如果讓你推薦一道衡水美食名片,你會選什麼?

如果讓你推薦一道衡水美食名片,你會選什麼?
4 個回答
衡水藏宝图
2019-06-10

恩,這個我想來回答一下。

首先先講明一個問題。

一般如果推薦美食名片的話,很多人都喜歡去推薦一些本地的傳統美食。像故城的宣餅,羊肉大餅,棗強鞋底火燒啥的這種。

事實上,這些傳統美食就算是衡水本地人也好多都沒有吃過的。

如果說衡水比較大眾點的美食,首推是火鍋雞。

雖然衡水的火鍋雞是後幾年發展的,但是也代表了一個城市的發展,演變的名片。

雖然說到火鍋雞大家都想的是滄州,但現在的衡水真的是大街小巷滿滿都是火鍋雞。

我曾經問過幾個在衡水學院上學的畢業生。問道:你感覺如果回到衡水,只能在衡水吃一頓飯,你會選擇什麼東西去吃?

他想了想,說,火鍋雞!

為什麼?

因為衡水吃火鍋雞逐漸形成了一種文化,聚會時候吃,幾個哥們出門吃,冬天吃,夏天吃。並且各地味道著實不賴。對衡水印象最深的也就是火鍋雞了吧

保定事儿
2020-01-01

感謝邀請,衡水是河北省的一個低級市,雖然衡水美食沒有保定這樣有名,但是本地還是有一些特產的,下面我們給大家推薦幾個。

說到美食名片不知道衡水老白乾算不算,作為河北省知名度最高的白酒,享譽海內外。衡水老白乾酒早在1915年獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”,很多人不知道其實十八酒坊也是老白乾集團的。另外,老白乾還被評為中國最美老字號的稱號。

感謝邀請,衡水是河北省的一個低級市,雖然衡水美食沒有保定這樣有名,但是本地還是有一些特產的,下面我們給大家推薦幾個。

說到美食名片不知道衡水老白乾算不算,作為河北省知名度最高的白酒,享譽海內外。衡水老白乾酒早在1915年獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”,很多人不知道其實十八酒坊也是老白乾集團的。另外,老白乾還被評為中國最美老字號的稱號。

深州蜜桃,深州蜜桃產于衡水深縣,早在兩千多年前,深縣就有人開始種植蜜桃,深州蜜桃個頭大,皮薄肉甜,明清時期還被作為貢桃。深州蜜桃還被譽為果中之王,給個仙桃都不換。

感謝邀請,衡水是河北省的一個低級市,雖然衡水美食沒有保定這樣有名,但是本地還是有一些特產的,下面我們給大家推薦幾個。

說到美食名片不知道衡水老白乾算不算,作為河北省知名度最高的白酒,享譽海內外。衡水老白乾酒早在1915年獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”,很多人不知道其實十八酒坊也是老白乾集團的。另外,老白乾還被評為中國最美老字號的稱號。

深州蜜桃,深州蜜桃產于衡水深縣,早在兩千多年前,深縣就有人開始種植蜜桃,深州蜜桃個頭大,皮薄肉甜,明清時期還被作為貢桃。深州蜜桃還被譽為果中之王,給個仙桃都不換。

感謝邀請,衡水是河北省的一個低級市,雖然衡水美食沒有保定這樣有名,但是本地還是有一些特產的,下面我們給大家推薦幾個。

說到美食名片不知道衡水老白乾算不算,作為河北省知名度最高的白酒,享譽海內外。衡水老白乾酒早在1915年獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”,很多人不知道其實十八酒坊也是老白乾集團的。另外,老白乾還被評為中國最美老字號的稱號。

深州蜜桃,深州蜜桃產于衡水深縣,早在兩千多年前,深縣就有人開始種植蜜桃,深州蜜桃個頭大,皮薄肉甜,明清時期還被作為貢桃。深州蜜桃還被譽為果中之王,給個仙桃都不換。

在一個不得不提的就是衡水棗強的鞋底燒餅,因為形狀如鞋底因此得名。其實不細看的花會覺得這個跟驢肉火燒的火燒形狀差不多,一個更方,一個更圓。

感謝邀請,衡水是河北省的一個低級市,雖然衡水美食沒有保定這樣有名,但是本地還是有一些特產的,下面我們給大家推薦幾個。

說到美食名片不知道衡水老白乾算不算,作為河北省知名度最高的白酒,享譽海內外。衡水老白乾酒早在1915年獲“巴拿馬萬國物品博覽會金獎”,很多人不知道其實十八酒坊也是老白乾集團的。另外,老白乾還被評為中國最美老字號的稱號。

深州蜜桃,深州蜜桃產于衡水深縣,早在兩千多年前,深縣就有人開始種植蜜桃,深州蜜桃個頭大,皮薄肉甜,明清時期還被作為貢桃。深州蜜桃還被譽為果中之王,給個仙桃都不換。

在一個不得不提的就是衡水棗強的鞋底燒餅,因為形狀如鞋底因此得名。其實不細看的花會覺得這個跟驢肉火燒的火燒形狀差不多,一個更方,一個更圓。

其實除了老白乾、深州蜜桃、鞋底燒餅外衡水還有冀州燜餅、饒陽金絲雜麵、深州酥糖等在當地也都很有名氣。上述三個都算是衡水比較有名的美食品牌,論名氣來說個人覺得老白乾的名氣要更大一些,所以說衡水的美食名片我更傾向於老白乾,衡水的朋友你們也可以說下你們心裡衡水的美食名片是啥。

可爱的时光
2019-12-30

作為石家莊人,我去衡水不算多,所以說的僅供參考哈。

老白乾一定是衡水的城市名片,但談到美食,我的觀點是鞋底燒餅,和火燒不太一樣,雖然都是餅裡放東西,但衡水鞋底燒餅更脆一些,不發黏,體驗起來也很棒。

因為酷似鞋底,所以鞋底燒餅因此得名。

作為石家莊人,我去衡水不算多,所以說的僅供參考哈。

老白乾一定是衡水的城市名片,但談到美食,我的觀點是鞋底燒餅,和火燒不太一樣,雖然都是餅裡放東西,但衡水鞋底燒餅更脆一些,不發黏,體驗起來也很棒。

因為酷似鞋底,所以鞋底燒餅因此得名。


餅裡可以選擇放肉,雞蛋,豆腐,等等。當地人也有很多人買鞋底餅的餅皮作為主食,回到家拿著就菜或者自己夾東西。

作為石家莊人,我去衡水不算多,所以說的僅供參考哈。

老白乾一定是衡水的城市名片,但談到美食,我的觀點是鞋底燒餅,和火燒不太一樣,雖然都是餅裡放東西,但衡水鞋底燒餅更脆一些,不發黏,體驗起來也很棒。

因為酷似鞋底,所以鞋底燒餅因此得名。


餅裡可以選擇放肉,雞蛋,豆腐,等等。當地人也有很多人買鞋底餅的餅皮作為主食,回到家拿著就菜或者自己夾東西。


所以,衡水的鞋底燒餅是我認為衡水美食裡的一個名片。

以上。

最後求關注,可愛的時光,石家莊獨立的吃喝玩樂點評自媒體,一個有趣的靈魂。

前進街84號羊肉坤
2019-08-02

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