一杯茶,一座山,一片水,如詩如畫的江南小鎮,你來過麼?
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大鍋小鍋
1/9 碧口鎮原名碧峪口、碧霞口,位於隴南市文縣的東南部,白龍江與白水交匯之處,它與通渭縣馬營鎮、永登縣紅城鎮、華亭安口鎮並稱為“甘肅四大名鎮”,又因1949年以前,碧口是甘川兩省的水旱碼頭,商賈林立,而列於甘肅四大名鎮之首。
2/9 碧口鎮南鄰四川青川縣,白龍江從這裡向東進入四川省,是陝甘文化與巴蜀文化的過渡地帶,這裡的語言、風俗習慣大多與一江之隔的四川相似,自古就有“碧口不象甘”的說法。
3/9 碧口氣候溫暖,雨量充沛,尤其是李子壩、碧峰溝一帶,雨霧繚繞,很適宜茶樹生長。這裡也是甘肅境內最早引種茶樹的地方,早在清代道光年間,碧口鎮的李子壩就開始種茶,那裡的茶園裡至今還有一百多年樹齡的老茶樹。
4/9 在碧口白龍江以西的深山密林中,還棲息著“國寶”大熊貓和金絲猴。國家林業局直屬的三個大熊貓保護區之一的白水江國家級自然保護區的一部分就在碧口境內,並且保護區管理局還在碧口設有保護站。
5/9 明清以來,碧口至四川昭化的白龍江、嘉陵江兩百里水道,成為水上“絲綢之路”,商船列隊,搏擊驚濤駭浪,號子聲聲震峽谷,縴夫肩上的纖繩溝通了甘、青與巴蜀的聯繫。
6/9 由於碧口農村耕地面積少,且受傳統經商思想和特定地域的影響,農民除了進行農業生產之外往往從事木材加工、竹編、建築、運輸、營銷及勞務輸出等行業,加快了碧口小城鎮建設和城鎮化進程。
7/9 碧口氣候溫和、降水量多、無霜期長、地理形態多樣的碧口適合多種氣候帶植物生長,農作物品種多,森林覆蓋率高,河谷縱橫,在廣闊的林地、溝谷生長著多種名貴中藥材、綠色無公害食用野生菌及薇菜、蕨菜、水葫蘆等野菜,還有很多食用野生菌類、蔬菜尚待進一步開發。
8/9 目前,茶葉任然是碧口地區農產品中最重要的的一部分,除了茶葉,當地的蜂蜜也很不錯,純天然野生蜂蜜,味道純正。
9/9 碧口的茶葉中,最有名的莫過於碧口龍井,碧口龍井採用龍井茶的製造方法,採摘細嫩芽葉,手工精心製作。成品茶外形扁平,色澤翠綠,湯色黃綠,香氣清高,滋味濃爽,耐沖泡。它已成為甘肅最有名的自產茶葉品牌。
2019-08-20

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