養豬是喂飼料長的瘦肉多，還是煮豬食來喂長的瘦肉多？
養的豬的肥瘦的程度和豬的品種和飼養的方式很多關係，反而和煮豬食來喂的作用並不大。
養的豬的肥瘦的程度和豬的品種和飼養的方式很多關係，反而和煮豬食來喂的作用並不大。
瘦肉型肉，你怎麼餵它還是瘦肉多，這就像餵雞一樣，如果您像養土雞一種喂一種一般都是籠養的肉用雞品種，餵了一年後，土雞到處亂飛高，可是肉雞怎麼也不可能象土雞飛。這是和品種有關的事例。
那麼同一種動物不同的飼養方式有區別嗎？
養的豬的肥瘦的程度和豬的品種和飼養的方式很多關係，反而和煮豬食來喂的作用並不大。
瘦肉型肉，你怎麼餵它還是瘦肉多，這就像餵雞一樣，如果您像養土雞一種喂一種一般都是籠養的肉用雞品種，餵了一年後，土雞到處亂飛高，可是肉雞怎麼也不可能象土雞飛。這是和品種有關的事例。
那麼同一種動物不同的飼養方式有區別嗎？
還拿剛才的舉的那個肉雞的例子來說吧，像土雞一樣散養的雞肉通過一年的放養，其肉質和活動能力肯定要比同品種的籠養雞要好的多。
豬也是一樣的道理，圈養的豬和散養的豬，在肉質上有天壤之別，這兩天白天之所以沒有時間寫文章，因為這兩天一直在抓豬，今天，應該是昨天晚上8：00－10：00，我們6個人抓一頭公香豬，在20畝地的空地上，趕了整整2個小時，最後沒有抓到，還是讓它跑了。運動量大的豬肯定要比小運動量的豬的瘦肉率要高，這個是一定，沒有任何懸念。
養的豬的肥瘦的程度和豬的品種和飼養的方式很多關係，反而和煮豬食來喂的作用並不大。
瘦肉型肉，你怎麼餵它還是瘦肉多，這就像餵雞一樣，如果您像養土雞一種喂一種一般都是籠養的肉用雞品種，餵了一年後，土雞到處亂飛高，可是肉雞怎麼也不可能象土雞飛。這是和品種有關的事例。
那麼同一種動物不同的飼養方式有區別嗎？
還拿剛才的舉的那個肉雞的例子來說吧，像土雞一樣散養的雞肉通過一年的放養，其肉質和活動能力肯定要比同品種的籠養雞要好的多。
豬也是一樣的道理，圈養的豬和散養的豬，在肉質上有天壤之別，這兩天白天之所以沒有時間寫文章，因為這兩天一直在抓豬，今天，應該是昨天晚上8：00－10：00，我們6個人抓一頭公香豬，在20畝地的空地上，趕了整整2個小時，最後沒有抓到，還是讓它跑了。運動量大的豬肯定要比小運動量的豬的瘦肉率要高，這個是一定，沒有任何懸念。
這就是我們經常看到的圈養的香豬為什麼會重嘴巴的道理，吃的好吃的多，運動量小，自然是膘肥體胖，這也是辯認香豬是圈養還是散養的一種方法。
綜上所述，豬的肥瘦和煮熟料吃還是喂生料並無多大關係，其最相關的因素是品種和運動量。不同的品種瘦肉率是不一樣的，同一品種不同的飼養方式產生的飼養效果也是大相徑庭的，這是同種不同價的原因。
養豬是喂飼料長的瘦肉多，還是煮豬食來喂長的瘦肉多？
養豬是喂飼料長的瘦肉多，還是煮豬食來喂長的瘦肉多？
肥豬的瘦肉含量是由豬的品種決定的，根據豬的經濟類型、肉的品質，分為瘦肉型、脂肪型和兼用型。瘦肉型豬以生產瘦肉為主，瘦肉率達到55—60%，如國外引進的良種豬大多數是瘦肉型豬。脂肪型豬瘦肉率僅佔38%左右，本地豬都是脂肪型豬。兼用型豬瘦肉和脂肪各佔40—45%。
肥豬的瘦肉含量是由豬的遺傳基因所控制的，人為的辦法是很難改變的，改變是很微弱的。在外界環境方面對來說對多長瘦肉的控制是辦不到的，但是讓豬多長脂肪是很容易的。長肥肉或者瘦肉多少是長時期經過人為的定向選擇而固定的，國外喜歡吃瘦肉，長時期選擇瘦肉多的豬留種繁殖，經過長期人為選擇瘦肉率就高。國內需要解決肉油問題，選擇方向就是脂肪型，喜歡脂肪多的豬，長期的選擇本地豬基本都是長脂肪多的豬。
一般來說，煮熟豬食來餵豬長的肥肉多，長期以來農村餵豬就是採用煮熟食喂，飼料經過煮熟後碳水化合物容易被消化吸收，很快被轉化為豬身體內的脂肪。農村習慣養殖一大二肥的肥豬，有的肥豬與本地牛差不多，非常大，養殖2—3年，背膘5寸以上厚。一般豬生長的規律是小豬長骨，中豬長肉（就是瘦肉），大豬長油，豬體重在100公斤前主要是長肉，100公斤以後基本是長油，是很不合算，因為長1公斤脂肪的飼料可以長2.5公斤瘦肉。
