恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

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恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

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1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

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1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

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2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

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原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

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1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

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2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

5、最後倒入蒜段,倒點生抽、一點點蠔油,胡椒粉,翻炒至蒜段熟透。

週末吃點啥呢,來點簡單的吧。

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原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

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1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

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2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

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3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

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4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

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5、最後倒入蒜段,倒點生抽、一點點蠔油,胡椒粉,翻炒至蒜段熟透。

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6、裝盤。

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原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

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1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

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2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

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3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

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4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

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5、最後倒入蒜段,倒點生抽、一點點蠔油,胡椒粉,翻炒至蒜段熟透。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

6、裝盤。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

7、拿七八瓣蒜剁碎,鍋中熱油,倒入蒜碎炒香。

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2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

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4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

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5、最後倒入蒜段,倒點生抽、一點點蠔油,胡椒粉,翻炒至蒜段熟透。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

6、裝盤。

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7、拿七八瓣蒜剁碎,鍋中熱油,倒入蒜碎炒香。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

8、放入生菜,放生抽,多一點蠔油,燒熟。

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原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

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3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

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4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

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5、最後倒入蒜段,倒點生抽、一點點蠔油,胡椒粉,翻炒至蒜段熟透。

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6、裝盤。

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7、拿七八瓣蒜剁碎,鍋中熱油,倒入蒜碎炒香。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

8、放入生菜,放生抽,多一點蠔油,燒熟。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

9、裝盤~~~~

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原料:菜心、蒜苗、蒜頭、梅肉(即豬的上肩肉,有的地方有分出來賣,有的地方連著前腿肉賣)、杏鮑菇、玉米、大米。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

1、將肉切片,梅肉的最大特點就是其間有數條肥肉絲縱橫交錯,有點類似於雪花牛肉。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

2、肉中倒入料酒、生抽、胡椒粉醃製下,蒜苗切段,杏鮑菇,蒜頭切片。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

3、開鍋,熱油,倒入肉皮翻炒。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

4、炒到肉稍微變色之後倒入杏鮑菇片和蒜片,翻炒均勻。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

5、最後倒入蒜段,倒點生抽、一點點蠔油,胡椒粉,翻炒至蒜段熟透。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

6、裝盤。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

7、拿七八瓣蒜剁碎,鍋中熱油,倒入蒜碎炒香。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

8、放入生菜,放生抽,多一點蠔油,燒熟。

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

9、裝盤~~~~

恰飯:隨意小炒加蠔油菜心

10、蒜香四溢,肉質鮮嫩,入口肥而不膩。

各位,你們週末都吃了啥?

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