寧夏炒燴肉的香料配方有哪些？
需要提前準備的材料有：紅蔥頭1個、馬鈴薯丁(脫水)1個、胡蘿蔔1個、食鹽適量、蒜3瓣、花椒適量、幹辣椒4個、豆瓣醬半勺、調和油適量。
1、土豆、蔥頭、瘦肉切片。
2、胡蘿蔔、蒜切粒，準備花椒粒、幹辣椒。
3、熱油下入肉片炒白，油可以稍微多些。
4、加入半勺豆瓣醬、花椒粒、一多半的蒜粒、幹辣椒炒香。
5、加大半勺乾薑面、少半勺大料面少許生抽炒香。
6、加入土豆片和蔥頭炒，加足夠的鹽一起炒，太乾的話可以加一些水。
7、炒至土豆片有些硬，但是已經熟的時候加入胡蘿蔔。
8、把粉條放菜上面，稍微溜一點水，蓋蓋燜一分鐘。
9、揭蓋炒勻所有菜，即可出鍋。
需要提前準備的材料有：紅蔥頭1個、馬鈴薯丁(脫水)1個、胡蘿蔔1個、食鹽適量、蒜3瓣、花椒適量、幹辣椒4個、豆瓣醬半勺、調和油適量。
1、土豆、蔥頭、瘦肉切片。
2、胡蘿蔔、蒜切粒，準備花椒粒、幹辣椒。
3、熱油下入肉片炒白，油可以稍微多些。
4、加入半勺豆瓣醬、花椒粒、一多半的蒜粒、幹辣椒炒香。
5、加大半勺乾薑面、少半勺大料面少許生抽炒香。
6、加入土豆片和蔥頭炒，加足夠的鹽一起炒，太乾的話可以加一些水。
7、炒至土豆片有些硬，但是已經熟的時候加入胡蘿蔔。
8、把粉條放菜上面，稍微溜一點水，蓋蓋燜一分鐘。
9、揭蓋炒勻所有菜，即可出鍋。
需要提前準備的材料有：紅蔥頭1個、馬鈴薯丁(脫水)1個、胡蘿蔔1個、食鹽適量、蒜3瓣、花椒適量、幹辣椒4個、豆瓣醬半勺、調和油適量。
1、土豆、蔥頭、瘦肉切片。
2、胡蘿蔔、蒜切粒，準備花椒粒、幹辣椒。
3、熱油下入肉片炒白，油可以稍微多些。
4、加入半勺豆瓣醬、花椒粒、一多半的蒜粒、幹辣椒炒香。
5、加大半勺乾薑面、少半勺大料面少許生抽炒香。
6、加入土豆片和蔥頭炒，加足夠的鹽一起炒，太乾的話可以加一些水。
7、炒至土豆片有些硬，但是已經熟的時候加入胡蘿蔔。
8、把粉條放菜上面，稍微溜一點水，蓋蓋燜一分鐘。
9、揭蓋炒勻所有菜，即可出鍋。
需要提前準備的材料有：紅蔥頭1個、馬鈴薯丁(脫水)1個、胡蘿蔔1個、食鹽適量、蒜3瓣、花椒適量、幹辣椒4個、豆瓣醬半勺、調和油適量。
1、土豆、蔥頭、瘦肉切片。
2、胡蘿蔔、蒜切粒，準備花椒粒、幹辣椒。
3、熱油下入肉片炒白，油可以稍微多些。
4、加入半勺豆瓣醬、花椒粒、一多半的蒜粒、幹辣椒炒香。
5、加大半勺乾薑面、少半勺大料面少許生抽炒香。
6、加入土豆片和蔥頭炒，加足夠的鹽一起炒，太乾的話可以加一些水。
7、炒至土豆片有些硬，但是已經熟的時候加入胡蘿蔔。
8、把粉條放菜上面，稍微溜一點水，蓋蓋燜一分鐘。
9、揭蓋炒勻所有菜，即可出鍋。
關於寧夏炒燴肉怎麼做？
我的答案是:一幫外地人。寫著寧夏的炒燴肉？
我就是寧夏銀川人
熟羊肉、酸菜、粉條、青椒、大蔥、姜、蒜苗、蒜、洋蔥、幹辣椒段、花椒、幹辣椒麵、十三香、生抽、老抽、雞精、羊油、油、味精。
1、這是切好的所有配料
2、粉條頭一天晚上泡好。羊肉切成片（大小自己定）
3、酸菜就用自家醃製的大白菜那種，如果沒有超市也有。切勿搞成泡菜了。
4、鍋裡倒適量的油，等油熱了放入羊油（牛油也可以，我用的牛油，沒有也可以，有肉湯的話更好）放入幹辣椒麵，洋蔥，姜，大蔥，花椒，辣椒段炒出香味後加十三香炒一會兒加羊肉，粉條，酸菜（食用油就行啦，因為各家吃的油不一樣）
5、除了蒜苗和青椒之外，這時所有的料都在鍋裡，加生抽，老抽，鹽（酸菜和羊肉都有鹽味，嘗試著放鹽），稍微炒一會加點開水（我沒有肉湯）接著炒，等粉條變軟加青椒，蒜苗炒一會。加雞精，味精出鍋就好了
熟醬牛肉 250克 西紅柿 一大個 粉條 100克 洋蔥 50克 青椒 一棵 土豆 一個 姜 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 生抽 適量 食用油 適量
做法
1將所有食材切片，粉條提前泡發備用。
2鍋內倒入食用油燒熱，入薑片，洋蔥，西紅柿，青椒土豆，炒之，可加入適量清水炒出湯汁。
3再入粉條稍燉片刻。
4再燴入牛肉，加入生抽，鹽，白胡椒炒之。
5最後，收汁裝盤
用料
熟醬牛肉 250克 西紅柿 一大個 粉條 100克 洋蔥 50克 青椒 一棵 土豆 一個 姜 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 生抽 適量 食用油 適量
做法
1將所有食材切片，粉條提前泡發備用。
2鍋內倒入食用油燒熱，入薑片，洋蔥，西紅柿，青椒土豆，炒之，可加入適量清水炒出湯汁。
3再入粉條稍燉片刻。
4再燴入牛肉，加入生抽，鹽，白胡椒炒之。
5最後，收汁裝盤
用料
熟醬牛肉 250克 西紅柿 一大個 粉條 100克 洋蔥 50克 青椒 一棵 土豆 一個 姜 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 生抽 適量 食用油 適量
做法
1將所有食材切片，粉條提前泡發備用。
2鍋內倒入食用油燒熱，入薑片，洋蔥，西紅柿，青椒土豆，炒之，可加入適量清水炒出湯汁。
3再入粉條稍燉片刻。
4再燴入牛肉，加入生抽，鹽，白胡椒炒之。
5最後，收汁裝盤
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