被稱為中國“橄欖油”的茶油，很多人投資後卻無法盈利，為什麼？你有朋友投資茶油嗎？小編家也有幾十畝油茶樹，現在在山上基本上是屬野生狀態，無人管理，只到收穫果實時才去摘茶籽，其他時候都是任其自然生長。下面小編來分析下，無法贏利的原因。
被稱為中國“橄欖油”的茶油，很多人投資後卻無法盈利，為什麼？你有朋友投資茶油嗎？小編家也有幾十畝油茶樹，現在在山上基本上是屬野生狀態，無人管理，只到收穫果實時才去摘茶籽，其他時候都是任其自然生長。下面小編來分析下，無法贏利的原因。
一、茶籽樹生長週期太長，實生茶籽樹苗要7~8年才進入豐果期，嫁接苗也要4~5年，在沒有收穫的這幾年裡，你基本上都是淨投入，這個是一個關鍵因素。
二、人工費太貴，現在在農村請人上山幹一天農活，起碼要150~200元/天，如果不是自己動手親自打理，依靠請人，大家可以想象的到，還會有多少利潤不。
三、產量限制，茶籽樹也有大小年之分，許多時間產一年果要算二年的收成，這麼一平均下來，利潤又少了，這個也是導致種植茶籽樹不賺錢的又一因素。
四、價格，這個也是叧一個要素，表面上看正宗茶籽油動則50~60元/斤的價格，看似利潤豐厚，如果大家除去管理、施肥及人工成本後，真正的利潤還是非常低的，還不如別人打工強。
被稱為中國“橄欖油”的茶油，很多人投資後卻無法盈利，為什麼？你有朋友投資茶油嗎？小編家也有幾十畝油茶樹，現在在山上基本上是屬野生狀態，無人管理，只到收穫果實時才去摘茶籽，其他時候都是任其自然生長。下面小編來分析下，無法贏利的原因。
一、茶籽樹生長週期太長，實生茶籽樹苗要7~8年才進入豐果期，嫁接苗也要4~5年，在沒有收穫的這幾年裡，你基本上都是淨投入，這個是一個關鍵因素。
二、人工費太貴，現在在農村請人上山幹一天農活，起碼要150~200元/天，如果不是自己動手親自打理，依靠請人，大家可以想象的到，還會有多少利潤不。
三、產量限制，茶籽樹也有大小年之分，許多時間產一年果要算二年的收成，這麼一平均下來，利潤又少了，這個也是導致種植茶籽樹不賺錢的又一因素。
四、價格，這個也是叧一個要素，表面上看正宗茶籽油動則50~60元/斤的價格，看似利潤豐厚，如果大家除去管理、施肥及人工成本後，真正的利潤還是非常低的，還不如別人打工強。
上面說的就是為什麼有人投資茶油樹不賺錢的真正原因，要想賺錢多一點，所有的管理都要親力親為，減少不必要的勞動成本，那麼你所賺的也不過是些勞動費，比打工強那麼一點點而已。
當時我們的茶油是在廣東銷售，定位高端市場，但因我們成本比較低，定價比市場同類產品低20%左右，因此銷售還是可以的。 當時我們的茶油是在廣東銷售，定位高端市場，但因我們成本比較低，定價比市場同類產品低20%左右，因此銷售還是可以的。 當時我們的茶油是在廣東銷售，定位高端市場，但因我們成本比較低，定價比市場同類產品低20%左右，因此銷售還是可以的。 一、茶油的成本確實要比豆油、花生油、菜仔油高，樹本的成本肯定要比草本的高，因此首先在油茶樹的品種要想辦法，選擇產量高、含油高的油茶樹；另外要提高種植、培植管理水平，千萬百計提高產量。 二、向科技要效益，在榨油上做文章，目的還是提出油率和油品質量。具體技術，咱不在此談及了。 三、市場定位，現階段在我國茶油作為高端產品存在，還沒有到大眾普及階段，因此精品化、禮品化是個合適的銷售思路。 四、投資茶油要考量全產業鏈，發展油茶樹種植基地的林下經濟，是非常好的出路。我考察過江西那家企業，基地有幾千畝，幾個山頭。他們養雞，將雞散養在油茶樹下，雞們吃著蟲們長大，雞們下的蛋是真正的土雞蛋，雞們是真正的走地雞，非常受歡迎，也創造了不菲的收益。