豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的?

6 個回答
老周说三农
2019-09-02

豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的?

豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的?

最近市場上的豬肉漲價非常高,一天一個價,附帶別的食物也搭車漲價,豬肉的波動特別大,是什麼原因造成豬肉價格猛漲的呢?

豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的?

最近市場上的豬肉漲價非常高,一天一個價,附帶別的食物也搭車漲價,豬肉的波動特別大,是什麼原因造成豬肉價格猛漲的呢?

主要原因是去年年底發生的非洲豬瘟疫情惹的禍,自2018年8月2日下午17時,瀋陽市沈北新區沈北街道(新城子)五五社區發生疑似非洲豬瘟疫情,至2019年4月19日海南省萬寧市和儋州市發生非洲豬瘟疫情。除了港澳臺外,非洲豬瘟疫情已覆蓋全國。非洲豬瘟疫情的發生導致養豬人害怕自己養殖的豬感染疫病,趕快大量出欄,市場豬肉價格大幅度下降。生豬存欄同比大幅度下降,能繁母豬存欄同比下降,下降幅度還是很大的,同比降幅達到了近10年來最大值,特別是一些主產區減產幅度更大。凡是存欄數減少幅度大的地區由於豬源缺乏漲價的幅度最高,存欄數減少幅度小的地區漲價幅度小,有的地方漲價也只是稍微高過去年同期水平。


養豬人害怕非洲豬瘟,不敢購買仔豬養殖,養豬人減少,養殖數量減少。各個地方劃定禁止畜禽養殖區域,畜禽養殖區域,禁止村莊農戶散養畜禽,千家萬戶養殖畜禽減少了。


現在養殖的三元雜交豬肥育時間短,4—5個月就能出欄,因此,高價豬肉維持不了多長的時間,養豬人也不敢惜賣,只要能出欄都儘量出欄,最多4個月豬肉價格就可能恢復到正常的價位。進口豬肉和冷庫貯備的豬肉上市,價格很快就可降下來。

豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的?

最近市場上的豬肉漲價非常高,一天一個價,附帶別的食物也搭車漲價,豬肉的波動特別大,是什麼原因造成豬肉價格猛漲的呢?

主要原因是去年年底發生的非洲豬瘟疫情惹的禍,自2018年8月2日下午17時,瀋陽市沈北新區沈北街道(新城子)五五社區發生疑似非洲豬瘟疫情,至2019年4月19日海南省萬寧市和儋州市發生非洲豬瘟疫情。除了港澳臺外,非洲豬瘟疫情已覆蓋全國。非洲豬瘟疫情的發生導致養豬人害怕自己養殖的豬感染疫病,趕快大量出欄,市場豬肉價格大幅度下降。生豬存欄同比大幅度下降,能繁母豬存欄同比下降,下降幅度還是很大的,同比降幅達到了近10年來最大值,特別是一些主產區減產幅度更大。凡是存欄數減少幅度大的地區由於豬源缺乏漲價的幅度最高,存欄數減少幅度小的地區漲價幅度小,有的地方漲價也只是稍微高過去年同期水平。


養豬人害怕非洲豬瘟,不敢購買仔豬養殖,養豬人減少,養殖數量減少。各個地方劃定禁止畜禽養殖區域,畜禽養殖區域,禁止村莊農戶散養畜禽,千家萬戶養殖畜禽減少了。


現在養殖的三元雜交豬肥育時間短,4—5個月就能出欄,因此,高價豬肉維持不了多長的時間,養豬人也不敢惜賣,只要能出欄都儘量出欄,最多4個月豬肉價格就可能恢復到正常的價位。進口豬肉和冷庫貯備的豬肉上市,價格很快就可降下來。

止茶
2019-08-31

近兩個月來,全國各地豬肉的價格出現了一段持續猛烈上漲的態勢。很多地方豬肉的價格已經突破了30元,而在一週多前,豬肉價格也就在20元上下浮動,再往前兩個月左右,豬肉價格才10多元。到底是什麼原因導致豬肉價格一路猛漲呢?

