這幾天來，一是聽說了國家下撥20多億豬肉補貼了29省的信息，二是阿根廷和我國簽署了進口豬肉的協議，並將十月初運至港口，三來就是近日國家商務部發文說將啟用儲備凍肉來緩解國內肉類市場所遇到的問題。昨天在家和爺爺一起看電視的時候，就看到了這些信息，爺爺當時就說“這要不多采取些措施，都要宰自家養的了”，確實，這幾個月來，豬價漲的突飛猛進，記得以前我們這才12元左右一斤，這都快25了，翻了一番，我都好幾天沒吃紅燒肉了。

這幾天來，一是聽說了國家下撥20多億豬肉補貼了29省的信息，二是阿根廷和我國簽署了進口豬肉的協議，並將十月初運至港口，三來就是近日國家商務部發文說將啟用儲備凍肉來緩解國內肉類市場所遇到的問題。昨天在家和爺爺一起看電視的時候，就看到了這些信息，爺爺當時就說“這要不多采取些措施，都要宰自家養的了”，確實，這幾個月來，豬價漲的突飛猛進，記得以前我們這才12元左右一斤，這都快25了，翻了一番，我都好幾天沒吃紅燒肉了。

那這儲備凍肉來了，豬肉價格是不是不會漲了？中秋價格會回落嗎？

這裡我的意見應該是不會的，目前雖然說措施做的較足，但現狀是人口數量大、生豬存欄率較低，況且這國外預訂的豬肉還有一個多月才到達，數量也不大，第一批次只有300噸，加上運輸，估計也只能供應周邊的幾個省份，管不了多長時間，而且這既然是儲備凍肉，所以其數量也不會太大，還要保證肉質的新鮮、營養、口感等問題的話，那基本上可售賣的沒有多少，這些方案只能說延緩肉類市場的“肉荒”問題，暫時穩住豬價，但總體趨勢應該還是在上浮的。況且下半年的大型節日較多，馬上要到的中秋必然又是豬價的突破點，所以說這豬肉的價格應該不會回落的。

這幾天來，一是聽說了國家下撥20多億豬肉補貼了29省的信息，二是阿根廷和我國簽署了進口豬肉的協議，並將十月初運至港口，三來就是近日國家商務部發文說將啟用儲備凍肉來緩解國內肉類市場所遇到的問題。昨天在家和爺爺一起看電視的時候，就看到了這些信息，爺爺當時就說“這要不多采取些措施，都要宰自家養的了”，確實，這幾個月來，豬價漲的突飛猛進，記得以前我們這才12元左右一斤，這都快25了，翻了一番，我都好幾天沒吃紅燒肉了。

那這儲備凍肉來了，豬肉價格是不是不會漲了？中秋價格會回落嗎？

這裡我的意見應該是不會的，目前雖然說措施做的較足，但現狀是人口數量大、生豬存欄率較低，況且這國外預訂的豬肉還有一個多月才到達，數量也不大，第一批次只有300噸，加上運輸，估計也只能供應周邊的幾個省份，管不了多長時間，而且這既然是儲備凍肉，所以其數量也不會太大，還要保證肉質的新鮮、營養、口感等問題的話，那基本上可售賣的沒有多少，這些方案只能說延緩肉類市場的“肉荒”問題，暫時穩住豬價，但總體趨勢應該還是在上浮的。況且下半年的大型節日較多，馬上要到的中秋必然又是豬價的突破點，所以說這豬肉的價格應該不會回落的。

雖然說大家都在抱怨豬價的漲勢問題，但實實在在的反映出我們農民朋友的重要性，這次漲價大家說養豬的都賺翻了，可背後的辛苦誰有了解？那大部分生病的豬被處理後，又能保住多少本？所以，還是要多注重農業，這是吃飯的“傢伙”，適當的補貼、農業物價的適度調整等才能讓更多的農民朋友們參與其中，這樣這些問題也就會少了！

這幾天來，一是聽說了國家下撥20多億豬肉補貼了29省的信息，二是阿根廷和我國簽署了進口豬肉的協議，並將十月初運至港口，三來就是近日國家商務部發文說將啟用儲備凍肉來緩解國內肉類市場所遇到的問題。昨天在家和爺爺一起看電視的時候，就看到了這些信息，爺爺當時就說“這要不多采取些措施，都要宰自家養的了”，確實，這幾個月來，豬價漲的突飛猛進，記得以前我們這才12元左右一斤，這都快25了，翻了一番，我都好幾天沒吃紅燒肉了。

那這儲備凍肉來了，豬肉價格是不是不會漲了？中秋價格會回落嗎？

這裡我的意見應該是不會的，目前雖然說措施做的較足，但現狀是人口數量大、生豬存欄率較低，況且這國外預訂的豬肉還有一個多月才到達，數量也不大，第一批次只有300噸，加上運輸，估計也只能供應周邊的幾個省份，管不了多長時間，而且這既然是儲備凍肉，所以其數量也不會太大，還要保證肉質的新鮮、營養、口感等問題的話，那基本上可售賣的沒有多少，這些方案只能說延緩肉類市場的“肉荒”問題，暫時穩住豬價，但總體趨勢應該還是在上浮的。況且下半年的大型節日較多，馬上要到的中秋必然又是豬價的突破點，所以說這豬肉的價格應該不會回落的。

雖然說大家都在抱怨豬價的漲勢問題，但實實在在的反映出我們農民朋友的重要性，這次漲價大家說養豬的都賺翻了，可背後的辛苦誰有了解？那大部分生病的豬被處理後，又能保住多少本？所以，還是要多注重農業，這是吃飯的“傢伙”，適當的補貼、農業物價的適度調整等才能讓更多的農民朋友們參與其中，這樣這些問題也就會少了！

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最近兩個月來，豬肉的價格一路飆升。從最初的無人問津，到現在的20多元1斤。雖然非洲豬瘟的帶來的硝煙已經慢慢消去，但是給社會帶來的影響卻是非常巨大的。有些人賠得傾家蕩產，有些人賺的盆滿缽盈。

最近兩個月來，豬肉的價格一路飆升。從最初的無人問津，到現在的20多元1斤。雖然非洲豬瘟的帶來的硝煙已經慢慢消去，但是給社會帶來的影響卻是非常巨大的。有些人賠得傾家蕩產，有些人賺的盆滿缽盈。

前天和我的朋友聊起來生豬，才知道他們家今年大賺了一筆。非洲豬瘟並沒有給他們家造成任何損失，並且還帶來了很高的收益。他們家今年養了80多頭豬內三元，現在已經出欄，並且出欄價高達23元/公斤，一算產出比小賺了將近20萬塊錢，他們家笑得都合不攏嘴。

最近兩個月來，豬肉的價格一路飆升。從最初的無人問津，到現在的20多元1斤。雖然非洲豬瘟的帶來的硝煙已經慢慢消去，但是給社會帶來的影響卻是非常巨大的。有些人賠得傾家蕩產，有些人賺的盆滿缽盈。

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但是現在將近中秋節和十月一，這是我國兩個重大的節假日。為了維持這兩個節假日的豬肉價格，有些地區已經啟動了儲備肉措施，那麼對豬肉市場會有什麼影響呢？豬肉價格是漲還是降呢？

最近兩個月來，豬肉的價格一路飆升。從最初的無人問津，到現在的20多元1斤。雖然非洲豬瘟的帶來的硝煙已經慢慢消去，但是給社會帶來的影響卻是非常巨大的。有些人賠得傾家蕩產，有些人賺的盆滿缽盈。

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但是現在將近中秋節和十月一，這是我國兩個重大的節假日。為了維持這兩個節假日的豬肉價格，有些地區已經啟動了儲備肉措施，那麼對豬肉市場會有什麼影響呢？豬肉價格是漲還是降呢？

在筆者看來，儲備肉的投入對豬肉價格的影響並不大，主要原因如下:

1. 豬肉市場巨大，現在出現需大於供的局面，雖然投入了儲備肉但投入量較少，並不能有效解決豬肉不夠吃的問題。雖然現在政府已經介入穩定豬肉價格，但是起到的作用卻微乎其微，所以在兩個重要節日時豬肉價格會再度飆升。
2. 政府介入投入儲備肉，雖然對市場價格影響較小，但是對消費者的消費信心會產生積極的作用，對穩定豬肉市場具有促進作用，所以豬肉市場價格有可能會趨向穩定，或伴隨小幅上漲。
3. 目前非洲豬瘟已經過去一段時間，很多地方的補欄量正在逐步增加，並且出欄量逐漸增加。在中秋節和國慶節期間，我相信會有大量的養殖戶拋售，但是消費者對豬肉的需求量會進一步增加，豬肉價格可能會趨向於穩定，並伴隨小幅上漲。

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但是現在將近中秋節和十月一，這是我國兩個重大的節假日。為了維持這兩個節假日的豬肉價格，有些地區已經啟動了儲備肉措施，那麼對豬肉市場會有什麼影響呢？豬肉價格是漲還是降呢？

在筆者看來，儲備肉的投入對豬肉價格的影響並不大，主要原因如下:

