湖南湖北的水貨特色菜，圖二你怎麼吃，圖三尷尬了，舌尖上的中國 - 資訊定製

湖南湖北的水貨特色菜，圖二你怎麼吃，圖三尷尬了，舌尖上的中國

湖南湖北的水貨特色菜，圖二你怎麼吃，圖三尷尬了，舌尖上的中國

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風味湖北

1/6 一衣帶水的湖南湖北，對它們的印象當然還是要從美食開始，湖區的有些特色菜確實很具本地風味，在外地基本沒見過。

2/6 盤鱔，小拇指粗的，沒有剖肚的小鱔魚，放入油鍋內讓它自蹦身亡，乾煸的鱔肉嫩味鮮，微翹尖嘴，曲盤盤中，還真不好下口呢。不會吃的人生吞送去，讓人發笑。會吃者，卻極富情趣。

3/6 這道滷味的你吃過嗎？滷蓮子驚豔到了，又軟又糯，鹹甜過後微苦，滋味不一般，一盤滷蓮子米都被我挑光了，嘻嘻。

4/6 菱角，簡單的清炒，清脆甘甜，可煮，可炒。菱角含有不含使人發胖的脂肪的哦。

5/6 藕帶，現在外地也能偶爾吃到了，但是還有沒有老家的泥土氣息。

6/6 生長在洞庭湖邊的我，每天夏天都會找時間回老家，嘗一嘗這些水貨，圖二的你會吃嗎？圖三的你見過嗎？

2019-04-11

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