1/7
今天是農曆的八月十四，明天就是中秋節了，走進集市就感覺到節日的氣氛，菜市、肉市、海鮮市場都很熱鬧。唯獨在集市的入口處一位大叔悠閒的聽著收音機，絲毫沒有做買賣的感覺，攤前更是無人問津。據大叔說，圖中這臺機器是純手動壓榨芝麻香油的機器，自己以600元的價格買來的二手貨，如今卻成了“累贅”，香油沒人買，機器轉手沒人要。（想了解更多生活見聞，請關注“瞳影簡生”）
2/7
別看攤前擺放著數瓶香油，純當招牌用，只要來顧客，大叔都是用炒熟的白芝麻和黑芝麻放入香油機，不斷的壓動香油機壓桿，壓榨出的香油就會順圓盤流入圖中的出油管進入小瓶收集，從攤前走過就能聞到一股香味。圖中是香油機的出油管連接一個收集瓶。
3/7
大叔說，現在人們都喜歡小磨香油，但那種做起來工序麻煩不適合流動出攤，成本也高一般20元一瓶，而自己的壓榨香油只要15元一瓶，這些年自己一直吃著，沒感覺個小磨香油有什麼區別。
4/7
圖中是製作芝麻醬的機器，從上端倒入炒熟的白芝麻或黑芝麻和少許的鹽，轉動把手進行研磨成芝麻粒，按比例進行調和就成了芝麻醬。
5/7
大叔的芝麻醬製作方法有點落後，如今的都是電動一次性直出芝麻醬，不需要配比調和，但這不是大叔生意不好的原因。圖中由炒熟的黑芝麻製成的黑芝麻醬，價格15元一瓶。
6/7
小編認為大叔的生意慘淡，主要因為近些年很多的不良商販，通過調和油充當純芝麻香油，給市面上的流動芝麻香油生意造成了不小的衝擊，大家寧願要貴點的小磨香油，也不想承擔假油的風險。圖中由炒熟的白芝麻製成的芝麻醬，價格13元一瓶。
7/7
大叔說，這行過去賺錢還行的，如今看來只能另謀行當了。雖說和大叔談了這麼久，但小編還是不確定大叔的香油是不是百分百的純正，細心的讀者，你們知道如何區分真假香油嗎？（圖文由“瞳影簡生”原創，禁止搬運！）
