金駿眉的由來
1988年，改革開放以後，桐木關內成立了第一家村辦企業，也就是路人皆知的桐木茶廠。當時成立茶廠的五個元老，我們應該記住，廠長是付華全，技術與採購是溫永勝，會計是張美滿，出納是江元勳，倉庫保管是陳生友。由於印、錫國外紅茶的崛起，國內祁紅和滇紅等高香茶的影響，正山小種紅茶的出口，自19世紀後，一直萎靡不振，難有起色。1998年，桐木茶廠倒閉。同年，江元勳成立了元正茶廠，但茶廠一直未能走出產業的低谷。
1988年，改革開放以後，桐木關內成立了第一家村辦企業，也就是路人皆知的桐木茶廠。當時成立茶廠的五個元老，我們應該記住，廠長是付華全，技術與採購是溫永勝，會計是張美滿，出納是江元勳，倉庫保管是陳生友。由於印、錫國外紅茶的崛起，國內祁紅和滇紅等高香茶的影響，正山小種紅茶的出口，自19世紀後，一直萎靡不振，難有起色。1998年，桐木茶廠倒閉。同年，江元勳成立了元正茶廠，但茶廠一直未能走出產業的低谷。
國內紅茶的轉機，出現在2004年。北京的張夢江先生遊歷到桐木關的元正茶廠，首先提出要做些單芽紅茶，他自費拿出五幹元錢購買茶青，在廠長江元勳的支持下，由溫永勝負責，採摘桐木關內野放菜茶的單芽，首開桐木單芽紅茶發酵的先河。第一次，因茶芽發酵過重，以失敗告終。隨後，張夢江又拿出五千元錢，鼓勵茶廠員工第二次試製，茶廠的大部分員工，都參與其中，全程人工揉捻，嚴格控制發酵程度，終於試製成功。本批吹的20餘斤單芽桐木紅茶，全部被張夢江帶回北京，緊接著又被孫姓茶商在北京自上而下推廣開來，金駿眉的神話從此誕生。
1988年，改革開放以後，桐木關內成立了第一家村辦企業，也就是路人皆知的桐木茶廠。當時成立茶廠的五個元老，我們應該記住，廠長是付華全，技術與採購是溫永勝，會計是張美滿，出納是江元勳，倉庫保管是陳生友。由於印、錫國外紅茶的崛起，國內祁紅和滇紅等高香茶的影響，正山小種紅茶的出口，自19世紀後，一直萎靡不振，難有起色。1998年，桐木茶廠倒閉。同年，江元勳成立了元正茶廠，但茶廠一直未能走出產業的低谷。
國內紅茶的轉機，出現在2004年。北京的張夢江先生遊歷到桐木關的元正茶廠，首先提出要做些單芽紅茶，他自費拿出五幹元錢購買茶青，在廠長江元勳的支持下，由溫永勝負責，採摘桐木關內野放菜茶的單芽，首開桐木單芽紅茶發酵的先河。第一次，因茶芽發酵過重，以失敗告終。隨後，張夢江又拿出五千元錢，鼓勵茶廠員工第二次試製，茶廠的大部分員工，都參與其中，全程人工揉捻，嚴格控制發酵程度，終於試製成功。本批吹的20餘斤單芽桐木紅茶，全部被張夢江帶回北京，緊接著又被孫姓茶商在北京自上而下推廣開來，金駿眉的神話從此誕生。
後來，張夢江先生做《駿眉令》一首，為金駿眉命名。其中“金”，是指幹茶芽頭上局部的茶毫金黃，以及湯色的金黃油亮。“駿”，當時用的是“峻” ，是指金駿眉的原產地桐木關茶山崇山峻嶺。“眉” ，是指單芽茶的形態，彎彎酷似眉毛。客觀地講，金駿眉的真正創意人和資助人，是張夢江先生。江元勳是當時元正的廠長，是決策者。溫永勝負責了茶青的驗收與具體制作過程，是真正的技術與主要製作人。如果更準確客觀地去審視這段歷史，元正茶廠的每一個員工，從採摘到試製，大家分頭協作，群力群策，理所當然的，都應該是金駿眉的首泡製作人和參與人。
1988年，改革開放以後，桐木關內成立了第一家村辦企業，也就是路人皆知的桐木茶廠。當時成立茶廠的五個元老，我們應該記住，廠長是付華全，技術與採購是溫永勝，會計是張美滿，出納是江元勳，倉庫保管是陳生友。由於印、錫國外紅茶的崛起，國內祁紅和滇紅等高香茶的影響，正山小種紅茶的出口，自19世紀後，一直萎靡不振，難有起色。1998年，桐木茶廠倒閉。同年，江元勳成立了元正茶廠，但茶廠一直未能走出產業的低谷。