第一,各地豬肉供應緊張。今年以來,我國大部分地區的豬肉供應量都是比較緊張的,這在一定程度上導致了市場的價格不斷上漲。供應緊張而需求量不減的話,價格推高是一種市場的正常選擇。所以從相關部門的反饋來說,各地豬肉供應緊張是造成最近價格上漲的主要原因。

第二,非洲豬*瘟*疫情影響。今年以來我國的生豬養殖市場是非洲豬*瘟疫情影響比較嚴重,有好多中小規模的養殖場已經被關停或者是清場。大型的養殖場也受到了不小的衝擊,而農戶自家散養的豬,也都被殺掉或者是清理掉。這種情況下導致了生豬供應,出現了短缺的情況,所以造成生豬的價格不斷上漲,從而推高了豬肉的價格。

第三,部分企業和養殖場干擾市場。有一些企業和養殖場,看到現在的豬肉市場有利可圖,豬價的持續上漲,所以不斷的造成豬肉緊張的恐慌局面,引起大家的關注,導致價格持續推高。甚至有一些相互串聯,囤積居奇,故意導致市場上的豬肉供應呈現緊張態勢。這種干擾市場的行為是可恥的,更是違法的,但是卻難被查處,也確實容易推高市場價格。

第四,居民對肉製品的消耗量在持續增長。隨著老百姓的生活水平日益提高,人們對於肉製品的需求量也在逐漸的上漲。而今年以來,由於生豬存欄量與去年同比,減少了1億多頭。這導致豬肉市場的供應偏於緊張,而需求量卻在不斷增加,這種情況下加劇了市場價格不斷向上長的趨勢,而且從目前的情況來看,隨著各地開學加上中秋佳節臨近,豬肉價格上漲,仍然有很大的空間。

以上這幾個方面就是豬肉上漲的原因,當然還有一些其他的因素,綜合形成了現在的局面。這個問題,您有什麼樣的看法,歡迎在下面留言評論,說說您的觀點和想法。

近兩個月來,全國各地豬肉的價格出現了一段持續猛烈上漲的態勢。很多地方豬肉的價格已經突破了30元,而在一週多前,豬肉價格也就在20元上下浮動,再往前兩個月左右,豬肉價格才10多元。到底是什麼原因導致豬肉價格一路猛漲呢?

第一,各地豬肉供應緊張。今年以來,我國大部分地區的豬肉供應量都是比較緊張的,這在一定程度上導致了市場的價格不斷上漲。供應緊張而需求量不減的話,價格推高是一種市場的正常選擇。所以從相關部門的反饋來說,各地豬肉供應緊張是造成最近價格上漲的主要原因。

第二,非洲豬*瘟*疫情影響。今年以來我國的生豬養殖市場是非洲豬*瘟疫情影響比較嚴重,有好多中小規模的養殖場已經被關停或者是清場。大型的養殖場也受到了不小的衝擊,而農戶自家散養的豬,也都被殺掉或者是清理掉。這種情況下導致了生豬供應,出現了短缺的情況,所以造成生豬的價格不斷上漲,從而推高了豬肉的價格。

第三,部分企業和養殖場干擾市場。有一些企業和養殖場,看到現在的豬肉市場有利可圖,豬價的持續上漲,所以不斷的造成豬肉緊張的恐慌局面,引起大家的關注,導致價格持續推高。甚至有一些相互串聯,囤積居奇,故意導致市場上的豬肉供應呈現緊張態勢。這種干擾市場的行為是可恥的,更是違法的,但是卻難被查處,也確實容易推高市場價格。

第四,居民對肉製品的消耗量在持續增長。隨著老百姓的生活水平日益提高,人們對於肉製品的需求量也在逐漸的上漲。而今年以來,由於生豬存欄量與去年同比,減少了1億多頭。這導致豬肉市場的供應偏於緊張,而需求量卻在不斷增加,這種情況下加劇了市場價格不斷向上長的趨勢,而且從目前的情況來看,隨著各地開學加上中秋佳節臨近,豬肉價格上漲,仍然有很大的空間。

以上這幾個方面就是豬肉上漲的原因,當然還有一些其他的因素,綜合形成了現在的局面。這個問題,您有什麼樣的看法,歡迎在下面留言評論,說說您的觀點和想法。

猪农巴巴
2019-09-01

進入8月份以來,我國的豬肉價格瘋狂地上漲起來,每斤豬肉價格高達20元以上,一些地方甚至漲到25元/斤以上。於是,人們到市場賣豬肉時,總是捨不得買多一點的豬肉,畢竟一百塊錢才能買4~5斤的豬肉,真的是買一次心痛一次的啊!

進入8月份以來,我國的豬肉價格瘋狂地上漲起來,每斤豬肉價格高達20元以上,一些地方甚至漲到25元/斤以上。於是,人們到市場賣豬肉時,總是捨不得買多一點的豬肉,畢竟一百塊錢才能買4~5斤的豬肉,真的是買一次心痛一次的啊!

那麼,今天咱們來聊一聊,為什麼豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格上漲呢?

