直擊在淤泥中“淘金”的人，月入過萬，年輕人很少有人幹 - 資訊定製

直擊在淤泥中“淘金”的人，月入過萬，年輕人很少有人幹

直擊在淤泥中“淘金”的人，月入過萬，年輕人很少有人幹

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看示界

1/8 餐桌上炙手可熱的蓮藕，催生了一批在淤泥中“淘金”的特殊工種挖藕工，也被稱為“淤泥淘金者”。61歲的老峰就是其中一員。挖藕不分季節，全年的大多數時間都要泡在藕塘裡，寒冷的冬季更是採藕的忙時，

2/8 2月底，雖然天氣漸暖，但是春節後幾場不大不小的落雪，總讓人覺得有幾分倒春寒的味道。藕塘裡冰冷刺骨，但這個時節藕工最忙碌的時候。或蹲或站，他在藕塘的淤泥裡“淘金”。

3/8 老峰扛著水槍在淤泥中淘蓮藕，一會兒蹲下，一會兒站起，藕工在藕塘裡每天要泡10多個小時。

4/8 挖藕多少跟個人技術熟練程度有關，根據荷稈的單雙及蓮蓬的位置，可以判斷出泥裡的生長方向，還要掌握好用力分寸、下鏟角度及深淺，否則會讓蓮藕“破相”，價錢也賣不出了。

5/8 蓮藕生長於厚重的淤泥中，水中作業的阻力也很強，因此挖藕的勞動強度極大，挖藕人每天累得腰都直不起來。

6/8 長筒雨鞋，每個挖藕工都有一套這樣的裝備。

7/8 根據大小賣相進行初步篩選，送往凌家塘農貿市場。挖藕人的工錢是根據工作量計算的，今年的藕價格不高，才賣到2.5元一斤，這些職業挖藕人每斤能拿到4角5分錢，一天的收入能達到300元以上。

8/8 挖藕的艱辛讓老峰的面龐多了幾條皺紋”老峰說。“挖藕太辛苦了，在他周圍的藕工中，最年輕的都有40多歲了。年輕人很少有人幹、嫌髒、嫌累、不敢下水。實際上每天的收入還是可以的

2017-04-06

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