1. 豬肉市場巨大，現在出現需大於供的局面，雖然投入了儲備肉但投入量較少，並不能有效解決豬肉不夠吃的問題。雖然現在政府已經介入穩定豬肉價格，但是起到的作用卻微乎其微，所以在兩個重要節日時豬肉價格會再度飆升。
2. 政府介入投入儲備肉，雖然對市場價格影響較小，但是對消費者的消費信心會產生積極的作用，對穩定豬肉市場具有促進作用，所以豬肉市場價格有可能會趨向穩定，或伴隨小幅上漲。
3. 目前非洲豬瘟已經過去一段時間，很多地方的補欄量正在逐步增加，並且出欄量逐漸增加。在中秋節和國慶節期間，我相信會有大量的養殖戶拋售，但是消費者對豬肉的需求量會進一步增加，豬肉價格可能會趨向於穩定，並伴隨小幅上漲。

綜上所述，在當下兩個節日的關鍵時刻，豬肉價格如果偏高的情況下，會直接影響居民的CPI指數，這是政府最不願意看到的事情。所以政府介入進行市場調控，想盡可能的控制豬肉的上漲趨勢。但是現在出現過度需求的局面，目前豬肉的銷售並不能維持消費者的消費，所以並不能從根本上解決問題。雖然在政府的介入下豬肉價格上漲的幅度可能不大，但是依然存在上漲的潛力。但是具體會上漲多少，具體價格走勢如何，就要看市場調控下上豬肉的銷售數量，讓我們拭目以待。

最近兩個月來，豬肉的價格一路飆升。從最初的無人問津，到現在的20多元1斤。雖然非洲豬瘟的帶來的硝煙已經慢慢消去，但是給社會帶來的影響卻是非常巨大的。有些人賠得傾家蕩產，有些人賺的盆滿缽盈。

前天和我的朋友聊起來生豬，才知道他們家今年大賺了一筆。非洲豬瘟並沒有給他們家造成任何損失，並且還帶來了很高的收益。他們家今年養了80多頭豬內三元，現在已經出欄，並且出欄價高達23元/公斤，一算產出比小賺了將近20萬塊錢，他們家笑得都合不攏嘴。

但是現在將近中秋節和十月一，這是我國兩個重大的節假日。為了維持這兩個節假日的豬肉價格，有些地區已經啟動了儲備肉措施，那麼對豬肉市場會有什麼影響呢？豬肉價格是漲還是降呢？

在筆者看來，儲備肉的投入對豬肉價格的影響並不大，主要原因如下:

1. 豬肉市場巨大，現在出現需大於供的局面，雖然投入了儲備肉但投入量較少，並不能有效解決豬肉不夠吃的問題。雖然現在政府已經介入穩定豬肉價格，但是起到的作用卻微乎其微，所以在兩個重要節日時豬肉價格會再度飆升。
2. 政府介入投入儲備肉，雖然對市場價格影響較小，但是對消費者的消費信心會產生積極的作用，對穩定豬肉市場具有促進作用，所以豬肉市場價格有可能會趨向穩定，或伴隨小幅上漲。
3. 目前非洲豬瘟已經過去一段時間，很多地方的補欄量正在逐步增加，並且出欄量逐漸增加。在中秋節和國慶節期間，我相信會有大量的養殖戶拋售，但是消費者對豬肉的需求量會進一步增加，豬肉價格可能會趨向於穩定，並伴隨小幅上漲。

綜上所述，在當下兩個節日的關鍵時刻，豬肉價格如果偏高的情況下，會直接影響居民的CPI指數，這是政府最不願意看到的事情。所以政府介入進行市場調控，想盡可能的控制豬肉的上漲趨勢。但是現在出現過度需求的局面，目前豬肉的銷售並不能維持消費者的消費，所以並不能從根本上解決問題。雖然在政府的介入下豬肉價格上漲的幅度可能不大，但是依然存在上漲的潛力。但是具體會上漲多少，具體價格走勢如何，就要看市場調控下上豬肉的銷售數量，讓我們拭目以待。

上述僅代表個人觀點，如有不足之處歡迎大家進行補充和評論。

答：確實，儲備凍肉從國庫和國外來了，中秋節也離我們越來越近了，這是國家又一個，調控物價的方式。中秋季，做為我們重大的傳統節日。幾乎家家都會吃肉。

答：確實，儲備凍肉從國庫和國外來了，中秋節也離我們越來越近了，這是國家又一個，調控物價的方式。中秋季，做為我們重大的傳統節日。幾乎家家都會吃肉。

凍肉市場前景

縱觀現在的豬肉市場，本地的新鮮豬肉，其實並不多，居安思危，做為普通老百姓，我感覺大家更應該關注，農民糧食漲價的問題。沒糧食吃才會讓人擔憂。

答：確實，儲備凍肉從國庫和國外來了，中秋節也離我們越來越近了，這是國家又一個，調控物價的方式。中秋季，做為我們重大的傳統節日。幾乎家家都會吃肉。

凍肉市場前景

縱觀現在的豬肉市場，本地的新鮮豬肉，其實並不多，居安思危，做為普通老百姓，我感覺大家更應該關注，農民糧食漲價的問題。沒糧食吃才會讓人擔憂。

豬肉 ，咱們可吃，可不吃，前一個多月，幾乎沒人吃豬肉，還不是一樣過來了，從健康角度來說，老百姓對凍肉，多多少少還是有些拒絕，甚至排斥的，因此凍肉銷售前景堪憂。

答：確實，儲備凍肉從國庫和國外來了，中秋節也離我們越來越近了，這是國家又一個，調控物價的方式。中秋季，做為我們重大的傳統節日。幾乎家家都會吃肉。

凍肉市場前景

縱觀現在的豬肉市場，本地的新鮮豬肉，其實並不多，居安思危，做為普通老百姓，我感覺大家更應該關注，農民糧食漲價的問題。沒糧食吃才會讓人擔憂。

豬肉 ，咱們可吃，可不吃，前一個多月，幾乎沒人吃豬肉，還不是一樣過來了，從健康角度來說，老百姓對凍肉，多多少少還是有些拒絕，甚至排斥的，因此凍肉銷售前景堪憂。

豬肉銷售

現在的豬肉，價格雖然比較高，很多地方早已經突破20多元每斤，具我仔細觀察，消費豬肉的群體，大部分都還是飯店，酒店，各個工廠，工地，真正老百姓家庭，購買食用的並不多，生豬出欄數量不多，因此豬肉價格，中秋季回落的希望並不大。

答：確實，儲備凍肉從國庫和國外來了，中秋節也離我們越來越近了，這是國家又一個，調控物價的方式。中秋季，做為我們重大的傳統節日。幾乎家家都會吃肉。

凍肉市場前景

縱觀現在的豬肉市場，本地的新鮮豬肉，其實並不多，居安思危，做為普通老百姓，我感覺大家更應該關注，農民糧食漲價的問題。沒糧食吃才會讓人擔憂。

豬肉 ，咱們可吃，可不吃，前一個多月，幾乎沒人吃豬肉，還不是一樣過來了，從健康角度來說，老百姓對凍肉，多多少少還是有些拒絕，甚至排斥的，因此凍肉銷售前景堪憂。

豬肉銷售

現在的豬肉，價格雖然比較高，很多地方早已經突破20多元每斤，具我仔細觀察，消費豬肉的群體，大部分都還是飯店，酒店，各個工廠，工地，真正老百姓家庭，購買食用的並不多，生豬出欄數量不多，因此豬肉價格，中秋季回落的希望並不大。

分析

綜上所述，即使凍肉通過各種渠道，進入本地市場，豬肉短時間內，也不可能，在中秋節價格回落，大不了還是和以前一樣，咱們老百姓不吃或者少吃。

答：確實，儲備凍肉從國庫和國外來了，中秋節也離我們越來越近了，這是國家又一個，調控物價的方式。中秋季，做為我們重大的傳統節日。幾乎家家都會吃肉。

凍肉市場前景

縱觀現在的豬肉市場，本地的新鮮豬肉，其實並不多，居安思危，做為普通老百姓，我感覺大家更應該關注，農民糧食漲價的問題。沒糧食吃才會讓人擔憂。

豬肉 ，咱們可吃，可不吃，前一個多月，幾乎沒人吃豬肉，還不是一樣過來了，從健康角度來說，老百姓對凍肉，多多少少還是有些拒絕，甚至排斥的，因此凍肉銷售前景堪憂。

豬肉銷售

現在的豬肉，價格雖然比較高，很多地方早已經突破20多元每斤，具我仔細觀察，消費豬肉的群體，大部分都還是飯店，酒店，各個工廠，工地，真正老百姓家庭，購買食用的並不多，生豬出欄數量不多，因此豬肉價格，中秋季回落的希望並不大。

分析

綜上所述，即使凍肉通過各種渠道，進入本地市場，豬肉短時間內，也不可能，在中秋節價格回落，大不了還是和以前一樣，咱們老百姓不吃或者少吃。

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明天就進入9月份了，回顧8月份的豬價，可以用“漲勢如虹”來形容。因為8月份的生豬價格，漲勢太快了。在8月1日的時候，豬價還在9.56元一斤。但是到了8月31日，豬價在13.26元一斤。豬價漲了4元多。但是從今天的豬價表來看，生豬的漲勢有所緩慢。但是近25元一斤的豬肉，也讓很多消費者也是搖頭不已。

