這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
這21款曾經失傳的茶,喝過7種以上算你厲害!
懂茶帝
1/21 休寧松蘿,\n屬綠茶類,創於明初,產於黃山市休寧縣休歙邊界黃山餘脈的松蘿山。松蘿茶的採製技術,早在四五百年前已達到精湛嫻熟的程度,它具有色綠、香高、味濃的特點。
2/21 湧溪火青,\n屬於綠茶中的珠茶,生產歷史已有五百餘載,曾貴為貢茶。產於安徽省涇縣城東70千米湧溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。湧溪火青外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。\n\n建國前夕,湧溪火青每況日下,幾乎絕跡。新中國的成立,湧溪火青茶才重煥生機。1955年,涇縣開始恢復製作火青茶。
3/21 敬亭綠雪,\n屬於烘青型綠茶。產於安徽省宣城市北敬亭山,以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。\n\n明清時期曾列為貢茶,是安徽省最早的名茶之一。\n\n敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤,有詩讚譽此茶:“形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄”。
4/21 九華毛峰,\n屬綠茶類。歷史上稱閔園茶、黃石溪茶,現也稱九華佛茶,產於佛教聖地九華山及九華山山脈南北鄰近地域。主產區位於下閔園、大古嶺、黃石溪、廟前等地。
5/21 龜山岩綠,湖北省麻城市特產,產於麻城市龜峰山海拔800米以上的羅百川村、龜尾村和柿餅山村的高山上。這種茶具有香氣濃郁,滋味醇厚,湯色碧綠,葉底嫩勻等特色。\n\n據史料記載,早在唐朝,唐太宗品嚐龜峰山茶就留有“龜涎煮龜茶,天下第一家”的美譽。
6/21 蒙頂甘露,\n產於四川名山蒙山的捲曲形炒青綠茶。蒙山茶始於西漢。故以漢宣帝劉詢的年號“甘露”取名。蒙山茶盛於唐,初唐人貢。唐代黎陽王《蒙山白雲岩茶詩》:“若教陸羽持公論,應是人間第一茶。”對蒙山茶給予高度評價。\n\n採摘初春一芽一葉初展,經攤放、殺青、揉捻、整形提毫、烘焙、復火包裝製成。緊秀多毫,翠綠油潤,湯色黃綠明亮,嫩香馥郁,鮮嫩爽口。
7/21 蒙頂黃芽,\n是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用。\n\n蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。
8/21 天池茗毫,\n產自江蘇蘇州,屬於綠茶,為條索秀麗帶彎曲,茸毫顯露,銀白隱翠,葉底嫩勻成朵。
9/21 仙人掌茶,\n屬綠茶類,產於湖北當陽境內的玉泉山,製成後的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色澤翠綠,白毫披露。沖泡後,芽葉舒展,嫩綠成朵,湯色清澈明亮,清香淡雅,滋味鮮醇,回味甘甜。\n\n據《全唐詩》第178卷、《當陽縣誌》及《玉泉寺志》記載,始創於唐代玉泉寺,至今已有1200多年的歷史。創制人是玉泉寺的中孚禪師。
10/21 貴定雲霧,\n叫鳥王茶,產於貴州貴定縣,具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、清熱降火等多種保健功效。\n\n早在元、明、清時期就成為皇家貢品。康熙《貴州通志》(1673)年,民國《貴州通志》(1948)年等史書皆有“貴州各屬皆產茶,貴定雲霧山最有名”及“雲霧茶為貴州之冠。歲以充貢”等記載。
