打酒,然後配上食料,做出來以後弄得全村都能聞到香味。平時就是煮點蔬菜,也是放入蔥、姜、蒜等佐料,否則就吃不下。村裡人都譏諷他為“窮人富嘴”。李良英想,孫思德在逃難的時候,都能把山藥做得香噴噴,全村都能聞到香味,於是斷定的說道:“就是此人了”。

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這天晚上,慈禧一行人來到河北境內的一個小村子,這時慈溪覺得飢餓難耐,突然,她聞到一股香香的味道。這股香味一下子把慈禧的魂勾了出來。她趕忙叫李蓮英,看看這股香味是從哪兒飄來的。李蓮英順著香味尋去,來到一間屋前,進去一看,只見一男一女兩個大人和兩個少年,灶臺上放著一口鐵鍋,香味正是從那鐵鍋裡傳出來的。

李蓮英走上前,對那男人說:“我們是皇太后的人,你叫什麼名字?”男人聽了,趕忙叩頭稟報:“我叫孫思德,家住北京城郊,聽說八國聯軍打來了,就帶著妻兒一路西逃,逃至此地,見田裡有些山藥,就挖出洗淨熬成了一鍋湯準備充飢。”李蓮英聽了對孫思德說:“你把這鍋湯給我們吧。”隨即命令兩個太監抬走了鐵鍋。

可能是因為慈禧好久沒有吃飽過了,這下子,竟然一連喝了幾碗的山藥湯,打了幾個嗝。她高興地取下手上戴的一個玉扳指,讓李蓮英去賞給孫思德。那個夜晚,慈溪睡得的特別香甜。次日,慈溪神清氣爽,讓李良英去找孫思德,打算封他為御廚,誰知孫思德一家已經不見蹤影。

此刻慈禧的症狀跟當年一樣,她於是想起了孫思德。李蓮英命人畫了孫思德的畫像,在北京城四處張貼。過了半個時辰,侍衛帶著一個廚子模樣的人,來到李蓮英面前。侍衛說:“大總管,御膳房的曠子葉說認識這個人。”曠子葉說,此人名叫孫思德,是他遠方的一個表叔,並且跟他同住一個村。曠子葉還說孫思德是一個吃貨,手裡有點錢,就買肉打酒,然後配上食料,做出來以後弄得全村都能聞到香味。平時就是煮點蔬菜,也是放入蔥、姜、蒜等佐料,否則就吃不下。村裡人都譏諷他為“窮人富嘴”。李良英想,孫思德在逃難的時候,都能把山藥做得香噴噴,全村都能聞到香味,於是斷定的說道:“就是此人了”。

曠子葉帶著李良英和一隊禁衛軍,來到孫思德的住處。見了面,李良英馬上就認出了孫思德。面對呆若木雞的孫思德,曠子葉連忙把事情經過說了一遍。孫思德聽了,對曠子葉小聲說:“你可害苦叔了!”

李蓮英只是催著孫思德跟他們一起回紫禁城。孫思德思索了片刻,對李蓮英說:“我這一去不知何時才能回來,讓我把孫子的兩個球帶上,想孫子的時候,也好拿出來看看。”李蓮英點頭,孫思德於是就把小孩玩的兩個球拿起帶在身旁。這球外面用布纏住,是當時小孩子非常喜愛的玩具。一路上,曠子葉悄悄問孫思德,安魂湯是用什麼食材做的。曠子葉在御膳房是個打雜的,一心想成為御用大廚。對曠子葉的想法,孫思德非常明白。他對曠子葉說:“你最好還是不要跟我學,伴君如伴虎,有什麼差錯,是要掉腦袋的。”曠子葉說:“叔,你就把祕方傳給我吧,別的你不用管,我們又不是外人。”孫思德長嘆了一聲,卻不再說話。

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這天晚上,慈禧一行人來到河北境內的一個小村子,這時慈溪覺得飢餓難耐,突然,她聞到一股香香的味道。這股香味一下子把慈禧的魂勾了出來。她趕忙叫李蓮英,看看這股香味是從哪兒飄來的。李蓮英順著香味尋去,來到一間屋前,進去一看,只見一男一女兩個大人和兩個少年,灶臺上放著一口鐵鍋,香味正是從那鐵鍋裡傳出來的。

李蓮英走上前,對那男人說:“我們是皇太后的人,你叫什麼名字?”男人聽了,趕忙叩頭稟報:“我叫孫思德,家住北京城郊,聽說八國聯軍打來了,就帶著妻兒一路西逃,逃至此地,見田裡有些山藥,就挖出洗淨熬成了一鍋湯準備充飢。”李蓮英聽了對孫思德說:“你把這鍋湯給我們吧。”隨即命令兩個太監抬走了鐵鍋。

可能是因為慈禧好久沒有吃飽過了,這下子,竟然一連喝了幾碗的山藥湯,打了幾個嗝。她高興地取下手上戴的一個玉扳指,讓李蓮英去賞給孫思德。那個夜晚,慈溪睡得的特別香甜。次日,慈溪神清氣爽,讓李良英去找孫思德,打算封他為御廚,誰知孫思德一家已經不見蹤影。

此刻慈禧的症狀跟當年一樣,她於是想起了孫思德。李蓮英命人畫了孫思德的畫像,在北京城四處張貼。過了半個時辰,侍衛帶著一個廚子模樣的人,來到李蓮英面前。侍衛說:“大總管,御膳房的曠子葉說認識這個人。”曠子葉說,此人名叫孫思德,是他遠方的一個表叔,並且跟他同住一個村。曠子葉還說孫思德是一個吃貨,手裡有點錢,就買肉打酒,然後配上食料,做出來以後弄得全村都能聞到香味。平時就是煮點蔬菜,也是放入蔥、姜、蒜等佐料,否則就吃不下。村裡人都譏諷他為“窮人富嘴”。李良英想,孫思德在逃難的時候,都能把山藥做得香噴噴,全村都能聞到香味,於是斷定的說道:“就是此人了”。

曠子葉帶著李良英和一隊禁衛軍,來到孫思德的住處。見了面,李良英馬上就認出了孫思德。面對呆若木雞的孫思德,曠子葉連忙把事情經過說了一遍。孫思德聽了,對曠子葉小聲說:“你可害苦叔了!”

李蓮英只是催著孫思德跟他們一起回紫禁城。孫思德思索了片刻,對李蓮英說:“我這一去不知何時才能回來,讓我把孫子的兩個球帶上,想孫子的時候,也好拿出來看看。”李蓮英點頭,孫思德於是就把小孩玩的兩個球拿起帶在身旁。這球外面用布纏住,是當時小孩子非常喜愛的玩具。一路上,曠子葉悄悄問孫思德,安魂湯是用什麼食材做的。曠子葉在御膳房是個打雜的,一心想成為御用大廚。對曠子葉的想法,孫思德非常明白。他對曠子葉說:“你最好還是不要跟我學,伴君如伴虎,有什麼差錯,是要掉腦袋的。”曠子葉說:“叔,你就把祕方傳給我吧,別的你不用管,我們又不是外人。”孫思德長嘆了一聲,卻不再說話。

來到皇宮,李蓮英吩咐孫思德做安魂湯。孫思德對李蓮英說:“李總管,我有兩個要求,行不行?”李蓮英道:“你說吧。”孫思德說:“其一,我要單獨的一個廚房;其二,我要一個人幫我單獨採選食材。”李蓮英隨即答道:“那好呀,就讓曠子葉幫你採選食材吧。”於是孫思德讓曠子葉先去藥房取桂枝、防風、菊花、決明子、紅棗、生地等中藥,又讓他去街市上購買河南焦作產的鐵棍山藥,內蒙產的羔羊肉。等曠子葉買回這些食材,孫思德便關上房門,在裡面忙乎起來。

過了很久,孫思德打開門,吩咐曠子葉把火生好,把中藥包在一個紗包裡,和山藥,羔羊肉放在一起,先用大火燉煮,然後用小火慢慢地燉。燉了兩個時辰,廚房飄滿了香味。孫思德說:“好了。”他把安魂湯交給李蓮英,並且說一定要趁熱進補,才有效果。李蓮英先盛出了一小碗。孫思德知道,這是規矩,主要是怕有人在湯裡下毒。他正要準備喝時,曠子葉突然說:“我來試吧。”說著搶過湯碗就嚐了起來。曠子葉慢慢的嘗著,他嚐出了各種藥料,山藥和羔羊肉的味道,最後,他挑出一塊似肉非肉的東西,吃下去,感覺厚實醇綿,卻嘗不出是什麼東西。

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這天晚上,慈禧一行人來到河北境內的一個小村子,這時慈溪覺得飢餓難耐,突然,她聞到一股香香的味道。這股香味一下子把慈禧的魂勾了出來。她趕忙叫李蓮英,看看這股香味是從哪兒飄來的。李蓮英順著香味尋去,來到一間屋前,進去一看,只見一男一女兩個大人和兩個少年,灶臺上放著一口鐵鍋,香味正是從那鐵鍋裡傳出來的。

李蓮英走上前,對那男人說:“我們是皇太后的人,你叫什麼名字?”男人聽了,趕忙叩頭稟報:“我叫孫思德,家住北京城郊,聽說八國聯軍打來了,就帶著妻兒一路西逃,逃至此地,見田裡有些山藥,就挖出洗淨熬成了一鍋湯準備充飢。”李蓮英聽了對孫思德說:“你把這鍋湯給我們吧。”隨即命令兩個太監抬走了鐵鍋。

可能是因為慈禧好久沒有吃飽過了,這下子,竟然一連喝了幾碗的山藥湯,打了幾個嗝。她高興地取下手上戴的一個玉扳指,讓李蓮英去賞給孫思德。那個夜晚,慈溪睡得的特別香甜。次日,慈溪神清氣爽,讓李良英去找孫思德,打算封他為御廚,誰知孫思德一家已經不見蹤影。

此刻慈禧的症狀跟當年一樣,她於是想起了孫思德。李蓮英命人畫了孫思德的畫像,在北京城四處張貼。過了半個時辰,侍衛帶著一個廚子模樣的人,來到李蓮英面前。侍衛說:“大總管,御膳房的曠子葉說認識這個人。”曠子葉說,此人名叫孫思德,是他遠方的一個表叔,並且跟他同住一個村。曠子葉還說孫思德是一個吃貨,手裡有點錢,就買肉打酒,然後配上食料,做出來以後弄得全村都能聞到香味。平時就是煮點蔬菜,也是放入蔥、姜、蒜等佐料,否則就吃不下。村裡人都譏諷他為“窮人富嘴”。李良英想,孫思德在逃難的時候,都能把山藥做得香噴噴,全村都能聞到香味,於是斷定的說道:“就是此人了”。

曠子葉帶著李良英和一隊禁衛軍,來到孫思德的住處。見了面,李良英馬上就認出了孫思德。面對呆若木雞的孫思德,曠子葉連忙把事情經過說了一遍。孫思德聽了,對曠子葉小聲說:“你可害苦叔了!”

