吃生蠔、擼串,又發現一處好地方,連周邊70歲老人都是常客
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吃生蠔、擼串,又發現一處好地方,連周邊70歲老人都是常客
陸一說
1/22 誰說宵夜江湖都年輕人的專場?我到這家蠔味館時,看了好幾桌6、70歲的老兩口都在這裡用餐,還是蠻驚訝的。為啥?當然是味道好,性價比高,才能深得周邊老人家的喜歡啊。
2/22 285,這在廈門,絕對是聲名在外的。碳烤生蠔是店裡的一絕,我最喜歡的就是蒜蓉味的了,與海味搭配,去腥提鮮,簡直完美。超大量的蒜蓉醬幾乎蓋住了整個蠔房,金黃金黃的,感覺美味都要溢出屏幕了~
3/22 這一味是店裡招牌,特大生蠔,一個18元,個頭真的不小,蠔肉展開都要一個手掌長了。碳火的也很到位,滑溜溜、細嫩嫩的,一大個塞入口超滿足,直接把殼裡的湯汁也哧溜吸乾了,超鮮,一個吃完馬上又想要,如同年輕氣盛的小哥哥遇見火辣辣的姑娘。
4/22 當然,也有普通個頭的,同樣蒜蓉醬,但汁水就沒那麼多了,綜合口感也相形見絀了不少,不過一個6元,我依然可以輕鬆消滅一打的。
5/22 這樣吃生蠔,碳烤蒜蓉生蠔,真的很過癮。
6/22 除了碳烤蒜蓉口味的,清燜臺灣一口蠔也可以嘗試下,不過相較而言,特色的碳烤還是我的最愛。
7/22 碳烤鮑魚,這個同樣要推薦。這個大鮑魚稍稍一咬,就切開了,一點都不老。量超多的蒜蓉醬依然把它打造得很誘人。
8/22 碳烤北極貝,裡頭是有粉絲的,都是我喜歡的口味。
9/22 這家蠔味館就開在老城區,廈禾路與開元路的交叉口,不僅好多人慕名而來,還能深得老城區居民的喜歡,口碑槓槓的。
10/22 門面不大,也談不上什麼裝修,不過因地制宜的做了一些手繪牆飾,江湖小館的氣息,整體感覺還不錯。臨街兩面都是透明玻璃,裡頭的情景也算一目瞭然,七點已滿桌,看見沒?除了年輕人,還有媽媽帶著小朋友的,有老兩口的……都是這裡的常客。
11/22 剛開始,我以為只有這幾個位子了,其實,出門左拐,還可以上二樓(老城區的商家,也只\n能這樣了)。十來張桌子,上來不一會,人也滿了。
12/22 除了生蠔,這個江湖小館也是宵夜擼串的好地方,雞中翅、烤肥牛、羊肉串、烤大蝦、鹽烤午魚這樣混著整盤一上桌,我們立馬喊話老闆:冰鎮虎牌,一打!
13/22 串一擼,話匣子一打開,這一盤是不夠的,我還自己加了五花肉、羊肉串和海瓜子,都是下酒極品,味道都是槓槓的。
14/22 羊肉串
15/22 海瓜子
16/22 另外,285還有幾樣特色菜,一定不要錯過。生醃蝦,醬汁我太喜歡了。
17/22 285水餃,皮嫩餡鮮,是基本上每次都不會錯過的主食。
18/22 烤皮蛋,配肉鬆和蒜蓉,綜合口味很不錯,但是皮蛋我覺得稍稍結實了點。
19/22 冰鎮香螺,一定要蘸醬吃。
20/22 錫紙金針菇,湯頭很鮮。
21/22 另外還有芝士地瓜、紫薯,牛心管等等。
22/22 285蠔味館,又發現一處擼串吃蠔好地方。
2019-07-16

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