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湖北宜昌鄉村農家房前晒青菜，一排排的成風景，您知道是做啥的
攝行記
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2019年3月3日，在湖北宜昌鄉村一家農院的不鏽鋼欄杆上擺滿了許多青菜，一排排的十分好看，成為鄉村的一道美麗風景，您知道這菜是做什麼用的嗎？
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鄉村農家房前晒的青菜。這些青菜有些是白菜，有的是一種叫“雪裡蕻”的菜，還有野外生長的一種叫“衝菜”的菜。
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鄉村農家房前晒的青菜一排排的成風景。據農家主人介紹，這菜主要是用來做醃菜的，比如，鹽菜、酸菜、榨菜什麼的。
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這些青菜先得將其晒乾，然後灑上鹽等作料進行醃製，醃製一段時間了拿出來和辣椒炒了吃，特下飯，人們稱它為“下飯菜”。\n
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2019年3月3日，鄉村農家房前晒的青菜一排排的成風景。
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2019年3月3日，鄉村農家房前晒的青菜主要是用來醃製做“下菜飯”，您吃過嗎？
2019-04-02
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