明天就進入9月份了，回顧8月份的豬價，可以用“漲勢如虹”來形容。因為8月份的生豬價格，漲勢太快了。在8月1日的時候，豬價還在9.56元一斤。但是到了8月31日，豬價在13.26元一斤。豬價漲了4元多。但是從今天的豬價表來看，生豬的漲勢有所緩慢。但是近25元一斤的豬肉，也讓很多消費者也是搖頭不已。

為應對高漲的豬肉價格，在8月29日，商務部在新聞發佈會上表示，會根據生豬市場的動態，會同相關部門適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉，以增加肉類市場供應。而儲備肉來了，豬肉的價格是不是漲到頭了，那麼中秋豬肉的價格會回落嗎？李子來回答：

李子認為，現在豬肉價格已經是在高點了，而中秋節的豬肉價格上漲幅度不是很大，很可能會出現中秋節的“旺季不旺”的局面，為什麼會這麼說呢？

明天就進入9月份了，回顧8月份的豬價，可以用“漲勢如虹”來形容。因為8月份的生豬價格，漲勢太快了。在8月1日的時候，豬價還在9.56元一斤。但是到了8月31日，豬價在13.26元一斤。豬價漲了4元多。但是從今天的豬價表來看，生豬的漲勢有所緩慢。但是近25元一斤的豬肉，也讓很多消費者也是搖頭不已。

為應對高漲的豬肉價格，在8月29日，商務部在新聞發佈會上表示，會根據生豬市場的動態，會同相關部門適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉，以增加肉類市場供應。而儲備肉來了，豬肉的價格是不是漲到頭了，那麼中秋豬肉的價格會回落嗎？李子來回答：

李子認為，現在豬肉價格已經是在高點了，而中秋節的豬肉價格上漲幅度不是很大，很可能會出現中秋節的“旺季不旺”的局面，為什麼會這麼說呢？

第一，雖然豬肉價格高漲，但是終端消費是低迷，而大部分人對豬肉是望而生畏，節日前雖然銷量大，但是豬肉的需求量也是比較少的。而中秋節的假期又很短，不像過年一樣假期比較長。因此在一定程度上抑制了豬肉高漲的價格。

而這一點從消費者們對豬肉的日常購買上可以看出來。今天我去了一趟超市，而在豬肉專賣臺前，很多消費者對豬肉望而生畏。就是看價格的多，而購買豬肉的人是比較少的。偶爾有買豬肉的，但是隻買一點，或者有的人家中有事就多買一點。

而中秋節雖然是豬肉的傳統消費旺季，但是由於節假日比較短，很多家庭面對著昂貴的豬頭只能是夠一頓水餃的肉就可以了，而其它的肉類會以便宜的雞肉來代替，因此來說，在中秋節的時候，會出現“旺季不旺”現象。

明天就進入9月份了，回顧8月份的豬價，可以用“漲勢如虹”來形容。因為8月份的生豬價格，漲勢太快了。在8月1日的時候，豬價還在9.56元一斤。但是到了8月31日，豬價在13.26元一斤。豬價漲了4元多。但是從今天的豬價表來看，生豬的漲勢有所緩慢。但是近25元一斤的豬肉，也讓很多消費者也是搖頭不已。

為應對高漲的豬肉價格，在8月29日，商務部在新聞發佈會上表示，會根據生豬市場的動態，會同相關部門適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉，以增加肉類市場供應。而儲備肉來了，豬肉的價格是不是漲到頭了，那麼中秋豬肉的價格會回落嗎？李子來回答：

李子認為，現在豬肉價格已經是在高點了，而中秋節的豬肉價格上漲幅度不是很大，很可能會出現中秋節的“旺季不旺”的局面，為什麼會這麼說呢？

第一，雖然豬肉價格高漲，但是終端消費是低迷，而大部分人對豬肉是望而生畏，節日前雖然銷量大，但是豬肉的需求量也是比較少的。而中秋節的假期又很短，不像過年一樣假期比較長。因此在一定程度上抑制了豬肉高漲的價格。

而這一點從消費者們對豬肉的日常購買上可以看出來。今天我去了一趟超市，而在豬肉專賣臺前，很多消費者對豬肉望而生畏。就是看價格的多，而購買豬肉的人是比較少的。偶爾有買豬肉的，但是隻買一點，或者有的人家中有事就多買一點。

而中秋節雖然是豬肉的傳統消費旺季，但是由於節假日比較短，很多家庭面對著昂貴的豬頭只能是夠一頓水餃的肉就可以了，而其它的肉類會以便宜的雞肉來代替，因此來說，在中秋節的時候，會出現“旺季不旺”現象。

第二，在中秋節的時候，為了穩定市場讓老百姓在節日吃到便宜豬肉，國家會調控市場，投放一定的儲備凍肉。這樣以來，豬肉的價格上漲的可能性是很小的。

由於豬肉是大眾食品，也關係的民生。而豬肉暴漲會帶來其它肉類價格的上漲，因此估計，在節日前豬肉價格上漲的時候，國家會調控市場，一旦國家投放儲備凍肉，短時間內會對市場造成衝擊，因此會導致豬肉市場在短期內出現供大於求的局面。屆時豬肉的價格有一定的回落。

不僅是今年，而每逢豬肉高價的時候，國家都會投放儲備肉來應對高漲的豬肉價格，在2016年是時候，節假日期間也是如此。

明天就進入9月份了，回顧8月份的豬價，可以用“漲勢如虹”來形容。因為8月份的生豬價格，漲勢太快了。在8月1日的時候，豬價還在9.56元一斤。但是到了8月31日，豬價在13.26元一斤。豬價漲了4元多。但是從今天的豬價表來看，生豬的漲勢有所緩慢。但是近25元一斤的豬肉，也讓很多消費者也是搖頭不已。

為應對高漲的豬肉價格，在8月29日，商務部在新聞發佈會上表示，會根據生豬市場的動態，會同相關部門適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉，以增加肉類市場供應。而儲備肉來了，豬肉的價格是不是漲到頭了，那麼中秋豬肉的價格會回落嗎？李子來回答：

李子認為，現在豬肉價格已經是在高點了，而中秋節的豬肉價格上漲幅度不是很大，很可能會出現中秋節的“旺季不旺”的局面，為什麼會這麼說呢？

第一，雖然豬肉價格高漲，但是終端消費是低迷，而大部分人對豬肉是望而生畏，節日前雖然銷量大，但是豬肉的需求量也是比較少的。而中秋節的假期又很短，不像過年一樣假期比較長。因此在一定程度上抑制了豬肉高漲的價格。

而這一點從消費者們對豬肉的日常購買上可以看出來。今天我去了一趟超市，而在豬肉專賣臺前，很多消費者對豬肉望而生畏。就是看價格的多，而購買豬肉的人是比較少的。偶爾有買豬肉的，但是隻買一點，或者有的人家中有事就多買一點。

而中秋節雖然是豬肉的傳統消費旺季，但是由於節假日比較短，很多家庭面對著昂貴的豬頭只能是夠一頓水餃的肉就可以了，而其它的肉類會以便宜的雞肉來代替，因此來說，在中秋節的時候，會出現“旺季不旺”現象。

第二，在中秋節的時候，為了穩定市場讓老百姓在節日吃到便宜豬肉，國家會調控市場，投放一定的儲備凍肉。這樣以來，豬肉的價格上漲的可能性是很小的。

由於豬肉是大眾食品，也關係的民生。而豬肉暴漲會帶來其它肉類價格的上漲，因此估計，在節日前豬肉價格上漲的時候，國家會調控市場，一旦國家投放儲備凍肉，短時間內會對市場造成衝擊，因此會導致豬肉市場在短期內出現供大於求的局面。屆時豬肉的價格有一定的回落。

不僅是今年，而每逢豬肉高價的時候，國家都會投放儲備肉來應對高漲的豬肉價格，在2016年是時候，節假日期間也是如此。

第三，一些養豬戶會在中秋節期間，出欄300多斤的“牛豬”，因此在養豬戶集中出欄的情況下，中秋節的豬肉價格有一定的回落。

很多養豬戶是看好節假日的生豬行情的，尤其是在缺豬，豬價高漲的情況下。他們認為，趁著豬價高漲，現在能拖延一段時間就拖延一段時間。因為每拖延一天，生豬就多賺一天的錢。

而中秋節的時候，很多養豬戶都認為豬價是繼續上漲的，也就造成了300斤以上的“牛豬”在節假日的時候其中出欄。這樣導致的情況就是，“牛豬”出欄過於集中，就造成中秋節時候，豬肉價格的下滑。

明天就進入9月份了，回顧8月份的豬價，可以用“漲勢如虹”來形容。因為8月份的生豬價格，漲勢太快了。在8月1日的時候，豬價還在9.56元一斤。但是到了8月31日，豬價在13.26元一斤。豬價漲了4元多。但是從今天的豬價表來看，生豬的漲勢有所緩慢。但是近25元一斤的豬肉，也讓很多消費者也是搖頭不已。

為應對高漲的豬肉價格，在8月29日，商務部在新聞發佈會上表示，會根據生豬市場的動態，會同相關部門適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉，以增加肉類市場供應。而儲備肉來了，豬肉的價格是不是漲到頭了，那麼中秋豬肉的價格會回落嗎？李子來回答：

