看西貝如何利用麵館裝修設計，改變傳統麵館生意不好的命運

麵食是中國人特別鍾愛的一種美食。大部分麵館都想要在口味上下足工夫，以贏得客戶口碑，然而另一些品牌卻已經把高水平的店面設計效果圖視為不可或缺的麵館成功祕方。花萬里就是專門替餐飲老闆們，設計、打造時下最流行的山西面館施工裝修效果圖。

花萬里餐飲設計

九毛九的每家連鎖店的施工裝修效果很敞亮，讓人感覺很舒適，簡單溫馨。餐檯之間的擺放很寬敞，雖然人很多，也不會令人有擁擠的感覺，讓用餐環境顯得很乾淨，地板不會油膩的粘腳。

花萬里餐飲設計

廚房是用透明的玻璃設計出明檔，讓消費者能看到廚師做菜的過程，花萬里設計師將傳統制面工藝融入到餐廳裝修效果圖設計中，用現代語彙重新詮釋了山西面館這一元素。很像西貝莜麵村和Mr.Pizza的感覺。這是傳統山西面館在施工裝修設計上的一個很好的改良和進步。

花萬里餐飲設計

西貝主要是以陝西面食、西北主食為主，為了突出陝西面食的個性和特色，滿足消費者舒適的用餐需求，設計師在西貝店面的裝修效果圖設計上花了很多心思，通過結合窯洞式的傳統裝修，追求自然、安逸的感覺，不僅展示了北方美食和生活特色，同時也營造了一個簡潔、明快舒適的餐飲環境。

花萬里餐飲設計

作為近年來的一匹餐飲黑馬,西貝莜麵村用了一年的時間，就開拓了16個城市,新開53家門店,斬獲了20億元的營業額！這個數字讓多少餐飲老闆為之眼紅？幾年的時間，為了讓傳奇持續，西貝的裝修效果圖與時俱進的做出改變，如何將更有時代性的元素，融入到整個效果圖、施工裝修效果中，是設計師要考慮的重點。

西貝的施工裝修效果最終將整體基調定為了暖黃色調，地面採用木紋地磚，自然木色與天花的仿木紋，在整個餐廳裡顯得溫馨舒服，突出了時尚性，餐廳檯面沿用了西貝紅格子檯布，具有強烈的辨識度，將西貝的品牌形象突出的淋漓盡致，僅僅一個個小細節，是每一位餐飲老闆應該學習的。

花萬里餐飲設計

粗糙質樸和細膩精緻，這些已經成功的品牌山西面食餐廳，漸漸的從設計裝修效果上，改變了大眾對平常麵館環境簡陋、低劣的偏見，讓我們看到了，傳統額中式美食店也可以成為像咖啡廳一樣令人流連忘返的高雅場所。

餐飲老闆如何打造出自己獨具特色的用餐體驗？花萬里設計師在裝修效果圖裡深入的掌握符號作用，用符號去符合自己的山西面館品牌的經營理念。讓所有的這些體驗給消費者帶來一個信念就是，這是一家真正好吃的山西面館，這是一家真正值得去的餐廳！