李蓮英只是催著孫思德跟他們一起回紫禁城。孫思德思索了片刻,對李蓮英說:“我這一去不知何時才能回來,讓我把孫子的兩個球帶上,想孫子的時候,也好拿出來看看。”李蓮英點頭,孫思德於是就把小孩玩的兩個球拿起帶在身旁。這球外面用布纏住,是當時小孩子非常喜愛的玩具。一路上,曠子葉悄悄問孫思德,安魂湯是用什麼食材做的。曠子葉在御膳房是個打雜的,一心想成為御用大廚。對曠子葉的想法,孫思德非常明白。他對曠子葉說:“你最好還是不要跟我學,伴君如伴虎,有什麼差錯,是要掉腦袋的。”曠子葉說:“叔,你就把祕方傳給我吧,別的你不用管,我們又不是外人。”孫思德長嘆了一聲,卻不再說話。

來到皇宮,李蓮英吩咐孫思德做安魂湯。孫思德對李蓮英說:“李總管,我有兩個要求,行不行?”李蓮英道:“你說吧。”孫思德說:“其一,我要單獨的一個廚房;其二,我要一個人幫我單獨採選食材。”李蓮英隨即答道:“那好呀,就讓曠子葉幫你採選食材吧。”於是孫思德讓曠子葉先去藥房取桂枝、防風、菊花、決明子、紅棗、生地等中藥,又讓他去街市上購買河南焦作產的鐵棍山藥,內蒙產的羔羊肉。等曠子葉買回這些食材,孫思德便關上房門,在裡面忙乎起來。

過了很久,孫思德打開門,吩咐曠子葉把火生好,把中藥包在一個紗包裡,和山藥,羔羊肉放在一起,先用大火燉煮,然後用小火慢慢地燉。燉了兩個時辰,廚房飄滿了香味。孫思德說:“好了。”他把安魂湯交給李蓮英,並且說一定要趁熱進補,才有效果。李蓮英先盛出了一小碗。孫思德知道,這是規矩,主要是怕有人在湯裡下毒。他正要準備喝時,曠子葉突然說:“我來試吧。”說著搶過湯碗就嚐了起來。曠子葉慢慢的嘗著,他嚐出了各種藥料,山藥和羔羊肉的味道,最後,他挑出一塊似肉非肉的東西,吃下去,感覺厚實醇綿,卻嘗不出是什麼東西。

慈禧一口氣喝完安魂湯,興奮地對李蓮英說:“就是這種味道。”當天他食慾大開,又進了兩小碗米飯,晚上安安穩穩的睡了一覺。次日,慈禧覺得氣定神閒,下令賞賜給孫思德黃金百兩。見孫思德得了黃金,曠子葉更加眼紅,他一頭拜倒在孫思德面前,說:“叔,你把祕方告訴我吧。”孫思德搖搖頭:“我不能說,說給你聽,便是害了你。”

轉眼10來年過去了,曠子葉見孫思德鐵定心不教,於是決定另想辦法。他從孫思德的習慣著手,整天細心觀察,終於發現了一個細節,就是孫思德帶在身邊的兩個球不見了。曠子葉靈機一動,猜出了湯裡最重要的一種食材。於是他熬了一鍋湯,盛了一碗端到孫思德面前,說:“叔,這是我熬的湯,您嚐嚐。”孫思德品嚐後,瞪大了眼睛問曠子葉:“你都知道了?”曠子葉回道:“你的祕密全都在那2個球上。”孫思德無奈的點點頭,說:“你想怎麼樣?”曠子葉說:“您找到李總管,藉口家中有事,把技藝傳給我,如此,您就可以平安的離開紫禁城了。”

孫思德聽了,驚喜的說:“好,我這就給李總管去說。” 李蓮英聽說孫思德要離開,當然不答應。孫思德便說自己年紀大了,已將技藝傳給了曠子葉。李蓮英於是讓曠子葉親手做了一碗湯,然後呈上給慈禧,見慈禧辨別不出與原先的差別,這才准許孫思德離開。

這多半是個真實的故事,不信的話請耽誤你寶貴的分把鍾時間看完。

慈禧為何將為自己做了十年湯的廚子給殺了?

光緒年間,慈禧去寺院進香,險些被刺客所傷。經受這麼一驚,慈禧經常做噩夢。有一次夢見身邊的侍衛,個個成了亂黨,將他抓了起來,兩個人按住她的雙肩,逼她跪下,另一人舉起明晃晃的大刀朝自己的頭上砍來…… 慈禧大叫一聲,從噩夢中驚醒,嚇出了一身冷汗。她坐起身來,一摸床上又溼了一大片。太監李蓮英聽見動靜連忙趕來,一邊指揮宮女為慈禧整理床鋪,一邊召喚太醫。經太醫診斷,太后得的是驚悸症:夜裡睡眠不好,白天懨懨不想進食,必須食補,療養身體,慢慢的就不會做噩夢了。 慈禧聽罷,沉思了一會兒,突然眼睛一亮,吩咐李蓮英立即去找孫思德,並且說道:孫思德做的美味安魂湯,著實讓人難忘。”李蓮英聽到“孫思德”這個名字,一下子想起來了:記得八國聯軍攻入北京時,慈溪和光緒倉皇西逃。沿途的官員早已逃光。一路上,太監只能找一些棒子麵的粗食給慈禧吃。

這天晚上,慈禧一行人來到河北境內的一個小村子,這時慈溪覺得飢餓難耐,突然,她聞到一股香香的味道。這股香味一下子把慈禧的魂勾了出來。她趕忙叫李蓮英,看看這股香味是從哪兒飄來的。李蓮英順著香味尋去,來到一間屋前,進去一看,只見一男一女兩個大人和兩個少年,灶臺上放著一口鐵鍋,香味正是從那鐵鍋裡傳出來的。

李蓮英走上前,對那男人說:“我們是皇太后的人,你叫什麼名字?”男人聽了,趕忙叩頭稟報:“我叫孫思德,家住北京城郊,聽說八國聯軍打來了,就帶著妻兒一路西逃,逃至此地,見田裡有些山藥,就挖出洗淨熬成了一鍋湯準備充飢。”李蓮英聽了對孫思德說:“你把這鍋湯給我們吧。”隨即命令兩個太監抬走了鐵鍋。

可能是因為慈禧好久沒有吃飽過了,這下子,竟然一連喝了幾碗的山藥湯,打了幾個嗝。她高興地取下手上戴的一個玉扳指,讓李蓮英去賞給孫思德。那個夜晚,慈溪睡得的特別香甜。次日,慈溪神清氣爽,讓李良英去找孫思德,打算封他為御廚,誰知孫思德一家已經不見蹤影。

此刻慈禧的症狀跟當年一樣,她於是想起了孫思德。李蓮英命人畫了孫思德的畫像,在北京城四處張貼。過了半個時辰,侍衛帶著一個廚子模樣的人,來到李蓮英面前。侍衛說:“大總管,御膳房的曠子葉說認識這個人。”曠子葉說,此人名叫孫思德,是他遠方的一個表叔,並且跟他同住一個村。曠子葉還說孫思德是一個吃貨,手裡有點錢,就買肉打酒,然後配上食料,做出來以後弄得全村都能聞到香味。平時就是煮點蔬菜,也是放入蔥、姜、蒜等佐料,否則就吃不下。村裡人都譏諷他為“窮人富嘴”。李良英想,孫思德在逃難的時候,都能把山藥做得香噴噴,全村都能聞到香味,於是斷定的說道:“就是此人了”。

曠子葉帶著李良英和一隊禁衛軍,來到孫思德的住處。見了面,李良英馬上就認出了孫思德。面對呆若木雞的孫思德,曠子葉連忙把事情經過說了一遍。孫思德聽了,對曠子葉小聲說:“你可害苦叔了!”

