清末廣州老照片,西關大屋富商名門
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舊影閣
1/10 【食客】說起廣州,最先想到的肯定是“吃”的文化。傳統的粵菜,是廣州人的至愛。曾經有人將兩廣地區人們的飲食習慣描述為:“天上飛的,水裡遊的,地上走的,什麼都吃。”粵菜中的家庭菜多以清蒸加炒菜的清淡口味為主,而在酒樓則以鮮味為主。
2/10 【茶樓】清朝咸豐同治年間,在佛山地區有了名為一釐館的小店,簡單的桌椅板凳,門上懸掛“茶話”木晃,這就是街邊茶鋪。後發展成茶樓。飲茶,是傳統的廣州人的日常生活,早茶、午茶、夜茶都生意興隆。廣州茶樓大多營業到深夜。
3/10 【城牆】十八世紀時,廣州城直觀,雄偉,大氣。廣州曾有十八座城門,舊城牆內基本就是現在的老城區。廣州的城防到清末的時候多次受到海盜襲擾,但除了城外遭受破壞,海盜對城垣之內幾乎是沒有破壞力的。直到西洋人的到來,防衛功能才遭受到挑戰。
4/10 【人像】廣州本地人口主要屬於廣府民系,操粵語廣州話,也有從客家民系、潮汕民系或國內外其它群體中遷入融合成為廣州人的。廣州作為中國南方的大都會,歷代都有大量人口進出,大部分人口來自廣東省內,也有來自其它省份或海外的人口。
5/10 【人像】廣州人性格低調、務實、溫順。稱呼鄰里為“隔離鄰舍”,住在附近的人為“街坊”,鄰里關係好且樂於守望相助,習慣和氣生財。當地人普遍認為,只有懂純廣州方言,熱愛和了解廣州本土文化,並在此出生和長大的人,才能被視為廣州人。
6/10 【人像】花都、白雲部分區域、增城及番禺、從化等地方長大的,在和廣州本地人溝通時,通常認為自己是本地區人,例如番禺的會說自己是番禺人,一般不會稱自己是廣州人。
7/10 【街景】明朝,廣州城的商業聚居地在西關。清朝同治光緒時期,發展成西關角;大致為昌華園、泮塘、大觀橋、文昌橋周邊。
8/10 【合影】西關大屋地區建築,多數是名門、官僚、富商所建。
9/10 【合影】清末民初,很多女子開始進入新學堂,開始接觸新鮮事物,重新定位女性形象。在服裝鞋帽等日常消費品市場,新式服裝、布鞋、頭巾、布帽也成為消費熱點,得到年輕人關注。
10/10 【街景】清末民初,街頭巷尾出現了眼花繚亂的廣告。那個時期,廣告已經逐漸影響了人們日常生活。【資料:安德森】
2019-04-04

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