在農村地區生活的人大都是靠著地裡的東西生活的，很多人以為地裡的東西就是農民們種植的農作物，其實並不止這些，農村的田地裡有很豐富的食物，除了農民們種植的農作物外，還有很多好吃的野味。
在農村地區生活的人大都是靠著地裡的東西生活的，很多人以為地裡的東西就是農民們種植的農作物，其實並不止這些，農村的田地裡有很豐富的食物，除了農民們種植的農作物外，還有很多好吃的野味。
田地裡的魚
在農村地裡有很多受人們人們歡迎的野味，除了十分常見的青蛙以及外來入侵的小龍蝦外，還有很多本土的小魚，例如泥鰍跟黃鱔，這些魚在農村地區深受農民們的歡迎，很多農民總會到地裡去捕捉這些好吃的野味。
在農村地區生活的人大都是靠著地裡的東西生活的，很多人以為地裡的東西就是農民們種植的農作物，其實並不止這些，農村的田地裡有很豐富的食物，除了農民們種植的農作物外，還有很多好吃的野味。
田地裡的魚
在農村地裡有很多受人們人們歡迎的野味，除了十分常見的青蛙以及外來入侵的小龍蝦外，還有很多本土的小魚，例如泥鰍跟黃鱔，這些魚在農村地區深受農民們的歡迎，很多農民總會到地裡去捕捉這些好吃的野味。
很是滑溜
可是在農村的農田裡有一種小魚，雖然有很多人吃過，卻沒什麼人認識它們，這是為什麼呢？這魚長得跟黃鱔和泥鰍很像，都是滑溜溜的一種魚，在泥地裡鑽來鑽去的，很滑手不太好抓，但吃起來卻十分美味。
在農村地區生活的人大都是靠著地裡的東西生活的，很多人以為地裡的東西就是農民們種植的農作物，其實並不止這些，農村的田地裡有很豐富的食物，除了農民們種植的農作物外，還有很多好吃的野味。
田地裡的魚
在農村地裡有很多受人們人們歡迎的野味，除了十分常見的青蛙以及外來入侵的小龍蝦外，還有很多本土的小魚，例如泥鰍跟黃鱔，這些魚在農村地區深受農民們的歡迎，很多農民總會到地裡去捕捉這些好吃的野味。
很是滑溜
可是在農村的農田裡有一種小魚，雖然有很多人吃過，卻沒什麼人認識它們，這是為什麼呢？這魚長得跟黃鱔和泥鰍很像，都是滑溜溜的一種魚，在泥地裡鑽來鑽去的，很滑手不太好抓，但吃起來卻十分美味。
十分美味
小時候我們不知道這到底是什麼魚，想吃的時候就一直比劃這跟大人說“就是那種長得很像黃鱔的魚呀，這麼長這麼長”。直到後來大人就跟我們心有靈犀了，一說我們想吃那種魚，他們就知道我們所說的到底是那種魚了。
這種魚雖然不知道叫做什麼，但是吃起來是真好吃。吃的時候跟別的魚一樣先用剪刀把魚腹給挑開，清除掉內臟洗乾淨後就可以煮了，最喜歡的食用方式是將其做成黃燜魚，加上各種調料吃起來真是讓人慾罷不能。大家知道這種魚到底叫什麼嗎？你們那邊是怎麼食用這種魚的呢？