豬肉價格上漲是市場上的生豬供應不足,滿足不了人們的豬肉消費需求引起的。

1.豬肉消費回暖趨勢。

在立秋之後,農村裡的秋收工作火熱進行中,為了趕快收集農作物,需要僱傭一定的勞力幫忙,晚上請工人們吃一頓飯很正常。況且,在8月底到9月初是開學季,全國各地的學校們陸續開學,以及接下來的中秋節,國慶節備貨開啟,都會促進一定的豬肉消費升溫。

進入8月份以來,我國的豬肉價格瘋狂地上漲起來,每斤豬肉價格高達20元以上,一些地方甚至漲到25元/斤以上。於是,人們到市場賣豬肉時,總是捨不得買多一點的豬肉,畢竟一百塊錢才能買4~5斤的豬肉,真的是買一次心痛一次的啊!

那麼,今天咱們來聊一聊,為什麼豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格上漲呢?

豬肉價格上漲是市場上的生豬供應不足,滿足不了人們的豬肉消費需求引起的。

1.豬肉消費回暖趨勢。

在立秋之後,農村裡的秋收工作火熱進行中,為了趕快收集農作物,需要僱傭一定的勞力幫忙,晚上請工人們吃一頓飯很正常。況且,在8月底到9月初是開學季,全國各地的學校們陸續開學,以及接下來的中秋節,國慶節備貨開啟,都會促進一定的豬肉消費升溫。

2.生豬產能下降嚴重。

因為2017年春節,國家推出史上最嚴的環保法,對養殖區域進行3種劃分,其中,禁養區不允許任何人從事養豬生產,既便是處在適養區裡的養豬場,也是需要進行廢棄物綜合合理化處理。而且,國家還提出“5年環保攻堅戰”的宏偉目標,爭取在5年之內還人民一個“青山綠水”,從而迫使一些養豬場們關停整改,或者是異地搬遷處理。

其次,在2018年8月,遼寧省瀋陽市首次發生非洲豬瘟之後,在一年多的時間裡持續摧殘,共發生了140多起疫情,波及到31個省區。於是,一邊是為了徹底地控制住非洲豬瘟疫情,國家陸續撲殺了100多萬頭生豬。另一邊是非洲豬瘟沒有疫苗可用,其致死率卻達到90%以上,從而引起養豬戶們發生恐慌心理,都紛紛地進行減產清欄動作,致使國內的生豬產能下降20%以上,豬肉缺口達到1000萬噸之多。

進入8月份以來,我國的豬肉價格瘋狂地上漲起來,每斤豬肉價格高達20元以上,一些地方甚至漲到25元/斤以上。於是,人們到市場賣豬肉時,總是捨不得買多一點的豬肉,畢竟一百塊錢才能買4~5斤的豬肉,真的是買一次心痛一次的啊!

那麼,今天咱們來聊一聊,為什麼豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格上漲呢?

豬肉價格上漲是市場上的生豬供應不足,滿足不了人們的豬肉消費需求引起的。

1.豬肉消費回暖趨勢。

在立秋之後,農村裡的秋收工作火熱進行中,為了趕快收集農作物,需要僱傭一定的勞力幫忙,晚上請工人們吃一頓飯很正常。況且,在8月底到9月初是開學季,全國各地的學校們陸續開學,以及接下來的中秋節,國慶節備貨開啟,都會促進一定的豬肉消費升溫。

2.生豬產能下降嚴重。

因為2017年春節,國家推出史上最嚴的環保法,對養殖區域進行3種劃分,其中,禁養區不允許任何人從事養豬生產,既便是處在適養區裡的養豬場,也是需要進行廢棄物綜合合理化處理。而且,國家還提出“5年環保攻堅戰”的宏偉目標,爭取在5年之內還人民一個“青山綠水”,從而迫使一些養豬場們關停整改,或者是異地搬遷處理。

其次,在2018年8月,遼寧省瀋陽市首次發生非洲豬瘟之後,在一年多的時間裡持續摧殘,共發生了140多起疫情,波及到31個省區。於是,一邊是為了徹底地控制住非洲豬瘟疫情,國家陸續撲殺了100多萬頭生豬。另一邊是非洲豬瘟沒有疫苗可用,其致死率卻達到90%以上,從而引起養豬戶們發生恐慌心理,都紛紛地進行減產清欄動作,致使國內的生豬產能下降20%以上,豬肉缺口達到1000萬噸之多。

再次,最近幾年以來,國家重點扶持規模養豬場,從政䇿,補貼,貸款方面進行扶持,讓規模豬場得以迅速地發展起來,其話語權也是越來越重。可是,農村養豬戶們的境遇就不同了,無論是技術,資金,規模上面,都是比不上規模豬場的,利澗空間也是越來越小,一年到頭還掙不到什麼錢,還不如進城打幾天零工實在呢。