李子認為，現在豬肉價格已經是在高點了，而中秋節的豬肉價格上漲幅度不是很大，很可能會出現中秋節的“旺季不旺”的局面，為什麼會這麼說呢？

第一，雖然豬肉價格高漲，但是終端消費是低迷，而大部分人對豬肉是望而生畏，節日前雖然銷量大，但是豬肉的需求量也是比較少的。而中秋節的假期又很短，不像過年一樣假期比較長。因此在一定程度上抑制了豬肉高漲的價格。

而這一點從消費者們對豬肉的日常購買上可以看出來。今天我去了一趟超市，而在豬肉專賣臺前，很多消費者對豬肉望而生畏。就是看價格的多，而購買豬肉的人是比較少的。偶爾有買豬肉的，但是隻買一點，或者有的人家中有事就多買一點。

而中秋節雖然是豬肉的傳統消費旺季，但是由於節假日比較短，很多家庭面對著昂貴的豬頭只能是夠一頓水餃的肉就可以了，而其它的肉類會以便宜的雞肉來代替，因此來說，在中秋節的時候，會出現“旺季不旺”現象。

第二，在中秋節的時候，為了穩定市場讓老百姓在節日吃到便宜豬肉，國家會調控市場，投放一定的儲備凍肉。這樣以來，豬肉的價格上漲的可能性是很小的。

由於豬肉是大眾食品，也關係的民生。而豬肉暴漲會帶來其它肉類價格的上漲，因此估計，在節日前豬肉價格上漲的時候，國家會調控市場，一旦國家投放儲備凍肉，短時間內會對市場造成衝擊，因此會導致豬肉市場在短期內出現供大於求的局面。屆時豬肉的價格有一定的回落。

不僅是今年，而每逢豬肉高價的時候，國家都會投放儲備肉來應對高漲的豬肉價格，在2016年是時候，節假日期間也是如此。

第三，一些養豬戶會在中秋節期間，出欄300多斤的“牛豬”，因此在養豬戶集中出欄的情況下，中秋節的豬肉價格有一定的回落。

很多養豬戶是看好節假日的生豬行情的，尤其是在缺豬，豬價高漲的情況下。他們認為，趁著豬價高漲，現在能拖延一段時間就拖延一段時間。因為每拖延一天，生豬就多賺一天的錢。

而中秋節的時候，很多養豬戶都認為豬價是繼續上漲的，也就造成了300斤以上的“牛豬”在節假日的時候其中出欄。這樣導致的情況就是，“牛豬”出欄過於集中，就造成中秋節時候，豬肉價格的下滑。

通過上述分析來說：

儲備肉的投放市場，會給豬肉的價格帶來一定程度的下滑。而中秋節的時候，有多種因素引導，比如“牛豬”出欄，消費者對豬肉的需求低迷等原因，會出現中秋節“旺季不旺”的局面。而現在豬肉的價格已經到達高點，上漲的空間已經不大。因此來說，中秋節的豬肉會短暫回落，但是豬肉的降幅不大，因此豬肉的價格還是在高價位的。

個人認為如果想著依靠儲備凍肉來降低豬肉近期豬肉價格，那很多人的願望可能要落空了，畢竟當前豬肉價格的高位運行，且呈現持續上升的趨勢，並非一朝一夕或者某一項政策能夠左右的，畢竟國家儲備肉投放量相對有限，且不具有持續性。以下談談個人的一點看法和想法吧。

個人認為如果想著依靠儲備凍肉來降低豬肉近期豬肉價格，那很多人的願望可能要落空了，畢竟當前豬肉價格的高位運行，且呈現持續上升的趨勢，並非一朝一夕或者某一項政策能夠左右的，畢竟國家儲備肉投放量相對有限，且不具有持續性。以下談談個人的一點看法和想法吧。

一、什麼是國家儲備肉

國家儲備肉制度建立於1996年12月，分為活豬儲備和凍肉儲備，國家儲備肉分為中央儲備和地方儲備2部分，國家儲備肉是應對突發事項、平抑肉價大幅波動的重要手段。根據管理要求國家儲備肉一年更換四次，每次保存時間不超過3個月，確保儲備肉的新鮮度。

目前我國國家儲備肉由華商儲備商品管理中心負責，根據國家發改委此前公佈的調控預案，當豬糧比跌破6：1，國家將啟動收儲，以穩定市場價格，當豬糧比跌破5.5：1時，政府將加大收儲的力度，當跌破5：1時，政府將對母豬進行補貼。

個人認為如果想著依靠儲備凍肉來降低豬肉近期豬肉價格，那很多人的願望可能要落空了，畢竟當前豬肉價格的高位運行，且呈現持續上升的趨勢，並非一朝一夕或者某一項政策能夠左右的，畢竟國家儲備肉投放量相對有限，且不具有持續性。以下談談個人的一點看法和想法吧。

一、什麼是國家儲備肉

國家儲備肉制度建立於1996年12月，分為活豬儲備和凍肉儲備，國家儲備肉分為中央儲備和地方儲備2部分，國家儲備肉是應對突發事項、平抑肉價大幅波動的重要手段。根據管理要求國家儲備肉一年更換四次，每次保存時間不超過3個月，確保儲備肉的新鮮度。

目前我國國家儲備肉由華商儲備商品管理中心負責，根據國家發改委此前公佈的調控預案，當豬糧比跌破6：1，國家將啟動收儲，以穩定市場價格，當豬糧比跌破5.5：1時，政府將加大收儲的力度，當跌破5：1時，政府將對母豬進行補貼。

二、歷年來國家收儲以及投放情況

根據國家有關規定，一般豬糧價比超過9：1時，政府將向市場投放一定的儲備肉，來緩解市場價格快速上漲的局面。近10年來，也就是2009年以來，中央累計收儲豬肉10多次，其中收儲最多的是2010年，當年累計達到了6次，每次收儲在2-12萬噸之間。

目前我國各地豬糧比已經超過13：1了，今年我國儲備肉投放顯得有點姍姍來遲，8月29日商務部召開例行新聞發佈會，表示中央將適時向市場投放儲備肉。而在此之前，有些地方政府已經坐不住了，根據相關信息顯示，海南省海口市已於8月28日投放1520公斤政府儲備肉，其中五花肉17.99元/斤，排骨30.8元/斤，較當前市場銷售價格而言，具有明顯的價格優勢。可能在海南省的帶動下，越來越多的地區將跟進，可以預見的是，中秋、國慶兩節之前，大量的儲備肉將投向市場。

個人認為如果想著依靠儲備凍肉來降低豬肉近期豬肉價格，那很多人的願望可能要落空了，畢竟當前豬肉價格的高位運行，且呈現持續上升的趨勢，並非一朝一夕或者某一項政策能夠左右的，畢竟國家儲備肉投放量相對有限，且不具有持續性。以下談談個人的一點看法和想法吧。

一、什麼是國家儲備肉

國家儲備肉制度建立於1996年12月，分為活豬儲備和凍肉儲備，國家儲備肉分為中央儲備和地方儲備2部分，國家儲備肉是應對突發事項、平抑肉價大幅波動的重要手段。根據管理要求國家儲備肉一年更換四次，每次保存時間不超過3個月，確保儲備肉的新鮮度。

目前我國國家儲備肉由華商儲備商品管理中心負責，根據國家發改委此前公佈的調控預案，當豬糧比跌破6：1，國家將啟動收儲，以穩定市場價格，當豬糧比跌破5.5：1時，政府將加大收儲的力度，當跌破5：1時，政府將對母豬進行補貼。

二、歷年來國家收儲以及投放情況

根據國家有關規定，一般豬糧價比超過9：1時，政府將向市場投放一定的儲備肉，來緩解市場價格快速上漲的局面。近10年來，也就是2009年以來，中央累計收儲豬肉10多次，其中收儲最多的是2010年，當年累計達到了6次，每次收儲在2-12萬噸之間。

目前我國各地豬糧比已經超過13：1了，今年我國儲備肉投放顯得有點姍姍來遲，8月29日商務部召開例行新聞發佈會，表示中央將適時向市場投放儲備肉。而在此之前，有些地方政府已經坐不住了，根據相關信息顯示，海南省海口市已於8月28日投放1520公斤政府儲備肉，其中五花肉17.99元/斤，排骨30.8元/斤，較當前市場銷售價格而言，具有明顯的價格優勢。可能在海南省的帶動下，越來越多的地區將跟進，可以預見的是，中秋、國慶兩節之前，大量的儲備肉將投向市場。

三、儲備肉的投放真的會降低市場肉價嗎

答案顯然是否定的。年初以來我國各地豬肉價格均呈現快速上漲態勢，特別是近3個月以來，豬肉批發價和零售價屢創新高，豬肉價格的快速上漲主要是以下因素導致的：1、非洲豬瘟疫情影響，根據農業農村部公佈的數據顯示，截止19年6月末，我國已經有32個省份爆發了非洲豬瘟疫情，可以說這次疫情波及到全國各地，為控制疫情全國累計捕殺生豬超過100萬頭，受疫情影響很多地區生豬實行禁養，並實行跨地區禁運，市場生豬嚴重短缺，供不應求。2、中美貿易戰的影響，2018年受中美貿易戰影響，我國從美國進口的豬肉降幅近50%，2019年受貿易戰升級影響，預計進口量進一步下滑，雖然進口豬肉佔比不大，但是對市場導向明顯。3、行業集中度提升的影響，在環保嚴格的作用下，眾多的小型豬肉養殖廠被淘汰，在我們當地也很多，基本上都是幾百頭以下的小規模養殖廠，眾多的小規模養殖場淘汰後，大型企業佔比進一步提升，在一定程度上影響了市場供應。