另他們還在山坑處建小水庫，不但用作灌溉，還養魚。還有他們還養山羊…… 當時我們的茶油是在廣東銷售，定位高端市場，但因我們成本比較低，定價比市場同類產品低20%左右，因此銷售還是可以的。 一、茶油的成本確實要比豆油、花生油、菜仔油高，樹本的成本肯定要比草本的高，因此首先在油茶樹的品種要想辦法，選擇產量高、含油高的油茶樹；另外要提高種植、培植管理水平，千萬百計提高產量。 二、向科技要效益，在榨油上做文章，目的還是提出油率和油品質量。具體技術，咱不在此談及了。 三、市場定位，現階段在我國茶油作為高端產品存在，還沒有到大眾普及階段，因此精品化、禮品化是個合適的銷售思路。 四、投資茶油要考量全產業鏈，發展油茶樹種植基地的林下經濟，是非常好的出路。我考察過江西那家企業，基地有幾千畝，幾個山頭。他們養雞，將雞散養在油茶樹下，雞們吃著蟲們長大，雞們下的蛋是真正的土雞蛋，雞們是真正的走地雞，非常受歡迎，也創造了不菲的收益。另他們還在山坑處建小水庫，不但用作灌溉，還養魚。還有他們還養山羊…… 🌹請別忘了關注點贊，虎哥在此感謝🙏歡迎評論，期待朋友們的互動🌹這個提問有意思，對此我是挺有發言權的。因為前幾年我所在的公司（現我已離職），由我主持下請江西撫州一家茶油廠貼牌生產過茶油。
我專程到過那家江西茶油企業幾次，彼此成了好朋友。我還考察過他們的油茶樹種植基地，留有非常深刻的印象，對茶油全產業鏈有了比較深刻的理解。投資茶油行業，要從全產業鏈考量，盈利是可以實現的！
這個提問有意思，對此我是挺有發言權的。因為前幾年我所在的公司（現我已離職），由我主持下請江西撫州一家茶油廠貼牌生產過茶油。
我專程到過那家江西茶油企業幾次，彼此成了好朋友。我還考察過他們的油茶樹種植基地，留有非常深刻的印象，對茶油全產業鏈有了比較深刻的理解。投資茶油行業，要從全產業鏈考量，盈利是可以實現的！
茶（仔）油是我國重要的傳統食用油，有非常高的價值，被世界上視為“東方橄欖油”。其實茶油的價值是要高於橄欖油的，有許多是橄欖油所沒有的營養成份，在我國民間還常被當作醫用。
這個提問有意思，對此我是挺有發言權的。因為前幾年我所在的公司（現我已離職），由我主持下請江西撫州一家茶油廠貼牌生產過茶油。
我專程到過那家江西茶油企業幾次，彼此成了好朋友。我還考察過他們的油茶樹種植基地，留有非常深刻的印象，對茶油全產業鏈有了比較深刻的理解。投資茶油行業，要從全產業鏈考量，盈利是可以實現的！
茶（仔）油是我國重要的傳統食用油，有非常高的價值，被世界上視為“東方橄欖油”。其實茶油的價值是要高於橄欖油的，有許多是橄欖油所沒有的營養成份，在我國民間還常被當作醫用。
現在，茶油的神奇之處已被大家廣泛認知和接受，茶油的受眾擴大很快，因此也引來眾多的投資者來此淘金。真如提問中所示：很多人投資後無法盈利，的確是事實。但不是真的無法盈利，辦法還是有的！須從幾方面著手：
這個提問有意思，對此我是挺有發言權的。因為前幾年我所在的公司（現我已離職），由我主持下請江西撫州一家茶油廠貼牌生產過茶油。
我專程到過那家江西茶油企業幾次，彼此成了好朋友。我還考察過他們的油茶樹種植基地，留有非常深刻的印象，對茶油全產業鏈有了比較深刻的理解。投資茶油行業，要從全產業鏈考量，盈利是可以實現的！
茶（仔）油是我國重要的傳統食用油，有非常高的價值，被世界上視為“東方橄欖油”。其實茶油的價值是要高於橄欖油的，有許多是橄欖油所沒有的營養成份，在我國民間還常被當作醫用。