最後一點就是,在前期屠企們進行的“百日自檢”期間,屠企們的冷庫豬肉基本出清。於是,擁有專業預測團隊的屠企們,為了達到其利潤最大化著想,到處收購生豬資源儲備起來。比如,雙匯食品就投入70多億儲肉資金,不停地宰殺生豬儲存起來。

進入8月份以來,我國的豬肉價格瘋狂地上漲起來,每斤豬肉價格高達20元以上,一些地方甚至漲到25元/斤以上。於是,人們到市場賣豬肉時,總是捨不得買多一點的豬肉,畢竟一百塊錢才能買4~5斤的豬肉,真的是買一次心痛一次的啊!

那麼,今天咱們來聊一聊,為什麼豬肉價格一直在漲,到底是什麼原因引起豬肉價格上漲呢?

豬肉價格上漲是市場上的生豬供應不足,滿足不了人們的豬肉消費需求引起的。

1.豬肉消費回暖趨勢。

在立秋之後,農村裡的秋收工作火熱進行中,為了趕快收集農作物,需要僱傭一定的勞力幫忙,晚上請工人們吃一頓飯很正常。況且,在8月底到9月初是開學季,全國各地的學校們陸續開學,以及接下來的中秋節,國慶節備貨開啟,都會促進一定的豬肉消費升溫。

2.生豬產能下降嚴重。

因為2017年春節,國家推出史上最嚴的環保法,對養殖區域進行3種劃分,其中,禁養區不允許任何人從事養豬生產,既便是處在適養區裡的養豬場,也是需要進行廢棄物綜合合理化處理。而且,國家還提出“5年環保攻堅戰”的宏偉目標,爭取在5年之內還人民一個“青山綠水”,從而迫使一些養豬場們關停整改,或者是異地搬遷處理。

其次,在2018年8月,遼寧省瀋陽市首次發生非洲豬瘟之後,在一年多的時間裡持續摧殘,共發生了140多起疫情,波及到31個省區。於是,一邊是為了徹底地控制住非洲豬瘟疫情,國家陸續撲殺了100多萬頭生豬。另一邊是非洲豬瘟沒有疫苗可用,其致死率卻達到90%以上,從而引起養豬戶們發生恐慌心理,都紛紛地進行減產清欄動作,致使國內的生豬產能下降20%以上,豬肉缺口達到1000萬噸之多。

再次,最近幾年以來,國家重點扶持規模養豬場,從政䇿,補貼,貸款方面進行扶持,讓規模豬場得以迅速地發展起來,其話語權也是越來越重。可是,農村養豬戶們的境遇就不同了,無論是技術,資金,規模上面,都是比不上規模豬場的,利澗空間也是越來越小,一年到頭還掙不到什麼錢,還不如進城打幾天零工實在呢。

最後一點就是,在前期屠企們進行的“百日自檢”期間,屠企們的冷庫豬肉基本出清。於是,擁有專業預測團隊的屠企們,為了達到其利潤最大化著想,到處收購生豬資源儲備起來。比如,雙匯食品就投入70多億儲肉資金,不停地宰殺生豬儲存起來。

綜上所述,在生豬供應持續緊張,又迎來下半年的豬肉消費回暖,致使國內的豬肉價格迅速地上漲起來!那麼,大家又是怎麼認為的呢?

发财马
2019-09-02

您好!感謝悟空邀答,發財馬來解答。

當前的“豬二哥”令人有些高攀不起,身價倍增,其肉價格也水漲船高,越來越媲美牛羊肉價格。據瞭解河南局部城市農貿市場生豬精排價格40元/斤、五花肉22元/斤,全國8月第5周,豬肉均價36.05元/公斤。到底是何種因素促使其肉價飛漲?讓我們一同剖析:

您好!感謝悟空邀答,發財馬來解答。

當前的“豬二哥”令人有些高攀不起,身價倍增,其肉價格也水漲船高,越來越媲美牛羊肉價格。據瞭解河南局部城市農貿市場生豬精排價格40元/斤、五花肉22元/斤,全國8月第5周,豬肉均價36.05元/公斤。到底是何種因素促使其肉價飛漲?讓我們一同剖析:

1.生豬與能繁母豬嚴重減少,造成市場供應嚴重減少

據卓創資訊7月31日數據顯示,今年7月份,國內生豬存欄絕對量雖較6月份有所收窄,但仍然維持下滑趨勢。年初以來,6月份下滑比例最大,存欄量下降近12%,生豬存欄絕對量下滑4000餘萬頭。