個人認為如果想著依靠儲備凍肉來降低豬肉近期豬肉價格，那很多人的願望可能要落空了，畢竟當前豬肉價格的高位運行，且呈現持續上升的趨勢，並非一朝一夕或者某一項政策能夠左右的，畢竟國家儲備肉投放量相對有限，且不具有持續性。以下談談個人的一點看法和想法吧。

一、什麼是國家儲備肉

國家儲備肉制度建立於1996年12月，分為活豬儲備和凍肉儲備，國家儲備肉分為中央儲備和地方儲備2部分，國家儲備肉是應對突發事項、平抑肉價大幅波動的重要手段。根據管理要求國家儲備肉一年更換四次，每次保存時間不超過3個月，確保儲備肉的新鮮度。

目前我國國家儲備肉由華商儲備商品管理中心負責，根據國家發改委此前公佈的調控預案，當豬糧比跌破6：1，國家將啟動收儲，以穩定市場價格，當豬糧比跌破5.5：1時，政府將加大收儲的力度，當跌破5：1時，政府將對母豬進行補貼。

二、歷年來國家收儲以及投放情況

根據國家有關規定，一般豬糧價比超過9：1時，政府將向市場投放一定的儲備肉，來緩解市場價格快速上漲的局面。近10年來，也就是2009年以來，中央累計收儲豬肉10多次，其中收儲最多的是2010年，當年累計達到了6次，每次收儲在2-12萬噸之間。

目前我國各地豬糧比已經超過13：1了，今年我國儲備肉投放顯得有點姍姍來遲，8月29日商務部召開例行新聞發佈會，表示中央將適時向市場投放儲備肉。而在此之前，有些地方政府已經坐不住了，根據相關信息顯示，海南省海口市已於8月28日投放1520公斤政府儲備肉，其中五花肉17.99元/斤，排骨30.8元/斤，較當前市場銷售價格而言，具有明顯的價格優勢。可能在海南省的帶動下，越來越多的地區將跟進，可以預見的是，中秋、國慶兩節之前，大量的儲備肉將投向市場。

三、儲備肉的投放真的會降低市場肉價嗎

答案顯然是否定的。年初以來我國各地豬肉價格均呈現快速上漲態勢，特別是近3個月以來，豬肉批發價和零售價屢創新高，豬肉價格的快速上漲主要是以下因素導致的：1、非洲豬瘟疫情影響，根據農業農村部公佈的數據顯示，截止19年6月末，我國已經有32個省份爆發了非洲豬瘟疫情，可以說這次疫情波及到全國各地，為控制疫情全國累計捕殺生豬超過100萬頭，受疫情影響很多地區生豬實行禁養，並實行跨地區禁運，市場生豬嚴重短缺，供不應求。2、中美貿易戰的影響，2018年受中美貿易戰影響，我國從美國進口的豬肉降幅近50%，2019年受貿易戰升級影響，預計進口量進一步下滑，雖然進口豬肉佔比不大，但是對市場導向明顯。3、行業集中度提升的影響，在環保嚴格的作用下，眾多的小型豬肉養殖廠被淘汰，在我們當地也很多，基本上都是幾百頭以下的小規模養殖廠，眾多的小規模養殖場淘汰後，大型企業佔比進一步提升，在一定程度上影響了市場供應。

從目前中央和地方以往來看，每次的收儲量變化較大，少的時候只有幾萬噸，最大也就10-20萬噸，雖然從公開的資料中看不到國家豬肉收儲總量，但是從每次收儲來看，總量可能在200-300萬噸之間（個人預測數據）。2018年我國豬肉產銷量超過5400萬噸，也就是說每個月生豬消費量在450萬噸以上，這麼龐大的消費量與幾萬噸的收儲形成鮮明的對比，同樣的道理，收儲肉投放市場的量也非常有限，在豬肉快速上漲且市場供應相對短缺的情況下，國家儲備肉的投放雖然釋放出國家調控的積極信號，但是要依靠少量的儲備肉去對抗龐大的市場需求量，其結果可想而知。

綜上，個人認為豬價的上漲主要是多種因素造成的供應短缺，要想穩定豬肉價格，“解鈴還須繫鈴人”，積極通過政策去引導養殖戶增加養殖，提升市場供應量才是王道，當然補欄也是有一定的過程，一般至少在10個月之後才能顯現出來，因此10天之後的中秋以及一個月之後的國慶，老百姓們要想吃上便宜的豬肉幾乎是不可能的。

沒錯，近期儲備豬肉來了。在8月28日的時候。在海口市首次投放了中央儲備豬肉。8月28日當天投放的數量是1520斤。投放時間是從8月28號到9月12號。具體多少量還不知。其中投放出來的豬肉價格比平常賣的便宜了幾塊錢一斤，比如五花肉是17.99一斤，扇骨是15.84一斤。市場上賣的豬肉，五花肉大概是20多元一斤。所以大家可以通過菜籃子直營市場或者其他豬肉投放點可以購買到投放出來的豬肉。對現在豬肉上漲的情形來說，投放豬肉相對還是比較便宜的。

沒錯，近期儲備豬肉來了。在8月28日的時候。在海口市首次投放了中央儲備豬肉。8月28日當天投放的數量是1520斤。投放時間是從8月28號到9月12號。具體多少量還不知。其中投放出來的豬肉價格比平常賣的便宜了幾塊錢一斤，比如五花肉是17.99一斤，扇骨是15.84一斤。市場上賣的豬肉，五花肉大概是20多元一斤。所以大家可以通過菜籃子直營市場或者其他豬肉投放點可以購買到投放出來的豬肉。對現在豬肉上漲的情形來說，投放豬肉相對還是比較便宜的。

在8月29日的時候，商務部召開新聞*發佈會表示近期會和相關部門投放儲備的凍豬肉和牛羊肉。所以在未來中秋節前的時候在我國會在多地區域適時投放一些儲備肉出來。國家儲備豬肉是用於重大節日供應。還有用於突發事件，目的是抑制當前豬肉的價格，穩定市場。據說2019年，中國已經儲備了幾次凍豬肉了。平均每次大概儲備10萬噸左右，現在幾個月過去了，大概有五六十萬噸的儲備肉了。

沒錯，近期儲備豬肉來了。在8月28日的時候。在海口市首次投放了中央儲備豬肉。8月28日當天投放的數量是1520斤。投放時間是從8月28號到9月12號。具體多少量還不知。其中投放出來的豬肉價格比平常賣的便宜了幾塊錢一斤，比如五花肉是17.99一斤，扇骨是15.84一斤。市場上賣的豬肉，五花肉大概是20多元一斤。所以大家可以通過菜籃子直營市場或者其他豬肉投放點可以購買到投放出來的豬肉。對現在豬肉上漲的情形來說，投放豬肉相對還是比較便宜的。

在8月29日的時候，商務部召開新聞*發佈會表示近期會和相關部門投放儲備的凍豬肉和牛羊肉。所以在未來中秋節前的時候在我國會在多地區域適時投放一些儲備肉出來。國家儲備豬肉是用於重大節日供應。還有用於突發事件，目的是抑制當前豬肉的價格，穩定市場。據說2019年，中國已經儲備了幾次凍豬肉了。平均每次大概儲備10萬噸左右，現在幾個月過去了，大概有五六十萬噸的儲備肉了。

那麼隨著儲備豬肉的投放，意味著現在的豬肉是不是漲到頭了呢？中秋節前的豬肉會有所下降嗎？

這次的話，儲備豬肉可能短時間會對豬肉市場造成一定的衝擊。但是投放的數量也不多，對豬價上漲，影響並不大。大家都知道中秋節前豬肉需求大，還有現在的開學季，需求豬肉的數量比較龐大。投放的豬肉非常的少。我國消費豬肉每年達到5400萬噸的以上，現在豬肉缺口已經達到1200萬噸以上了。

沒錯，近期儲備豬肉來了。在8月28日的時候。在海口市首次投放了中央儲備豬肉。8月28日當天投放的數量是1520斤。投放時間是從8月28號到9月12號。具體多少量還不知。其中投放出來的豬肉價格比平常賣的便宜了幾塊錢一斤，比如五花肉是17.99一斤，扇骨是15.84一斤。市場上賣的豬肉，五花肉大概是20多元一斤。所以大家可以通過菜籃子直營市場或者其他豬肉投放點可以購買到投放出來的豬肉。對現在豬肉上漲的情形來說，投放豬肉相對還是比較便宜的。

在8月29日的時候，商務部召開新聞*發佈會表示近期會和相關部門投放儲備的凍豬肉和牛羊肉。所以在未來中秋節前的時候在我國會在多地區域適時投放一些儲備肉出來。國家儲備豬肉是用於重大節日供應。還有用於突發事件，目的是抑制當前豬肉的價格，穩定市場。據說2019年，中國已經儲備了幾次凍豬肉了。平均每次大概儲備10萬噸左右，現在幾個月過去了，大概有五六十萬噸的儲備肉了。

