每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?

每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?
1 個回答
武汉壹周
2017-08-06

四川美食在成都,成都美食最正宗!只有成都本地人才知道的十個美食圈!

成都美食街有幾條?成都的美食聞名天下。那麼被稱為美食之都的成都,究竟有多少美食圈呢?外地人眼裡的美食街也許是錦裡、寬窄巷子,成都人眼中的美食街確是它們……

每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?

城東:祥和裡位於一環路東三段和天祥街之間,是很有成都特色的老居住區域,如今,隨著市政建設的規劃,祥和裡被打造成為了一條特色餐飲街,也成了城東區域的美食名片。

每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?

不是一條大街的名字,準確的形容應該是“大巷子”,在成都的一環路東三段附近。就像這條巷子的名字“祥和裡”一樣,各種美食如川菜館、火鍋、水煮魚、串串香、東北水餃、廣東叉燒、豬肝麵、缽缽雞、涮羊肉等祥和的擠滿了這條不足500米長的巷子裡,其中夾雜著洗衣店、雜貨鋪、維修點等,每次到了這裡都很有秩序,很是熱鬧。

每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?

吃貨說:串串炒雞多,喜歡叫它串串街。喜歡這裡的原因,大概是隻要不知道吃什麼,就來這條路上轉轉,什麼檔次什麼風味的餐廳都有,隨便進一家餐廳吃都不會後悔。況且在網上出名的餐廳,就開在這,看到這些地標美食就不會猶豫了。

▲特色:“土著”舊區美食街

▲綜合評分:4分

▲招牌美食:

【塗記串串香】【旮旮兔腰】【那些年數籤籤】【滋味烤魚】【主子屋蓧莊風味酒店】【張小姐的店】【海龜私房菜】

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城東:建設路、第五大道建設路是成都最近這些年出現的美食圈,第五大道則依託電子科大,這邊學生很多,本地居民多,所以吃的也很多,價格都不是很貴,離伊藤、SM廣場也不遠。吃的、逛的,喝的還算應有盡有。

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城東:海椒市在蓮花小區附近,找不到順便拉個路人問都可以,因為這條街的名聲很響,不亞於望平街的香香巷。這條街走的是平價路線,一街的芋兒雞、冷鍋魚、湯鍋、串串……不過還是靠老店鎮街。

每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?

▲特色:傳說中的小吃街

▲綜合評分:4分

▲招牌美食:

【兄弟串串】【苗家筍子芋兒雞】【龍頭翹腳牛肉】【傻大慕烤魚王】

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吃貨說:都說海椒市的美食多,基本上都在這條街上,海椒市好吃一條街的名氣很響,但是具體說起怎麼去,都表示很難說清楚“下了海椒市站往前走,看到建設銀行就往右拐,然後再拐左。”

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城西:奎星樓街這裡舊時是成都很出名的公館一條街,現在已然成為成都人愛的美食一條街,無論是無辣不歡、或是文藝清新,都在這裡淋漓盡致的體現!

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城西:一品天下以高檔酒樓、火鍋為重頭戲,每家都裝修得大氣雅緻,不管是正品的川菜還是海鮮火鍋,味道都還不錯。不過價格真心貴。感覺很快就可以升職加薪、當上總經理、迎娶白富美、走上人生巔峰…對用餐環境比較講究的童鞋們,和公司商務用餐,倒是可以來試試。

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城北美食:李家沱成都成華區的李家沱,其中的熱熱鬧鬧是由吃喝玩樂一氣呵成的。吃是李家沱的主打,這裡的美食更趨平民化,標誌性的飲食跟大飯店的豪華不沾邊,恰恰是些蒼蠅館子名聲在外,說到滷肉面、串串香、燒菜館、豆花莊、冷鍋魚、鹽府菜、辣米王等等,少有沒進去吃過的。每天晚上六七點,叫上一撥朋友,吆三喝四,三五成群,出沒於李家沱的大小食店,色香味俱全的一桌美食,就化解了一天的疲勞。