11/21 青城雪芽,\n產於四川省都江堰市西南15公里的世界文化遺產地-青城山。這裡峰巒疊翠,古樹參天,素有“青城天下幽”之美譽。\n\n青城雪芽茶青採摘於清明前後數日,以一芽一葉為標準。要求芽葉全長3.5釐米,鮮嫩勻整。其幹茶外形秀麗微曲,白毫顯露,沖泡後湯色碧綠明亮,醇爽回甜,留香幽遠。
12/21 陽羨雪芽,\n陽羨雪芽,是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產,屬於條形炒青綠茶。\n\n清明至穀雨採摘半展的一芽一葉,每500克幹茶有四五萬芽頭,分特級和一級。\n\n其茶名是根據蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。\n
13/21 鹿苑毛尖,\n屬黃茶類,產於湖北省遠安縣鹿苑寺。鹿苑茶品質獨具風格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被譽為湖北茶中之佳品。\n\n鹿苑毛尖,外形條索環狀,白毫顯露,色澤金黃,清代光緒九年(公元1883年),高僧金田來到鹿苑巡寺-,品茶題詩,稱頌鹿苑茶為絕品。
14/21 霍山黃芽,\n產自安徽省霍山縣的黃茶,依其品質分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。
15/21 顧渚紫筍,\n因其鮮茶芽葉微紫,嫩葉背卷似筍殼,故而得名。是上品貢茶中的“老前輩”,該茶產於浙江省湖州市長興縣水口鄉顧渚山一帶。\n\n顧渚紫筍早在唐代便被茶聖陸羽論為“茶中第一”。在唐朝廣德年間開始進貢,正式成為貢茶。
16/21 徑山茶,\n又稱為“徑山香茗”,產於浙江杭州餘杭區長樂鎮徑山村。有趣的是,徑山茶有炒青綠茶,也有烘青綠條。\n\n據歷史記載,茶聖陸羽曾經慕名而至徑山,隱居徑山雙溪將軍山麓。他在此植茶、製茶、研茶,寫成了傳世名著——《茶經》。\n\n南宋末年,日本的聖一禪師到徑山寺研究佛學,後來將徑山茶傳到了日本。
17/21 雁蕩毛峰,\n浙江省溫州市樂清市特產,古稱“雁茗”,相傳在晉代由高僧諾詎那傳來 ,樂清市種植“雁蕩毛峰”的歷史悠久,已有1600多年茶史,有著500多年的宮廷貢茶歷史 。\n\n雁蕩毛峰,外形細緊微曲,翠綠顯毫;湯色嫩綠明亮;香氣清香幽長;滋味鮮醇爽口;葉底嫩勻鮮活。其典型品質特徵“幽香清甜” 。\n
18/21 日鑄雪芽,\n簡稱日鑄茶,又有“蘭雪”之名,屬炒青綠茶。由浙江省紹興縣東南會稽山日鑄嶺的當地茶農創制於北宋年間。\n\n日鑄雪芽因芽細而尖,遍生雪白茸毛,故名。其地古木交蔭,野竹叢生,接近嶺有上祝、下祝兩村,為該茶產地。
19/21 惠明茶,\n也被稱為“金獎惠明”,這是因為1915年,在美國舉辦的巴拿馬萬國博覽會上,惠明茶獲一等證書和金質獎章。\n\n惠明茶產於浙江麗水市景寧畲族自治縣惠明寺一代,屬於綠茶。明成化年間,惠明茶被列為貢品。但在國民黨統治時期,畲族人民生活貧困,茶園荒蕪,金獎惠明茶也就名存實亡。\n\n解放後,惠明茶才開始逐步恢復發展起來。1979年惠明茶正式投產,重獲新生。
20/21 金華舉巖,\n也叫婺州舉巖茶,屬半烘炒綠茶,產於浙江金華北山村一帶。產地峰石奇異,巨巖聳立,此石猶如仙人所舉,因而此處所產之茶名曰“舉巖茶”。
21/21 東陽東白,\n古稱婺州東白茶,產於浙江省東陽市東白山和大盤山,以產東白山者最佳。以其茶質細嫩,芽尖顯露,市場上又稱東白毛尖。\n\n東陽東白早在唐代就是朝廷貢品,陸羽在世界第一部茶葉專著《茶經》中就有記載。
2019-05-16

更多精彩

推薦中...