那麼隨著儲備豬肉的投放，意味著現在的豬肉是不是漲到頭了呢？中秋節前的豬肉會有所下降嗎？

這次的話，儲備豬肉可能短時間會對豬肉市場造成一定的衝擊。但是投放的數量也不多，對豬價上漲，影響並不大。大家都知道中秋節前豬肉需求大，還有現在的開學季，需求豬肉的數量比較龐大。投放的豬肉非常的少。我國消費豬肉每年達到5400萬噸的以上，現在豬肉缺口已經達到1200萬噸以上了。

這麼龐大的豬肉需求量。就算把全部50萬噸的豬肉投放出來，也緩解不了多久。簡直是九牛一毛之力。我認為到中秋節前雖然有一定的衝擊，但是隨著豬肉需求量增大而生豬又非常緊缺，豬的豬肉價格還是以穩定小漲為主的。可以說，中秋節豬肉價格回落的可能性不大。想要豬肉快點的回落，只有擴大生豬養殖，加大扶持鼓勵農民養豬，只有生豬產能恢復過來，豬肉價格才會慢慢迴歸正常。希望這天早點到來吧。

近段時間以來，受到非洲豬瘟的影響，生豬出現大量死亡，導致豬肉價格大漲。為了穩定豬肉價格，國家調來了儲備凍肉，希望平抑豬肉價格，但收效甚微。

近段時間以來，受到非洲豬瘟的影響，生豬出現大量死亡，導致豬肉價格大漲。為了穩定豬肉價格，國家調來了儲備凍肉，希望平抑豬肉價格，但收效甚微。

一、 現在的豬肉價格為什麼會上漲。 前段時間，非洲豬瘟爆發，大量生豬死亡，市場上的豬肉供不應求，出現了上漲的情況。同時對非洲豬瘟的恐慌，導致大量市民不敢購買豬肉。為了保證有錢賺，市場上的豬肉銷售商在銷售量減少的情況下，必須提高豬肉價格，才能讓自己有錢賺。所以即使現在生豬大量減少的情況已經停止了，但是他們也不會降低銷售價格。

近段時間以來，受到非洲豬瘟的影響，生豬出現大量死亡，導致豬肉價格大漲。為了穩定豬肉價格，國家調來了儲備凍肉，希望平抑豬肉價格，但收效甚微。

一、 現在的豬肉價格為什麼會上漲。 前段時間，非洲豬瘟爆發，大量生豬死亡，市場上的豬肉供不應求，出現了上漲的情況。同時對非洲豬瘟的恐慌，導致大量市民不敢購買豬肉。為了保證有錢賺，市場上的豬肉銷售商在銷售量減少的情況下，必須提高豬肉價格，才能讓自己有錢賺。所以即使現在生豬大量減少的情況已經停止了，但是他們也不會降低銷售價格。

二、儲備凍肉來了不受歡迎。中國人一直都有吃新鮮豬肉的習慣，包括其他肉類，中國人不喜歡那些不新鮮的肉類。一些商販試著銷售凍肉，但是消費者一看到是凍肉，都不願意購買。消費者還是願意購買新鮮的豬肉，因為新鮮的豬肉口味更佳。看到銷售不出去的情況，很多攤主也不願意做虧本的買賣去銷售凍肉。甚至在一些菜市場，凍肉根本就沒有擺到肉攤上，直接成了不受歡迎的商品。

近段時間以來，受到非洲豬瘟的影響，生豬出現大量死亡，導致豬肉價格大漲。為了穩定豬肉價格，國家調來了儲備凍肉，希望平抑豬肉價格，但收效甚微。

一、 現在的豬肉價格為什麼會上漲。 前段時間，非洲豬瘟爆發，大量生豬死亡，市場上的豬肉供不應求，出現了上漲的情況。同時對非洲豬瘟的恐慌，導致大量市民不敢購買豬肉。為了保證有錢賺，市場上的豬肉銷售商在銷售量減少的情況下，必須提高豬肉價格，才能讓自己有錢賺。所以即使現在生豬大量減少的情況已經停止了，但是他們也不會降低銷售價格。

二、儲備凍肉來了不受歡迎。中國人一直都有吃新鮮豬肉的習慣，包括其他肉類，中國人不喜歡那些不新鮮的肉類。一些商販試著銷售凍肉，但是消費者一看到是凍肉，都不願意購買。消費者還是願意購買新鮮的豬肉，因為新鮮的豬肉口味更佳。看到銷售不出去的情況，很多攤主也不願意做虧本的買賣去銷售凍肉。甚至在一些菜市場，凍肉根本就沒有擺到肉攤上，直接成了不受歡迎的商品。

三、中秋節期間肉類需求量大。馬上就要到中秋節了，也是很多家庭團圓的日子。肉類是必不可少的食物，有些能夠消費牛羊肉的家庭，可能依然會選擇牛羊肉，但是很多家庭，特別是農村的家庭，消費不起牛羊肉，更多的還是考慮豬肉等價格比較低的肉類。而且在農村地區，很多人願意吃香香的豬肉，也不願意吃更有營養的牛羊肉，因為覺得不過癮。

近段時間以來，受到非洲豬瘟的影響，生豬出現大量死亡，導致豬肉價格大漲。為了穩定豬肉價格，國家調來了儲備凍肉，希望平抑豬肉價格，但收效甚微。

一、 現在的豬肉價格為什麼會上漲。 前段時間，非洲豬瘟爆發，大量生豬死亡，市場上的豬肉供不應求，出現了上漲的情況。同時對非洲豬瘟的恐慌，導致大量市民不敢購買豬肉。為了保證有錢賺，市場上的豬肉銷售商在銷售量減少的情況下，必須提高豬肉價格，才能讓自己有錢賺。所以即使現在生豬大量減少的情況已經停止了，但是他們也不會降低銷售價格。

二、儲備凍肉來了不受歡迎。中國人一直都有吃新鮮豬肉的習慣，包括其他肉類，中國人不喜歡那些不新鮮的肉類。一些商販試著銷售凍肉，但是消費者一看到是凍肉，都不願意購買。消費者還是願意購買新鮮的豬肉，因為新鮮的豬肉口味更佳。看到銷售不出去的情況，很多攤主也不願意做虧本的買賣去銷售凍肉。甚至在一些菜市場，凍肉根本就沒有擺到肉攤上，直接成了不受歡迎的商品。

三、中秋節期間肉類需求量大。馬上就要到中秋節了，也是很多家庭團圓的日子。肉類是必不可少的食物，有些能夠消費牛羊肉的家庭，可能依然會選擇牛羊肉，但是很多家庭，特別是農村的家庭，消費不起牛羊肉，更多的還是考慮豬肉等價格比較低的肉類。而且在農村地區，很多人願意吃香香的豬肉，也不願意吃更有營養的牛羊肉，因為覺得不過癮。

所以中秋節期間，豬肉價格還會有一定幅度的上漲。 所以，受到以上因素的影響，即使有大量儲備凍肉供應，但是對市場上的豬肉價格不會產生較大的影響。要想實現豬肉價格的回落，只有增加生豬的養殖，提高非洲豬瘟的防控，增加市場供給量，保證市場供應和需求，才能從根本上解決豬肉價格上漲的趨勢。

中秋節是中國人團圓節，僅次於春節，尤其是在農村，農民對中秋佳節非常重新，離中秋佳節只有十幾天了，中秋節前豬肉價格、生豬價格會不會上漲？豬肉供應是否有保障呢？著實牽動每一個消費者敏感神經。

中秋節是中國人團圓節，僅次於春節，尤其是在農村，農民對中秋佳節非常重新，離中秋佳節只有十幾天了，中秋節前豬肉價格、生豬價格會不會上漲？豬肉供應是否有保障呢？著實牽動每一個消費者敏感神經。

一、冷凍豬肉來了，豬肉供應有保障。

昨天商務部，今天農業農村部，都在媒體上發聲，中秋節豬肉供應基本有保障，中秋節各地冷凍儲備豬肉將投放市場，不僅豬肉消費有保障，而且價格不會上漲。冷凍儲備豬肉就是起“槓桿”作用，就是確保節日市場供應和平抑物價的。雖然儲備豬肉有限，也不會在中秋節前全部投放市場，但對中秋節市場供應和價格穩定，有一定積極作用。投放儲備豬肉是為了平抑節日市豬肉價格，防止節日出現豬肉價格上漲過快。冷凍儲備豬肉投放市場有限，對豬肉價格長期沒有影響，也不可能使豬肉價格下跌。

中秋節是中國人團圓節，僅次於春節，尤其是在農村，農民對中秋佳節非常重新，離中秋佳節只有十幾天了，中秋節前豬肉價格、生豬價格會不會上漲？豬肉供應是否有保障呢？著實牽動每一個消費者敏感神經。

一、冷凍豬肉來了，豬肉供應有保障。

昨天商務部，今天農業農村部，都在媒體上發聲，中秋節豬肉供應基本有保障，中秋節各地冷凍儲備豬肉將投放市場，不僅豬肉消費有保障，而且價格不會上漲。冷凍儲備豬肉就是起“槓桿”作用，就是確保節日市場供應和平抑物價的。雖然儲備豬肉有限，也不會在中秋節前全部投放市場，但對中秋節市場供應和價格穩定，有一定積極作用。投放儲備豬肉是為了平抑節日市豬肉價格，防止節日出現豬肉價格上漲過快。冷凍儲備豬肉投放市場有限，對豬肉價格長期沒有影響，也不可能使豬肉價格下跌。

