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“麥穗初齊稚子嬌，桑葉正肥蠶食飽”，這就是小滿，夏天的第二個節氣。時至小滿，小麥開始灌漿，但尚未成熟，所以稱之為“小滿”。
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《月令七十二候集解》記載：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”農諺則有“小滿小滿，麥粒漸滿”之說。
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民間有小滿吃野菜、苦菜的習俗。還有‘春風吹，苦菜長，荒湖野灘是糧倉’的民謠”。
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苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。
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小滿，一切恰到好處。有你、有家、有幸福。