現在，茶油的神奇之處已被大家廣泛認知和接受，茶油的受眾擴大很快，因此也引來眾多的投資者來此淘金。真如提問中所示：很多人投資後無法盈利，的確是事實。但不是真的無法盈利，辦法還是有的！須從幾方面著手：
朋友，你若欲投資茶油行業，或已經投了，不妨從以上幾點來思考、著手，我覺得前景肯定會是十分樂觀的😆
種殖油茶，投資大，用挖機鬆土，人工栽樹苗，除草施肥三年，化五百元一畝，雜交種第四年開始掛果，產量很低，以後樹漸漸長大，果漸漸多，十年才盛，可以連續盛五十年。油茶籽產量低，全靠人工採摘。採下鮮籽，再晒乾，兌殼過程很長，人工成本太髙。年中每年要剷草護理，結籽還有豐年歉年之分。歉年可以不必採。由於茶籽出油率只有25%左右，豐年畝產油在25~4O斤。除去人工成本，若油茶價80一斤，專業種植油茶己經沒有利潤。若是農戶自己散種散採，工作一天，可以賺個一百多元。注意，不是現金一百多元。一定要賣了油才算。榨油自己吃，什麼利潤都沒有，但是好了身體。所以油茶種植，要靠政策扶持。以公司模式種植，一年只有二個月護林採籽榨油時間，另外十個月時間白耗了，肯定虧本。以農戶散種散採，農戶在護林採籽時間，可以賺個民工費。別問我怎麼知道，我爸媽就是兼種油茶的農民
很高興回答樓主的問題，我曾經在一家林業公司上班，有過幾年的油茶栽植、管護經歷。下面就我自己的經驗談談我對這個問題的看法。
一、投入成本高、栽植工序複雜：土地租賃、購買苗木、肥料、林地清理（最好全面清理或者條狀清理，不要塊狀）、挖機挖穴、人工栽植、回土施肥、第一年除草施肥撫育管理兩次。然後每年都要進行人工除草兩次，施肥根據具體情況看也可以隔年施肥或每年施肥。根據核算，到油茶栽植成功這個工序，每畝需要投入資金一千元左右。另外油茶掛果需要三到五年時間，期間還需要五百元左右。
二、管護週期長、勞動力需求多。熟悉林業的都知道，林木“三分靠種、七分靠管”造林後需要投入大量時間精力去管理。組織勞動力春季秋季除草，如果天干還要進行澆灌，病蟲害防治，前兩年還有進行定幹修枝、人工落花落果（前兩年主要進行樹木生長，不讓其營養生長）
三、勞動力價格高、油茶鮮果價格較低，油茶一個勞動密集型的產業，栽植、施肥、除草、澆灌、落花落果、定幹修枝、採收都需要聘請大量的勞動力進行。勞動力價格上漲，造成了成本加大。由於種植混亂，好多人跟風種植，造成收購價格低廉。好像十多塊錢一斤，還保不住採摘的人工成本。
四、個人實力有限，不能直接深加工出成品，導致錢被加工企業賺走。
最後個人建議：可以小規模，已家庭小農場的形式栽植，這樣自己勞動力可以不計算在成本內，每年也能賺點辛苦錢。
很高興回答樓主的問題，我曾經在一家林業公司上班，有過幾年的油茶栽植、管護經歷。下面就我自己的經驗談談我對這個問題的看法。
一、投入成本高、栽植工序複雜：土地租賃、購買苗木、肥料、林地清理（最好全面清理或者條狀清理，不要塊狀）、挖機挖穴、人工栽植、回土施肥、第一年除草施肥撫育管理兩次。然後每年都要進行人工除草兩次，施肥根據具體情況看也可以隔年施肥或每年施肥。根據核算，到油茶栽植成功這個工序，每畝需要投入資金一千元左右。另外油茶掛果需要三到五年時間，期間還需要五百元左右。
二、管護週期長、勞動力需求多。熟悉林業的都知道，林木“三分靠種、七分靠管”造林後需要投入大量時間精力去管理。組織勞動力春季秋季除草，如果天干還要進行澆灌，病蟲害防治，前兩年還有進行定幹修枝、人工落花落果（前兩年主要進行樹木生長，不讓其營養生長）
三、勞動力價格高、油茶鮮果價格較低，油茶一個勞動密集型的產業，栽植、施肥、除草、澆灌、落花落果、定幹修枝、採收都需要聘請大量的勞動力進行。勞動力價格上漲，造成了成本加大。由於種植混亂，好多人跟風種植，造成收購價格低廉。好像十多塊錢一斤，還保不住採摘的人工成本。