李蓮英只是催著孫思德跟他們一起回紫禁城。孫思德思索了片刻,對李蓮英說:“我這一去不知何時才能回來,讓我把孫子的兩個球帶上,想孫子的時候,也好拿出來看看。”李蓮英點頭,孫思德於是就把小孩玩的兩個球拿起帶在身旁。這球外面用布纏住,是當時小孩子非常喜愛的玩具。一路上,曠子葉悄悄問孫思德,安魂湯是用什麼食材做的。曠子葉在御膳房是個打雜的,一心想成為御用大廚。對曠子葉的想法,孫思德非常明白。他對曠子葉說:“你最好還是不要跟我學,伴君如伴虎,有什麼差錯,是要掉腦袋的。”曠子葉說:“叔,你就把祕方傳給我吧,別的你不用管,我們又不是外人。”孫思德長嘆了一聲,卻不再說話。

來到皇宮,李蓮英吩咐孫思德做安魂湯。孫思德對李蓮英說:“李總管,我有兩個要求,行不行?”李蓮英道:“你說吧。”孫思德說:“其一,我要單獨的一個廚房;其二,我要一個人幫我單獨採選食材。”李蓮英隨即答道:“那好呀,就讓曠子葉幫你採選食材吧。”於是孫思德讓曠子葉先去藥房取桂枝、防風、菊花、決明子、紅棗、生地等中藥,又讓他去街市上購買河南焦作產的鐵棍山藥,內蒙產的羔羊肉。等曠子葉買回這些食材,孫思德便關上房門,在裡面忙乎起來。

過了很久,孫思德打開門,吩咐曠子葉把火生好,把中藥包在一個紗包裡,和山藥,羔羊肉放在一起,先用大火燉煮,然後用小火慢慢地燉。燉了兩個時辰,廚房飄滿了香味。孫思德說:“好了。”他把安魂湯交給李蓮英,並且說一定要趁熱進補,才有效果。李蓮英先盛出了一小碗。孫思德知道,這是規矩,主要是怕有人在湯裡下毒。他正要準備喝時,曠子葉突然說:“我來試吧。”說著搶過湯碗就嚐了起來。曠子葉慢慢的嘗著,他嚐出了各種藥料,山藥和羔羊肉的味道,最後,他挑出一塊似肉非肉的東西,吃下去,感覺厚實醇綿,卻嘗不出是什麼東西。

慈禧一口氣喝完安魂湯,興奮地對李蓮英說:“就是這種味道。”當天他食慾大開,又進了兩小碗米飯,晚上安安穩穩的睡了一覺。次日,慈禧覺得氣定神閒,下令賞賜給孫思德黃金百兩。見孫思德得了黃金,曠子葉更加眼紅,他一頭拜倒在孫思德面前,說:“叔,你把祕方告訴我吧。”孫思德搖搖頭:“我不能說,說給你聽,便是害了你。”

轉眼10來年過去了,曠子葉見孫思德鐵定心不教,於是決定另想辦法。他從孫思德的習慣著手,整天細心觀察,終於發現了一個細節,就是孫思德帶在身邊的兩個球不見了。曠子葉靈機一動,猜出了湯裡最重要的一種食材。於是他熬了一鍋湯,盛了一碗端到孫思德面前,說:“叔,這是我熬的湯,您嚐嚐。”孫思德品嚐後,瞪大了眼睛問曠子葉:“你都知道了?”曠子葉回道:“你的祕密全都在那2個球上。”孫思德無奈的點點頭,說:“你想怎麼樣?”曠子葉說:“您找到李總管,藉口家中有事,把技藝傳給我,如此,您就可以平安的離開紫禁城了。”

孫思德聽了,驚喜的說:“好,我這就給李總管去說。” 李蓮英聽說孫思德要離開,當然不答應。孫思德便說自己年紀大了,已將技藝傳給了曠子葉。李蓮英於是讓曠子葉親手做了一碗湯,然後呈上給慈禧,見慈禧辨別不出與原先的差別,這才准許孫思德離開。

曠子葉當上了主廚後,脾氣變得越來越大,不但不把手下的小廚子當一回事,甚至連續太監也敢罵了。不久,便惹怒了慈禧身邊的一個梳頭太監。這天,梳頭太監在給慈禧梳頭的時候,對慈禧說:“奴才聽說,曠子葉私下誹謗老佛爺,說太后根本不是神胎鳳命,他給太后做的湯裡面,加入了不乾淨的東西。”原來,慈禧為了鞏固自己的地位,一直標榜自己是天生的鳳命,不吃動物的內臟,因為民間傳說鳳凰最愛潔淨,只食動物的肉,不吃動物的內臟。

慈禧聽了,勃然大怒。命人把曠子葉抓來。在幾名小廚子的指認下,曠子葉承認在安魂湯里加入了“豬脬”。原來,曠子葉開始一直沒能研究出孫思德用的食材,後來,看見孫思德隨身帶的兩個球沒了,這才明白。在農村小孩們愛用豬脬做成球玩。豬脬就是豬裝尿的膀胱。在殺豬時,倒出尿液洗淨,吹滿氣晒乾後變成了圓球,在外面裹上布紗,就做成了球。於是曠子葉買了個豬脬做實驗,果然做成了和孫思德一樣的安魂湯。 慈禧聽了,心中大怒,下令立即處死曠子葉,然後派人去抓捕孫思德。不料,孫思德早已離開村子,不知去向。

總結:曠子葉最終學會了慈禧太后喜愛喝的安魂湯,認為從此可以在宮中富貴下去,卻不知道“伴君如伴虎”的危機,加上他的高傲之氣,學會了做安魂湯之後,反而招來了殺身之禍,可悲!也從側面反應了慈禧的奢侈之度。

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野史日记
2019-08-04

慈禧太后,這個敗家老孃們兒,一生之中雖然禍害了國家也禍害了不少人,但是慈禧可從不虧待她自己。她殺廚子,就是因為她認為這個廚子讓坑他了,於是不念十年的服侍之情,痛下殺手。


慈禧太后賊挑剔

慈禧對生活的小品質,那是賊挑剔,不管是做什麼都特別講究。就拿出恭來說吧,還得定製一個馬桶,馬桶內還得放上花瓣、香葉和浮萍,免得排出的汙穢濺起水花和有味道。

慈禧太后,這個敗家老孃們兒,一生之中雖然禍害了國家也禍害了不少人,但是慈禧可從不虧待她自己。她殺廚子,就是因為她認為這個廚子讓坑他了,於是不念十年的服侍之情,痛下殺手。


慈禧太后賊挑剔

慈禧對生活的小品質,那是賊挑剔,不管是做什麼都特別講究。就拿出恭來說吧,還得定製一個馬桶,馬桶內還得放上花瓣、香葉和浮萍,免得排出的汙穢濺起水花和有味道。

慈禧在吃上更是挑剔,下了不少的功夫。她吃東西得各種世界名廚,吃小雞隻吃舌尖,吃白菜只吃白菜的芯,對於吃,慈禧已經到了一種境界了。儘管她對吃要求的極為苛刻,但是她到底是年齡大了,這胃自然就不好了,於是得了一個毛病,一到冬天她就胃痛。

解決胃痛

慈禧這麼愛吃的一個人,到了冬天就不能美美的吃美食,她的內心是崩潰的。於是他貼出了皇榜,誰能調理好她的胃,他就重重有賞。於是世界各地的廚師都來拿出自己藥膳,結果慈禧沒遇到一個有效的。

慈禧太后,這個敗家老孃們兒,一生之中雖然禍害了國家也禍害了不少人,但是慈禧可從不虧待她自己。她殺廚子,就是因為她認為這個廚子讓坑他了,於是不念十年的服侍之情,痛下殺手。


慈禧太后賊挑剔

慈禧對生活的小品質,那是賊挑剔,不管是做什麼都特別講究。就拿出恭來說吧,還得定製一個馬桶,馬桶內還得放上花瓣、香葉和浮萍,免得排出的汙穢濺起水花和有味道。

慈禧在吃上更是挑剔,下了不少的功夫。她吃東西得各種世界名廚,吃小雞隻吃舌尖,吃白菜只吃白菜的芯,對於吃,慈禧已經到了一種境界了。儘管她對吃要求的極為苛刻,但是她到底是年齡大了,這胃自然就不好了,於是得了一個毛病,一到冬天她就胃痛。

解決胃痛

慈禧這麼愛吃的一個人,到了冬天就不能美美的吃美食,她的內心是崩潰的。於是他貼出了皇榜,誰能調理好她的胃,他就重重有賞。於是世界各地的廚師都來拿出自己藥膳,結果慈禧沒遇到一個有效的。就在她心灰意冷的時候,來了一個莒縣的廚師,這位廚師在做藥膳的時候,材料是自己備好的,在一個密室之中製作藥膳,經過幾個小時的熬燉,最終呈上來一碗湯,在太監試過五毒之後,慈禧開始喝了這碗湯,慈禧喝了一口湯,不禁在心中嘆道:“這碗湯,可真香。”隨後,她覺得胃裡暖暖的,很舒服。於是他重賞了廚子,留下來做了御廚,每年冬天負責給慈禧做湯,其餘時間自便。

慈禧翻臉殺人

慈禧就這麼每年喝湯,喝了整整十年,她一直對這位老師傅很敬重。終於有一天老師傅自己倒下了,年齡太大了,不得已之下,老師傅承諾交祕方給自己的徒弟,繼續給慈禧熬湯,慈禧就答應了。

慈禧太后,這個敗家老孃們兒,一生之中雖然禍害了國家也禍害了不少人,但是慈禧可從不虧待她自己。她殺廚子,就是因為她認為這個廚子讓坑他了,於是不念十年的服侍之情,痛下殺手。


慈禧太后賊挑剔

慈禧對生活的小品質,那是賊挑剔,不管是做什麼都特別講究。就拿出恭來說吧,還得定製一個馬桶,馬桶內還得放上花瓣、香葉和浮萍,免得排出的汙穢濺起水花和有味道。

慈禧在吃上更是挑剔,下了不少的功夫。她吃東西得各種世界名廚,吃小雞隻吃舌尖,吃白菜只吃白菜的芯,對於吃,慈禧已經到了一種境界了。儘管她對吃要求的極為苛刻,但是她到底是年齡大了,這胃自然就不好了,於是得了一個毛病,一到冬天她就胃痛。

解決胃痛

慈禧這麼愛吃的一個人,到了冬天就不能美美的吃美食,她的內心是崩潰的。於是他貼出了皇榜,誰能調理好她的胃,他就重重有賞。於是世界各地的廚師都來拿出自己藥膳,結果慈禧沒遇到一個有效的。就在她心灰意冷的時候,來了一個莒縣的廚師,這位廚師在做藥膳的時候,材料是自己備好的,在一個密室之中製作藥膳,經過幾個小時的熬燉,最終呈上來一碗湯,在太監試過五毒之後,慈禧開始喝了這碗湯,慈禧喝了一口湯,不禁在心中嘆道:“這碗湯,可真香。”隨後,她覺得胃裡暖暖的,很舒服。於是他重賞了廚子,留下來做了御廚,每年冬天負責給慈禧做湯,其餘時間自便。

慈禧翻臉殺人

慈禧就這麼每年喝湯,喝了整整十年,她一直對這位老師傅很敬重。終於有一天老師傅自己倒下了,年齡太大了,不得已之下,老師傅承諾交祕方給自己的徒弟,繼續給慈禧熬湯,慈禧就答應了。

這小徒弟的手藝還真不錯,慈禧喝了特別高興。其實她也很好奇,這湯到底是什麼做的,可是老師傅寧死不說,於是慈禧就問小徒弟,小徒弟比較敦厚,一五一實的告訴了慈禧,說這是精心熬製的羔羊羊雜湯,加了胡椒去羶味。慈禧一聽,一口老湯噴湧而出,她不喝羊湯,因為她屬羊,慈禧更不喝羊雜湯,她貴為太后,怎麼可以喝羊下水呢?於是震怒之下,慈禧翻臉不認人,命人去莒縣將為她做湯十年的老師傅斬殺,早忘了老師傅治好她胃病的恩情了。


結語

這只是一個故事傳說,主要是說慈禧翻臉無情的嘴臉。但是她在生活上的奢靡,卻是真真實實存在的,民間的故事都不是空穴來風,想來這慈禧翻臉無情,也未必是假的!


