100一斤賣的“口服的皮膚化妝品”，很多人不捨得買，但它富含‘花青素’，是抗衰老的保健黃金 - 資訊定製

100一斤賣的“口服的皮膚化妝品”，很多人不捨得買，但它富含‘花青素’，是抗衰老的保健黃金

100一斤賣的“口服的皮膚化妝品”，很多人不捨得買，但它富含‘花青素’，是抗衰老的保健黃金

100一斤賣的“口服的皮膚化妝品”，很多人不捨得買，但它富含‘花青素’，是抗衰老的保健黃金

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生活院子

1/16 。藍莓現在離我們的生活越來越近，含有藍莓或者藍莓口味的東西也越來越多，那麼你對藍莓的功效作用瞭解多少呢?

2/16 總是聽到‘抗氧化’這個詞，到底人類為什麼要抗氧化？氧氣是我們在大自然身存的必要元素，但是對於我們來說，它既是生命也是利劍，醫學研究表示，氧氣會導致我們的身體被氧化，氧化壓力又會導致我們身體機能被破化，從而慢慢變老，和引發各種慢性疾病

3/16 大量研究證明。體內的氧化自由基是導致衰老，癌症等問題的重要原因，因此補充抗氧化物質有利於清除體內自由基，對人身體健康好處多多。

4/16 而藍莓富含大量的營養而在歐美大受歡迎。在世界衛生組織公佈的綠茶等十大健康食品中，藍莓是唯一入選的水果。聯合國糧農組織也將藍莓列為“人類五大健康食品之一” 。美國《時代》週刊也稱，“藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”

5/16 藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”。不過因為藍莓比較高昂的價格，目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎，其實有五類人群最宜食用藍莓。

6/16 1.愛美女性的時尚之選。藍莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。長期食用花青素，可由內而外地預防皺紋，並且可使皮膚光滑，富有彈性。

7/16 2.兒童及電腦族的護眼之星。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法比擬的。

8/16 3.上班族和老年人的健康之選。藍莓中的花青素可以抗癌並減少心臟疾病，防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。

9/16 藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

10/16 抗癌功能：藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。

11/16 藍莓果實為漿果型，耐貯性較強，在室內l8-26℃常溫條件下，採用小包裝(小食品盒)鮮果可保存2周不改變原來風味，如低溫保存其保鮮期會更長，氣調儲藏可達3個月左右。

12/16 如在當地農場購買了大量的藍莓，把其放在烘烤板或托盤的單層內冷凍幾小時，確定它們已凍結後，移入一密封容器內，存於冷藏至需要時再取出，至少可存入1年。

13/16 忌：1.新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。

14/16 忌：2.由於藍莓含有草酸鹽，當草酸鹽積聚太多在體液的時候，會有結晶的現象，反而會對身體有害。因此當腎臟或膽囊未治癒的患者避免攝入太多藍莓。

15/16 忌：3.草酸鹽也會阻止鈣的吸收，因此要強化鈣質的人避免將藍莓和高鈣食物一起食用，如果要服用鈣片，最好和藍莓隔開2~3小時。

16/16 上面就是對藍莓的功效與作用及禁忌是什麼的介紹，通過了解之後我們知道藍莓不僅能幫助我們改善皮膚還能很好的提高身體的免疫力，同時還能很好的緩解眼部疲勞，但是有拉肚子的情況儘量不要吃藍莓、

2017-07-23

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