香港比大陸生活得真的好嗎?看看菜市場,就知道普通港人生活多難
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天小翼談情感
1/8 在香港最地道的的味道永遠在菜場裡,瞭解一個城市的最好辦法就是一頭扎進城市裡的菜市場,因為這裡沒有粉十分精緻,但在香港最地道的。(圖片來自東方IC)
2/8 附近的街坊鄰里,每天都來這裡採購最新鮮的食材,鮮肉活魚丶蔬菜水果丶粉面,甚至海味,一應俱全,不用東奔西走,走遍一個街市就把當天造飯需要的材料辦妥,十分方便。(圖片來自東方IC)
3/8 在香港菜市場中也是一個貧富差距顯而易見的地方。比如這裡的板栗,每磅是20港幣,對於那些有錢人來說,他們問過價格以後買了東西扭頭就走。哪兒對於那些窮人,卻依然在為價格上的不公道而與老闆吵吵嚷嚷。(圖片來自東方IC)
4/8 在這類菜市場,有多少人為生活所迫,才導致他們即使是幾毛錢的價格也要討價還價一番。這是一條充滿了市井氣息的街道,那麼多的香港人在這裡努力積極生活著。圖為香港屯門仁愛市場大閘蟹。(圖片來自東方IC)
5/8 對大多數香港居民來說,乾乾淨淨的超市也意味著菜價偏高,而且並不算新鮮,更重要的是,你的選擇要少很多。比如說,假如我今天突發奇想要蒸一條魚,下到超市可能發現並沒有活魚賣,而就算有活魚,超市裡也不一定能配齊所需的蔥蒜調料。(圖片來自東方IC)
6/8 在本地被稱為“街市”的菜市場,源於最早時它們直接在街道上擺開買賣。從1960年代開始,香港的市政當局就開始推動了一系列社會改造工程,使得街市、公共服務和城市空間的商業化、金融化齊頭並進。圖為新界屯門新墟農貿市場。門口賣自家種植的蔬菜的大媽們。(圖片來自東方IC)
7/8 香港中央SOHO,新鮮水果和蔬菜賣方在格雷厄姆街菜市場。(圖片來自東方IC)
8/8 中環只是香港一個普通老區,作為香港的心臟地帶,許多港片都會提到這一帶。附近一個傳統露天菜市場面臨被部分拆除,然而還有一部分商販堅守在這裡。幾乎沒有新的營業執照發放,因此許多商販的營業執照都是從家族繼承下來的。圖為結志街上的肉販。(圖片來自東方IC)
2019-05-22

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