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在洛陽，各種各樣的湯館遍佈大街小巷。在洛陽，有人戲言每天喝湯2年喝不重樣。今天，我路過這家濱河男路上（安樂）的正偉原汁牛肉湯館，雙腿不自覺地邁進了店裡。
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洛陽東西南北的各種各樣牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯，都有自己固定的食客。這家牛肉湯地處城郊，觀察起來老人和出力人喝湯的居多。
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牛肉湯館老闆十分熱情地招呼客人，舀湯的時候問清楚客人喝肥湯還是清湯，一碗熱氣騰騰的牛肉湯就端給喝湯人了，讓客人內心十分舒服，這應該也是一種經營之道了。
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感覺自己始終是欠吃肉的一種人，我買了8塊錢的牛肉湯和0.5元的一個燒餅，0.5元餅絲吃夠了，我要換換口味了。
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湯中大片厚實的牛肉，牛肉湯中還有蒜黃和香菜、蔥花，配著吃很爽，我感覺這個老闆做生意蠻實在。
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想不到的是牛肉湯中，居然還有2個油炸焦丸子，用筷子夾到嘴裡吃，很香，也耐嚼，湯喝著也可以，不少出力人喝了一碗去添湯，老闆二話不說把碗添滿湯。我是一個只喝一碗湯的人，走出湯館，抽一支香菸，感嘆天天喝一碗洛陽不同的湯，真是幸福呢！