四、個人實力有限，不能直接深加工出成品，導致錢被加工企業賺走。
最後個人建議：可以小規模，已家庭小農場的形式栽植，這樣自己勞動力可以不計算在成本內，每年也能賺點辛苦錢。
很高興回答樓主的問題，我曾經在一家林業公司上班，有過幾年的油茶栽植、管護經歷。下面就我自己的經驗談談我對這個問題的看法。
一、投入成本高、栽植工序複雜：土地租賃、購買苗木、肥料、林地清理（最好全面清理或者條狀清理，不要塊狀）、挖機挖穴、人工栽植、回土施肥、第一年除草施肥撫育管理兩次。然後每年都要進行人工除草兩次，施肥根據具體情況看也可以隔年施肥或每年施肥。根據核算，到油茶栽植成功這個工序，每畝需要投入資金一千元左右。另外油茶掛果需要三到五年時間，期間還需要五百元左右。
二、管護週期長、勞動力需求多。熟悉林業的都知道，林木“三分靠種、七分靠管”造林後需要投入大量時間精力去管理。組織勞動力春季秋季除草，如果天干還要進行澆灌，病蟲害防治，前兩年還有進行定幹修枝、人工落花落果（前兩年主要進行樹木生長，不讓其營養生長）
三、勞動力價格高、油茶鮮果價格較低，油茶一個勞動密集型的產業，栽植、施肥、除草、澆灌、落花落果、定幹修枝、採收都需要聘請大量的勞動力進行。勞動力價格上漲，造成了成本加大。由於種植混亂，好多人跟風種植，造成收購價格低廉。好像十多塊錢一斤，還保不住採摘的人工成本。
四、個人實力有限，不能直接深加工出成品，導致錢被加工企業賺走。
最後個人建議：可以小規模，已家庭小農場的形式栽植，這樣自己勞動力可以不計算在成本內，每年也能賺點辛苦錢。
很高興回答樓主的問題，我曾經在一家林業公司上班，有過幾年的油茶栽植、管護經歷。下面就我自己的經驗談談我對這個問題的看法。
一、投入成本高、栽植工序複雜：土地租賃、購買苗木、肥料、林地清理（最好全面清理或者條狀清理，不要塊狀）、挖機挖穴、人工栽植、回土施肥、第一年除草施肥撫育管理兩次。然後每年都要進行人工除草兩次，施肥根據具體情況看也可以隔年施肥或每年施肥。根據核算，到油茶栽植成功這個工序，每畝需要投入資金一千元左右。另外油茶掛果需要三到五年時間，期間還需要五百元左右。
二、管護週期長、勞動力需求多。熟悉林業的都知道，林木“三分靠種、七分靠管”造林後需要投入大量時間精力去管理。組織勞動力春季秋季除草，如果天干還要進行澆灌，病蟲害防治，前兩年還有進行定幹修枝、人工落花落果（前兩年主要進行樹木生長，不讓其營養生長）
三、勞動力價格高、油茶鮮果價格較低，油茶一個勞動密集型的產業，栽植、施肥、除草、澆灌、落花落果、定幹修枝、採收都需要聘請大量的勞動力進行。勞動力價格上漲，造成了成本加大。由於種植混亂，好多人跟風種植，造成收購價格低廉。好像十多塊錢一斤，還保不住採摘的人工成本。
四、個人實力有限，不能直接深加工出成品，導致錢被加工企業賺走。
最後個人建議：可以小規模，已家庭小農場的形式栽植，這樣自己勞動力可以不計算在成本內，每年也能賺點辛苦錢。
茶油是最健康的油，地道的農村茶油是純天然的。但是網上銷售的不一定。
茶油很貴，真正地道的茶油，不要摻假，2018年我們老家賣80元一斤！老家就是這個情況，茶油產量不多，每年只收一次，都是提前打招呼訂了，榨了油就被搶空。有個親戚有點腎結石，不敢吃市場買的油，訂了很多這種茶油吃。
如果是批量種植當產業做，投入的成本無非是山租，初期種植的人工成本，後面就沒什麼成本了，到採茶油子的時候才需要僱傭人，榨油的費用，就這些了，沒什麼持續消耗的成本。如果用農藥、肥料什麼的，估計種出來的茶油反而不好賣了。純天然的就行。
