空·客專題:不可錯過的英倫之旅—愛丁堡

導語愛丁堡就像一場中世紀戲劇的宏偉佈景,尖塔、城堡、峭壁和古典石柱歷歷在目。因為歷史上常與來自英格蘭的威脅進行戰鬥,養成了愛丁堡人崇尚獨立與自由的民族性格。穩重莊嚴的愛丁堡城堡就是這種性格的象徵。愛丁堡也有充滿書卷氣的一面,劇院、博物館、畫廊遍佈這座不大的城市。

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蘇格蘭浪漫老電影

城色:琥珀色(威士忌)

城事:傾聽蘇格蘭風笛、品嚐威士忌、登高鳥瞰古城風貌。

推薦理由:漫步在愛丁堡的任何一條街道,你都彷彿走進了一部蘇格蘭老電影。尖頂教堂、狹長蜿蜒的石板路以及古老的山頂城堡,都還宛若幾百年前。

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愛丁堡位於蘇格蘭東海岸入海口,雄據於延綿的火山灰和岩石峭壁上,與大部分歐洲城市相比,它擁有更為優越的地理位置,是南部低地的中心,也是蘇格蘭的首都,充滿了蘇格蘭獨特的魅力。

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一個當地天才作家稱讚道:“沒有比這裡更適合稱為王國首屈一指的地方;沒有比這裡更高貴迷人的景色。”市中心分為兩部分:舊城由世界著名的城堡佔據,周圍環繞的優美的鵝卵石道路把蘇格蘭的過去和現在緊密聯繫在一起;新城則是優雅傑出的喬治亞設計風格。

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愛丁堡最繁華的街道王子街是新舊兩城的分界線,兩城之間有一座長條山丘,天然壁壘分明,街上店鋪林立。王子街素有“全球景色最佳的馬路”之稱。全長不過一里,許多華麗摩登的商店匯聚在此條馬路旁。南側則是一片青翠的綠地,東端盡頭是王子街花園。

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沿著王子街向東走到盡頭,就來到鬱鬱蔥蔥的卡爾頓山。站在山頂西望,愛丁堡城堡巍然矗立,守護著寧靜的小城,景色非常美麗。而向東眺望,則可以看到蔚藍的大西洋和福思灣上的點點白帆。風和日麗的時候,總能看到當地人成群結隊地來到卡爾頓山,在草坪上野餐、晒太陽。

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來到蘇格蘭,怎麼能不品嚐威士忌,蘇格蘭威士忌的主要產區有Highland、Lowland、Islay和Campbeltown,其中高地的斯佩塞(Speyside)更是蘇格蘭最著名的威士忌產地,到位於愛丁堡城堡旁的蘇格蘭威士忌體驗中心可以一窺蘇格蘭威士忌的奧妙。

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蘇格蘭威士忌中心以主題導引的方式,提供參觀者基本的威士忌知識,包括歷史由來、製作過程、實體模型,當然還可以免費品純正蘇格蘭威士忌的風味。

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每天中午一點,愛丁堡城堡中都按古老的慣例鳴響空炮。每年8月的愛丁堡國際藝術節期間,城堡前都要舉行著名的軍樂隊分列式演出,來自世界各國的軍樂隊各具特色,當然最受歡迎的還是排在第一個出場的蘇格蘭軍樂隊,風笛、蘇格蘭裙是他們的標誌。分列式演出結束後,還有煙花和燈光表演。

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