只要一板凳兩塊磨刀石，就可以營業，這樣好的手藝為啥年輕人都不願意學了

攝眼看世態

1/6 磨菜刀、剪刀！小時候經常在居民院落聽到這樣的叫喊聲，一根長板凳，板凳兩頭分別綁上磨刀石和磨菜刀、剪刀的工具，磨刀師傅就槓著這樣的板凳，整天辛苦穿行在居民院落，居民聽到“有菜刀、剪刀拿來磨”這樣的喊聲，就紛紛拿出菜刀、剪刀來磨，街坊還可以站著聊上一會。圖中這位磨刀師傅姓肖，從事磨刀行業幾十年了，他說現在磨刀一把收五元錢，其實已經賺不到錢了，但是因為熱愛，也為了這門手藝，他會一直做下去。

2/6 一根長板凳，板凳兩頭分別綁上磨刀石和磨菜刀、剪刀的工具，磨刀師傅就槓著這樣的板凳，整天辛苦穿行在居民院落。

3/6 板凳的一頭綁上磨刀石，一塊是細的磨刀石，另一塊是粗一點的磨刀石，先在粗的磨刀石上磨，最後才在細的磨刀石上慢慢的修、磨。

4/6 磨刀師傅用這樣的工具有個好處，就是不管在什麼環境，都可以坐下來，細緻的磨刀，肖師傅正在認真的為客人磨刀。

5/6 先在粗的磨刀石上磨，最後才在細的磨刀石上慢慢的修、磨。

6/6 肖師傅把磨好的菜刀拿給在一旁等待的客人，並告訴客人，在使用菜刀時應該怎麼使用才能更好的保護菜刀。

2017-07-17