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奕天读历史
2019-08-10

慈禧殺廚子的故事,僅是一個民間傳說,真偽難辨。不過呢,故事很有趣,權當茶餘飯後的消遣,逗人一樂,也算是慈禧給大眾做貢獻了。

慈禧殺廚子的故事,僅是一個民間傳說,真偽難辨。不過呢,故事很有趣,權當茶餘飯後的消遣,逗人一樂,也算是慈禧給大眾做貢獻了。

從這個有趣的故事推測,慈禧似乎有一個不可告人的祕密,很有可能經歷了八國聯軍入侵戰亂的慈禧,除了精神衰弱睡眠不好之外,還患有尿床的毛病。

這件事要從八國聯軍進北京說起。當時,聯軍包圍了紫禁城,槍炮聲徹夜不停。天還未亮,慈禧就同光緒等人換上了早已備好的普通人衣衫,逃出了北京城,直奔山西太原而去。

原本京城到太原的官道周邊,商旅不斷,客棧繁多。慈禧一行認為帶上一些銀兩,吃喝穿用都可以在沿途購買。結果,因為戰亂,沿途看到最多的,就是跟慈禧一樣西逃的難民,以及戰敗的清軍、義和團。而那些客棧店鋪早都已經關門歇業,被殘兵、難民給搶掠一空了。

慈禧一行人餓著肚子走到了河北的一個小村子,突然飄來一股沁人心脾的香味。慈禧的口水直流,肚子咕嚕嚕的大叫。李蓮英非常機靈,跟慈禧稟了一聲,就直奔香味而去。李蓮英順著香味,找到了一座破舊的土屋,進門一看,只見一家四口,一對夫妻帶著兩個少年圍著灶臺上的一口鐵鍋。誘人的香味就是從鐵鍋中傳出來的。

李蓮英報上了身份,灶旁的男人趕緊叩頭,說他叫孫思德,原本家住京城近郊,為了躲避戰亂,才到了此地。他們看到田中還有些許山藥,就挖來煮了一鍋湯,準備充飢。李蓮英瞭解後,說這鍋湯獻給太后吧,就讓跟來的兩個太監,將鐵鍋端走了。

慈禧殺廚子的故事,僅是一個民間傳說,真偽難辨。不過呢,故事很有趣,權當茶餘飯後的消遣,逗人一樂,也算是慈禧給大眾做貢獻了。

從這個有趣的故事推測,慈禧似乎有一個不可告人的祕密,很有可能經歷了八國聯軍入侵戰亂的慈禧,除了精神衰弱睡眠不好之外,還患有尿床的毛病。

這件事要從八國聯軍進北京說起。當時,聯軍包圍了紫禁城,槍炮聲徹夜不停。天還未亮,慈禧就同光緒等人換上了早已備好的普通人衣衫,逃出了北京城,直奔山西太原而去。

原本京城到太原的官道周邊,商旅不斷,客棧繁多。慈禧一行認為帶上一些銀兩,吃喝穿用都可以在沿途購買。結果,因為戰亂,沿途看到最多的,就是跟慈禧一樣西逃的難民,以及戰敗的清軍、義和團。而那些客棧店鋪早都已經關門歇業,被殘兵、難民給搶掠一空了。

慈禧一行人餓著肚子走到了河北的一個小村子,突然飄來一股沁人心脾的香味。慈禧的口水直流,肚子咕嚕嚕的大叫。李蓮英非常機靈,跟慈禧稟了一聲,就直奔香味而去。李蓮英順著香味,找到了一座破舊的土屋,進門一看,只見一家四口,一對夫妻帶著兩個少年圍著灶臺上的一口鐵鍋。誘人的香味就是從鐵鍋中傳出來的。

李蓮英報上了身份,灶旁的男人趕緊叩頭,說他叫孫思德,原本家住京城近郊,為了躲避戰亂,才到了此地。他們看到田中還有些許山藥,就挖來煮了一鍋湯,準備充飢。李蓮英瞭解後,說這鍋湯獻給太后吧,就讓跟來的兩個太監,將鐵鍋端走了。

終於有吃的了,慈禧一高興,吃了好幾碗。填飽了肚子,慈禧開心了,取下手上的玉扳指,讓李蓮英交給孫思德。當夜,慈禧也睡得特別的安穩香甜。第二天一大早,慈禧覺得孫思德的手藝不錯,大讚孫思德做的湯安神有奇效,就想讓孫思德做御廚。結果,孫思德一家人,早已經不知去向。

慈禧之後,到了太原,又轉去西安。議和之後,重新返回了京城,過上了錦衣玉食的日子,偶遇孫思德之事,慈禧也就慢慢的有些淡忘了。

慈禧回京之後,一直沒有忘了繼續修建她的陵寢之事,曾數次親自前往查看進度。其中一次,慈禧路遇刺客,險些被刺客投擲的炸彈炸傷。慈禧立刻返回了紫禁城,但是自此之後,她的精神和身體徹底扛不住了,經常做噩夢。夢中,她身邊的侍衛都成了亂黨、刺客,都要謀害她。他們甚至把慈禧抓起來,要用明晃晃的大刀砍她。從夢中驚醒的慈禧,起身之後的床榻上也總是會溼一大片。

太后生病了,這可是大事,宣御醫,開藥方,可是總也沒什麼效果。這時候的慈禧突然想起來了西逃之時睡得最香甜的那一晚,想到了做安神湯的孫思德。於是,叫來了李蓮英,速度將孫思德找來。

恰巧,御廚房有一個叫曠子葉的幫廚,是孫思德的一個遠房表侄。由曠子葉帶路,李蓮英找到了孫思德。原來,孫思德家雖然不富裕,但是就愛研究吃的,哪怕是經常斷頓,只要有吃的,也是儘量將蔥、姜、蒜之類的調料配齊,所以,孫思德做的一手好味道的湯。

慈禧殺廚子的故事,僅是一個民間傳說,真偽難辨。不過呢,故事很有趣,權當茶餘飯後的消遣,逗人一樂,也算是慈禧給大眾做貢獻了。

從這個有趣的故事推測,慈禧似乎有一個不可告人的祕密,很有可能經歷了八國聯軍入侵戰亂的慈禧,除了精神衰弱睡眠不好之外,還患有尿床的毛病。

這件事要從八國聯軍進北京說起。當時,聯軍包圍了紫禁城,槍炮聲徹夜不停。天還未亮,慈禧就同光緒等人換上了早已備好的普通人衣衫,逃出了北京城,直奔山西太原而去。

原本京城到太原的官道周邊,商旅不斷,客棧繁多。慈禧一行認為帶上一些銀兩,吃喝穿用都可以在沿途購買。結果,因為戰亂,沿途看到最多的,就是跟慈禧一樣西逃的難民,以及戰敗的清軍、義和團。而那些客棧店鋪早都已經關門歇業,被殘兵、難民給搶掠一空了。

慈禧一行人餓著肚子走到了河北的一個小村子,突然飄來一股沁人心脾的香味。慈禧的口水直流,肚子咕嚕嚕的大叫。李蓮英非常機靈,跟慈禧稟了一聲,就直奔香味而去。李蓮英順著香味,找到了一座破舊的土屋,進門一看,只見一家四口,一對夫妻帶著兩個少年圍著灶臺上的一口鐵鍋。誘人的香味就是從鐵鍋中傳出來的。

李蓮英報上了身份,灶旁的男人趕緊叩頭,說他叫孫思德,原本家住京城近郊,為了躲避戰亂,才到了此地。他們看到田中還有些許山藥,就挖來煮了一鍋湯,準備充飢。李蓮英瞭解後,說這鍋湯獻給太后吧,就讓跟來的兩個太監,將鐵鍋端走了。

終於有吃的了,慈禧一高興,吃了好幾碗。填飽了肚子,慈禧開心了,取下手上的玉扳指,讓李蓮英交給孫思德。當夜,慈禧也睡得特別的安穩香甜。第二天一大早,慈禧覺得孫思德的手藝不錯,大讚孫思德做的湯安神有奇效,就想讓孫思德做御廚。結果,孫思德一家人,早已經不知去向。

慈禧之後,到了太原,又轉去西安。議和之後,重新返回了京城,過上了錦衣玉食的日子,偶遇孫思德之事,慈禧也就慢慢的有些淡忘了。

慈禧回京之後,一直沒有忘了繼續修建她的陵寢之事,曾數次親自前往查看進度。其中一次,慈禧路遇刺客,險些被刺客投擲的炸彈炸傷。慈禧立刻返回了紫禁城,但是自此之後,她的精神和身體徹底扛不住了,經常做噩夢。夢中,她身邊的侍衛都成了亂黨、刺客,都要謀害她。他們甚至把慈禧抓起來,要用明晃晃的大刀砍她。從夢中驚醒的慈禧,起身之後的床榻上也總是會溼一大片。

太后生病了,這可是大事,宣御醫,開藥方,可是總也沒什麼效果。這時候的慈禧突然想起來了西逃之時睡得最香甜的那一晚,想到了做安神湯的孫思德。於是,叫來了李蓮英,速度將孫思德找來。

恰巧,御廚房有一個叫曠子葉的幫廚,是孫思德的一個遠房表侄。由曠子葉帶路,李蓮英找到了孫思德。原來,孫思德家雖然不富裕,但是就愛研究吃的,哪怕是經常斷頓,只要有吃的,也是儘量將蔥、姜、蒜之類的調料配齊,所以,孫思德做的一手好味道的湯。

