想買咖啡送人,對方愛喝咖啡懂咖啡。喝過拿鐵,藍山和卡布奇諾。請問選擇什麼牌子的咖啡比較好?

10 個回答
MrZam的旅行故事
2019-08-09

“喝過拿鐵藍山卡布奇諾”……這句描述一看就知道是不懂裝懂!不管是指朋友還是你。

如果你朋友懂咖啡,根本不會說拿鐵這種料理型咖啡!懂咖啡,內行的是指懂咖啡豆,不同地方、氣候、種植,就會有不同的風味,例如,蘇門答臘比較醇厚,肯尼亞有大地氣息、略酸,等等,專業品嚐過各種咖啡豆,對風味有自己的感觸,那才是懂咖啡。

拿鐵,特別是卡布奇諾,body是濃縮咖啡,風味已經很難感受得到,加上牛奶,以及大量的奶泡,根本品嚐不出咖啡的風味!

怎樣感受咖啡豆的風味?真正的咖啡愛好者,採用的是法式濾壓壺,當然也有虹吸壺等。

愛喝咖啡不等於懂咖啡,藍山咖啡是指咖啡品種,當然,我知道上島也有藍山的飲料款式,但那是不嚴謹,純屬裝逼。藍山是牙買加地區咖啡專有的名詞,可以製作濃縮咖啡,加工成拿鐵或摩卡,但很少會將它和拿鐵相提並論。

喜歡咖啡是好的,雖然舉個例子讓人一看俗不可耐,但我還是指出幾點:

1,可以去某巴參加coffee tasting,親身體驗;

2,建議送“樹蔭栽培咖啡”,既是公平貿易,又是環保咖啡,尤其是風味,讓人感受到花香。

某寶某巴有得買,如果你朋友其實不懂咖啡,建議買上French press。

飛越A12
2019-08-09

這問題問的都不知道該怎麼回答,對方愛咖啡懂咖啡,那首先三合一之類的都可以pass掉了,因為那不叫咖啡,叫咖啡味飲料,懂咖啡的人是不喝哪東西的,其次你說卡布其諾、拿鐵,這不是咖啡的品牌,這是用咖啡和牛奶製作的一種意式咖啡飲品的名稱,做這種咖啡會選擇意式拼配咖啡豆研磨的粉加牛奶(打發),但這種咖啡我覺得女性比較偏愛一些,因為你提到了朋友懂咖啡,懂咖啡的人是不會去品味咖啡裡那股濃濃的奶香味的,所以真正玩咖啡的人會熱衷於黑咖啡(美式),但這黑咖啡就太廣泛了,首先你得確定你朋友是偏愛深烘中烘還是淺烘的豆子,才好去選擇品牌和檔次。舉個簡單例子你朋友平常就愛喝“耶加”,結果你上去就給買了個“曼寧”,這種跨度一下很難適應的。反正我個人基本是不喝深烘豆子的,多以淺中淺為主,說這麼多我是站在咖啡的角度給你的意見,如果情義放在第一位,那送什麼盆友都會非常高興的。

鄞粤强
2019-08-09

給一位懂咖啡的人送咖啡豆,是一件比較難的事,看這位朋友喜歡喝美式咖啡還是意式咖啡,如果喜歡美式咖啡,那就比較麻煩,因為美式咖啡最好使用精品豆,這種檔次的豆子一般比較昂貴,每磅都要二百塊錢以上甚至更高,一般都是進口的,可選擇餘地挺多,看他喜歡什麼風味的。如果是意式咖啡,一般都是拼配的,價格便宜,選擇的品牌很多,進口的每磅百元左右,國產的幾十元,現在某寶上很多。

至於卡布奇諾,拿鐵,摩卡都是意式咖啡,就是配料不同,都用拼配咖啡做的。

咖啡书生活
2019-08-09

拿鐵,卡布奇諾是常見的花式咖啡,用意式濃縮作為基底,根據適量的奶和奶泡搭配而成,而藍山分藍山風味和牙買加藍山,藍山風味一般為拼配豆,牙買加藍山為莊園豆,因為是莊園豆,很稀少,所以作為咖啡控,都知道它很昂貴,而我平時喝的是弗萊士品牌的咖啡,咖啡豆都是精挑細選過的,值得你去購買

