自制陝西油潑辣子#中糧我買,真實惠才是食力派#

自制陝西油潑辣子#中糧我買,真實惠才是食力派#

陝西辣椒麵,香而不辣,做油潑辣子太合適了!一人在家,做個涼拌菜,澆上這份自制的油潑辣子,太開胃!

By 疏簾花影 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 陝西辣椒麵 50克
  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

自制陝西油潑辣子#中糧我買,真實惠才是食力派#

陝西辣椒麵,香而不辣,做油潑辣子太合適了!一人在家,做個涼拌菜,澆上這份自制的油潑辣子,太開胃!

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用料

  • 陝西辣椒麵 50克
  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

自制陝西油潑辣子#中糧我買,真實惠才是食力派#

1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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陝西辣椒麵,香而不辣,做油潑辣子太合適了!一人在家,做個涼拌菜,澆上這份自制的油潑辣子,太開胃!

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用料

  • 陝西辣椒麵 50克
  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

自制陝西油潑辣子#中糧我買,真實惠才是食力派#

1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

自制陝西油潑辣子#中糧我買,真實惠才是食力派#

2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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陝西辣椒麵,香而不辣,做油潑辣子太合適了!一人在家,做個涼拌菜,澆上這份自制的油潑辣子,太開胃!

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用料

  • 陝西辣椒麵 50克
  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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用料

  • 陝西辣椒麵 50克
  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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用料

  • 陝西辣椒麵 50克
  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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5、鍋中加入油和香料加蓋,全程小火。

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  • 花生 50克
  • 桂皮 一二根
  • 香葉 二三片
  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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5、鍋中加入油和香料加蓋,全程小火。

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6、辣椒麵和花生碎白芝麻放入深碗中,大概二分之一高度,攪拌均勻。

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  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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5、鍋中加入油和香料加蓋,全程小火。

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6、辣椒麵和花生碎白芝麻放入深碗中,大概二分之一高度,攪拌均勻。

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7、準備食醋。

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  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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5、鍋中加入油和香料加蓋,全程小火。

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6、辣椒麵和花生碎白芝麻放入深碗中,大概二分之一高度,攪拌均勻。

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7、準備食醋。

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8、聽不到油鍋爆響的聲音後揭蓋,瀝出香料,稍等一下先一半澆入辣椒麵中,加入食醋後再澆下半部分的油。

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  • 花椒 一把
  • 八角 一顆
  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

做法步驟

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1、準備各種香料加入清水浸泡十分鐘,可以自己搭配喜歡的。

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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5、鍋中加入油和香料加蓋,全程小火。

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6、辣椒麵和花生碎白芝麻放入深碗中,大概二分之一高度,攪拌均勻。

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7、準備食醋。

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8、聽不到油鍋爆響的聲音後揭蓋,瀝出香料,稍等一下先一半澆入辣椒麵中,加入食醋後再澆下半部分的油。

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9、油在碗中滋滋作響,翻滾著,太香了!

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  • 菜籽油 200克
  • 醋 5毫升
  • 白芝麻 適量

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2、花生180度十幾分鍾烤熟。白芝麻用炒鍋炒熟。

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3、香料取出晾乾。

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4、花生放入保鮮袋擀麵杖擀碎,白芝麻同理。

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5、鍋中加入油和香料加蓋,全程小火。

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6、辣椒麵和花生碎白芝麻放入深碗中,大概二分之一高度,攪拌均勻。

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7、準備食醋。

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8、聽不到油鍋爆響的聲音後揭蓋,瀝出香料,稍等一下先一半澆入辣椒麵中,加入食醋後再澆下半部分的油。

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9、油在碗中滋滋作響,翻滾著,太香了!

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10、蓋上保鮮膜靜置幾小時讓他們慢慢地融合均勻再裝瓶。

小貼士

油不要立即潑入,辣椒麵容易燒焦哦。

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