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地道的農村做法是每天做飯的時候在灶臺上煙燻，壓板三年的是極品。
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煙燻土豬肉，純手工醃製煙燻，真正的肉香純正，口感醇香
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農家自制的臘香腸是用柴火煙熏製而成的
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臘五花肉農家自制柏樹煙燻恩施特產
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恩施煙燻制的排骨整塊是在4斤以上
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肥而不膩，瘦而不柴 ，肥瘦相間，人間美味，想試試嗎？
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應乾爽緊實。黃裡透紅，色澤發亮，表面無黴斑，聞起來有股淡淡的肉香
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肥而不膩，鮮香可口，獨特的風味，肉質細嫩。聞一下臘香撲鼻，鹹鮮生香，回味無窮。
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恩施土家燻肉