您好!感謝悟空邀答,發財馬來解答。

當前的“豬二哥”令人有些高攀不起,身價倍增,其肉價格也水漲船高,越來越媲美牛羊肉價格。據瞭解河南局部城市農貿市場生豬精排價格40元/斤、五花肉22元/斤,全國8月第5周,豬肉均價36.05元/公斤。到底是何種因素促使其肉價飛漲?讓我們一同剖析:

1.生豬與能繁母豬嚴重減少,造成市場供應嚴重減少

據卓創資訊7月31日數據顯示,今年7月份,國內生豬存欄絕對量雖較6月份有所收窄,但仍然維持下滑趨勢。年初以來,6月份下滑比例最大,存欄量下降近12%,生豬存欄絕對量下滑4000餘萬頭。

截止7月底,生豬存欄損失均較大,尤其是江西、江蘇、安徽市場生豬存欄損失均超70%,浙江、河北、山東及湖南生豬存欄損失超60%,四川生豬存欄損失超50%.

由點代面,物以稀為貴。目前的局地疫情造成的生豬傷亡仍不容小覷,加之部分原養戶害怕復養傷亡,無形中加劇豬源緊張,更近一步衝擊豬肉價格上揚。而生豬存欄的銳減又是導致目前生豬及豬肉上漲的最大誘因。

2.當前的豬糧比價,比值大

全國8月第5周,全國豬糧比價13.11:1,按正常5.5:1為贏虧平衡點。8月第5周生豬均價26.48元/公斤、玉米均價2.02元/公斤,目前養殖贏利能力進一步擴大。可以想象:當前豬價如此美好的前提下,肉價能會便宜嗎?

您好!感謝悟空邀答,發財馬來解答。

當前的“豬二哥”令人有些高攀不起,身價倍增,其肉價格也水漲船高,越來越媲美牛羊肉價格。據瞭解河南局部城市農貿市場生豬精排價格40元/斤、五花肉22元/斤,全國8月第5周,豬肉均價36.05元/公斤。到底是何種因素促使其肉價飛漲?讓我們一同剖析:

1.生豬與能繁母豬嚴重減少,造成市場供應嚴重減少

據卓創資訊7月31日數據顯示,今年7月份,國內生豬存欄絕對量雖較6月份有所收窄,但仍然維持下滑趨勢。年初以來,6月份下滑比例最大,存欄量下降近12%,生豬存欄絕對量下滑4000餘萬頭。

截止7月底,生豬存欄損失均較大,尤其是江西、江蘇、安徽市場生豬存欄損失均超70%,浙江、河北、山東及湖南生豬存欄損失超60%,四川生豬存欄損失超50%.

由點代面,物以稀為貴。目前的局地疫情造成的生豬傷亡仍不容小覷,加之部分原養戶害怕復養傷亡,無形中加劇豬源緊張,更近一步衝擊豬肉價格上揚。而生豬存欄的銳減又是導致目前生豬及豬肉上漲的最大誘因。

2.當前的豬糧比價,比值大

全國8月第5周,全國豬糧比價13.11:1,按正常5.5:1為贏虧平衡點。8月第5周生豬均價26.48元/公斤、玉米均價2.02元/公斤,目前養殖贏利能力進一步擴大。可以想象:當前豬價如此美好的前提下,肉價能會便宜嗎?

3.當前的天氣漸涼,節日增多消費向好

當前的天氣漸涼,加之大中院校都已開學,均促進居家或工廠學校消費向好。隨之而來的中秋、國慶、冬至及春節等節日消費,無形中助力豬肉價格一定程度上上揚。

小結:當前的豬肉價格美好,對於大多數養殖戶來說是開心的。同時也是對去年虧損今年仍在行的養殖戶鼓勵與獎賞。雖然豬肉價格今後仍有可能一定程度上上漲,但隨著後期生豬復養綜合舉措的穩步實施。相信生豬存欄量會大為改觀,豬肉價格會穩定在合理區間……

您好!感謝悟空邀答,發財馬來解答。

當前的“豬二哥”令人有些高攀不起,身價倍增,其肉價格也水漲船高,越來越媲美牛羊肉價格。據瞭解河南局部城市農貿市場生豬精排價格40元/斤、五花肉22元/斤,全國8月第5周,豬肉均價36.05元/公斤。到底是何種因素促使其肉價飛漲?讓我們一同剖析:

1.生豬與能繁母豬嚴重減少,造成市場供應嚴重減少

據卓創資訊7月31日數據顯示,今年7月份,國內生豬存欄絕對量雖較6月份有所收窄,但仍然維持下滑趨勢。年初以來,6月份下滑比例最大,存欄量下降近12%,生豬存欄絕對量下滑4000餘萬頭。

截止7月底,生豬存欄損失均較大,尤其是江西、江蘇、安徽市場生豬存欄損失均超70%,浙江、河北、山東及湖南生豬存欄損失超60%,四川生豬存欄損失超50%.