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城北美食:曹家巷工人村蛋烘糕、明婷飯店、香辣蟹大龍蝦、王醪糟、燜罐烤鴨、實惠啤酒鴨……曹家巷是成都人蒼蠅館子云集的美食聖地。北改後,曹家巷已經被拆遷。如今的曹家巷,大部分美食搬家了,曾經美食雲集的街景已經是過往。曹家巷原址樹立起的是和這個城市許多鋼筋水泥建築一樣的高樓大廈,也許未來也會人來人往,但是它卻帶走了這個城市的一段美食記憶。唯一值得安慰的是蒼蠅館子明婷飯店搬到了外曹家巷,也知道還會不會再次遭遇拆遷。

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城南:玉林小區老味道+老地方城南傳統富人區,自然少不了遍街的美食、酒吧,玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有,所以喝夜啤酒,首選還是去玉林。在玉林這一片中,“玉林北路—玉林南路”,“玉林東路—玉林西路”,這兩條線路都算是標準的美食街!

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城南:泛悅國際泛悅國際美食圈是城南新興美食圈,現已入駐的數十家美食商家中,最多的就是本地特色菜餐廳,包括特色火鍋:樸田泰式海鮮火鍋、喜鵲花園火鍋、梵景火鍋、荷塘裡的青椒魚等;經典川菜:蜀宴小調、紅辣椒川菜館、銷魂掌、脾氣大鮮椒汽鍋等;串串、冒菜:老闆數籤籤、辣煌膳、芙蓉樹下、川魂冒菜、楊御廚等;另有風味美食:潮巷?傳統潮州牛肉餐廳、尋歡燜肉烤羊、俏山珍、南蜀烤肉和酒等;世界美食:烈焰炙燒牛排、花町海鮮料理、曼町西班牙餐吧、亞馬遜牛排海鮮自助等。泛悅國際這個新興美食圈到底有多火熱,你去了就知道了。

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對外,我們有錦里美食街;

對內,我們有這些美食街,老吃貨都喜歡躲在裡面吃吃喝喝!

最關鍵的是:吃來吃去,人均都還不過百。

吉祥街

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雖然吉祥街只有近千米長,但如今卻開有近30家大小館子。街頭有火鍋店,街尾有串串香,其間還交錯開有各式冒菜館、麵館、飯館、小吃店等。

吃貨說:坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都人心目中佔有一席之地的老店,環境一般,但份量十足價格又便宜,好多朋友都是為了吃這兩家館子,住多遠都要找起來,位置就在比特附近。

▲特色:低調難尋的老巷子

▲綜合評分:4.5分

▲招牌美食:【純陽館魚香排骨麵】【鬥串串】【大豐收東北】【熊姐大碗麵】【黃牛肉】【王妹牛雜火鍋】

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香香巷

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望平街上挨著河邊,靠近東風大橋,不太起眼的一條小巷子,古香古色的環境,蠻有情調勒,號稱“川西民俗美食樂府”,彙集川菜、火鍋、烤肉、西餐、泰式、甜品、茶館、酒吧等。從巷子頭,就能聞到美食的味道,這才是“‘菜’香不怕巷子深”,怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行,凌晨時分還是燈火輝煌。有幾家知名的館子,可謂臥虎藏龍喲~

每次看四川美食評論都是不正宗,那真正的四川美食店有哪些?

吃貨說:這裡很多都是網上、電視上出名的餐廳,以味道、聚餐環境來說可打4分。誰說吃飯只是為了填飽肚子,也是為了能發朋友圈、微博“洋盤”一下。不過,觀悅西餐廳的限量拿破崙還是可以~

▲特色:古色古香小巷子

▲綜合評分:4分

▲招牌美食:【觀悅西餐廳】【啞巴兔】【重慶九宮格火鍋】【巷巷冒菜】【覓豆甜品】

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想和你在成都的街頭走一走,

吃遍大街小巷也不回頭!

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