因此，養豬不是喂飼料或者是煮熟豬食來喂就能長多的瘦肉，而是由豬的品種決定的。
時代在變化，經濟在發展，人們的需求也發生了很大的變化，以前能見到葷腥是一件奢侈的事，現在很多人買肉都不想要太多肥肉，面對不吃肥肉的孫輩，家裡的老人都會嘀咕“哪裡就有豬盡長瘦肉呢？”，一般農村自養的豬瘦肉率會比規模化豬場瘦肉率低，是因為農家自煮豬食比飼料更催肥嗎？影響豬的瘦肉率有哪些呢？
時代在變化，經濟在發展，人們的需求也發生了很大的變化，以前能見到葷腥是一件奢侈的事，現在很多人買肉都不想要太多肥肉，面對不吃肥肉的孫輩，家裡的老人都會嘀咕“哪裡就有豬盡長瘦肉呢？”，一般農村自養的豬瘦肉率會比規模化豬場瘦肉率低，是因為農家自煮豬食比飼料更催肥嗎？影響豬的瘦肉率有哪些呢？
影響瘦肉率因素
影響瘦肉率最大的因素就是豬的品種問題，可能年齡大一點的人都知道，現在的豬和以前的豬有很大的不同，以前的豬肥肉更多，但社會不斷髮展進步，人們需求逐漸發生改變，由對數量的追求轉變為對質量口感的追求。所以通過引種雜交，產生出新的繁殖力強、瘦肉率高的品種進行飼養，但是有些農村飼養的可能是本地的或者沒經過多代雜交選育的豬種，這就是為什麼如今的飼料豬瘦肉更多的最主要的原因。
時代在變化，經濟在發展，人們的需求也發生了很大的變化，以前能見到葷腥是一件奢侈的事，現在很多人買肉都不想要太多肥肉，面對不吃肥肉的孫輩，家裡的老人都會嘀咕“哪裡就有豬盡長瘦肉呢？”，一般農村自養的豬瘦肉率會比規模化豬場瘦肉率低，是因為農家自煮豬食比飼料更催肥嗎？影響豬的瘦肉率有哪些呢？
影響瘦肉率因素
影響瘦肉率最大的因素就是豬的品種問題，可能年齡大一點的人都知道，現在的豬和以前的豬有很大的不同，以前的豬肥肉更多，但社會不斷髮展進步，人們需求逐漸發生改變，由對數量的追求轉變為對質量口感的追求。所以通過引種雜交，產生出新的繁殖力強、瘦肉率高的品種進行飼養，但是有些農村飼養的可能是本地的或者沒經過多代雜交選育的豬種，這就是為什麼如今的飼料豬瘦肉更多的最主要的原因。
還有一個原因，那就是飼料因素。因為如今養殖場飼餵的都是全價飼料，營養全面，而農村自養的豬，主要以玉米、紅薯、米糠等能量飼料為主，養殖時間相對更長。所以農村自養的豬日增重更少，料肉比更低，且出欄時肥肉更多。
時代在變化，經濟在發展，人們的需求也發生了很大的變化，以前能見到葷腥是一件奢侈的事，現在很多人買肉都不想要太多肥肉，面對不吃肥肉的孫輩，家裡的老人都會嘀咕“哪裡就有豬盡長瘦肉呢？”，一般農村自養的豬瘦肉率會比規模化豬場瘦肉率低，是因為農家自煮豬食比飼料更催肥嗎？影響豬的瘦肉率有哪些呢？
影響瘦肉率因素
影響瘦肉率最大的因素就是豬的品種問題，可能年齡大一點的人都知道，現在的豬和以前的豬有很大的不同，以前的豬肥肉更多，但社會不斷髮展進步，人們需求逐漸發生改變，由對數量的追求轉變為對質量口感的追求。所以通過引種雜交，產生出新的繁殖力強、瘦肉率高的品種進行飼養，但是有些農村飼養的可能是本地的或者沒經過多代雜交選育的豬種，這就是為什麼如今的飼料豬瘦肉更多的最主要的原因。
還有一個原因，那就是飼料因素。因為如今養殖場飼餵的都是全價飼料，營養全面，而農村自養的豬，主要以玉米、紅薯、米糠等能量飼料為主，養殖時間相對更長。所以農村自養的豬日增重更少，料肉比更低，且出欄時肥肉更多。
總結，影響豬瘦肉率的主要因素是品種問題，人們根據需求雜交育種並保留需要的雜交後代的某些特徵優勢，養殖管理也是重要因素，但影響力更小，且不同地區因飼餵習慣不同有所差異。
飼料養殖瘦肉多的多，但味道的確不好吃。熟食養殖瘦肉少，但味道佳。