二、中秋節豬肉價格難以下降，豬肉價格上漲也不可能，豬肉價格下降可能要到明年3月。

中秋節豬肉消費增加，家家都要買2斤肉過節，加上再過2天學校開學，學校食堂要採購儲存一點豬肉，豬肉節前消費需求會支撐豬肉價格仍維持在高位運行。冷凍儲備豬肉投放市場，會平抑豬肉價格上漲，因此中秋節前豬肉價格上漲可能性不大。今天，我去我們當地農貿市場轉了轉，豬肉價格仍然在22.00元/斤，雞蛋價格4.80元/斤，仔鴨16元/斤，老鴨30元/斤，價格較上一週沒有上漲。豬肉消費進入旺季，下半年生豬產能難以恢復正常水平，豬肉價格漲是漲到頭了，但降一時半會也降不下來，預計明天3月份豬肉價格開始回落正常價格區域。

中秋節是中國人團圓節，僅次於春節，尤其是在農村，農民對中秋佳節非常重新，離中秋佳節只有十幾天了，中秋節前豬肉價格、生豬價格會不會上漲？豬肉供應是否有保障呢？著實牽動每一個消費者敏感神經。

一、冷凍豬肉來了，豬肉供應有保障。

昨天商務部，今天農業農村部，都在媒體上發聲，中秋節豬肉供應基本有保障，中秋節各地冷凍儲備豬肉將投放市場，不僅豬肉消費有保障，而且價格不會上漲。冷凍儲備豬肉就是起“槓桿”作用，就是確保節日市場供應和平抑物價的。雖然儲備豬肉有限，也不會在中秋節前全部投放市場，但對中秋節市場供應和價格穩定，有一定積極作用。投放儲備豬肉是為了平抑節日市豬肉價格，防止節日出現豬肉價格上漲過快。冷凍儲備豬肉投放市場有限，對豬肉價格長期沒有影響，也不可能使豬肉價格下跌。

二、中秋節豬肉價格難以下降，豬肉價格上漲也不可能，豬肉價格下降可能要到明年3月。

中秋節豬肉消費增加，家家都要買2斤肉過節，加上再過2天學校開學，學校食堂要採購儲存一點豬肉，豬肉節前消費需求會支撐豬肉價格仍維持在高位運行。冷凍儲備豬肉投放市場，會平抑豬肉價格上漲，因此中秋節前豬肉價格上漲可能性不大。今天，我去我們當地農貿市場轉了轉，豬肉價格仍然在22.00元/斤，雞蛋價格4.80元/斤，仔鴨16元/斤，老鴨30元/斤，價格較上一週沒有上漲。豬肉消費進入旺季，下半年生豬產能難以恢復正常水平，豬肉價格漲是漲到頭了，但降一時半會也降不下來，預計明天3月份豬肉價格開始回落正常價格區域。

三、解決生豬供應偏緊，豬肉價格過高，儘快恢復生豬產能才是“王道”。

要想解決生豬供應偏緊，豬肉價格上漲過快，還是恢復生豬產能，養殖戶積極補欄擴飼、復養。恢復生豬產能才能一勞永逸，釜底抽薪，才是“王道”。國務院出臺了“國五條”，鼓勵支持農民養豬，對非洲豬瘟疫情撲殺的生豬進行補償，增加地方豬肉儲備，取消生豬禁運，開通生豬運銷“綠色通道”，加強生豬疾病預防和防控。各地對豬肉價格實施補貼，確保中秋節、國慶節低收入人群能吃上肉。對生豬養殖實施補貼、信貸、保險、獎勵措施，目前養豬戶補欄復養積極性很高，6月份東北三省養豬戶就開始補欄了，預計春節期間可能出欄，下半年進口豬肉大增，首批300噸阿根廷出口中國豬肉已經啟運，中秋節期間投放市場，後續還有1.8萬噸阿根廷豬肉進口中國，預計，全年進口豬肉190萬噸以上。總而言之，豬肉價格不可能大漲了，生豬價格開始進入震盪期，漲漲跌跌的。養豬戶對出欄生豬要及時出欄，規避風險。@頭條三農 @頭條號管理員

以上純屬個人觀點僅供參考，不喜勿噴！

今年我國發生了重大豬肉荒，豬肉價格價格在短短几個月內竟然發生了翻天覆地的變化，以前一直是價格漲漲再回落，回落後再漲漲，而如今豬肉價格只是高高漲起，不再落下。

今年我國發生了重大豬肉荒，豬肉價格價格在短短几個月內竟然發生了翻天覆地的變化，以前一直是價格漲漲再回落，回落後再漲漲，而如今豬肉價格只是高高漲起，不再落下。

於是據說有關部門針對出現這種豬肉狂漲價的現象推出幾個方案：方案一，取消散戶禁養令，鼓勵支持農民養豬。方案二，撥豬肉補貼款。方案三，進口阿根廷豬肉來緩解國內豬肉緊缺現象。方案四：就是題主說的儲備豬肉上市。

儲備豬肉的出現會不會讓豬肉價格回落呢？臨近中秋，豬肉原來穩定在二十塊錢一斤的價格從昨天開始又發生了變化，每斤豬肉漲價二元左右，今天豬肉23塊錢每斤，排骨更是到了30塊錢每斤的價格，趕集時走到豬肉攤前，農民們大呼：已經不敢奢望吃豬肉和排骨了。

昨天我公公過生日，餐桌上有40塊錢每斤的螃蟹，30塊錢每斤的大蝦，二十塊錢每斤的鯧魚，以及價格也不便宜的黃花魚，還有鯉魚和鮁魚，一個燒雞，一隻烤鴨，加上自己種的小菜，滿滿一桌菜，卻只有一個有關豬的菜：辣椒炒大腸。

當豬肉價格過於昂貴時，我們並不會糾結在這個問題上，可以選擇海鮮，雖然海鮮還是比豬肉貴，但我們認為比豬肉貴那麼一點，太值得棄豬肉而親海鮮了。

今年我國發生了重大豬肉荒，豬肉價格價格在短短几個月內竟然發生了翻天覆地的變化，以前一直是價格漲漲再回落，回落後再漲漲，而如今豬肉價格只是高高漲起，不再落下。

於是據說有關部門針對出現這種豬肉狂漲價的現象推出幾個方案：方案一，取消散戶禁養令，鼓勵支持農民養豬。方案二，撥豬肉補貼款。方案三，進口阿根廷豬肉來緩解國內豬肉緊缺現象。方案四：就是題主說的儲備豬肉上市。

儲備豬肉的出現會不會讓豬肉價格回落呢？臨近中秋，豬肉原來穩定在二十塊錢一斤的價格從昨天開始又發生了變化，每斤豬肉漲價二元左右，今天豬肉23塊錢每斤，排骨更是到了30塊錢每斤的價格，趕集時走到豬肉攤前，農民們大呼：已經不敢奢望吃豬肉和排骨了。

昨天我公公過生日，餐桌上有40塊錢每斤的螃蟹，30塊錢每斤的大蝦，二十塊錢每斤的鯧魚，以及價格也不便宜的黃花魚，還有鯉魚和鮁魚，一個燒雞，一隻烤鴨，加上自己種的小菜，滿滿一桌菜，卻只有一個有關豬的菜：辣椒炒大腸。

當豬肉價格過於昂貴時，我們並不會糾結在這個問題上，可以選擇海鮮，雖然海鮮還是比豬肉貴，但我們認為比豬肉貴那麼一點，太值得棄豬肉而親海鮮了。

儲備凍肉若是上市的話，首先受到衝擊的必然是排骨，八月十五中秋節，農民們喜歡餐桌上出現排骨，平日不太捨得吃，只有閤家團圓的節日才會大家一起買排骨吃。

對於農民來說，排骨不需要新鮮豬排，有儲備的凍排骨購買也是很不錯的選擇，還有儲備豬肉，豬肉一旦上市，定會引起新鮮豬肉價格回落，但肯定不會跟儲備的凍肉一個級別。

只要儲存豬肉上市價格親民，城市咱消費市場咱理解不了，在農村肯定是會影響到豬肉價格，前提必須是儲存豬肉價格是未曾漲價的豬肉價格，那麼在價格相差甚遠的新鮮豬肉和儲存凍肉之間，農民們會選擇凍肉。

但如果想要讓豬肉回落到原來的價格，恐怕不能夠，因為手中有豬的養殖戶會不甘心，豬肉收購價格從原來的每斤十五或者十六，再次跌回不足十塊錢，他們會停止售賣生豬，持觀望狀態，畢竟儲藏豬肉的量大家沒有數，有多少、能維持多少日子、是否堅持到生豬養殖正常、供應正常，這些都是跟豬肉價格緊緊相關的問題。

今天八月初三，距離八月十五還有十二天，短短的十二天裡，哪怕從今天開始儲備豬肉開始上市，恐怕十天內很難讓豬肉價格回落到原來的價位。

當然了，也不是不可能，可能的前提下，就是儲備豬肉的數量，如果儲備豬肉一下子能夠滿足市場需要，那麼可能出現的後果是：豬肉價格回落到以前，新鮮豬肉從市場上消失不見，老百姓們的餐桌上必定是有了豬肉，但卻不是新殺的新鮮豬肉。

