假期我給家人做的午飯 每天換花樣,這水平開飯店你會點餐嗎?
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狼之舞
1/11 晒晒我家一週的午飯:天氣漸冷,這時候喝碗熱乎乎的羊湯既養胃還暖身。這是我做的一桌簡單午飯:羊肉湯、涼拌羊腩肉、清炒豆苗,自己做的醬黃瓜,麵食是芝麻燒餅。
2/11 煮好的羊肉切片放進湯碗,撒一些蔥末或香菜段衝進滾開的羊骨湯。吃的時候澆一小勺羊油做的油潑辣椒,撒一點鹽調味,簡單的一碗湯味道香醇喝了特暖胃。
3/11 這桌飯是:蝦仁炒秋葵、熗炒藕片、乾煸孜然菜花,一道西紅柿雞蛋湯。這些菜都挺家常的,自己做菜在滿足家人口味的同時還省錢。
4/11 今天做的同樣是四道菜:蔥油涼拌藕、辣炒雞胗花、熗炒山藥片、核桃仁扁豆絲。這幾道菜就雞胗貴一些,其它幾道菜的食材都很便宜。
5/11 這桌午飯的菜是:紅燒豬蹄、豆腐皮蘸醬、清炒豆苗、熗炒木耳菜,主食是油潑扯麵。
6/11 我家是比較喜歡喝湯的,這桌飯是四菜一湯:酸辣藕條、涼拌豆皮、涼拌蘿蔔苗,油渣蘸白糖、湯是黨蔘羊排湯還有芝麻小燒餅。
7/11 市場上羊排22元一斤,買兩斤煮湯就夠三口人喝一頓的了。煮羊排時放一點黨蔘黃芪同煮營養又滋補,天涼喝了很養胃。
8/11 今天家裡就倆人,菜做的簡單一些。四道菜:砂鍋千頁豆腐、辣炒螺螄、海藻涼粉、乾煸菜花。這頓飯成本不到20元,你看可以嗎?
9/11 週末改善一下生活吃火鍋。食材:羊肉、羊蛋、八帶、還有一些適合涮火鍋的蔬菜。
10/11 煮火鍋用的是麻辣底料,燒沸後先放羊肉讓湯水煮出香味。
11/11 這個東西口感糯糯的據說男人吃很是滋補,市場裡賣40一斤。你看出是啥了嗎?
2017-10-12

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