由點代面,物以稀為貴。目前的局地疫情造成的生豬傷亡仍不容小覷,加之部分原養戶害怕復養傷亡,無形中加劇豬源緊張,更近一步衝擊豬肉價格上揚。而生豬存欄的銳減又是導致目前生豬及豬肉上漲的最大誘因。

2.當前的豬糧比價,比值大

全國8月第5周,全國豬糧比價13.11:1,按正常5.5:1為贏虧平衡點。8月第5周生豬均價26.48元/公斤、玉米均價2.02元/公斤,目前養殖贏利能力進一步擴大。可以想象:當前豬價如此美好的前提下,肉價能會便宜嗎?

3.當前的天氣漸涼,節日增多消費向好

當前的天氣漸涼,加之大中院校都已開學,均促進居家或工廠學校消費向好。隨之而來的中秋、國慶、冬至及春節等節日消費,無形中助力豬肉價格一定程度上上揚。

小結:當前的豬肉價格美好,對於大多數養殖戶來說是開心的。同時也是對去年虧損今年仍在行的養殖戶鼓勵與獎賞。雖然豬肉價格今後仍有可能一定程度上上漲,但隨著後期生豬復養綜合舉措的穩步實施。相信生豬存欄量會大為改觀,豬肉價格會穩定在合理區間……
2019-9-1

三农一姐
2019-08-31

非常感謝悟空小祕書地邀請!豬肉價格從今年二月份就開始逐漸上漲,進入了六月份以後豬肉價格出現了大漲的行情,特別是進入八月份以後,豬肉價格開啟了連續大漲的模式,從13元每斤上漲到20元每斤,個別地方的豬肉價格已經突破了30元/斤的行情。豬肉價格上漲得如此之快,導致了消費者對豬肉消費大幅度地減少,甚至好多低收入家庭已經吃不起出肉了!到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的呢?

非常感謝悟空小祕書地邀請!豬肉價格從今年二月份就開始逐漸上漲,進入了六月份以後豬肉價格出現了大漲的行情,特別是進入八月份以後,豬肉價格開啟了連續大漲的模式,從13元每斤上漲到20元每斤,個別地方的豬肉價格已經突破了30元/斤的行情。豬肉價格上漲得如此之快,導致了消費者對豬肉消費大幅度地減少,甚至好多低收入家庭已經吃不起出肉了!到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的呢?



首先,都是非洲豬瘟病毒惹的禍,使得我國生豬養殖規模極具減少。

非洲豬瘟病毒從去年8月2號在遼寧省瀋陽地區發生首例以來,使得我國的養殖戶開始對非洲豬瘟病毒產生了恐懼性的心理,大量拋售養殖的生豬,一度使得生豬價格下跌到了3.5元/斤,造成了我國生豬養殖規模急劇下降。從今年的二月份已經體現出了市場上出現了生豬供不應求,緊接著生豬價格開始逐步的回暖,特別進入了七、八月份,由於生豬價格大漲,使得豬肉價格也出現了大漲的行情。

其次,對非洲豬瘟病毒自查工作的開啟,減少了豬肉的庫存量。

今年的4月1日至7月31日,在四個月的時間裡對所有的屠宰企業開展了自查工作,主要是為了防止非洲豬瘟病毒地傳播。在自查工作的實施過程當中,要求所有的屠宰企業必須賣掉所有的豬肉,對於檢查出有非洲豬瘟病毒的豬肉全部無害處理,對於檢查不合格的屠宰企業取消其屠宰的資格。經過幾個月對豬肉的大量消耗,造成了今天豬肉的價格大漲,這也是市場上豬肉供不應求的主要原因。但是通過這次對非洲豬瘟病毒的自查工作,的確起到了對非洲豬瘟病毒的有效控制。

非常感謝悟空小祕書地邀請!豬肉價格從今年二月份就開始逐漸上漲,進入了六月份以後豬肉價格出現了大漲的行情,特別是進入八月份以後,豬肉價格開啟了連續大漲的模式,從13元每斤上漲到20元每斤,個別地方的豬肉價格已經突破了30元/斤的行情。豬肉價格上漲得如此之快,導致了消費者對豬肉消費大幅度地減少,甚至好多低收入家庭已經吃不起出肉了!到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的呢?