李蓮英說明了來意,孫思德想了半天,說他這一去紫禁城,不知道多久才能回家一次,為了解思念孫子之苦,就將孫子玩的兩個球帶上吧,想孫子的時候,可以拿出來看一看。

到了紫禁城之後,孫思德要求給他一個單獨的廚房,並由曠子葉負責給他打雜,準備食材。李蓮英自然是一口答應了。曠子葉自然也非常歡喜,他一直夢想著做大廚,也希望能夠從孫思德這裡學到做湯的祕方。

孫思德讓曠子葉準備了桂枝、防風、菊花、決明子、棗幹之類的各類藥材,還買來了上好的山藥,以及產自蒙古大草原的最優質的羔羊肉。所有食材都準備齊了,孫思德將曠子葉趕出了廚房,獨自在屋內開始鼓搗各類熬湯的材料。

過了很久,孫思德將曠子葉叫入了廚房,讓曠子葉生火開始做湯。孫思德將包在布中的中藥包,以及切好的山藥和羔羊肉一起放入鍋中,燒開後小火慢燉。兩個時辰之後,香氣四溢,慈禧日思夜想的安魂湯終於熬好了。

按照宮內的規矩,李蓮英盛了一碗,讓孫思德試菜。曠子葉也想一品湯的味道,就主動請纓,他嚐出了各類中藥材和山藥、羔羊肉的味道,似乎的確是比普通的羔羊肉湯要香。

李蓮英見試菜沒有異常,就趁熱進獻給了慈禧。慈禧喝了安魂湯,頓感精神大好,食慾大增。當晚,慈禧終於安安穩穩的睡了一個好覺。第二天,慈禧覺得神清氣爽,賞孫思德黃金百兩。

慈禧殺廚子的故事,僅是一個民間傳說,真偽難辨。不過呢,故事很有趣,權當茶餘飯後的消遣,逗人一樂,也算是慈禧給大眾做貢獻了。

從這個有趣的故事推測,慈禧似乎有一個不可告人的祕密,很有可能經歷了八國聯軍入侵戰亂的慈禧,除了精神衰弱睡眠不好之外,還患有尿床的毛病。

這件事要從八國聯軍進北京說起。當時,聯軍包圍了紫禁城,槍炮聲徹夜不停。天還未亮,慈禧就同光緒等人換上了早已備好的普通人衣衫,逃出了北京城,直奔山西太原而去。

原本京城到太原的官道周邊,商旅不斷,客棧繁多。慈禧一行認為帶上一些銀兩,吃喝穿用都可以在沿途購買。結果,因為戰亂,沿途看到最多的,就是跟慈禧一樣西逃的難民,以及戰敗的清軍、義和團。而那些客棧店鋪早都已經關門歇業,被殘兵、難民給搶掠一空了。

慈禧一行人餓著肚子走到了河北的一個小村子,突然飄來一股沁人心脾的香味。慈禧的口水直流,肚子咕嚕嚕的大叫。李蓮英非常機靈,跟慈禧稟了一聲,就直奔香味而去。李蓮英順著香味,找到了一座破舊的土屋,進門一看,只見一家四口,一對夫妻帶著兩個少年圍著灶臺上的一口鐵鍋。誘人的香味就是從鐵鍋中傳出來的。

李蓮英報上了身份,灶旁的男人趕緊叩頭,說他叫孫思德,原本家住京城近郊,為了躲避戰亂,才到了此地。他們看到田中還有些許山藥,就挖來煮了一鍋湯,準備充飢。李蓮英瞭解後,說這鍋湯獻給太后吧,就讓跟來的兩個太監,將鐵鍋端走了。

終於有吃的了,慈禧一高興,吃了好幾碗。填飽了肚子,慈禧開心了,取下手上的玉扳指,讓李蓮英交給孫思德。當夜,慈禧也睡得特別的安穩香甜。第二天一大早,慈禧覺得孫思德的手藝不錯,大讚孫思德做的湯安神有奇效,就想讓孫思德做御廚。結果,孫思德一家人,早已經不知去向。

慈禧之後,到了太原,又轉去西安。議和之後,重新返回了京城,過上了錦衣玉食的日子,偶遇孫思德之事,慈禧也就慢慢的有些淡忘了。

慈禧回京之後,一直沒有忘了繼續修建她的陵寢之事,曾數次親自前往查看進度。其中一次,慈禧路遇刺客,險些被刺客投擲的炸彈炸傷。慈禧立刻返回了紫禁城,但是自此之後,她的精神和身體徹底扛不住了,經常做噩夢。夢中,她身邊的侍衛都成了亂黨、刺客,都要謀害她。他們甚至把慈禧抓起來,要用明晃晃的大刀砍她。從夢中驚醒的慈禧,起身之後的床榻上也總是會溼一大片。

太后生病了,這可是大事,宣御醫,開藥方,可是總也沒什麼效果。這時候的慈禧突然想起來了西逃之時睡得最香甜的那一晚,想到了做安神湯的孫思德。於是,叫來了李蓮英,速度將孫思德找來。

恰巧,御廚房有一個叫曠子葉的幫廚,是孫思德的一個遠房表侄。由曠子葉帶路,李蓮英找到了孫思德。原來,孫思德家雖然不富裕,但是就愛研究吃的,哪怕是經常斷頓,只要有吃的,也是儘量將蔥、姜、蒜之類的調料配齊,所以,孫思德做的一手好味道的湯。

李蓮英說明了來意,孫思德想了半天,說他這一去紫禁城,不知道多久才能回家一次,為了解思念孫子之苦,就將孫子玩的兩個球帶上吧,想孫子的時候,可以拿出來看一看。

到了紫禁城之後,孫思德要求給他一個單獨的廚房,並由曠子葉負責給他打雜,準備食材。李蓮英自然是一口答應了。曠子葉自然也非常歡喜,他一直夢想著做大廚,也希望能夠從孫思德這裡學到做湯的祕方。

孫思德讓曠子葉準備了桂枝、防風、菊花、決明子、棗幹之類的各類藥材,還買來了上好的山藥,以及產自蒙古大草原的最優質的羔羊肉。所有食材都準備齊了,孫思德將曠子葉趕出了廚房,獨自在屋內開始鼓搗各類熬湯的材料。

過了很久,孫思德將曠子葉叫入了廚房,讓曠子葉生火開始做湯。孫思德將包在布中的中藥包,以及切好的山藥和羔羊肉一起放入鍋中,燒開後小火慢燉。兩個時辰之後,香氣四溢,慈禧日思夜想的安魂湯終於熬好了。

按照宮內的規矩,李蓮英盛了一碗,讓孫思德試菜。曠子葉也想一品湯的味道,就主動請纓,他嚐出了各類中藥材和山藥、羔羊肉的味道,似乎的確是比普通的羔羊肉湯要香。

李蓮英見試菜沒有異常,就趁熱進獻給了慈禧。慈禧喝了安魂湯,頓感精神大好,食慾大增。當晚,慈禧終於安安穩穩的睡了一個好覺。第二天,慈禧覺得神清氣爽,賞孫思德黃金百兩。

曠子葉見孫思德受賞,眼紅的很,一頭跪在了孫思德面前,求孫思德授予祕方。孫思德搖搖頭說,告訴你祕方,那是害了你呀。曠子葉見孫思德不肯教,就悄悄的日夜觀察孫思德的一舉一動,自己也嘗試按照孫思德所配的材料熬煮。終於,曠子葉發現了其中的奧祕,他發現孫思德帶進宮來的兩個球不見了。曠子葉非常聰明,立刻猜出來孫思德祕密放的最後一道食材是什麼。

原來,孫思德在湯中加了豬尿泡,就是豬的膀胱。民間的小孩子會拿清洗過的豬尿泡吹氣,當皮球玩。在民間,通常認為吃啥補啥,豬尿泡也是治療遺尿症的一個方法;再加上一些中藥材、山藥的作用,可以安神凝氣;而羔羊肉又是大補,所以,對慈禧的神經衰弱、夜驚,以及煩人的遺尿症有了效果。當年,孫思德燉的山藥湯中,就放了豬尿泡。因為食物太少了,有東西吃就不錯了,所以,孫思德看到農戶留在牆壁上的豬尿脬,就洗淨切碎,放進了鍋中一起煮。結果,無意中竟然幫慈禧醫治了遺尿症。

曠子葉知道了其中的祕密,就熬了一鍋湯,讓孫思德品嚐。孫思德一品嚐,笑了笑,說你已經知道了?礦子葉點點頭。孫思德正好早有離開皇宮這個是非之地的打算,於是,就跟李蓮英說曠子葉已經學會了他的熬湯方法,他年齡大了,想還鄉陪伴家人。

李蓮英不放心,讓曠子葉單獨熬製了安魂湯,品嚐之下,果然一模一樣。於是,就稟告慈禧放走了孫思德。而曠子葉也因為熬的安魂湯,當上了主廚。

做了主廚的曠子葉,卻沒有孫思德的謹慎,天天作威作福,打罵給自己做助手的小廚子,卻又不防著小廚子,結果,讓小廚子知道了曠子葉在湯中放豬尿泡的事情。小廚子就悄悄的告訴了給慈禧梳頭的太監,而太監也早已看不慣曠子葉的作為,於是就找機會告訴了慈禧。

慈禧殺廚子的故事,僅是一個民間傳說,真偽難辨。不過呢,故事很有趣,權當茶餘飯後的消遣,逗人一樂,也算是慈禧給大眾做貢獻了。

從這個有趣的故事推測,慈禧似乎有一個不可告人的祕密,很有可能經歷了八國聯軍入侵戰亂的慈禧,除了精神衰弱睡眠不好之外,還患有尿床的毛病。

這件事要從八國聯軍進北京說起。當時,聯軍包圍了紫禁城,槍炮聲徹夜不停。天還未亮,慈禧就同光緒等人換上了早已備好的普通人衣衫,逃出了北京城,直奔山西太原而去。

原本京城到太原的官道周邊,商旅不斷,客棧繁多。慈禧一行認為帶上一些銀兩,吃喝穿用都可以在沿途購買。結果,因為戰亂,沿途看到最多的,就是跟慈禧一樣西逃的難民,以及戰敗的清軍、義和團。而那些客棧店鋪早都已經關門歇業,被殘兵、難民給搶掠一空了。

