珍珠奶茶自己在家做,食材簡單,無添加,很健康!
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
4、起鍋,燒水,水開後放入小丸子
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
4、起鍋,燒水,水開後放入小丸子
5、大火煮15分鐘(煮30秒後攪拌幾下,避免粘鍋)
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
4、起鍋,燒水,水開後放入小丸子
5、大火煮15分鐘(煮30秒後攪拌幾下,避免粘鍋)
6、待時間到後,關火,撈出,放在涼水下衝洗幾下,直至丸子完全冷卻掉(家裡有一次性手套,可以下手抓在手裡擠壓幾下,這樣做出來的珍珠丸子更結實更有嚼勁)
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
4、起鍋,燒水,水開後放入小丸子
5、大火煮15分鐘(煮30秒後攪拌幾下,避免粘鍋)
6、待時間到後,關火,撈出,放在涼水下衝洗幾下,直至丸子完全冷卻掉(家裡有一次性手套,可以下手抓在手裡擠壓幾下,這樣做出來的珍珠丸子更結實更有嚼勁)
7、取珍珠丸子適量放入杯子中,倒入牛奶,再放入一個紅茶包,白糖少許,待紅茶泡發出來後,撈出紅茶包,稍微攪拌下,即可開喝(喜歡溫熱的可事先將牛奶隔水加熱下)
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
4、起鍋,燒水,水開後放入小丸子
5、大火煮15分鐘(煮30秒後攪拌幾下,避免粘鍋)
6、待時間到後,關火,撈出,放在涼水下衝洗幾下,直至丸子完全冷卻掉(家裡有一次性手套,可以下手抓在手裡擠壓幾下,這樣做出來的珍珠丸子更結實更有嚼勁)
7、取珍珠丸子適量放入杯子中,倒入牛奶,再放入一個紅茶包,白糖少許,待紅茶泡發出來後,撈出紅茶包,稍微攪拌下,即可開喝(喜歡溫熱的可事先將牛奶隔水加熱下)
8、自己做的奶茶,健康,衛生,無添加,可以放心喝,天冷來一杯
食材:木薯澱粉200g,50g開水,50g清水,200g紅糖,牛奶250g,紅茶包1個
步驟:
1、將100g紅糖融化於50g開水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻並揉成團,隨後另將100g紅糖融化於50g清水中,倒入100g木薯澱粉中,攪拌均勻揉成團
2、隨後將冷熱兩個團充分揉成一個團(約3分鐘)
3、接著將揉好的團分成一個個小劑子並搓成小丸子,放入案板的木薯粉中,防止小圓子粘一起
4、起鍋,燒水,水開後放入小丸子
5、大火煮15分鐘(煮30秒後攪拌幾下,避免粘鍋)
6、待時間到後,關火,撈出,放在涼水下衝洗幾下,直至丸子完全冷卻掉(家裡有一次性手套,可以下手抓在手裡擠壓幾下,這樣做出來的珍珠丸子更結實更有嚼勁)
7、取珍珠丸子適量放入杯子中,倒入牛奶,再放入一個紅茶包,白糖少許,待紅茶泡發出來後,撈出紅茶包,稍微攪拌下,即可開喝(喜歡溫熱的可事先將牛奶隔水加熱下)
8、自己做的奶茶,健康,衛生,無添加,可以放心喝,天冷來一杯