收藏吧！食物切勿亂搭配，所謂食之有道，嚴重會導致死亡！

文|耿新興

科學飲食，合理搭配，是對於身體健康的責任。在日常生活中，難免會有菜品搭配的出現，然而，有許多我們日常的搭配卻帶來大小不一的危害，有的是即食後會出現反應，有的則是在長時間食用後出現身體不適，在這裡我為大家整理一部分不宜搭配在一起的食物，能夠避免儘量避免，希望能夠給讀者帶來幫助。 圖解：選自搜索引擎

豆腐+蜂蜜：同食容易引起耳聾

豬肉+豆類：容易形成腹脹、氣壅、氣滯

豬肉+鴨梨：傷腎

驢肉+金針蘑：同食會引起心痛，嚴重會致命

兔肉+雞蛋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

兔肉+小白菜：容易引起腹瀉和嘔吐

兔肉+橘子：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉

雞肉+芝麻：嚴重會導致死亡

鵝肉+柿子：嚴重會導致死亡

鯉魚+鹹菜：可引起消化道癌腫

蝦+富含維生素C的食物：生成砒霜，有劇毒

海魚+南瓜：同食會中毒

蔥+豆腐：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏

蘿蔔+橘子：誘發或導致甲狀腺腫

蘿蔔+木耳：同食會得皮炎

牛奶+巧克力：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭髮乾枯、腹瀉，出現缺鈣和生長髮育緩慢

糖精+蛋清：同吃會中毒，嚴重會導致死亡

咖啡+香菸：容易導致胰腺癌

土豆+香蕉：同食麵部會生斑

洋蔥+蜂蜜：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明

西紅柿+地瓜（紅薯）：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉

西紅柿+白酒：同食會感覺胸悶，氣短

菠菜+豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法 吸收

花生+黃瓜：易導致腹瀉

白酒+核桃：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血

啤酒+醃薰燒烤食物：有致癌或誘發消化道疾病的可能

梨+開水：吃梨喝開水，必致腹瀉

酒與胡蘿蔔同食會引起肝病

理由：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。

吃肉時喝茶

有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後，不久就喝茶以為能幫助消化，殊不知茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便祕，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。

牛奶與橘子同食

剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

菠蘿與橘子易誘發甲狀腺腫大

蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。

海鮮與啤酒易誘發痛風

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

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