慈禧一行人餓著肚子走到了河北的一個小村子,突然飄來一股沁人心脾的香味。慈禧的口水直流,肚子咕嚕嚕的大叫。李蓮英非常機靈,跟慈禧稟了一聲,就直奔香味而去。李蓮英順著香味,找到了一座破舊的土屋,進門一看,只見一家四口,一對夫妻帶著兩個少年圍著灶臺上的一口鐵鍋。誘人的香味就是從鐵鍋中傳出來的。

李蓮英報上了身份,灶旁的男人趕緊叩頭,說他叫孫思德,原本家住京城近郊,為了躲避戰亂,才到了此地。他們看到田中還有些許山藥,就挖來煮了一鍋湯,準備充飢。李蓮英瞭解後,說這鍋湯獻給太后吧,就讓跟來的兩個太監,將鐵鍋端走了。

終於有吃的了,慈禧一高興,吃了好幾碗。填飽了肚子,慈禧開心了,取下手上的玉扳指,讓李蓮英交給孫思德。當夜,慈禧也睡得特別的安穩香甜。第二天一大早,慈禧覺得孫思德的手藝不錯,大讚孫思德做的湯安神有奇效,就想讓孫思德做御廚。結果,孫思德一家人,早已經不知去向。

慈禧之後,到了太原,又轉去西安。議和之後,重新返回了京城,過上了錦衣玉食的日子,偶遇孫思德之事,慈禧也就慢慢的有些淡忘了。

慈禧回京之後,一直沒有忘了繼續修建她的陵寢之事,曾數次親自前往查看進度。其中一次,慈禧路遇刺客,險些被刺客投擲的炸彈炸傷。慈禧立刻返回了紫禁城,但是自此之後,她的精神和身體徹底扛不住了,經常做噩夢。夢中,她身邊的侍衛都成了亂黨、刺客,都要謀害她。他們甚至把慈禧抓起來,要用明晃晃的大刀砍她。從夢中驚醒的慈禧,起身之後的床榻上也總是會溼一大片。

太后生病了,這可是大事,宣御醫,開藥方,可是總也沒什麼效果。這時候的慈禧突然想起來了西逃之時睡得最香甜的那一晚,想到了做安神湯的孫思德。於是,叫來了李蓮英,速度將孫思德找來。

恰巧,御廚房有一個叫曠子葉的幫廚,是孫思德的一個遠房表侄。由曠子葉帶路,李蓮英找到了孫思德。原來,孫思德家雖然不富裕,但是就愛研究吃的,哪怕是經常斷頓,只要有吃的,也是儘量將蔥、姜、蒜之類的調料配齊,所以,孫思德做的一手好味道的湯。

李蓮英說明了來意,孫思德想了半天,說他這一去紫禁城,不知道多久才能回家一次,為了解思念孫子之苦,就將孫子玩的兩個球帶上吧,想孫子的時候,可以拿出來看一看。

到了紫禁城之後,孫思德要求給他一個單獨的廚房,並由曠子葉負責給他打雜,準備食材。李蓮英自然是一口答應了。曠子葉自然也非常歡喜,他一直夢想著做大廚,也希望能夠從孫思德這裡學到做湯的祕方。

孫思德讓曠子葉準備了桂枝、防風、菊花、決明子、棗幹之類的各類藥材,還買來了上好的山藥,以及產自蒙古大草原的最優質的羔羊肉。所有食材都準備齊了,孫思德將曠子葉趕出了廚房,獨自在屋內開始鼓搗各類熬湯的材料。

過了很久,孫思德將曠子葉叫入了廚房,讓曠子葉生火開始做湯。孫思德將包在布中的中藥包,以及切好的山藥和羔羊肉一起放入鍋中,燒開後小火慢燉。兩個時辰之後,香氣四溢,慈禧日思夜想的安魂湯終於熬好了。

按照宮內的規矩,李蓮英盛了一碗,讓孫思德試菜。曠子葉也想一品湯的味道,就主動請纓,他嚐出了各類中藥材和山藥、羔羊肉的味道,似乎的確是比普通的羔羊肉湯要香。

李蓮英見試菜沒有異常,就趁熱進獻給了慈禧。慈禧喝了安魂湯,頓感精神大好,食慾大增。當晚,慈禧終於安安穩穩的睡了一個好覺。第二天,慈禧覺得神清氣爽,賞孫思德黃金百兩。

曠子葉見孫思德受賞,眼紅的很,一頭跪在了孫思德面前,求孫思德授予祕方。孫思德搖搖頭說,告訴你祕方,那是害了你呀。曠子葉見孫思德不肯教,就悄悄的日夜觀察孫思德的一舉一動,自己也嘗試按照孫思德所配的材料熬煮。終於,曠子葉發現了其中的奧祕,他發現孫思德帶進宮來的兩個球不見了。曠子葉非常聰明,立刻猜出來孫思德祕密放的最後一道食材是什麼。

原來,孫思德在湯中加了豬尿泡,就是豬的膀胱。民間的小孩子會拿清洗過的豬尿泡吹氣,當皮球玩。在民間,通常認為吃啥補啥,豬尿泡也是治療遺尿症的一個方法;再加上一些中藥材、山藥的作用,可以安神凝氣;而羔羊肉又是大補,所以,對慈禧的神經衰弱、夜驚,以及煩人的遺尿症有了效果。當年,孫思德燉的山藥湯中,就放了豬尿泡。因為食物太少了,有東西吃就不錯了,所以,孫思德看到農戶留在牆壁上的豬尿脬,就洗淨切碎,放進了鍋中一起煮。結果,無意中竟然幫慈禧醫治了遺尿症。

曠子葉知道了其中的祕密,就熬了一鍋湯,讓孫思德品嚐。孫思德一品嚐,笑了笑,說你已經知道了?礦子葉點點頭。孫思德正好早有離開皇宮這個是非之地的打算,於是,就跟李蓮英說曠子葉已經學會了他的熬湯方法,他年齡大了,想還鄉陪伴家人。

李蓮英不放心,讓曠子葉單獨熬製了安魂湯,品嚐之下,果然一模一樣。於是,就稟告慈禧放走了孫思德。而曠子葉也因為熬的安魂湯,當上了主廚。

做了主廚的曠子葉,卻沒有孫思德的謹慎,天天作威作福,打罵給自己做助手的小廚子,卻又不防著小廚子,結果,讓小廚子知道了曠子葉在湯中放豬尿泡的事情。小廚子就悄悄的告訴了給慈禧梳頭的太監,而太監也早已看不慣曠子葉的作為,於是就找機會告訴了慈禧。

這……竟然給當朝太后吃豬尿泡這類骯髒的東西。慈禧大怒,立刻下令處死了曠子葉,包括知道這件事的小廚子,梳頭太監,也統統都被慈禧所殺,據說殺了足有一百多人。看來,告密也要當心呀。然後,慈禧又派人去捉拿孫思德。出宮後的孫思德,早已預料到了結局,所以,一出宮,他就帶著家人和慈禧賞賜的金銀寶物,遠遁他鄉了。

慈禧呢,再也沒有安魂湯吃了,經常床上一片溼。而慈禧被八國聯軍嚇到得了尿床病的事情,雖然百般遮掩,也還是從此傳開了。

雨霁视角
2019-08-20

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

慈禧會享受那是出了名的,光是吃個飯就興師動眾,勞民傷財,而且是非山珍海味不得上桌。一頓飯就有上百道菜,而且在眾多的佳餚中,慈禧每道菜只吃一點點,幾乎這次吃過了,下次就不會再吃了。如果有一道菜能夠在慈禧今天吃過以後,明天還能夠再次上桌,那麼做這道菜的廚子就賺到了,你抓住了慈禧太后的胃口,領的賞賜自然不會少。

在負責慈禧的伙食的眾多廚師中就有這麼一位廚師,他做的一道湯,能夠連續登上慈禧的餐桌十餘年,可當慈禧得知湯背後真相後,不僅殺了這廚師的徒弟,連退休的廚師也沒放過。

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

慈禧會享受那是出了名的,光是吃個飯就興師動眾,勞民傷財,而且是非山珍海味不得上桌。一頓飯就有上百道菜,而且在眾多的佳餚中,慈禧每道菜只吃一點點,幾乎這次吃過了,下次就不會再吃了。如果有一道菜能夠在慈禧今天吃過以後,明天還能夠再次上桌,那麼做這道菜的廚子就賺到了,你抓住了慈禧太后的胃口,領的賞賜自然不會少。

在負責慈禧的伙食的眾多廚師中就有這麼一位廚師,他做的一道湯,能夠連續登上慈禧的餐桌十餘年,可當慈禧得知湯背後真相後,不僅殺了這廚師的徒弟,連退休的廚師也沒放過。

1900年,八國聯軍攻進北京,慈禧太后面對洋人的洋槍大炮,擔心自己會為此丟了性命,匆忙帶著光緒皇帝以及一眾大臣等人向西逃亡。

既然是倉皇逃竄,那這一路上的生活就比不得在北京的精緻。可慈禧是過慣了好日子的人啊,你說一下從貧窮到富有容易習慣,但反過來還真沒幾人能夠一下子適應的。就像慈禧西逃路上住宿要講究,吃飯也是要講究的。

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

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在負責慈禧的伙食的眾多廚師中就有這麼一位廚師,他做的一道湯,能夠連續登上慈禧的餐桌十餘年,可當慈禧得知湯背後真相後,不僅殺了這廚師的徒弟,連退休的廚師也沒放過。

1900年,八國聯軍攻進北京,慈禧太后面對洋人的洋槍大炮,擔心自己會為此丟了性命,匆忙帶著光緒皇帝以及一眾大臣等人向西逃亡。

既然是倉皇逃竄,那這一路上的生活就比不得在北京的精緻。可慈禧是過慣了好日子的人啊,你說一下從貧窮到富有容易習慣,但反過來還真沒幾人能夠一下子適應的。就像慈禧西逃路上住宿要講究,吃飯也是要講究的。

