雞血藤如何煲湯?

3 個回答
左手小厨话食疗
2019-06-15

大家好,我是左手小廚,一個熱衷於健康飲食的達人,很高興能回答這個問題,跟大家一起聊聊生活中的健康美食。

雞血藤如何煲湯?對於這個問題,身為一名喜歡飲湯和煲湯的廣東人來說,雞血藤是可以煲好多種湯的。中醫認為,雞血藤具有補血、活血、通絡的功效,適用於腰膝痠痛、風溼痺痛、血虛萎黃及月經不調等。因此,雞血藤煲湯都有藥食同源的功效。下面就跟大家介紹一下常見的雞血藤靚湯。

雞血藤如何煲湯?

雞血藤黃芪湯

材料:雞血藤30g,黃芪20g,當歸5g,紅棗數個,排骨250g,鹽適量。

做法:將排骨洗淨切塊,雞血藤、黃芪、當歸洗淨,紅棗去核;②鍋中加水燒開,放入排骨飛水處理,洗淨血沫;③將以上材料一起放入砂煲中,加入適量的水;④大火煲開後轉小火再煲2小時,加入食鹽調味即可。

功效:雞血藤黃芪湯具有補氣活血、舒筋活絡等作用,特別適合關節炎或風溼骨痛人士服用

雞血藤如何煲湯?

雞血藤烏雞湯

材料:烏雞250g,雞血藤30g,枸杞子20g,鹽適量。

做法:①將烏雞洗乾淨,切成塊狀,雞血藤用清水洗乾淨;②鍋中加入適量的水,將烏雞飛水去掉血沫;③將以上材料放入砂煲中,加入適量的水;④大火煲開後再轉小火再煲2小時;⑤放入枸杞子再煲5分鐘,加入食鹽調味即可。

功效:活血通絡,補脾養血。特別適合氣血不足、月經不調的女性朋友服用

雞血藤如何煲湯?

以上就是關於雞血藤常見的靚湯介紹,都具有藥食同源的功效。如果你還有其他美味做法,不妨留言並討論,一起分享你的美食做法!

用户1587133395689
2019-06-13

以雞血藤豬肉湯為例,製作方法如下:

主料:豬瘦肉150g,雞血藤15g

輔料:生薑適量,食用鹽適量

步驟一、豬肉和生薑洗淨切好備用。

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步驟二、鍋內加入適量的清水,放入豬肉和薑片焯掉血水後撈出洗淨。

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步驟三、雞血藤用清水洗淨後備用。

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步驟四、處理好的瘦肉和薑片一起放入到燉盅內。

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步驟五、加入雞血藤。

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步驟六、加入適量的沸水。

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步驟七、蓋好蓋子隔水燉煮3小時。

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步驟八、3小時候去除燉盅加入適量的食用鹽攪拌均勻。

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步驟九、製作完成。

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an519966
2019-06-13

雞血藤的功效與作用:雞血藤味苦,性甘、溫。歸肝、腎經。雞血藤有補血,活血,通絡的作用。用於月經不調,血虛萎黃,麻木癱瘓,風溼痺痛。現代藥理學證明,雞血藤有抑制心臟和降低血壓作用,抗癌作用,雞血藤能調節脂質代謝,對動脈硬化有治療作用。雞血藤煲湯更多雞血藤煲湯食譜>> 雞血藤烏雞湯雞血藤烏雞湯適宜月經不調,月經先後無定期、經量減少、顏色鮮紅、時有腹痛、面色萎黃、眩暈心悸雞血藤牛腩煲雞血藤的功效: 雞血藤有補血,活血,通絡的功效。用於月經不調,血虛萎黃,麻木癱瘓,風溼痺痛雞血藤雞蛋湯雞血藤雞蛋湯有活血補血、舒筋活絡的功效,適用於閉經、月經不調、貧血、面色蒼白等症。雞血藤性

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