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一個人來吃岐山面，這家店有團購，一口香岐山臊子面，9.9元有6小碗。一份怕不夠吃，直接要了兩份，端上桌看著好多，這十二碗麵一下子全擺上來還真是有點勢大。
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服務員說小碗的岐山臊子面味道更地道，上面油汪汪的，辣椒油顏色特顯眼，裡面還有各種臊子，豐富的很。
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服務員解釋因為臊子面要趁熱吃，涼了就不是那味了。大碗吃往往是一口面一口湯一口臊子，吃不到一起，只有這樣一小碗連湯帶面合著臊子一口而下，才真正吃得過癮。 以前以為這樣的小碗是為了博眼球，把大碗分成了小碗，還能多賣錢，原來還有這樣的講究。
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這面都是一筷子的量，臊子有土豆，豆角，胡蘿蔔，木耳，肉臊子，油炸豆腐絲，煎雞蛋皮等，湯也是酸辣香的味道。
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麵條很光溜，酸酸辣辣很香立刻胃口大開，一筷子把面全吃掉，連湯也一股腦喝下去，湯底趁熱喝下去胃裡面真是舒坦，酸辣的味道的確很開胃。
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一口香吃著開胃，以前講究吃麵不喝湯，喝掉湯會被笑話的。因為岐山面以前是自己家裡農村過紅白喜事，湯要用來回鍋的，所以都不喝湯。現在這個習俗也慢慢地改變著，岐山面的湯絕對有特色，不止是簡單的酸辣，能做得香才對，所以咱把這湯全喝乾淨。不過也有其他顧客一直盯著，估計也是覺得這湯不應該喝完。
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不管別人咋看，自己吃得開心就好。一口氣吃掉12碗，面和湯都吃幹喝淨，空碗摞的高高的，不但好吃還很有成就感，花費不到20元挺實惠的。