薛定谔的猫方程
2019-08-09

拿鐵,藍山和卡布奇諾都不是咖啡品牌,拿鐵和卡布奇諾是咖啡的衝法,藍山是咖啡豆產地,若對方很懂咖啡,最好問清楚平時喝咖啡的方式,如果喝手衝咖啡,挑選好產地的好豆子,不是寫了藍山或埃塞俄比亞就是好豆子,還要看莊園信息,否則就是大區的普通豆子而已,不要重度烘培,日晒或水洗的中度烘培即可,我喝過不錯的豆子推薦巴拿馬翡翠莊園的紅標瑰夏、埃塞俄比亞耶加雪菲,藍山其實不是很好喝。如果平時喝的是咖啡粉,可以選牙買加產的凍乾粉。如果只是喝速溶三合一,那馬來西亞或者越南的三合一即可。搞不清楚送錯了可是要鬧笑話的

疯神帮风铃
2019-08-09

從你問得問題就知道你不懂咖啡。

藍山是個牌子,也是咖啡產地(類似茶葉,說武夷山,這是產地,大家都知道大紅袍,但你不可能說你喝過武夷山)。

拿鐵和卡布基諾是花式咖啡名字(這兩個再類比一下,可以把它們分別看成珍珠奶茶和奶蓋茶)。不會有人說你喝過奶茶,就說你懂茶。在我眼裡,花式咖啡和咖啡就等同於奶茶和茶的關係。

明白這個道理後,如果你要送咖啡的人他很懂咖啡,請你千萬不要送粉末狀的咖啡粉給對方。這就好比你要送茶葉給別人,可你卻送立頓那種茶葉包給人是一個道理的。如果你想送雀巢那樣的所謂“咖啡”,你就慘了,那你基本上等同於送給對方奶精而已,再高檔的速溶咖啡,那也是奶精而已!

最後,如果對方確實懂咖啡,你又確實有這個資本,牙買加藍山咖啡豆,印度尼西亞黃金曼特寧,夏威夷科納,危地馬拉安提瓜……不過牙買加藍山是很難買到真宗的,假貨太多。我個人推薦危地馬拉安提瓜,因為最近我一直在喝這個咖啡豆,口感,香氣都極佳,不會太苦,還有果香味和堅果味。

當然了,具體還要看你能拿到什麼樣的咖啡豆了。一個真正懂咖啡的人,一定都會選擇單品咖啡,單品咖啡對咖啡豆就有要求,千萬別送越南那種低級咖啡豆哦!這跟送茶葉是一個道理的,送毛尖你會想到信陽和都勻,鐵觀音想到福建安溪……咖啡豆也是一樣的。

好好了解一下咖啡豆再決定送禮吧,別傻啦吧唧的送什麼拿鐵,卡布基諾這些奶精咖啡粉就對了,人家懂咖啡的人,直接丟一旁或者直接專送別人了。

如果你要送禮的人所謂的很懂咖啡,是和你一樣只喝拿鐵,卡布基諾這樣的咖啡,那就還是去送太速溶咖啡吧。速溶咖啡就沒什麼好說的了,送禮嘛,基本上講究高大上包裝就行。

用户5349239120217
2019-08-09

個人覺得這個牌子的豆子好喝~


個人覺得這個牌子的豆子好喝~


大眼73572593
2019-08-09

建議你選擇貓屎咖啡 貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫“貓屎咖啡”。該種動物主要以咖啡豆為食,在椰子貓胃裡完成發酵後,破壞蛋白質,產生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦澀味會降低,再排出來的糞便便是主要原料,由於咖啡豆不能被消化,會被排洩出來,經過清洗、烘培後就成了貓屎咖啡。咖啡評論家克里斯魯賓說,“酒香是如此的豐富與強烈,咖啡又是令人難以置信的濃郁,幾乎像是糖漿一樣。它的厚度和巧克力的口感,並長時間地在舌頭上徘徊,純淨的回味。

行者无语道法自然
2019-08-09

意大利金裝lavazza


意大利金裝lavazza


用户5083181771752
2019-08-09

買叫做Kopi Luwak的咖啡豆,讓你那懂咖啡的朋友想做什麼類型喝都隨他去。

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