首先,都是非洲豬瘟病毒惹的禍,使得我國生豬養殖規模極具減少。

非洲豬瘟病毒從去年8月2號在遼寧省瀋陽地區發生首例以來,使得我國的養殖戶開始對非洲豬瘟病毒產生了恐懼性的心理,大量拋售養殖的生豬,一度使得生豬價格下跌到了3.5元/斤,造成了我國生豬養殖規模急劇下降。從今年的二月份已經體現出了市場上出現了生豬供不應求,緊接著生豬價格開始逐步的回暖,特別進入了七、八月份,由於生豬價格大漲,使得豬肉價格也出現了大漲的行情。

其次,對非洲豬瘟病毒自查工作的開啟,減少了豬肉的庫存量。

今年的4月1日至7月31日,在四個月的時間裡對所有的屠宰企業開展了自查工作,主要是為了防止非洲豬瘟病毒地傳播。在自查工作的實施過程當中,要求所有的屠宰企業必須賣掉所有的豬肉,對於檢查出有非洲豬瘟病毒的豬肉全部無害處理,對於檢查不合格的屠宰企業取消其屠宰的資格。經過幾個月對豬肉的大量消耗,造成了今天豬肉的價格大漲,這也是市場上豬肉供不應求的主要原因。但是通過這次對非洲豬瘟病毒的自查工作,的確起到了對非洲豬瘟病毒的有效控制。



第三,肉食品加工企業大量儲存豬肉,並蓄意抬高豬肉價格。

對於肉食品大量儲存豬肉價格,僅僅雙彙集團就是在上半年就儲存了72億元的低價豬肉,可見儲存的豬肉之多。當然不僅僅是這一家肉食品加工企業儲存豬肉,畢竟上半年我國出欄生豬3.1億頭,加上庫存的豬肉,應該不會出現目前的豬肉價格如此暴漲的行情。這就像我國的大蒜市場的行情一樣,一旦豬肉被壟斷控制住,價格就會被市場不斷地提高,有庫存的企業就會賺取更高的利潤,而且在不斷的抬高豬肉價格。

第四,國五條的出現,更助推了豬肉價格進一步地上漲。

由於豬肉價格居高不下,已經影響到了消費者的基本消費利益,甚至對於一些貧困家庭已經吃不起豬肉了,而且在社會上反應極其強烈,這可以說直接影響了一些人的幸福感,降低了一些人們的生活質量。在這種狀況下我國出臺了國五條,鼓勵農民擴大生豬養殖的規模,取消了以前所謂的禁養限養區域的劃分,並給予一定的資金的支持和政策的保護,把豬肉的運輸納入了綠色通道的行列等等措施。這些措施的實施使得我國的生豬出欄量大幅度的減少,主要是因為把育肥的母豬轉變成為能繁育的母豬,使得市場上的生豬供應量大幅度地減少。只有保障了我國能繁育母豬的數量在不斷的擴大,才能夠使得我國生豬養殖規模不斷擴大,這樣才能夠解決我國人民的豬肉需求量不足的問題。

非常感謝悟空小祕書地邀請!豬肉價格從今年二月份就開始逐漸上漲,進入了六月份以後豬肉價格出現了大漲的行情,特別是進入八月份以後,豬肉價格開啟了連續大漲的模式,從13元每斤上漲到20元每斤,個別地方的豬肉價格已經突破了30元/斤的行情。豬肉價格上漲得如此之快,導致了消費者對豬肉消費大幅度地減少,甚至好多低收入家庭已經吃不起出肉了!到底是什麼原因引起豬肉價格猛漲的呢?



首先,都是非洲豬瘟病毒惹的禍,使得我國生豬養殖規模極具減少。

非洲豬瘟病毒從去年8月2號在遼寧省瀋陽地區發生首例以來,使得我國的養殖戶開始對非洲豬瘟病毒產生了恐懼性的心理,大量拋售養殖的生豬,一度使得生豬價格下跌到了3.5元/斤,造成了我國生豬養殖規模急劇下降。從今年的二月份已經體現出了市場上出現了生豬供不應求,緊接著生豬價格開始逐步的回暖,特別進入了七、八月份,由於生豬價格大漲,使得豬肉價格也出現了大漲的行情。

其次,對非洲豬瘟病毒自查工作的開啟,減少了豬肉的庫存量。

今年的4月1日至7月31日,在四個月的時間裡對所有的屠宰企業開展了自查工作,主要是為了防止非洲豬瘟病毒地傳播。在自查工作的實施過程當中,要求所有的屠宰企業必須賣掉所有的豬肉,對於檢查出有非洲豬瘟病毒的豬肉全部無害處理,對於檢查不合格的屠宰企業取消其屠宰的資格。經過幾個月對豬肉的大量消耗,造成了今天豬肉的價格大漲,這也是市場上豬肉供不應求的主要原因。但是通過這次對非洲豬瘟病毒的自查工作,的確起到了對非洲豬瘟病毒的有效控制。



