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朋友邀約，晚上小聚。幾日來車馬輪戰，已略感腸胃不堪重負。本想拒絕，奈何看到阿季豬肚湯，我牆頭草的心立馬找準了方向。
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小火鍋、豬肚、老鴨、醃芥菜、胡椒，一勺入口，溢氣補形，我孱弱的胃頃刻提振。醃芥菜，利口開胃，豬肚也做得俏，口感頗好。
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今晚小聚的地方叫阿季海鮮酒食，開在育秀路武夷工貿邊上，正對門對面就是大潤發，裡頭停車還算方便。
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這是一棟兩層的白色臨街小樓，一樓有戶外位，主用餐區在二樓，還有兩個包間。裝潢的整體感覺舒適，細節不錯，使用的材料品質也都比較好。一句話總結：裝修很網紅，產品有不同！
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除了開胃的豬肚湯，其他出品也可圈可點，有幾款我還特別喜歡，挨個貼給大家看看。
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澎湖水晶管，88元一份，算是這裡單價比較高的了，不過食材確實優秀。白灼切片，可見粒粒白皙晶瑩的籽兒，入口鮮，有彈脆之感，回味甘甜強烈，欲罷不能。
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泡椒河豚，雖說食河豚的最佳時機已過，但河豚肉質的優秀口感依然不容置疑，清湯、紅燒吃得比較多，泡椒的做法增添了味蕾的層次，值得推薦。
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豆角炒鮑魚仔，喜歡這個火候，豆角清香，水分足，一個個在口中脆開的感覺特別爽。鮑魚仔一口一個，停不下來。
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雞樅爆蝦菇，蝦菇是剝好的，對於我這種只想動口的懶人簡直是大福音了。蝦菇肉不大，油爆後一節節的黝黑髮亮，不小心就會以為是什麼昆蟲黑暗料理。不過香濃肉緊口感實，搭配鮮肥的雞樅，吃起來很贊。
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涼拌旺螺，不知不覺，小旺螺也納入了我的口袋食單，那個略帶嚼頭後的鮮甜，總會讓我不自覺的停不下牙籤。白灼泡汁蒜香微辣，感覺怎麼都好吃。
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亂炒海瓜子，正值海瓜子肥美的季節，最近常常會吃到。食這種小海鮮自有一番樂道，熱鍋爆炒，嘴開裝盤，香嫩軟甜。
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白切羊肉，帶皮羊肉切片，先來一口原味的，皮滑肉嫩，再搭醬入口，略顯清淡的口感被調和。
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值得推薦的還很多，比如停不下來的醋花生，酥軟的安海炸菜粿，自家包的韭菜餃，我要吃肉肉（閩南醋肉），很香很香的大腸，薰鴨舌，麻辣小龍蝦等等。
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喝到興起，一炮筒的麒麟一番榨是不夠的，加酒加菜，肉筋、香腸……最後一份一秒解酒湯，主客盡歡。
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這個就是一秒解酒湯，清甜。
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一炮筒的麒麟一番榨大概有三升，根本不夠。