國內紅茶的轉機，出現在2004年。北京的張夢江先生遊歷到桐木關的元正茶廠，首先提出要做些單芽紅茶，他自費拿出五幹元錢購買茶青，在廠長江元勳的支持下，由溫永勝負責，採摘桐木關內野放菜茶的單芽，首開桐木單芽紅茶發酵的先河。第一次，因茶芽發酵過重，以失敗告終。隨後，張夢江又拿出五千元錢，鼓勵茶廠員工第二次試製，茶廠的大部分員工，都參與其中，全程人工揉捻，嚴格控制發酵程度，終於試製成功。本批吹的20餘斤單芽桐木紅茶，全部被張夢江帶回北京，緊接著又被孫姓茶商在北京自上而下推廣開來，金駿眉的神話從此誕生。
後來，張夢江先生做《駿眉令》一首，為金駿眉命名。其中“金”，是指幹茶芽頭上局部的茶毫金黃，以及湯色的金黃油亮。“駿”，當時用的是“峻” ，是指金駿眉的原產地桐木關茶山崇山峻嶺。“眉” ，是指單芽茶的形態，彎彎酷似眉毛。客觀地講，金駿眉的真正創意人和資助人，是張夢江先生。江元勳是當時元正的廠長，是決策者。溫永勝負責了茶青的驗收與具體制作過程，是真正的技術與主要製作人。如果更準確客觀地去審視這段歷史，元正茶廠的每一個員工，從採摘到試製，大家分頭協作，群力群策，理所當然的，都應該是金駿眉的首泡製作人和參與人。
金駿眉的創意與製作的成功，將桐木關內的紅茶帶入了一個前所未有的高速發展時代，自此全國山河一片紅。其他地區的紅茶，也逐漸受到深刻影響，一併蓬勃發展。紅茶在歷史上，第一次像綠茶一樣，飛人了尋常百姓家。從此時起，很多人開始接受紅湯茶，這在飲茶史上也是一個了不起的變革。
1988年，改革開放以後，桐木關內成立了第一家村辦企業，也就是路人皆知的桐木茶廠。當時成立茶廠的五個元老，我們應該記住，廠長是付華全，技術與採購是溫永勝，會計是張美滿，出納是江元勳，倉庫保管是陳生友。由於印、錫國外紅茶的崛起，國內祁紅和滇紅等高香茶的影響，正山小種紅茶的出口，自19世紀後，一直萎靡不振，難有起色。1998年，桐木茶廠倒閉。同年，江元勳成立了元正茶廠，但茶廠一直未能走出產業的低谷。
國內紅茶的轉機，出現在2004年。北京的張夢江先生遊歷到桐木關的元正茶廠，首先提出要做些單芽紅茶，他自費拿出五幹元錢購買茶青，在廠長江元勳的支持下，由溫永勝負責，採摘桐木關內野放菜茶的單芽，首開桐木單芽紅茶發酵的先河。第一次，因茶芽發酵過重，以失敗告終。隨後，張夢江又拿出五千元錢，鼓勵茶廠員工第二次試製，茶廠的大部分員工，都參與其中，全程人工揉捻，嚴格控制發酵程度，終於試製成功。本批吹的20餘斤單芽桐木紅茶，全部被張夢江帶回北京，緊接著又被孫姓茶商在北京自上而下推廣開來，金駿眉的神話從此誕生。
後來，張夢江先生做《駿眉令》一首，為金駿眉命名。其中“金”，是指幹茶芽頭上局部的茶毫金黃，以及湯色的金黃油亮。“駿”，當時用的是“峻” ，是指金駿眉的原產地桐木關茶山崇山峻嶺。“眉” ，是指單芽茶的形態，彎彎酷似眉毛。客觀地講，金駿眉的真正創意人和資助人，是張夢江先生。江元勳是當時元正的廠長，是決策者。溫永勝負責了茶青的驗收與具體制作過程，是真正的技術與主要製作人。如果更準確客觀地去審視這段歷史，元正茶廠的每一個員工，從採摘到試製，大家分頭協作，群力群策，理所當然的，都應該是金駿眉的首泡製作人和參與人。
金駿眉的創意與製作的成功，將桐木關內的紅茶帶入了一個前所未有的高速發展時代，自此全國山河一片紅。其他地區的紅茶，也逐漸受到深刻影響，一併蓬勃發展。紅茶在歷史上，第一次像綠茶一樣，飛人了尋常百姓家。從此時起，很多人開始接受紅湯茶，這在飲茶史上也是一個了不起的變革。
受金駿眉的影響，自2004年開始，不帶松煙香的電焙正山小種紅茶開始出現。市場上的正山小種，大致可分內以下幾種類型：桐木關道地的單芽紅茶，稱為金駿眉；一芽一葉紅茶，叫做小赤甘；一葉兩葉至三葉的紅茶，叫做大赤甘；從鮮葉的萎凋到焙火乾燥，採用松煙熏製的小種，叫做功夫煙小種；揉切煙燻過的紅碎茶，就是傳統正山小種。
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