第三,肉食品加工企業大量儲存豬肉,並蓄意抬高豬肉價格。

對於肉食品大量儲存豬肉價格,僅僅雙彙集團就是在上半年就儲存了72億元的低價豬肉,可見儲存的豬肉之多。當然不僅僅是這一家肉食品加工企業儲存豬肉,畢竟上半年我國出欄生豬3.1億頭,加上庫存的豬肉,應該不會出現目前的豬肉價格如此暴漲的行情。這就像我國的大蒜市場的行情一樣,一旦豬肉被壟斷控制住,價格就會被市場不斷地提高,有庫存的企業就會賺取更高的利潤,而且在不斷的抬高豬肉價格。

第四,國五條的出現,更助推了豬肉價格進一步地上漲。

由於豬肉價格居高不下,已經影響到了消費者的基本消費利益,甚至對於一些貧困家庭已經吃不起豬肉了,而且在社會上反應極其強烈,這可以說直接影響了一些人的幸福感,降低了一些人們的生活質量。在這種狀況下我國出臺了國五條,鼓勵農民擴大生豬養殖的規模,取消了以前所謂的禁養限養區域的劃分,並給予一定的資金的支持和政策的保護,把豬肉的運輸納入了綠色通道的行列等等措施。這些措施的實施使得我國的生豬出欄量大幅度的減少,主要是因為把育肥的母豬轉變成為能繁育的母豬,使得市場上的生豬供應量大幅度地減少。只有保障了我國能繁育母豬的數量在不斷的擴大,才能夠使得我國生豬養殖規模不斷擴大,這樣才能夠解決我國人民的豬肉需求量不足的問題。




總之,近日生豬價格一直在上漲,導致豬肉價格一直在上漲!因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬價格的大起大落,特別是今年我國的生豬養殖規模因為非洲豬瘟病毒造成了大幅度的下降,使得市場上的生豬供應量不足,進而導致了豬肉的供應量不足。當然最根本的原因是我國乃豬肉的消費大國,有著一個14億人口的消費大市場,而且特別有喜歡吃豬肉的習俗。市場上出現了豬肉供不應求,價格必然出現大漲,這就是豬肉價格上漲的最主要的原因。

农村王小霞
2019-09-01

說漲價主要是因為。豬肉供應緊張,需求增加所造成的

說漲價主要是因為。豬肉供應緊張,需求增加所造成的

豬肉供應緊張

因為2018年,非洲豬瘟在我國被發現並擴散。加上非洲豬瘟無藥可治,無藥可防,從而導致了很多的生豬養殖戶們低價拋售生豬,並且臨時停止了生豬養殖。從而引發了國內生豬存欄量同比下滑達到了32%之高,為豬肉價格猛漲埋下伏筆。

說漲價主要是因為。豬肉供應緊張,需求增加所造成的

豬肉供應緊張

因為2018年,非洲豬瘟在我國被發現並擴散。加上非洲豬瘟無藥可治,無藥可防,從而導致了很多的生豬養殖戶們低價拋售生豬,並且臨時停止了生豬養殖。從而引發了國內生豬存欄量同比下滑達到了32%之高,為豬肉價格猛漲埋下伏筆。

豬肉需求增加

另外,隨著天氣轉涼,各種肉類的消費旺季已經來到。再加上近段時間相關部門的正確引導,恩,很多人已經重新接納了豬肉,導致了豬肉的消費需求猛增,推動豬肉價格上漲。

說漲價主要是因為。豬肉供應緊張,需求增加所造成的

豬肉供應緊張

因為2018年,非洲豬瘟在我國被發現並擴散。加上非洲豬瘟無藥可治,無藥可防,從而導致了很多的生豬養殖戶們低價拋售生豬,並且臨時停止了生豬養殖。從而引發了國內生豬存欄量同比下滑達到了32%之高,為豬肉價格猛漲埋下伏筆。

豬肉需求增加

另外,隨著天氣轉涼,各種肉類的消費旺季已經來到。再加上近段時間相關部門的正確引導,恩,很多人已經重新接納了豬肉,導致了豬肉的消費需求猛增,推動豬肉價格上漲。

生豬資源過度集中

最後就是,這次因為非洲豬瘟而棄養的養殖戶大部分都是技術不規範的小散戶及部分中型養殖企業,而獨留下了一批養豬技術過硬大型養殖企業。而當大量的生豬資源被掌握在個別的企業手中時,其後果可想而知了。

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