因為一路上的顛簸流離,慈禧沒能“吃好”,到了西安,慈禧就因為食物問題食慾不振,太后身體抱恙,身為太后的貼身太監,李蓮英自然要想方設法把慈禧給伺候好了。於是就在當地廣招廚子,並放出話來,誰要是能夠讓慈禧太后胃口大開,賞銀千兩。

在金錢的面前,當地的廚子無論是高級飯店的廚師,還是小飯館的廚子都前來獻上絕活,慈禧的餐桌又重現當年在北京的盛況。要說山珍海味慈禧在宮中是快吃膩了的人,在這的菜品還難入慈禧的法眼。

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

慈禧會享受那是出了名的,光是吃個飯就興師動眾,勞民傷財,而且是非山珍海味不得上桌。一頓飯就有上百道菜,而且在眾多的佳餚中,慈禧每道菜只吃一點點,幾乎這次吃過了,下次就不會再吃了。如果有一道菜能夠在慈禧今天吃過以後,明天還能夠再次上桌,那麼做這道菜的廚子就賺到了,你抓住了慈禧太后的胃口,領的賞賜自然不會少。

在負責慈禧的伙食的眾多廚師中就有這麼一位廚師,他做的一道湯,能夠連續登上慈禧的餐桌十餘年,可當慈禧得知湯背後真相後,不僅殺了這廚師的徒弟,連退休的廚師也沒放過。

1900年,八國聯軍攻進北京,慈禧太后面對洋人的洋槍大炮,擔心自己會為此丟了性命,匆忙帶著光緒皇帝以及一眾大臣等人向西逃亡。

既然是倉皇逃竄,那這一路上的生活就比不得在北京的精緻。可慈禧是過慣了好日子的人啊,你說一下從貧窮到富有容易習慣,但反過來還真沒幾人能夠一下子適應的。就像慈禧西逃路上住宿要講究,吃飯也是要講究的。

因為一路上的顛簸流離,慈禧沒能“吃好”,到了西安,慈禧就因為食物問題食慾不振,太后身體抱恙,身為太后的貼身太監,李蓮英自然要想方設法把慈禧給伺候好了。於是就在當地廣招廚子,並放出話來,誰要是能夠讓慈禧太后胃口大開,賞銀千兩。

在金錢的面前,當地的廚子無論是高級飯店的廚師,還是小飯館的廚子都前來獻上絕活,慈禧的餐桌又重現當年在北京的盛況。要說山珍海味慈禧在宮中是快吃膩了的人,在這的菜品還難入慈禧的法眼。

就像小說中的套路一樣,當李蓮英認為無人能滿足慈禧的胃口,想要放棄時,總有高人出現。這天,一位平平淡淡的毫無特色的廚子來到李蓮英面前,說自己能夠做出一道菜,保證讓慈禧太后胃口大開,只是有一個要求就是:任何人不得監督他做菜的過程。李蓮英半信半疑,抱著死馬當做活馬醫的心態同意讓他試一試。

當天,慈禧面對眾多廚子獻上的絕活私房菜不知從誰先下手時,突然將目光轉向了一個普通陶罐,在一堆精美的菜餚中,這隻陶罐顯得格格不入,都說高手都顯得平淡無奇,慈禧也是被引起了好奇心,命人打開這陶罐,裡面是湯,不知由何物熬製,慈禧一嘗,竟是從未嘗過的美味。結果可想而知,這廚子的湯成功改善了慈禧的胃口,也讓廚子一炮而紅,慈禧回宮時還特意帶上了他。

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

慈禧會享受那是出了名的,光是吃個飯就興師動眾,勞民傷財,而且是非山珍海味不得上桌。一頓飯就有上百道菜,而且在眾多的佳餚中,慈禧每道菜只吃一點點,幾乎這次吃過了,下次就不會再吃了。如果有一道菜能夠在慈禧今天吃過以後,明天還能夠再次上桌,那麼做這道菜的廚子就賺到了,你抓住了慈禧太后的胃口,領的賞賜自然不會少。

在負責慈禧的伙食的眾多廚師中就有這麼一位廚師,他做的一道湯,能夠連續登上慈禧的餐桌十餘年,可當慈禧得知湯背後真相後,不僅殺了這廚師的徒弟,連退休的廚師也沒放過。

1900年,八國聯軍攻進北京,慈禧太后面對洋人的洋槍大炮,擔心自己會為此丟了性命,匆忙帶著光緒皇帝以及一眾大臣等人向西逃亡。

既然是倉皇逃竄,那這一路上的生活就比不得在北京的精緻。可慈禧是過慣了好日子的人啊,你說一下從貧窮到富有容易習慣,但反過來還真沒幾人能夠一下子適應的。就像慈禧西逃路上住宿要講究,吃飯也是要講究的。

因為一路上的顛簸流離,慈禧沒能“吃好”,到了西安,慈禧就因為食物問題食慾不振,太后身體抱恙,身為太后的貼身太監,李蓮英自然要想方設法把慈禧給伺候好了。於是就在當地廣招廚子,並放出話來,誰要是能夠讓慈禧太后胃口大開,賞銀千兩。

在金錢的面前,當地的廚子無論是高級飯店的廚師,還是小飯館的廚子都前來獻上絕活,慈禧的餐桌又重現當年在北京的盛況。要說山珍海味慈禧在宮中是快吃膩了的人,在這的菜品還難入慈禧的法眼。

就像小說中的套路一樣,當李蓮英認為無人能滿足慈禧的胃口,想要放棄時,總有高人出現。這天,一位平平淡淡的毫無特色的廚子來到李蓮英面前,說自己能夠做出一道菜,保證讓慈禧太后胃口大開,只是有一個要求就是:任何人不得監督他做菜的過程。李蓮英半信半疑,抱著死馬當做活馬醫的心態同意讓他試一試。

當天,慈禧面對眾多廚子獻上的絕活私房菜不知從誰先下手時,突然將目光轉向了一個普通陶罐,在一堆精美的菜餚中,這隻陶罐顯得格格不入,都說高手都顯得平淡無奇,慈禧也是被引起了好奇心,命人打開這陶罐,裡面是湯,不知由何物熬製,慈禧一嘗,竟是從未嘗過的美味。結果可想而知,這廚子的湯成功改善了慈禧的胃口,也讓廚子一炮而紅,慈禧回宮時還特意帶上了他。

這位廚子憑藉這道湯,從此平步青雲,一道湯讓慈禧喝了十餘年,一直到這位廚子退休,讓他的徒弟來接手這道湯。

故事的轉折也就出現在這位徒弟身上,那天慈禧喝著湯,突然心血來潮想要知道這是由什麼熬製的,這徒弟或許是太想討好慈禧了,就忘記了師傅囑咐他的話,千萬不要和任何人說起這湯的做法。徒弟就將這湯是由羊下水熬製加上香辛料去腥製成的做法說出來了。

慈禧一聽,氣得讓人立刻將這徒弟殺了,還派人去追殺退休的師傅。為什麼慈禧如此生氣呢?因為在古代,富人是隻吃羊肉不吃羊雜的,他們覺得那是汙穢之物,沒辦法洗乾淨,只有窮人才會捨不得丟掉而吃羊雜。最重要的是慈禧屬羊,她就不允許吃羊,任何羊形式的菜都不行。所以在她看來,廚子的做法無疑是在羞辱她。

自古以來能夠做到以女子身份光明正大插手政治的女人,除了女皇武則天當屬慈禧最出名了。雖然慈禧在政治手段上比不過武則天,但是人家在生活作風上更為出名啊!

慈禧會享受那是出了名的,光是吃個飯就興師動眾,勞民傷財,而且是非山珍海味不得上桌。一頓飯就有上百道菜,而且在眾多的佳餚中,慈禧每道菜只吃一點點,幾乎這次吃過了,下次就不會再吃了。如果有一道菜能夠在慈禧今天吃過以後,明天還能夠再次上桌,那麼做這道菜的廚子就賺到了,你抓住了慈禧太后的胃口,領的賞賜自然不會少。

在負責慈禧的伙食的眾多廚師中就有這麼一位廚師,他做的一道湯,能夠連續登上慈禧的餐桌十餘年,可當慈禧得知湯背後真相後,不僅殺了這廚師的徒弟,連退休的廚師也沒放過。

1900年,八國聯軍攻進北京,慈禧太后面對洋人的洋槍大炮,擔心自己會為此丟了性命,匆忙帶著光緒皇帝以及一眾大臣等人向西逃亡。

既然是倉皇逃竄,那這一路上的生活就比不得在北京的精緻。可慈禧是過慣了好日子的人啊,你說一下從貧窮到富有容易習慣,但反過來還真沒幾人能夠一下子適應的。就像慈禧西逃路上住宿要講究,吃飯也是要講究的。

因為一路上的顛簸流離,慈禧沒能“吃好”,到了西安,慈禧就因為食物問題食慾不振,太后身體抱恙,身為太后的貼身太監,李蓮英自然要想方設法把慈禧給伺候好了。於是就在當地廣招廚子,並放出話來,誰要是能夠讓慈禧太后胃口大開,賞銀千兩。

在金錢的面前,當地的廚子無論是高級飯店的廚師,還是小飯館的廚子都前來獻上絕活,慈禧的餐桌又重現當年在北京的盛況。要說山珍海味慈禧在宮中是快吃膩了的人,在這的菜品還難入慈禧的法眼。

就像小說中的套路一樣,當李蓮英認為無人能滿足慈禧的胃口,想要放棄時,總有高人出現。這天,一位平平淡淡的毫無特色的廚子來到李蓮英面前,說自己能夠做出一道菜,保證讓慈禧太后胃口大開,只是有一個要求就是:任何人不得監督他做菜的過程。李蓮英半信半疑,抱著死馬當做活馬醫的心態同意讓他試一試。

當天,慈禧面對眾多廚子獻上的絕活私房菜不知從誰先下手時,突然將目光轉向了一個普通陶罐,在一堆精美的菜餚中,這隻陶罐顯得格格不入,都說高手都顯得平淡無奇,慈禧也是被引起了好奇心,命人打開這陶罐,裡面是湯,不知由何物熬製,慈禧一嘗,竟是從未嘗過的美味。結果可想而知,這廚子的湯成功改善了慈禧的胃口,也讓廚子一炮而紅,慈禧回宮時還特意帶上了他。