關鍵是不要造假，不要倒入菜油或者是調和油混合起來當茶油賣，這樣混合賣只能賣一次，以後別人就再也不會相信。因為會買茶油的人基本都是能夠認出真假的。
這個是個好生意，前期投入租山的租金大，加上等待時間長一點，其他就沒什麼成本。贛州有一個縣，茶油是一個產業，很多農戶都種植。可以去那取經。
茶油是好油，只是不知道太貴了沒人消費，還是太多人不知道茶油的好。油油總的來說產量不高，但這油真是好，。如果吃慣了茶油炒的菜就不想用別的油炒菜了。還有茶油還有很多妙用：比如感冒嗓子痛、喝點生茶油，一些皮膚感染也可以用茶油擦塗，特別是嬰幼兒的皮膚嫩、用這茶油特好，天然無傷害，再比如嬰兒因用尿不溼出現的紅屁股，用茶油擦就能好。
我來回答這個問題，茶油是世界上最好的油，可以怎麼說吧，長期吃會減少癌症發生概率。還有可以減肥，為什麼市場吃的人少呢，說實在承受不起，一斤算八十塊，十斤八百塊，像我這樣家庭單獨油就要八百塊錢，在說口味有很多人嫌棄，希望國家重點扶持，吃得起的家庭真的應該吃，對身體什麼都好，會平衡血液中的毒素，我經濟條件有限一年才吃十斤，一定要真，多少錢我都會買十斤。
茶油被譽為中國的“橄欖油”，的確是個好東西，但現實中種植油茶的農戶，經濟收益卻很一般，難以實現盈利，甚至是虧損狀態，這是不爭的事實，正如此前基層林業在文章和問答中所言，在沒有油茶深加工銷售能力，以及沒有地方油茶產業做支撐的前提下，投資種植油茶需要謹慎。
茶油被譽為中國的“橄欖油”，的確是個好東西，但現實中種植油茶的農戶，經濟收益卻很一般，難以實現盈利，甚至是虧損狀態，這是不爭的事實，正如此前基層林業在文章和問答中所言，在沒有油茶深加工銷售能力，以及沒有地方油茶產業做支撐的前提下，投資種植油茶需要謹慎。
油茶種植屬於勞動密集型產業，雖然種植技術簡單，但從種植、管理，到採摘、處理、晾晒、加工需要眾多的勞動力參與，而且還受交通條件、山場地形、天氣等因素制約，而且生長相對緩慢，同時還受市場銷售行情影響，因此，理論上收益頗豐，但真正產生經濟效益比較困難。
茶油被譽為中國的“橄欖油”，的確是個好東西，但現實中種植油茶的農戶，經濟收益卻很一般，難以實現盈利，甚至是虧損狀態，這是不爭的事實，正如此前基層林業在文章和問答中所言，在沒有油茶深加工銷售能力，以及沒有地方油茶產業做支撐的前提下，投資種植油茶需要謹慎。
油茶種植屬於勞動密集型產業，雖然種植技術簡單，但從種植、管理，到採摘、處理、晾晒、加工需要眾多的勞動力參與，而且還受交通條件、山場地形、天氣等因素制約，而且生長相對緩慢，同時還受市場銷售行情影響，因此，理論上收益頗豐，但真正產生經濟效益比較困難。
茶油是個好東西，被譽為中國的“橄欖油”，但是由於缺乏市場監管，價格高昂，動輒一兩百元一市斤，且良莠不齊，相信讀者朋友品嚐過茶油的都不是很多，別說日常食用了。
任何產品，在不被市場認可，缺乏消費群體支撐的前提下，該產業都難以做大做強，健康發展。沒有了下游消費，上游的生產必然逐漸陷入窘境，因此，油茶產業的進一步健康發展，還需得到市場認可，得到相關部門的進一步規範和推廣。
茶油被譽為中國的“橄欖油”，的確是個好東西，但現實中種植油茶的農戶，經濟收益卻很一般，難以實現盈利，甚至是虧損狀態，這是不爭的事實，正如此前基層林業在文章和問答中所言，在沒有油茶深加工銷售能力，以及沒有地方油茶產業做支撐的前提下，投資種植油茶需要謹慎。
油茶種植屬於勞動密集型產業，雖然種植技術簡單，但從種植、管理，到採摘、處理、晾晒、加工需要眾多的勞動力參與，而且還受交通條件、山場地形、天氣等因素制約，而且生長相對緩慢，同時還受市場銷售行情影響，因此，理論上收益頗豐，但真正產生經濟效益比較困難。