我個人分析，如果有儲備豬肉上市，也只是為了緩解豬肉太過分的漲價行為，因為調控豬肉價格根本做不到位，需要藉助外來力量衝擊一下豬肉市場，因此，進口豬肉和儲備豬肉的上市就是緩衝力，中秋節豬肉價格能夠緩緩回落到18或者19塊錢每斤足夠。

今年我國發生了重大豬肉荒，豬肉價格價格在短短几個月內竟然發生了翻天覆地的變化，以前一直是價格漲漲再回落，回落後再漲漲，而如今豬肉價格只是高高漲起，不再落下。

於是據說有關部門針對出現這種豬肉狂漲價的現象推出幾個方案：方案一，取消散戶禁養令，鼓勵支持農民養豬。方案二，撥豬肉補貼款。方案三，進口阿根廷豬肉來緩解國內豬肉緊缺現象。方案四：就是題主說的儲備豬肉上市。

儲備豬肉的出現會不會讓豬肉價格回落呢？臨近中秋，豬肉原來穩定在二十塊錢一斤的價格從昨天開始又發生了變化，每斤豬肉漲價二元左右，今天豬肉23塊錢每斤，排骨更是到了30塊錢每斤的價格，趕集時走到豬肉攤前，農民們大呼：已經不敢奢望吃豬肉和排骨了。

昨天我公公過生日，餐桌上有40塊錢每斤的螃蟹，30塊錢每斤的大蝦，二十塊錢每斤的鯧魚，以及價格也不便宜的黃花魚，還有鯉魚和鮁魚，一個燒雞，一隻烤鴨，加上自己種的小菜，滿滿一桌菜，卻只有一個有關豬的菜：辣椒炒大腸。

當豬肉價格過於昂貴時，我們並不會糾結在這個問題上，可以選擇海鮮，雖然海鮮還是比豬肉貴，但我們認為比豬肉貴那麼一點，太值得棄豬肉而親海鮮了。

儲備凍肉若是上市的話，首先受到衝擊的必然是排骨，八月十五中秋節，農民們喜歡餐桌上出現排骨，平日不太捨得吃，只有閤家團圓的節日才會大家一起買排骨吃。

對於農民來說，排骨不需要新鮮豬排，有儲備的凍排骨購買也是很不錯的選擇，還有儲備豬肉，豬肉一旦上市，定會引起新鮮豬肉價格回落，但肯定不會跟儲備的凍肉一個級別。

只要儲存豬肉上市價格親民，城市咱消費市場咱理解不了，在農村肯定是會影響到豬肉價格，前提必須是儲存豬肉價格是未曾漲價的豬肉價格，那麼在價格相差甚遠的新鮮豬肉和儲存凍肉之間，農民們會選擇凍肉。

但如果想要讓豬肉回落到原來的價格，恐怕不能夠，因為手中有豬的養殖戶會不甘心，豬肉收購價格從原來的每斤十五或者十六，再次跌回不足十塊錢，他們會停止售賣生豬，持觀望狀態，畢竟儲藏豬肉的量大家沒有數，有多少、能維持多少日子、是否堅持到生豬養殖正常、供應正常，這些都是跟豬肉價格緊緊相關的問題。

今天八月初三，距離八月十五還有十二天，短短的十二天裡，哪怕從今天開始儲備豬肉開始上市，恐怕十天內很難讓豬肉價格回落到原來的價位。

當然了，也不是不可能，可能的前提下，就是儲備豬肉的數量，如果儲備豬肉一下子能夠滿足市場需要，那麼可能出現的後果是：豬肉價格回落到以前，新鮮豬肉從市場上消失不見，老百姓們的餐桌上必定是有了豬肉，但卻不是新殺的新鮮豬肉。

我個人分析，如果有儲備豬肉上市，也只是為了緩解豬肉太過分的漲價行為，因為調控豬肉價格根本做不到位，需要藉助外來力量衝擊一下豬肉市場，因此，進口豬肉和儲備豬肉的上市就是緩衝力，中秋節豬肉價格能夠緩緩回落到18或者19塊錢每斤足夠。

儲備凍肉來了，豬肉價格就漲到頭了，我只能來一句呵呵呵，因為儲備豬肉的到來而判斷豬肉價格漲到頭有點異想天開了，到中秋節的來臨相信豬肉價格還是會漲一漲，不會回落。我們從兩個方面來看看儲備凍肉為什麼影響不了價格漲勢。

儲備凍肉來了，豬肉價格就漲到頭了，我只能來一句呵呵呵，因為儲備豬肉的到來而判斷豬肉價格漲到頭有點異想天開了，到中秋節的來臨相信豬肉價格還是會漲一漲，不會回落。我們從兩個方面來看看儲備凍肉為什麼影響不了價格漲勢。

儲備豬肉對市場的作用

儲備凍肉是什麼東西？大家相信看名字就能看得出來了，就是生豬屠宰後的豬肉沒有馬上出售，而是冰凍了起來。

在一定條件下的冰凍肉，存放時間是可以很久的，不知道大家曾經有沒有看過一個新聞，市場上流入了一批10多年的凍肉，現在放出來的這批凍肉，肯定不會是這麼久遠的，但是不管多久，凍肉的話，新鮮程度肯定不如新鮮豬肉。

儲備凍肉來了，豬肉價格就漲到頭了，我只能來一句呵呵呵，因為儲備豬肉的到來而判斷豬肉價格漲到頭有點異想天開了，到中秋節的來臨相信豬肉價格還是會漲一漲，不會回落。我們從兩個方面來看看儲備凍肉為什麼影響不了價格漲勢。

儲備豬肉對市場的作用

儲備凍肉是什麼東西？大家相信看名字就能看得出來了，就是生豬屠宰後的豬肉沒有馬上出售，而是冰凍了起來。

在一定條件下的冰凍肉，存放時間是可以很久的，不知道大家曾經有沒有看過一個新聞，市場上流入了一批10多年的凍肉，現在放出來的這批凍肉，肯定不會是這麼久遠的，但是不管多久，凍肉的話，新鮮程度肯定不如新鮮豬肉。

隨著人民生活水平的提高，大家吃肉都喜歡圖個新鮮，而且對自己的人身健康也考慮比較多，雖然現在豬肉價格長了很多，到今天已經30來元一斤，但是我相信，大家還沒有到吃不起豬肉的程度。

到中秋團圓節，多花點錢割一兩斤豬肉還是付得起這筆錢的。即便是不買豬肉，買點更便宜的其他肉，比如魚肉也可以的呀，年年有魚，兆頭也不錯。

所以說這批儲備豬肉的到來，可以一定程度緩解市場豬肉緊缺的。但是對於遏制豬肉的價格，效果應該不會太明顯，相信大家寧願不吃豬肉，也不會買冰凍肉來吃。

生豬存欄數連續下降

農業農村部對全國4000個養豬村和1.3萬個規模化養豬場的監測顯示，生豬存欄和能繁母豬存欄已連續下降了7個月，7月份同比降幅分別達到32.2%和31.9%，都已經降到了近10年來的最低水平。

儲備凍肉來了，豬肉價格就漲到頭了，我只能來一句呵呵呵，因為儲備豬肉的到來而判斷豬肉價格漲到頭有點異想天開了，到中秋節的來臨相信豬肉價格還是會漲一漲，不會回落。我們從兩個方面來看看儲備凍肉為什麼影響不了價格漲勢。

儲備豬肉對市場的作用

儲備凍肉是什麼東西？大家相信看名字就能看得出來了，就是生豬屠宰後的豬肉沒有馬上出售，而是冰凍了起來。

在一定條件下的冰凍肉，存放時間是可以很久的，不知道大家曾經有沒有看過一個新聞，市場上流入了一批10多年的凍肉，現在放出來的這批凍肉，肯定不會是這麼久遠的，但是不管多久，凍肉的話，新鮮程度肯定不如新鮮豬肉。

隨著人民生活水平的提高，大家吃肉都喜歡圖個新鮮，而且對自己的人身健康也考慮比較多，雖然現在豬肉價格長了很多，到今天已經30來元一斤，但是我相信，大家還沒有到吃不起豬肉的程度。

到中秋團圓節，多花點錢割一兩斤豬肉還是付得起這筆錢的。即便是不買豬肉，買點更便宜的其他肉，比如魚肉也可以的呀，年年有魚，兆頭也不錯。

所以說這批儲備豬肉的到來，可以一定程度緩解市場豬肉緊缺的。但是對於遏制豬肉的價格，效果應該不會太明顯，相信大家寧願不吃豬肉，也不會買冰凍肉來吃。

生豬存欄數連續下降

農業農村部對全國4000個養豬村和1.3萬個規模化養豬場的監測顯示，生豬存欄和能繁母豬存欄已連續下降了7個月，7月份同比降幅分別達到32.2%和31.9%，都已經降到了近10年來的最低水平。

生豬少了這麼多，然後又恰逢中秋佳節，中秋佳節大家都會準備豐盛的菜餚，豬肉是很多家庭的必備選擇，必然會進一步加深豬肉短缺情況促使豬肉價格上漲。但是有冰凍肉的緩和，還有大家很可能會用其他的肉食替代，漲幅不會太大，今天豬肉價格已經突破了30元一斤，很可能就維持這個水平吧。