這位廚子憑藉這道湯,從此平步青雲,一道湯讓慈禧喝了十餘年,一直到這位廚子退休,讓他的徒弟來接手這道湯。

故事的轉折也就出現在這位徒弟身上,那天慈禧喝著湯,突然心血來潮想要知道這是由什麼熬製的,這徒弟或許是太想討好慈禧了,就忘記了師傅囑咐他的話,千萬不要和任何人說起這湯的做法。徒弟就將這湯是由羊下水熬製加上香辛料去腥製成的做法說出來了。

慈禧一聽,氣得讓人立刻將這徒弟殺了,還派人去追殺退休的師傅。為什麼慈禧如此生氣呢?因為在古代,富人是隻吃羊肉不吃羊雜的,他們覺得那是汙穢之物,沒辦法洗乾淨,只有窮人才會捨不得丟掉而吃羊雜。最重要的是慈禧屬羊,她就不允許吃羊,任何羊形式的菜都不行。所以在她看來,廚子的做法無疑是在羞辱她。

怪只怪古人沒有充分認識到羊雜湯的好處,又或者說屬羊就不能吃羊的思想太過固執,慈禧又過於草菅人命,使得廚子丟了性命。

魏青衣
2019-09-06

此般故事,說是真實,也是虛假。

慈禧以天生鳳命自詡,藉以標榜自己的正統地位,殊不知,慈禧就算為自己標榜了正統的名頭,也整日被百姓謾罵,百年過後,慈禧更是成為了華夏千古罪人。

慈禧標榜自己天生鳳命,並非不食肉食,而是不食動物內臟。

此般故事,說是真實,也是虛假。

慈禧以天生鳳命自詡,藉以標榜自己的正統地位,殊不知,慈禧就算為自己標榜了正統的名頭,也整日被百姓謾罵,百年過後,慈禧更是成為了華夏千古罪人。

慈禧標榜自己天生鳳命,並非不食肉食,而是不食動物內臟。

話說當年八國聯軍侵華,慈禧知道了以後,連夜往外地跑,一路上缺衣少食,好不難受,途徑小山村,慈禧也只能夠得到一部分的粗糧做成的雜糧餅,乾澀異常,難以下嚥,也就是這時候,慈禧遇到了那名廚子。

途徑又一個小山村的時候,慈禧被村中傳來的陣陣香氣吸引住了,經過走訪調查,慈禧發現了香氣的源頭,廚子孫思德。

孫思德恰好煮了一鍋湯,湯中或許沒有什麼美味食材,但經過孫思德的烹飪,卻是膾炙人口,香氣撲鼻,慈禧手下的太監趕緊跟孫思德搶奪過來了這麼一鍋湯,並且說這是慈禧太后想要的東西,後來慈禧胃口大開,將整鍋湯都喝完了,喝完還不忘賞賜個扳指給孫思德。

慈禧逃難的日子就那麼幾個月,回宮以後,雖是嚐遍了人間美味,但卻再也感受不到當初孫思德湯的那種震撼之感,百無聊賴之下,慈禧決定尋找當初為自己做出來這一鍋湯的人。

此般故事,說是真實,也是虛假。

慈禧以天生鳳命自詡,藉以標榜自己的正統地位,殊不知,慈禧就算為自己標榜了正統的名頭,也整日被百姓謾罵,百年過後,慈禧更是成為了華夏千古罪人。

慈禧標榜自己天生鳳命,並非不食肉食,而是不食動物內臟。

話說當年八國聯軍侵華,慈禧知道了以後,連夜往外地跑,一路上缺衣少食,好不難受,途徑小山村,慈禧也只能夠得到一部分的粗糧做成的雜糧餅,乾澀異常,難以下嚥,也就是這時候,慈禧遇到了那名廚子。

途徑又一個小山村的時候,慈禧被村中傳來的陣陣香氣吸引住了,經過走訪調查,慈禧發現了香氣的源頭,廚子孫思德。

孫思德恰好煮了一鍋湯,湯中或許沒有什麼美味食材,但經過孫思德的烹飪,卻是膾炙人口,香氣撲鼻,慈禧手下的太監趕緊跟孫思德搶奪過來了這麼一鍋湯,並且說這是慈禧太后想要的東西,後來慈禧胃口大開,將整鍋湯都喝完了,喝完還不忘賞賜個扳指給孫思德。

慈禧逃難的日子就那麼幾個月,回宮以後,雖是嚐遍了人間美味,但卻再也感受不到當初孫思德湯的那種震撼之感,百無聊賴之下,慈禧決定尋找當初為自己做出來這一鍋湯的人。

御膳房有一人,名曠子葉,他便是孫思德的遠房親戚,曠子葉聽說了慈禧想要找到孫思德,立馬便想到了自己的遠方舅舅,並且帶人將孫思德找了回去。

孫思德的湯備受寵愛,慈禧喝了以後可以安眠,也可以食慾大增,可以說孫思德一下子成了慈禧眼前的大紅人,前途不可限量。

可孫思德卻不這麼想,自古伴君如伴虎,若是一個做不好,連累的可不是自己一個人,滿門抄斬都是正常,但是慈禧卻點名讓孫思德主掌湯匙,為慈禧源源不斷的提供湯食,孫思德沒有辦法,便也只好這麼做湯。

後來曠子葉偷學孫思德的技藝,學到了做好這道湯的辦法,便威脅著讓孫思德離開,以後他自己為慈禧做湯,也嚐嚐這做慈禧眼前紅人的感覺。

或許是太過猖狂,掌勺以後的曠子葉目中無人,與宮中的太監等都沒搞好關係,甚至連他使用豬內臟做湯的事情都暴露了出來。

此般故事,說是真實,也是虛假。

慈禧以天生鳳命自詡,藉以標榜自己的正統地位,殊不知,慈禧就算為自己標榜了正統的名頭,也整日被百姓謾罵,百年過後,慈禧更是成為了華夏千古罪人。

慈禧標榜自己天生鳳命,並非不食肉食,而是不食動物內臟。

話說當年八國聯軍侵華,慈禧知道了以後,連夜往外地跑,一路上缺衣少食,好不難受,途徑小山村,慈禧也只能夠得到一部分的粗糧做成的雜糧餅,乾澀異常,難以下嚥,也就是這時候,慈禧遇到了那名廚子。

途徑又一個小山村的時候,慈禧被村中傳來的陣陣香氣吸引住了,經過走訪調查,慈禧發現了香氣的源頭,廚子孫思德。

孫思德恰好煮了一鍋湯,湯中或許沒有什麼美味食材,但經過孫思德的烹飪,卻是膾炙人口,香氣撲鼻,慈禧手下的太監趕緊跟孫思德搶奪過來了這麼一鍋湯,並且說這是慈禧太后想要的東西,後來慈禧胃口大開,將整鍋湯都喝完了,喝完還不忘賞賜個扳指給孫思德。

慈禧逃難的日子就那麼幾個月,回宮以後,雖是嚐遍了人間美味,但卻再也感受不到當初孫思德湯的那種震撼之感,百無聊賴之下,慈禧決定尋找當初為自己做出來這一鍋湯的人。

御膳房有一人,名曠子葉,他便是孫思德的遠房親戚,曠子葉聽說了慈禧想要找到孫思德,立馬便想到了自己的遠方舅舅,並且帶人將孫思德找了回去。

孫思德的湯備受寵愛,慈禧喝了以後可以安眠,也可以食慾大增,可以說孫思德一下子成了慈禧眼前的大紅人,前途不可限量。

可孫思德卻不這麼想,自古伴君如伴虎,若是一個做不好,連累的可不是自己一個人,滿門抄斬都是正常,但是慈禧卻點名讓孫思德主掌湯匙,為慈禧源源不斷的提供湯食,孫思德沒有辦法,便也只好這麼做湯。

後來曠子葉偷學孫思德的技藝,學到了做好這道湯的辦法,便威脅著讓孫思德離開,以後他自己為慈禧做湯,也嚐嚐這做慈禧眼前紅人的感覺。

或許是太過猖狂,掌勺以後的曠子葉目中無人,與宮中的太監等都沒搞好關係,甚至連他使用豬內臟做湯的事情都暴露了出來。

氣急的太監們在慈禧面前告發了這件事,原來曠子葉一直在用豬的膀胱為慈禧做湯,慈禧只覺腹中一陣翻滾,當場便讓人斬了曠子葉。

後來慈禧命人前去村中尋找孫思德,卻是沒有找到,原來孫思德早已經離開了村落。

宋安之
2019-08-31


闢個謠或者說糾正一下,正史並沒有記載慈禧太后將一個伺候了她十年的廚子殺了!

而且退一萬步來說,就算真有這回事,也不會寫在正史上。

不過我們可以從內容分析,這個野史記載是慈禧太后屬羊,而廚子偷偷的以羊肉為原料做的肉湯犯了慈禧太后的忌諱,因為慈禧太后不吃羊肉,所以慈禧太后將廚子給殺了。

這裡其實就有兩個邏輯不對的地方呢,首先正常人沒有屬什麼生肖就忌諱吃什麼的吧?

假設豬肉是日常生活中常見的食材,如果一個人屬豬卻不吃豬肉,這多沒意思啊!

而且雖然很多大人物有特殊癖好,有著特殊之處,但是沒聽過慈禧太后忌諱吃羊肉啊!而且就算她忌諱吃羊肉,也不可能真的因為是屬羊的原因吧!?

還有就是廚子雖然將肉湯的方子密不外傳,並且不讓人看他怎麼做,但是原材料包括羊肉在內怎麼說也需要宮內提供和檢查吧?

這樣一來,人家通過原材料知道他用羊肉,慈禧太后如果真的不吃羊肉的話,那麼早就捅出去了,怎麼可能十年之久呢?

所以這件事上邏輯不通,就算沒有記載在正史上,也不會是真的,只是一個單純的野史罷了,大家笑一笑就好了!

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