茶油是個好東西，被譽為中國的“橄欖油”，但是由於缺乏市場監管，價格高昂，動輒一兩百元一市斤，且良莠不齊，相信讀者朋友品嚐過茶油的都不是很多，別說日常食用了。
任何產品，在不被市場認可，缺乏消費群體支撐的前提下，該產業都難以做大做強，健康發展。沒有了下游消費，上游的生產必然逐漸陷入窘境，因此，油茶產業的進一步健康發展，還需得到市場認可，得到相關部門的進一步規範和推廣。
正是由於油茶產業尚不成熟，目前還處於發展推廣階段，種植油茶的農戶也是很迷茫。基層林業所在的地區油茶產業不是很健全，目前種植戶主要存在三種狀態。
一是老油茶園繼續經營，生產的茶籽，由經銷商收購，價格隨行就市，能夠獲取一定的收益，賺錢效益不是很明顯。
二是一些新種植的農戶，由於當地油茶產業不夠完善，對長勢不好的，補種了杉木，根本原因是出於對後市的擔憂。
三是對於一些長勢較好的油茶，仍然堅持管理，期待當地油茶產業能夠逐漸完善，做大做強，以徹底改變扭轉油茶種植上的後顧之憂。
總之，從目前來看，種植油茶經濟效益好的案例不多，基層林業仍然堅持個人觀點，種植油茶，必須當地有健康完善的油茶產業做支撐，否則屬於謹慎。
茶油被譽為中國的“橄欖油”，的確是個好東西，但現實中種植油茶的農戶，經濟收益卻很一般，難以實現盈利，甚至是虧損狀態，這是不爭的事實，正如此前基層林業在文章和問答中所言，在沒有油茶深加工銷售能力，以及沒有地方油茶產業做支撐的前提下，投資種植油茶需要謹慎。
油茶種植屬於勞動密集型產業，雖然種植技術簡單，但從種植、管理，到採摘、處理、晾晒、加工需要眾多的勞動力參與，而且還受交通條件、山場地形、天氣等因素制約，而且生長相對緩慢，同時還受市場銷售行情影響，因此，理論上收益頗豐，但真正產生經濟效益比較困難。
茶油是個好東西，被譽為中國的“橄欖油”，但是由於缺乏市場監管，價格高昂，動輒一兩百元一市斤，且良莠不齊，相信讀者朋友品嚐過茶油的都不是很多，別說日常食用了。
任何產品，在不被市場認可，缺乏消費群體支撐的前提下，該產業都難以做大做強，健康發展。沒有了下游消費，上游的生產必然逐漸陷入窘境，因此，油茶產業的進一步健康發展，還需得到市場認可，得到相關部門的進一步規範和推廣。
正是由於油茶產業尚不成熟，目前還處於發展推廣階段，種植油茶的農戶也是很迷茫。基層林業所在的地區油茶產業不是很健全，目前種植戶主要存在三種狀態。
一是老油茶園繼續經營，生產的茶籽，由經銷商收購，價格隨行就市，能夠獲取一定的收益，賺錢效益不是很明顯。
二是一些新種植的農戶，由於當地油茶產業不夠完善，對長勢不好的，補種了杉木，根本原因是出於對後市的擔憂。
三是對於一些長勢較好的油茶，仍然堅持管理，期待當地油茶產業能夠逐漸完善，做大做強，以徹底改變扭轉油茶種植上的後顧之憂。
總之，從目前來看，種植油茶經濟效益好的案例不多，基層林業仍然堅持個人觀點，種植油茶，必須當地有健康完善的油茶產業做支撐，否則屬於謹慎。
茶油裡面的門道也比較多，一是原生品種與培肓新品種的區別，後者我們就叫雜交籽好理解，實際是新培育提高產量等優勢的新品種，油的味道區別是，一無澀味一有澀味。二是提煉辦法，一是壓榨法，這個都知道，靠壓力擠出油來。二是浸出法，就是那種收了壓榨後的茶枯還能浸出油來那種提煉辦法，這種油不能說是假茶油，但色香味都大打折扣，營養成分流失嚴重，但產出率高，就很便宜了。三是過濾，按國家標準，傳統壓榨茶油不經過濾是不達質量指標的，但過濾多次，也是色香味打些折扣。但實際上這種油是最好的茶油。
